工作职责 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以接库存盘点的工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 参加并积极地参与所有的培训。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 职位要求 教育: 初中以上学历或专业烹饪学校毕业。 工作年限：不限。 管理经验: (如有) 不限。 资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅、早餐厅及会议室的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及顾客满意度； 3、监督餐厅卫生、食品安全及服务标准，确保符合公司及行业规范； 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象； 6、控制餐厅运营成本，合理管理食材、人力及其他资源，提高经营效益； 7、与厨房及其他部门保持良好沟通，协调解决运营中的问题； 8、定期向上级汇报餐厅经营状况，并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉餐饮行业运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，打造高效服务团队； 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理顾客及员工关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化经营效率； 5、抗压能力强，能适应灵活的工作时间安排； 6、对餐饮市场趋势敏感，有创新思维，能策划有效的营销活动； 7、身体健康，符合餐饮行业从业要求。

在轮岗期间，您将在以下核心部门进行实践，并承担相应的职责： 1. 前台部 & 宾客服务 学习并掌握预订系统、入住/退房流程及标准。 为客人提供高效、友好、专业的接待服务，处理各类问询。 学习处理客人投诉和特殊需求，提升客户满意度和忠诚度。 了解客房分配、房态管理和收益管理的基本概念。 2. 客房部 深入了解客房清洁标准、流程和检查程序。 学习布草管理、客房用品库存控制及成本管理。 协助主管进行楼层管理和团队协作。 3. 餐饮部 餐厅： 在不同餐厅（中餐厅、西餐厅、自助餐厅等）学习服务标准、菜单知识、点单和结账流程。 宴会部： 参与宴会的筹备、布置、服务和撤场工作，学习大型活动的统筹管理。 酒吧： 了解酒水知识、调酒技巧及酒吧运营管理。 4. 财务部 学习前台收银、夜间审计的基本流程。 了解成本控制、采购流程和财务报告的基本原理。 5. 市场销售部 协助销售团队进行客户关系维护、会议团和旅行社的接待。 了解市场推广活动、渠道管理和酒店品牌建设。 6. 人力资源部 参与员工入职培训、员工活动组织，了解酒店的薪酬福利和企业文化。 7. 项目管理与领导力实践 在轮岗末期，参与或主导一个跨部门的改进项目，解决实际运营问题。 在指导下，尝试承担团队协调或小型团队的管理职责。 你将收获 一份具有竞争力的职业发展套餐。 对国际星级酒店运营全貌的深度理解。 一个宝贵的、高质量的同行及导师人脉网络。 在酒店行业企业中的快速职业起步和无限发展可能。

·       计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·       必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·       能够接受外场工作任务。 ·       能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·       可接受盘点库存的工作。 ·       所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·       及时的按要求准备菜单。 ·       结合数码照片制作试菜新菜品。 ·       协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·       与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·       对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和不断的创新菜肴。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·       时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·       协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·       时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·       遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·       协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·       管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·       控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 ·       检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·       时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·       确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·       如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in preparing and serving of beverages in all bar outlets  要全面负责监督、计划、控制及协调有关大堂吧的各种活动 Possesses sound knowledge of wine, beverages and cocktails 非常熟悉各种酒水 Responsible for the beverage cost; sets standard recipes for all beverages 负责所有酒水的成本及标准配方 Implements and enforces safety regulations and sanitation standards. Secures all storage areas for beverages  加强安全、内部规章制度及卫生标准；保持酒水仓库的安全 Participants in all F&B meeting schedules 参加餐饮部计划会议 Ensure adequate supplies of materials and requisitions for general supplies  确保有足够的用品，并申请所需采购的物品 Maintains and control established beverage par stock and operating supplies to ensure smooth operation 保持及控制一定库存，以确保正常运营 Responsible for holding daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of beverage service and preparation with employees 负责召开日会及每月的交流会，讨论有关服务及工作准备情况 Participates in planning of wine & beverage lists  负责酒水单的制定及定价 Completes weekly bar inspection; checks overall bar appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance requests as necessary  每周要检查一次酒吧，从外观到灯饰、家具及其它设备情况，如果需要则填写维修申请单 Presents at the monthly beverage physical inventory and monitors the activities 视察每月酒水库存并监督各种活动 Makes frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, new beverage concept, cost control and profitability 定期向管理层提出提高工作效率、质量及节支增源的建议。要有独到的酒水见解

【岗位职责】 1、协助市场销售部门完成日常行政工作，包括文件整理、数据录入及会议记录等; 2、参与市场调研及竞品分析，收集并整理相关行业信息及客户反馈; 3、协助策划和执行线上线下营销活动，包括活动前期准备、现场支持及后期总结; 4、维护客户关系，协助处理客户咨询及需求，确保客户满意度; 5、配合团队完成销售数据的统计与分析，定期提交报表; 6、参与部门内部会议，提出创新性建议以提升市场推广效果; 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、熟悉使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的数据处理能力； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。

1、负责成本核算，成本管理； 2、每月负责审核各类收货记录； 3、每月结帐与应付会计核对系统数据； 4、完成各系统成本凭证录入； 5、安排每月各营业点仓库盘点，固资盘点； 6、完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、定期进行账务清理，确保总账与明细账一致，处理账务差异及异常情况； 4、协助完成税务申报工作，包括增值税、企业所得税等税种的核算与申报； 5、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据支持； 6、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持及建议； 7、负责财务部日常管理工作； 8、协助财务总监处其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景，持有初级会计职称者优先； 2、熟悉企业会计准则及财税法规，能够独立完成全盘账务处理； 3、熟练使用财务软件及办公软件； 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神，能够承受一定的工作压力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、水区运营管理。 2、人员管理。 3、驯养观赏鱼类。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、领导临时交办的其他事项。 【岗位要求】 1、有1年以上的养鱼工作经验。 2、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。 3、有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

岗位职责： 1、做好开餐前的准备工作，将餐具清洗干净并摆放整齐； 2、负责餐厅的卫生清洁，保障餐厅环境的干净整洁； 3、礼貌用语，微笑服务，保持良好的服务态度，努力提高服务质量； 4、熟悉工作流程规范餐，时刻关注客人，及时为客人解决问题； 5、积极参加知识技能培训，不断提高服务技能技巧。 岗位要求： 1、身体健康，形象气质良好； 2、善于沟通，具有主动服务的意识； 3、具有五星国际品牌酒店工作经验优先。

岗位职责： 1、根据酒店的发展战略，建立、完善并执行酒店市场销售工作相关的规章制度； 2、结合酒店内外部情况，根据酒店经营目标，组织制定并实施酒店各类营销方案和营销计划 ； 3、负责酒店对外策划宣传工作，组织开展各类公关活动，树立酒店形象，提高酒店的知名度； 4、建立、开拓并维护酒店的客户渠道，整理维护客户资料，保持与酒店客户的良好关系； 5、根据经营目标，分解销售任务，组织开展各类公关、营销活动，完成各项销售目标； 6、负责销售人员对个人客户与团队客户的预订、下单、接待、等工作； 7、负责酒店销售队伍的组建、培训及考核工作； 8、负责公关营销的预算管理，控制并尽量降低公关营销成本； 9、展开各项市场调查工作，了解市场动态、客户需求和竞争对手信息； 10、制定公司整体公关策略及危机公关的应对处理； 11、整理酒店各类活动、市场调查等资料并进行分析总结，为改进营销方案与目标等打下基础； 12、完成酒店领导交办的其他工作。 任职要求： 1、熟悉酒店市场，5年以上相关工作经验，2年以上酒店销售总监或同等（部门负责人）岗位经验。 2、具有较强的计划决策能力、人际沟通能力及良好的组织管理能力。 3、熟悉酒店运营及品牌宣传推广，具有较强的市场分析能力、商业敏感性、营销策划能力、市场拓展能力、公共关系能力、大型活动组织能力、会员管理能力。 4、具有较强的文字语言表达能力，富有较强的团队合作精神。 职位福利：包吃、包住、节日福利、弹性工作、带薪年假、五险

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会销售部的日常运营管理，制定并执行部门年度工作计划及预算方案 2、统筹协调各类会议、宴会及活动的策划、组织与执行，确保服务质量达到品牌标准 3、建立并维护与客户、供应商及酒店其他部门的合作关系，优化资源调配 4、监督活动现场布置、设备调试及服务流程，及时处理突发事件及客户投诉 5、分析市场趋势及竞争对手动态，制定创新性销售策略提升部门业绩 6、负责团队建设与管理，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店宴会销售管理经验，其中至少2年同岗位管理经验 3、精通大型会议、宴会活动营销及统筹工作 4、具备优秀的商务谈判能力、客户关系维护能力及突发事件处理能力 5、熟练使用酒店管理系统及Office办公软件 6、中英文流利，能独立完成方案策划书及商务文件撰写

我们正在寻找一位啤酒精酿师（实习生），需要承担以下岗位职责： 1. 学习酒店酿酒设备。 2.学习用糖化、发酵、蒸馏、贮存等工艺。 3.保障啤酒库存及物料充足，并严格遵循所有清洁规程。 4.完成上级领导交办的其他工作任务。 候选人应具备以下特质： 1. 志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 对各种啤酒的酿造工艺操作流程和酿酒文化感兴趣。 3. 熟练掌握OFFICE办公软件。 4. 热爱酒店行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 1、为顾客提供专业的中医调疗服务，包括推拿按摩等，严格按照服务流程与操作规范执行，确保服务质量与顾客安全。 2、服务前与顾客充分沟通，了解顾客身体状况、调疗需求、禁忌事项，根据顾客情况调整服务方案与力度，及时反馈给调疗顾问，店长或专家。 3、服务前告知顾客调疗疗程，调疗时长，注意事项等，为顾客提供专业的调疗服务。 4、服务过程中密切关注顾客感受与反应，及时询问顾客意见，调整服务方式，确保顾客舒适满意，并告知调疗中的原理，客户案例等 5、服务结束后，向顾客讲解调疗注意事项与后续调疗建议，协助顾客整理衣物，引导顾客离开。 6、负责服务所需工具、设备与用品的清洁、消毒、保养与整理，确保工具设备完好、用品卫生达标。服务结束后，及时收拾好服务区域，保持干净、整齐，随时为下一位顾客做好准备。 7、参加御宁堂组织的专业技能培训与学习活动，不断提升专业技术水平与服务质量。 8、积极参加和配合市场营销活动，包括义诊，沙龙，派单等。 9、严格执行门店院感工作，做好消毒隔离，监督器械的清洗、消毒、灭菌与储存。垃圾分类处理等工作。 10、做好门店相关检查表格，卫生表格，消毒表格的填写。 任职资格： 1、中医相关专业毕业、懂中医理论知识优先考虑； 2、有一年以上相关工作经历优先考虑； 3、为人积极上进、吃苦耐劳，有团队精神。

1.负责实现公司下达的经营任务，负责门店的销售执行，达成销售任务； 2.负责公司各项指令在门店的贯彻执行；各种营销活动的实施执行；  3.负责所属门店的日常管理，协调各部门的关系并指导相关工作； 4.负责保证门店内作业标准化、规范化、统一化；负责员工带教，培训，检查，考核，培养有潜力员工； 5.负责和中医的服务与日常管理工作，包括预约，服务，会员管理，库存管理等； 6.保证门店财务出入平衡，严格控制门店各项费用支出，负责门店盈亏； 任职条件： 1.良好的销售能力，性格积极外向有亲和力； 2.相关工作经验两年以上，有中医，美容或养生行业管理经验优先；  3.有一定的培训经验，具备良好的语言沟通.组织协调能力以及良好的执行能力； 加分项：熟悉门店日常管理工作：客户管理，员工管理，服务管理优先录用。

【岗位职责】 协助总经理做好酒店运营管理工作； 统筹管理前厅、客房及餐饮部门的运营工作，熟知运营部门业务流程， 保障前厅的接待水准、客房品质服务、餐饮早餐阶段及下午茶时段运作顺利； 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成相关工作报告； 督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署； 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 完成总经理委派的任务，并协助处理酒店突发事件。 【岗位要求】 大专以上学历，同岗位工作经验8年以上，有希尔顿体系工作经验优先。 前厅背景，英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 具有较强的工作责任感和敬业精神，有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 督导服务质量标准、操作流程标准，并对前厅、客房及餐饮部各项工作实施全面监管。

Key Responsible主要工作职责: 1.To process payments to various suppliers for goods and services received by the Hotel 处理各种供应商的付款和酒店所有的费用。 2.To verify all articles on purchase orders, receiving records and the invoices of the supplies 核实所有供应商所提供的采购单，收货单以及发票。 3.To contribute to the control over expenditure allotments by ensuring proper charging of expenditures to departmental accountsproper authorization and balancing monthly statements,etc. 确保酒店所有费用都能正确地记入各部门的费用，使帐务准确无误。 4.To ensure timely completion of month end closing including preparation of journal voucher anc reconciliation of city ledger balance in general ledger with account payable aging report. 确保月底完成月结凭证和调平应付帐龄分析报表的挂账余额。 Qualification 任职资格： 5.0ther duties and responsibilities that may be assigned by the immediate superior. 完成上级主管分配的其它任务。 Qualification:任职资格: 1.Have Accounting skill certificate获得会计证。 2.At least 1 years working experience in the same position in 5 star hotel 有同等星级酒店相同岗位工作经验1年以上。 3. Have good image and temperament good sense of service and willing to develop yourself in the hopitality industry 形象气质良好，有较强的服务意识，有志在酒店业发展。 4.Have good working attitude and sense of teamwork 良好的工作态度及团队合作意识。 5.Commitment to quality in everyting you do 在对客服务的每个细节中都保证质量。

岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

SUMMARY OF POSITION 职位概述： Full of hospitality for the hotel industry, hardworking, and able to accept shifts. 对酒店行业充满热爱，吃苦耐劳，能够接受班次轮换。 Enthusiastic and polite, outgoing and friendly. 热情礼貌，性格外向，亲切感强。 Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons standard hospitality at all times. 具有服务意识，有能力传承四季酒店一直以来在酒店行业中的标准品质。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求： The internship at least 6 months, major in hotel management or related field 实习期至少6个月，酒店管理或相关专业。 Good oral English. 较好的英语口语水平。 Positive working attitude. 积极的工作态度。

【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 10、负责FSQM相关工作内容。 【岗位要求】 1、大专以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1.通过携程等在线网站，全球分销渠道，官网，在线批发商等战略合作伙伴增加酒店的线上曝光及发展产量。 2.开展在线的餐饮渠道包括美团点评、Enioy等线上餐饮渠道，全面提升酒店餐饮形象提高产量。 3.酒店官网的所有维护，包括内容和促销包价及实时更新。 4.监控、报告网站流量，并采取措施增加访问量。 5.拓展酒店客房,餐饮，宴会等所有酒店产品的电子营销的机会。 6.保持更新酒店电子客户的信息资料库(客房/餐饮及水疗)，并提供更有效的客户信息管理方案。 7.积极参与行业内的各个领域的事件，贸易展览以及各类社交活动以提升酒店品牌的知名度。 8.与品牌团队沟通,执行每个品牌的的渠道活动，并确认每个渠道的需求。 9.建立目标并通过优化电子平台的信息内容来提升网站的访问率,转化率以及每个订单的均价。 10.评估产量， 生成数据并进行日常调整 【岗位要求】 1. 至少三年大专学历，擅长英文口语和书写 2.电子商务管理至少两年的相关工作经验 3.较强的人际交往和交流能力;积极进取;首创精神;自信;与商业和行业客户建立良好的关系

岗位职责： 1.协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2.根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位。 3.负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 4.根据菜单，制定菜点的规格标准，检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单,把好成本控制关。 5.参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 6.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。 7.服从上级领导安排的工作。 任职要求： 1.中专及以上学历或同等文化程度。 2.具备三年以上酒店厨房工作经验。 3.熟悉酒店厨房设备设施。 4.有五星国际品牌酒店工作经验的优先。 5.英语口语能进行日常交流。