职位描述: 1. 熟练掌握餐厅各项工作，并能迅速解决突发问题； 2. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 3. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 4. 高效完成上级安排的工作。 任职条件: 1. 中专及以上学历并且具备1年以上相关星级酒店工作经验； 2. 热爱酒店餐饮服务业并且工作积极主动，具有团队精神； 3. 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1、热情礼貌的使用英文迎接外宾至大堂。 2、耐心熟练的使用英语推介酒店服务项目，提升宾客满意度与体验价值。 3、主动提供并讲解客房锁牌，保障宾客财物安全。 4、高效办理行李寄存，确保行李安全存放及准确归还。 5、管理大堂休息区，供应茶水小食，及时响应宾客需求。 6、提供酒店及周边信息咨询，满足宾客多元化需求。 7、宾客离店时，礼貌告别，表达期待，留下良好印象。 8、积极参与培训，提升服务技能与专业知识。 9、完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1、大学英语四六级、雅思、托业 等相关证书 2、身高男175以上、女162以上 3、态度亲切，能耐心、灵活地处理各种情况。 岗位福利： 1、提供食宿、法定例休、带薪年假、带薪培训、日常管理奖金、业务技能考核奖金、公司业绩奖、团队旅游、生日福利、节假福利、社保；

【岗位职责】 1.掌握点心的制作技术和风味，负责制作各种特色点心。 2.准备、加工及摆放各种中西点心。 3.定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 4.做好充分餐前准备，以便工作顺利进行。 5.确保点心出品的质量达到酒店的标准及食品卫生跟工作场所的卫生。 6.熟悉操作本部门所有的用具及设备。 7.遵守酒店的规章制度，遵守酒店的规章制度

1.负责管理公司客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。2.组织销售代表走访客户，管理客户资料并检查其工作，完成季度销售任务。3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。4.编写、修改报价信函、合同及推销文书。5.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。6.将工作中存在的问题反映给市场总监。

【岗位职责】 1、向总经理负责，协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 9、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 【岗位要求】 1、本科以上学历，工商管理、行政管理专业为佳，具有5年以上相关高层管理工作经验。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、具有良好的协调沟通、接待、管理和团队建设能力,事业心强。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升酒店市场占有率； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提高品牌知名度及客户转化率； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应，提升客户满意度； 6、定期提交销售报表及市场分析报告，为管理层提供决策依据。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先； 5、具备团队合作精神，能够协调内外部资源推动项目落地； 6、对数据敏感，能够通过数据分析优化销售策略。

【岗位职责】 1、负责意向客户接待、咨询及导览服务，提供专业的一站式旅游解决方案； 2、根据游客需求推荐合适的康养项目、餐饮及住宿服务，提升游客体验满意度； 3、协助处理客户投诉及突发事件，确保服务流程顺畅高效； 4、定期收集客户反馈，整理分析数据并提出优化建议； 5、配合景区营销活动，参与推广宣传及会员维护工作； 6、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先； 2、2年以上旅游行业或高端服务行业工作经验，熟悉景区运营模式者优先； 3、年龄25-35岁，形象气质佳，具备优秀的沟通表达及服务意识； 4、能熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力； 5、抗压能力强，适应节假日及周末轮班工作制； 6、持有导游证或相关职业资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2、协助厨师长维持厨房的运营。 3、注重食品的质量，呈现方式及风味；做好备菜及履行正确的贮藏标准。 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 5、按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位概述：1. 确保制定销售以及促销市场的计划。2. 根据所负责的区域，协助市场销售总监确保所有的销售机会。3. 针对目标市场，建立常用拜访会议模式。专业知识技能：1. 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。4. 了解商务旅游，旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。5. 能够掌握和理解市场和竞争。其它技能要求：1. 必须有优秀的中英文口头表达及书写能力。2. 良好的电脑技能。3. 良好的人际交往和沟通技巧。4. 独立工作以及在压力下工作的能力。

岗位职责： 1.负责散客、会议、团队的销售工作， 并参与相关服务工作。 2.仔细计划与客户的会面， 对预定客户实施关系管理。 3.根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求。 4.高效任职和掌握销售线索。 5.发挥创造力，为酒店的产品及部门作出相应的贡献。 6.负责搜集、整理市场情况及销售信息。直接与客户保持密切联系， 按照不同季节、不同市场需求提供不同的销售价格，确保完成销售指标。 7.定期走访新老客户，建立密切联系，分析掌握销售对象的一般心理，了解客户对客房设施、价格等方面的需求，进行重点推广并积极扩大销售网络。 8.每日提交销售报告，每周提交销售总结、计划。 9.定期进行市场调查和竞争对手的调查。 10.分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 11.按部门负责人的指示执行相关工作。 任职资格： 1.专科及以上学历 2.具有 3 年以上同星级或体量酒店销售经验。 3.掌握相应的销售知识及技巧。 4.较强的沟通协调能力，谈判技能和成效驱动能力。 联系人:齐先生 15910972860；陈女士18935416140

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

岗位名称： 市场销售经理、销售经理、高级销售经理 岗位职责： 1.根据本组市场开发计划，高效认知和掌握销售线索，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况，向销售部经理或总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等，并准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系，仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5.处理客户的来电、来函，发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 职位描述： 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历，2年以上销售经理岗位经验。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作职责： • 活动策划与协调：与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。  • 客户关系管理：作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。  • 团队协作：与内部部门（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调一致并持续改进。  • 预算管理：准备活动预算，确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。  • 活动执行：监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度，以确保客人满意。  • 销售支持和营销：协助向潜在客户推广酒店的活动服务，促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料，以吸引不同的客户。 • 合规与标准：确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析：维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格： • 具有丰富的活动策划或协调经验，担任活动经理或高级活动经理职位需有 3－5 年的经验。  • 组织能力强、多任务处理能力强，对细节非常关注。  • 出色的沟通和人际交往能力。  • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。  • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。  • 具有创造性的解决问题和决策能力。  • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。  • 拥有酒店业经验者优先。

1、擅长水暖综合维修专业，具有5年以上水暖综合维修工作经验。 2、具备电工维修基本技能。有2年电工基本维修经验。 3、对钳工、空调、木工、油工、泥瓦工、专业知识有一定的了解，具备一专多能。 4、具有电工操作证，有管工证、焊工操作证优先考虑。 5、45岁以下，中专及以上学历，身体健康，精力充沛，执行力强，具有较高的责任心和担当力。 6、认真负责，具有一定的组织管理能力、沟通协调能力。 7、遵章守纪，能接受倒班、加班工作。

1、掌握每日的中餐厅的预订单。 2、做好VIP接待服务，收集宾客意见。 3、做好客史档案记录，做好员工培训。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度，具有良好的业务素质。 2、有同等工作经验三年以上。 3、熟悉星级酒店的餐饮服务知识与技能；

【岗位职责】 1、负责受理宾客对酒店各部门的投诉与建议； 2、建立客诉跟踪机制，定期复盘高频问题，推动服务品质持续改进； 3、全面维护前厅区域秩序与宾客安全，实时巡查大堂及前厅设施设备完好情况； 4、督导大堂内工作人员的服务规范与纪律遵守情况； 5、牵头协助VIP客户的接待工作，提供个性化服务； 6、主动建立与宾客的良性互动，定期组织客情维护活动； 7、主动解答宾客咨询，提供全方位协助，助力营收增长。 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、3年及以上相关岗位工作经验； 3、熟悉酒店管理一般理论知识、酒店管理制度和工作规范； 4、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪； 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能够处理宾客投诉和突发事件； 6、条件优秀者可适当放宽条件。

协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作，确保员工严格遵守运营手册内所列的政策和程序。 协助客房部运营手册的准备及更新。 定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 阅读并更新每日值班记录。 准备每周工作报告。 协调并补充维护设备维修报告和记录。 确保客房部领班和客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保客房部领班和客房服务员适时的为其他部门员工同样提供优质的服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 保持与顾客和同事的良好合作关系。 协助客房部经理及客房部副经理通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力，以实现财政目标并达到顾客的期望。

监督大堂工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现客人满意度，在贵宾到达前对贵宾房进行检查 ，亲自迎接贵宾 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为贵宾接待厅员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 带领前台,宾客关系团队完成指定的目标，包括增销、招募和宾客满意度调查结果 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务 拥有3年以上前台或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1. 数字营销管理 · 制定并执行线上渠道的数字营销策略，推动酒店在线流量增长。 ‌ · 管理酒店官网及社交媒体（如微信、微博）内容，确保符合品牌规范。 ‌ · 分析数字营销活动的ROI，优化策略并调整目标。 ‌ 2. 分销渠道运营 · 开拓电商平台、代理商等渠道，完成年度销售指标。 ‌ · 维护现有分销商关系，支持其开展促销活动并优化销售结构。 ‌ · 监控分销商价格政策，处理日常订单、售后等问题。 ‌ 3. 客户与市场管理 · 开发新客户并维护长期合作关系，建立客户档案。 ‌ · 分析市场动态，制定年度/季度销售计划及执行方案。 ‌ · 参与策划市场活动，提升品牌曝光度。 ‌ 4. 业绩与团队管理 · 制定个人周/月计划，定期提交总结报告。 ‌ 协调内外部资源，推动项目落地。 【岗位要求】 1. 有公共关系及相关学位的优先 2. 至少4年的公关工作经历，2年涉外酒店的同岗位管理工作经验，国际联号高端/奢华品牌同岗位经验优先 3. 有1年以上B端销售或新媒体运营经验，兼具数字营销与分销渠道双重能力，并且有相关社交媒体渠道（如知名媒体渠道：抖音、小红书等）合作、成功案例 4. 具优良的英语及普通话说写能力 5. 必须具备良好的行业及大众媒体的关系网 6. 具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力

职责概述 GENERAL MISSION - 完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。在销售总监的监督下，履行度假村赋予的职责。通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高度假村的知名度。定期维护和更新销售记录。 Responsible in achieving room and catering sales target objectives of his/her assigned area and business segments. To perform duties within the framework defined by the resort as supervised by Sales leaders. Represents and promotes the resort by maintain constant contact with customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. Maintains and updates sales records manually and electronically regularly. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS - 管理所负责的客户名录并保证不断更新。 Control mailing list and ensure it updated constantly. - 保持现有客户并发展新的客户。 Maintain existing business and develop new accounts. - 同客户保持良好的商业关系。 Maintain good business relationship with all producers. - 完成每周的宴请和销售活动计划。 Complete weekly entertainment and weekly activities plan. - 对团队和商务散客通过电话销售、上门拜访、邮件开展销售活动。 Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads. - 确认所有的预定单（包括宴会与会议）准确无误传达，以便销售与宴会运营之间的有效沟通。 Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation. - 保证对所有的邮件和电话询问都进行有效的处理，建立令人愉快的工作关系。 Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. - 清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 To know clearly the resort objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan - 代表度假村参与国内外各项销售活动。 Represents the resort and participate in domestic and international sales activities - 对指定客户进行日常销售拜访，通过有效的客户管理为度假村寻找客房和餐饮的业务。 To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the resort for both rooms and food & beverage through effective client account management. - 快捷高效地处理业务。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently - 履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview. - 积极宣传度假村产品，提高产品在市场和业务区域内的知名度。 Conduct active distribution of product information and create awareness in the market and business segment or responsibility. - 在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 To always practices “Cross Selling” and Up sell in accordance with corporate and department guidelines during sales calls. - 确保在客人入住度假村之前或入住期间，所有与客人确认的客房、宴会或餐饮服务都得到执行。 To ensure that all arrangements and requirements agreed with clients with regards to rooms, banquets or F&B services are carried out prior to or during guests stay in the resort. - 以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. - 按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 To answer and respond promptly to all correspondence and inquiry from customer and prospect within the time limit set according to policy & procedure. - 保持与潜在客户的联系沟通，以期望将来使其成为度假村真正的客户。 Entertain to build rapport with potential customers and to obtain future leads for the resort. - 向客人提供度假村最新最准确的信息。 Provide guests with the most accurate and up to date information at all times. - 提供售后服务，确保所有投诉都得到认真的对待，在必要时与相关部门进行沟通并解决投诉。 To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. - 与度假村各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 Maintain good inter communication and good working relations with all departments and all external contacts. - 根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 Monitors and reports on market and competition within own market segment. - 对指定客户的数据信息做到每日更新。 To develop and maintain a proper database for assigned accounts on a daily basis. - 向市场销售总监提交每周和每月报告。 To prepare and submit weekly and monthly reports required to be submitted to DOSM. - 向销售部领导就针对细分市场的促销活动提出建议。 Recommends to the Sales leaders on promotions and campaign to reach specific markets. - 参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售团队进行沟通，及时更新。 Participate in daily, weekly and monthly sales meeting to update Sales team on the activities of each accounts and market trends. - 遵守度假村及集团的政策和程序。 Abides by both the resort and policies and procedures. - 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION - 具备市场销售相关岗位工作经验3年及以上。 At least 3 years of relevant work experience. - 35 周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. - 大专及以上学历，市场营销等相关专业优先。 Education Requirements: College degree or above; majors such as Marketing are preferred. - 熟系销售系统并具有良好的沟通能力。 Fully versed in Sales System with high level of interpersonal skills. - 具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. - 能独立并长时间的工作。 Ability to work independently and long hours. - 可按工作需要出差。 Willing to travel. - 具有优先考虑问题的能力，以及跟办和组织能力，注重细节。 Ability to prioritize, follow up and be well organized with good attention to details.

Thebasic responsibilities of the Cost Controller is to ensure the smooth andefficient operation of cost control, storerooms, and receiving and to assistmanagement in keeping the cost of food, beverage and other supplies to a minimum. 成本经理的基本职责是确保顺利有效的成本控制,储物和接收,并协助管理层保持食物,饮料和其他供应商成本的最小化。 1.       Supervisesreceiving clerks and cost officer. 管理收货文员和成本文员。 2.       Ensuresthat all incoming goods are received via the Receiving Area, with deliveriesproperly checked against purchase orders and market lists. 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对。 3.       Inspectsand tests goods whenever he/she deems necessary especially with regard to food& beverage items. 任何时候当他/她认为必要时,检查并测试货物，特别对于食物和饮料。 4.       Recordsand verifies on a daily basis all food & beverage invoices for priceextension, total and unit prices which should conform to the approved marketprices. 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价，需与批准的市场采购价格一致。 5.       Ensuresthat accumulated daily invoices agree to amounts transferred to AccountsPayable. 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 6.       Makesregular spot checks and inspections of storerooms, receiving area, and alloutlets. 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。 7.       Checksduty invoices to ensure that correct duty has been applied. 检查赋税发票以确保使用正确赋税。 8.       Hasfull and extensive knowledge of the hotel inventory system and is responsiblefor the maintenance of the system. Should there any system error detected,bring attention to DOF/AFC immediately. 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护. 一旦发现系统故障，应及时通知财务总监或助理财务总监。 9.       Trainsusers on the hotel inventory system and assists in the setup of requisitionlists, purchasing lists etc. 对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等。 10.   Ensuresall inventory items are correctly set up in the hotel inventory systemincluding sizes, descriptions, purchase units etc. 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等。 11.   Ensuresthat proper records are kept of inventory receipts, issues, returns andtransfers and proper authorisation thereof. 确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权。 12.   Toensure the loading dock and storage areas are free from clutter and hazards andare kept clean and tidy at all times. 确保卸货区域和仓库区域的安全，并始终保持干净整洁。 13.   Maintainsadequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock andstorerooms. 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。 14.   Tomaintain vigilance in ensuring the security of the loading dock and all storageareas. 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库区域的安全。 15.   Toensure that there is no unauthorised access to storeroom after office workinghours. 确保在工作时间以外，没有无授权进入仓库。 16.   Toliaise with other departments on a regular basis to ensure over or under stockingis minimised. 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 17.   Ensurecurrent par stock levels are maintained and constantly reviewed. 确保保持当前的基准库存水平，并经常审查。 18.   Keepsstock inventory descriptions, size and weight current. 保持库存的描述，大小和重量。 19.   Introducesstringent cost control measures. 引入严谨的成本管理措施。 20.   Monitorsand investigates spoilage and recommends appropriate actions to reduce. 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 21.   Co-ordinateswith F&B Manager and Executive Chef for performing recipe costings andrecommended retail prices for food & beverage items. 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 22.   Co-ordinateswith Other Operating Departments for performing costings and recommendedselling prices. 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。 23.   Conductsmonthly costings and ensures prompt submission of all month-end reports withindeadlines. 进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表。 24.   Conductsand co-ordinates monthly stocktakes of outlets and storerooms. 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。 25.   Conductsand co-ordinates stocktake of operating equipment with concerned departments. 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 26.   Conductsmarket price surveys in conjunction with the Purchasing Manager and ExecutiveChef. 与采购经理和行政总厨合作进行市场价格调查。 27.   Preparesmonthly listing of slow moving and obsolete stock items with recommendationsfor action， Ensure the Valid period of received items tominimize the spoilage. 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化。 28.   Co-ordinateswith other departments, especially F&B Department regarding cost matters. 就成本问题与其他部门协调，特别是餐饮部门。 29.   Calculatesdaily cost of sales with regard to officer’s checks and entertainment bills. 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。 30.   Workclosely with Purchasing Manager and Department Heads to minimize the costwithout sacrifice the quality. 与采购经理和部门经理紧密合作，在不损失质量的前提下最小化成本。 31.   Monitorsfood cost of sales on a regular basis to ensure in line with budget. 定期监督食物销售成本，以确保在预算之内。 32.   Isflexible in relation to working hours. 灵活的工作时间。 33.   Maintainsgood relations with other hotel departments. 与酒店其他部门保持良好关系。 34.   Handlesall requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 35.   Minimisesthe risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correctwork practises are used and that the area is safe from hazards. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 36.   Toperform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functionssmoothly. 执行一切额外要求的工作,以确保酒店顺利运作。 37.   Trainingand development of Receiving Clerks and Cost Officer. 培训和发展收货文员和成本文员。

1，协助店长管理酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店经营计划，确保完成各项经营指标； 2，协助店长监督酒店各部门(前台，客房等)的运营情况，优化服务流程，提升客户满意度； 3，负责酒店成本控制及预算管理，合理调配资源，提高经营效益； 4，建立并完善酒店管理制度，监督执行各项规章制度，确保服务质量与安全标准： 5，处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6，负责员工培训，绩效考核及团队建设，提升员工专业素质与工作积极性； 7，协助店长协调与旅行社及合作伙伴的关系，维护良好的外部环境。