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  • 客服

  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.监督拍摄活动 2.协助餐饮部组织特别促销活动 3.不断寻找市场营销合作伙伴将意识和普及、推广酒店的餐饮产品 4.及时更新酒店图库 5.维护酒店官方信息渠道,如官网、TripAdvisor等 6.负责酒店官方微信预订平台的维护和管理
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求1.掌握word、excel、ppt等办公软件并熟练使用。2.管理美团后台,有关产品更新、券码核销撤销、评论管理等。3.熟悉酒店官微(直客通、香蜜鸟)餐饮预售券相关操作。4.参加每月集团活动的培训及产品报名。5.精通E&R和eBonus积分政策及相关算法。6.有关万豪旅享家微信小程序后台费用、中央收付项目的了解和管理。7.每季度进行餐饮产品相关信息数据的整理和统计工作。8.熟练使用石基、OA、MC、SAM等系统。酒店福利1.海南省外基层员工工作满一年,可以报销雇佣地到三亚的入职交通费2.月休8-10天,包食宿(宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机)3.上下班有免费员工班车接送,所有员工均购买五险一金4.工作满一年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期5.每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天6.员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣7.多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活8.全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 岗位职责- 协助前厅部经理管理前台日常运营,监督员工完成入住登记、退房结算、客诉处理等核心工作,确保服务流程规范高效。- 负责前台团队的排班、考勤及日常督导,开展服务技能培训与考核,提升团队服务质量与专业素养。- 对接客房、餐饮等部门,协调处理宾客入住期间的各类需求,保障宾客体验。- 协助管理前台备用金、房态控制及前台系统操作,确保数据准确无误。2. 任职要求- 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,1-2年酒店前台工作经验,有主管助理经验者优先。- 具备良好的沟通协调能力、应急处理能力,能独立解决宾客常见问题及突发情况。- 英语听说能力良好,可顺畅进行宾客服务沟通。- 熟悉酒店前厅操作流程及系统,服务意识强,具备团队协作精神与责任心。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 岗位职责- 协助部门经理制定酒店防损工作计划与安全管理制度,监督各项防损措施的落地执行。- 统筹酒店日常安全巡查,重点关注前厅、客房、餐饮、财务等关键区域,及时排查并处理安全隐患。- 管理防损团队的日常工作,包括排班、培训、考核,提升团队的安全防范意识与应急处置能力。- 协助处理酒店内的安全事件、财物损失事件,配合公安部门开展调查,做好事件记录与报告。2. 任职要求- 高中及以上学历,1-3年酒店或物业防损管理相关工作经验,有安保相关证书优先。- 熟悉酒店安全管理流程,具备较强的风险识别能力、应急处理能力和现场指挥能力。- 具备良好的沟通协调能力,能有效对接酒店各部门,推动安全防损工作协同开展。- 责任心强,工作细致严谨,能适应倒班制工作。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 岗位职责- 协助中餐厅经理开展日常运营管理,监督服务流程、菜品出品及环境卫生,确保符合酒店标准。- 负责餐厅员工的排班、培训与现场督导,指导员工为宾客提供优质高效的餐饮服务。- 处理宾客用餐过程中的咨询、投诉及特殊需求,协调厨房与前厅工作衔接,提升宾客满意度。- 参与餐厅成本控制、物资盘点及营销活动执行,协助完成经营指标。2. 任职要求- 中专及以上学历,餐饮管理相关专业优先,1年以上高星级酒店中餐厅服务或管理经验。- 熟悉中餐服务礼仪、菜品知识及餐厅运营流程,具备良好的沟通协调能力和现场应变能力。- 具备基础英语沟通能力,能应对外宾的简单用餐需求。- 工作认真负责,有较强的服务意识、团队管理能力和抗压能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1. 协助厨师完成员工餐的食材清洗、切配、备料等基础工作2. 负责厨房厨具、餐具的清洁消毒及厨房区域的卫生维护3. 配合完成每日员工餐的制作、分餐及餐后收尾工作4. 严格遵守酒店食品安全规范及厨房操作流程岗位要求:1. 具备基础厨房操作技能,有相关工作经验者优先;同岗位1年以上工作经验3. 工作认真负责,能吃苦耐劳,服从管理及排班安排4. 注重个人卫生,有良好的团队协作意识
  • 砧板主管

    4千-5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。2. 监督厨房的正常运作。3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。5. 管理并参与本部门的制作工作。6. 协助自助餐的装饰和装饰品。7. 发展食谱卡和产品。8. 参与菜单的制作发展。9. 遵守酒店和公司的所有工作指南。10. 遵守喜来登的管理制度。11. 遵守喜来登员工手册。12. 遵守酒店和喜来登的规章制度。
  • 前台主管

    4千-4.8千
    三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 月度奖金
    • 集团发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、会使用Opera系统,办理入住/离店手续,有良好的沟通能力。2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。4、负责前台员工的培训
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    俄语流利,会基本中文负责与俄语客人沟通,了解他们的需求,回答客人咨询,解决客人问题,促销餐饮产品提高酒店收入,完成基本前台服务
  • 万宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    确保员工按照标准与程序完成任务遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划,推广相关系统的程序知识,尽可能的超越客人期望管理餐厅服务管理现金的兑付和每日的结帐工作监督每日财务报告指导员工了解信用政策和设备建立现金安全兑换程序负责设备的维护监督客用设施和对客服务的标准控制存货并监督存货安全程序参与菜单和酒单的编写
  • 万宁 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求:1.身高160cm以上,具备良好的形象及沟通能力2.有GRO工作经验优先3.接受无经验岗位职责1. 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。2. 与宾客保持良好的工作关系,适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。3. 与同事和其他部门保持良好的工作关系。4. 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。5. 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况,了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。6. 按照服务规程做好留言及查询工作。
  • 万宁 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.在例行事务上,提供市场传讯总监和美工的协助与支持。2.在美工的指导下,协助各项美工制作。3.协助下列准备工作:带领客人参观酒店、媒体访问、或其他公关活动。4.维护与更新酒店文宣品数据库与图像数据库。5.负责酒店促销及新闻的媒体发布及报道收集。6.确保媒体宣传品、邀请函和直效邮件等的寄送安排。7.进行市场传讯部门的每月库存盘点。8.保管部门设备钥匙。如有其他部门借用设备,需负责记录。9.支持各项酒店促销活动。10.负责每日酒店社交媒体上的促销推广及每周网络评价报告。11.负责官网内容的维护及第三方线上渠道拓展。12.完成每月市场传讯部的各项报告。13.出席市场传讯部及市场销售部之各项会议。制作会议纪录,并于隔日内呈交给市场传讯总监,以利发送给所有与会人员。14.完成部门领导交办的其他任务。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述 Jobsummary:贯彻和遵循所有三亚亚龙湾瑞吉营运标准和程序,为客人提供专业的餐饮服务。To adhereand follows all St. Regis Sanya Yalong Bay Resort Standard Operating Procedures,and provideprofessional food & beverage service to guests.岗位职责 Duties& Responsibilities:1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。Know themenu, food formula and other knowledge well, to recommend all kinds of food andbeverages.2.保持工作场地及室内所有物品的齐全、干净、整洁。Keep theworking place and all goods complete, clean and tidy.3.根据餐厅规定来摆放餐桌餐具,根据服务标准来完成服务工作。Set thedining table and tableware in accordance with the restaurant regulations andcomplete service work in accordance with the service standards. 岗位要求 PositionRequirements:1.正式员工/实习生不限,大专或大专以上学历。Normal hostsor trainees, vocational School or above.2.流畅的俄语表达能力,同时英语表达流畅者优先。Fluent inRussian, and good in English is preferred.
  • 万宁 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 协助部门经理制定、修改日常活动及团队活动工作流程并认真实施。2. 协助经理更改的相关活动及项目,制定收费标准并进监督执行。3. 检查监督相关活动区域的服务情况,确保员工提供优质服务。4. 检查健身房及及儿童俱乐部的健身器材、电视、灯等是否正常,发现问题及时报修5. 检查各个区域的卫生6. 协助经理组织培训,提高员工的工作质量.7. 完成部门经理交办的其他任务。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责1、为清扫员分配任务。2、按顺序巡视整个公共区域3、按工作需求安排员工上班4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失6、处理所有清洁方面紧急事件7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员13、检查楼梯确保卫生及清洁14、每日与客房部经理会面交流15、及时向保卫部报告可疑人物16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求17、完成主管分配的其它工作岗位要求1、初中学历2、至少2的公共区域主管经验3、具备一定的领导能力4、视力良好5、口语及书面英语良好6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨/宴会炒锅方向 1. 为客人高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4. 积极的学习和不断的创新菜肴。 5. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 6. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 7. 监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 8. 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 9. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 10. 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准 11. 能够独立完成采购系统应用。 12. 每日出品检查监督。 任职资格: 1. 中专及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 具备至少2年炒锅同等岗位经验。 3. 熟悉中式菜肴烹调技术,掌握常见菜系的火候与调味技巧。 4. 具备较强的现场管理能力、沟通协调能力和团队协作精神。 5. 能适应高温高强度工作环境,工作踏实负责。
  • 三亚 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    岗位职责:主要负责酒店餐厅的服务工作,包括接待客人、提供优质的餐饮服务等; 岗位要求:要求30岁以下,形象气质佳,声音优美,有餐厅服务员工作经验优先;
  • 海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面管理行政楼层的服务工作和考核工作。 2.检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5.与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6.及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 岗位要求 1.具有大专毕业学历。 2.有2年以上工作经验,熟悉服务流程、标准。 3.善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    准备特别的食物或替代品。调节烤箱、烤炉、烤架的温度。将食物从冷冻冰箱中取出,放入冷藏冰箱解冻。确保适当的比例,安排和食物装饰。保持表格的记录。监督准备的食物的质量和数量。在工作繁忙期间,沟通需要的帮助。通知厨师每日特色菜中多余的食物。通知餐饮服务人员菜单上的特色菜和缺货菜。确保食品的质量。根据菜谱,质量标准,展示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷热食物做准备。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.听从上级工作安排对酒店各区域家具装饰及装修设施,进行维护保养工作。2.对酒店所有木器家具的维修,保养。3.对酒店墙、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修。4.负责酒店贴面维修保养和更新。5.维修完毕后清理现场。6.严格执行操作工作规范,保证维修质量,并做好工作场地的防火安全和清洁工作。7.做好各类工具和工作器械的保管和保养工作,做好爱惜使用。8.两年以上酒店装修经验。【岗位要求】1.中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。2.持有相关技能证书。3.热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。4.身体健康,精力充沛。
  • 空调主管

    3.5千-4.5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责1.负责水暖空调的工作,生活热水的供应。2.严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。4.保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。5.每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。岗位要求1.持有相应岗位资格上岗证书,同岗位及酒店行业工作经验者优先考虑。2.熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。4.有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。5.身体健康,精力充沛。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有一定的英语沟通能力
  • 三亚 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 岗位职责- 统筹酒店采购全流程管理,制定采购策略、预算及计划,确保物资供应及时、成本可控。- 重点开发、维护三亚本地优质供应商资源,建立本地化供应商库,优先对接本地食材、海鲜、热带果蔬、旅游特色物资等供应商,降低运输成本与供货周期。- 监督采购合同执行,审核采购订单、入库验收及付款流程,保障采购合规性与物资质量;针对本地供应商合作情况定期评估,优化合作条款。- 对接各部门需求,协调解决采购过程中的问题,定期分析采购成本与市场行情,结合三亚本地物资特性提出优化建议。- 管理采购团队,负责团队日常工作安排、绩效考核与专业能力提升。2. 任职要求- 大专及以上学历,采购管理、酒店管理或相关专业优先,5年以上级酒店采购管理经验,万豪背景优先。- 熟悉酒店各类物资采购标准与市场行情,具备三亚本地供应商资源积累或本地市场开拓经验者优先。- 具备优秀的谈判能力、成本控制意识和供应商管理能力,能有效整合本地资源实现采购效益最大化。- 掌握采购相关法律法规,熟练使用办公软件。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Summary: 协助管理泳池、健身中心、儿童俱乐部、沙滩、电影院等康乐部门日常运作。Assist in managing daily operations of swimming pool, fitness center, children's club, beach, cinema and other recreational departments. 岗位职责 Duties & Responsibilities: 1.了解客人的需求和期望,开发新的康乐活动计划,帮助客人解决问题,给客人提供卓越的服务;Understand the needs and expectations of guests, develop new recreational activity plans,help guests solve problems, and provide guests with excellent service. 2.组织部门每日例会,确保有效的部门交流和信息沟通;Organize daily department meetings to ensure effective departmental communication and information exchange. 3.做好部门员工培训工作,确保所有团队成员了解标准服务程序;Do a good job in training department staff to ensure that all team members understand standard service procedures. 4.完成上级领导交代的其他工作任务。Complete other tasks assigned by superiors. 岗位要求 Requirements: 1.大专或大专以上学历; Diploma degree or above. 2.持有救生证、红十字急救证书,熟练掌握泳池水质调节技术; Having life-saving certificate, red cross first aid certificate, skilled in swimming pool water quality regulation technology. 3.拥有2年及以上相同岗位工作经历优先。 More than 2 years of relevant working experience preferred.
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 岗位职责- 协助西厨厨师长管理凉菜间日常运营,负责凉菜菜品的制作、摆盘与质量把控,确保出品符合酒店标准。- 统筹凉菜间食材的申领、验收与库存管理,控制成本损耗,保障食材新鲜与安全。- 指导并培训凉菜岗员工的操作技能与卫生规范,监督员工遵守厨房各项规章制度。- 参与新品凉菜的研发与菜单更新,根据季节与宾客需求调整菜品搭配,提升菜品竞争力。2. 任职要求- 中专及以上学历,烹饪相关专业优先,2年以上酒店西厨凉菜岗位工作经验。- 精通各类西式凉菜的制作工艺,具备良好的摆盘审美与成本控制意识。- 熟悉厨房卫生安全标准(如HACCP),严格执行食品卫生操作规范。- 具备较强的团队管理能力与沟通协调能力。
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