负责前台日常运营和监督，以确保积极的工作环境和良好的宾客体验。 工作职责 • 参与所有班次简报，确保分享所有酒店活动和信息。 • 在您负责的班次期间监督前台运营，保持一致的高标准。 • 确保您的班次团队了解酒店产品、服务、价格和特别促销优惠，以及每日VIP和特别活动。 • 参与每日简报、班次交接，参加会议并有效地将信息传达给团队成员。 • 通知班次团队当天酒店内的任何特别活动或VIP宾客。 • 确保宾客的资料和信息及时准确地录入公安旅业登记系统，特别是国际护照根据当地政府要求处理。 • 确保前台与其他运营部门之间的沟通、协调和合作，特别是客房部、餐饮部和财务部。 • 在指定班次期间监督前台运营，包括： • 监督团体预订 • 维护宾客信息 • 协助处理宾客投诉 • 现金处理和现金浮动 • 监控团队成员的外表、标准和表现，重点在于培训和团队合作。 • 通过追加销售和营销计划最大化销售收入。 • 及时完整地管理宾客的请求、查询和投诉。 • 维护前台的专业外观，注重款待和宾客服务。 • 确保完成前台的日常功能，包括但不限于前台检查表、跟踪报告、信用限额检查、在线备份、房间分配、丢失界面、城市账目、费率差异和登记卡。 • 及时完成前厅经理分配的其他项目/任务。 培训 • 积极参与团队培训，促进正式培训课程和在职培训，以确保所有团队成员达到相同标准。 • 参加必要的培训。 技术安全 • 确保宾客的机密信息被私密存档，并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团，我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决，他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益，也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

1、主要负责餐厅收银工作。 2、会电脑基本操作。 3、具有较强的服务意识、热爱工作。 4、思想品质良好、具有很强的责任心。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配和准备工作 2、负责厨房日常清洁和卫生维护工作 3、学习基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成食材的初加工和简单烹饪 5、协助管理厨房设备和工具的维护保养6、遵守食品安全和卫生操作规范 【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情，愿意学习烹饪技能 2、能适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4、能接受弹性工作时间安排5、有责任心，工作细致认真 6、无需相关经验，提供岗前培训

1、严格执行标准: 遵守公司各项规章制度、操作流程(SOP)，高效执行上级安排的各项工作任务，2、环境与设备维护:按标准完成门店广宣布置、桌椅摆放、日常清洁(日清)及周期性深度清洁(周清)。3、负责设备日常清洁保养，协助定期维护，发现问题及时上报。4、营业保障:高效完成开店前食材、用品准备及闭店后全面清扫、整理工作。5、依据配方和操作规则，独立完成店内餐品(如:刘八两系列产品)的标准制作，6、顾客服务: 以主动、热情、礼貌、耐心、周到的态度服务顾客，提升满意度。7、会员与口碑: 积极执行会员发展(如邀请入群)、邀约好评等推广活动，助力用户增长与转化。8、安全守护: 严格执行门店防火、防盗及食品安全规范确保无安全事件及客诉。9、团队协作:积极完成上级交办的其他任务，与团队成员良好协作:

1. 有客衣清洗经验； 2. 国际联号酒店经验优先。

1. 全面掌握ISCALA及BSS物料管理系统。 2. 确保所有申购单的正确记录。 3. 确保收货区域的清洁与整齐，安全及秩序，包括物料部办公室，收货区及库房区域。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度，保存好录像资料。 【岗位要求】 1、高中上文化程度，需持中级消防证。 2、对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3、熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4、工作细致，责任心强。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度，优化运营效率 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作，处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 任职要求： 1、具备五星级酒店餐饮行业3-5年同岗位管理经验，熟悉酒店餐饮运作流程； 2、具有良好的沟通协调能力与团队管理能力； 3、工作认真负责，具备较强的服务意识与应变能力； 4、有较强的目标感与执行力，能适应酒店工作节奏； 5、大专以上学历。 6、年龄45周岁以下。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁； 2、定期对酒店地面、墙面、玻璃、家具等进行深度清洁与保养，确保环境整洁美观； 3、检查并维护清洁设备与工具，确保其正常使用，及时上报维修需求； 4、按照酒店标准操作流程执行清洁任务，确保卫生质量符合行业规范； 5、协助处理突发清洁问题，如 spills、污渍等，确保快速有效的解决； 6、配合其他部门完成临时安排的清洁任务，确保酒店整体卫生状况良好； 7、遵守酒店安全与卫生规定，确保工作环境安全无隐患。 【岗位要求】 1、具备基本的清洁与维护技能，有相关工作经验者优先； 2、工作认真细致，责任心强，能够独立完成清洁任务； 3、身体健康，能适应一定强度的体力劳动； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、无不良嗜好，遵守酒店规章制度； 6、能适应轮班工作制，包括早晚班及节假日排班。

工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 福利待遇： 1、上五休二、每天8小时工作制； 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利；

岗位描述： 1、经常巡视各重点和要害部位，掌握酒店各部位消防和安全动态，并将情况及时向本部门主管汇报； 2、做好当班期间的安全警卫工作，及时发现和处理各种不安全问题，杜绝各种不安全因素； 3、检查所辖班组人员的出勤情况、仪容仪表是否符合要求。 任职条件： 1、有1年以上高星级酒店或物业同岗位管理经验； 2、责任心强，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。

岗位描述： 1、负责本班组的日常工作，每日根据任务，合理调配人员，安排工作； 2、建立失物招领档案，及时处理客人遗留物； 3、制定物品借用服务、对客个性化服务管理操作流程。 任职条件： 1、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验； 2、工作细致、严谨，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。

岗位描述： 1、负责PA服务员日常工作安排及现场督导； 2、每日检查公共区域卫生、设备及清洁机器能正常使用； 3、督导公共区域服务员按正确的程序和标准操作，正确使用清洁用品。 任职条件： 1、女优先，有1年以上高星级酒店同岗位工作经验； 2、工作细致、严谨，责任心强，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。

岗位描述： 1、对所负责楼层进行管理，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务； 2、确保所有客房、公共区域符合酒店标准，让客人有安全和舒适的感觉。 任职条件： 1、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、工作细致、严谨，责任心强，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店市场传讯策略的制定与执行，提升品牌知名度和美誉度 2、策划并组织实施各类线上线下营销活动，包括节日促销、主题活动等 3、管理酒店社交媒体平台，定期发布优质内容并维护粉丝互动 4、撰写新闻稿、宣传文案等传播材料，确保内容质量和品牌调性统一 5、监测市场动态和竞品动向，及时调整传播策略 6、协调内外部资源，与媒体、合作伙伴保持良好关系 【岗位要求】 1、具备优秀的文案撰写能力和创意策划能力 2、熟悉社交媒体运营和数字营销工具 3、良好的沟通协调能力和团队合作精神 4、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 5、对酒店行业有热情，了解行业发展趋势

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台员工完成客户接待、入住登记、退房结算等工作，提升服务质量； 3、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决，维护酒店形象； 4、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部等）协调沟通，确保信息传递顺畅； 6、定期检查前台设备及物资使用情况，确保设施完好、物资充足； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够妥善处理客户需求； 2、具备一定的团队管理经验，能够有效协调员工工作； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件（如Opera、Excel等）； 5、能适应轮班工作制（含夜班），服从工作安排； 6、有酒店前台工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

岗位职责： 1、迎接、招呼宾客，指引宾客入座； 2、主动、热情向宾客提供礼貌、周全的服务； 3、代表酒店形象，在宾客面前展现礼拜、大方的形象。 岗位要求： 1、高中/中专/大专学历，酒店/旅游/物业/乘务等专业优先； 2、形象好，气质佳，身高162cm以上； 3、服务意识强，做事积极主动，心态阳光。

保障楼自助餐

职位描述： 1. 负责发布招聘信息，筛选简历、邀约面试； 2. 办理员工入职、转正、调动、离职等手续； 3. 负责办公用品采买、办公区电脑及设备的维护管理，固定资产盘点； 4. 负责员工考勤统计，人事行政档案管理； 5. 负责公司运营相关的人事、行政、采购等工作； 6. 掌握与企业相关政策，实时了解人事、行政相关政策，熟悉劳动法； 7. 领导安排的其他临时性工作。 任职要求： 1. 大专以上学历，物业管理相关专业优先； 2. 有1年以上物业人事行政工作者优先； 3. 具有较强的沟通能力，组织协调能力，积极向上、善于学习； 4. 有责任心，具有团队合作精神，做事细心严谨，能承受一定的压力； 5. 具有良好的公文写作能力，熟练运用各种办公软件。

岗位职责 1.负责宾客游泳的安全、勤在泳池边观察，防止发生意外。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.确保救生台无空岗，无关人员不得进入池面。 5.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 2. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3. 持有救生员资格证。

• Take and serve guest orders promptly and according to service manual in Executive lounge. 遵照服务手册为行政楼层的客人提供他们所需要的服务 • Do all necessary set-up sidework as assigned. 完成所有指派好的必须完成的准备工作 • Answer any guest questions about the menu. 回答客人提出的有关于菜单的问题 • Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 遵循万豪标准，使用电话礼仪在电话铃响三声之内接起 • Assist to ensure executive lounge/floor area is under smooth operation, including buffet set up, meeting room, business center, guest booking and special guest requests. 帮助确保行政楼层区域顺利营运，包括自助餐的摆放，行政楼层会议室，商务中心，客人预订及客人特殊需要 • Have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as well as their locations and hours of operation. 任何时候都要见多识广的了解本地文化特色，历史及当地有吸引力的地点及营业时间 • Familiar with hotel facilities and outlet operation hours. Provide guest with assistance whenever possible. 了解酒店设施及各部门营业时间，任何时间可以为为需要帮助的客人提供服务 • Have basic knowledge about menu each day; able to serve wine and cocktails. 对菜单有基本了解，可以为客人服务红酒及鸡尾酒 • Check food before serving it to guest to ascertain that appearance, temperature and portions are correct. 在将食品提供给客人之前，检查它的外观，温度及数量确保准确无误 • Ensure Executive lounge area is clean and tidy at all time. 确保行政酒廊区域在任何时候都干净整洁

1. Well known on all Brand Standard requirements for Concierge, transportation and related areas 熟知礼宾部、车队，以及相关部门的品牌标准要求 2. Responsible for the supervision and control of the Bell Services, which consists of the Bellman, Doorman and Driver Ensuring all guests’ luggage is kept and stored promptly and in accordance to the LSOP 监督和控制行李服务，包括行李员、门童以及司机 保证所有客人的行李都按照酒店标准存放 3. Assist Chief Concierge to establish an effective data base system to be used by all associates for restaurant and local attractions, build a good cooperative relationship with all local attractions, restaurants etc 协助首席礼宾司建立本地餐厅和旅游景点信息数据库以备部门同事使用，与本地著名景点景区、餐厅及其他相关部门建立良好的合作关系 4. Maximizes every opportunity to increase hotel transportation revenue, assist Chief Concierge establish a transportation Up-selling program for Concierge associate to encourage them 抓住一切机会大化酒店车辆收入，协助首席礼宾司制定车辆促销计划以此鼓励员工 5. Daily check transportation booking information, make sure every guest car booking has been well arranged, and make sure the Driver has been informed 检查每一天的车辆预定，确保每一位订车的客人车辆都已经被安排以及确保司机都得到通知 6. To ensure the efficient handling of guest luggage and adhering to proper check-in and check-out procedures, maintain the cleanliness of the lobby area and main entrance 确保高效处理客人的行李和遵守适当的入住和退房手续，保持大堂和主要入口的整洁有序 7. Provide information and assistance to all hotel guests as requested 向住店客人提供信息咨询及其他帮助 8. Be a good team model, lead Concierge associate to focus on detail, anticipate and fulfil guest need, create memorable experience for hotel guest 督导并作为部门好典范，带领礼宾部员工关注细节，预见并满足客人需求，为酒店客人创造难忘体验 9. Be a good team model, keep a strong relationship with guest but also keep strong relationship with all Concierge associates, be notified all the problems which they cannot handle in time, and assist them on that 作为部门好典范，与客人建立良好的关系，同时与礼宾部员工建立良好关系，及时发现他们无法解决的问题并协作解决 10. Ensure that all Concierge and Transportation associates are adhering to all hotel policies, standards, procedures and regulations 确保礼宾部及车队所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程和管理准则

1. Well versed on all Brand Standard requirements for Front Desk and related areas. Ensure all Standard Operating Procedure and Local Operating Procedures are adhered to and carried out. 熟知前台及相关部门的集团标准。确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2. Ensure that all associates are adhering to all hotel policies, standards, procedures and regulations. Needs to be able to perform in all front of house functions. 确保所有员工履行并服从部门和酒店的方针政策与程序，能够执行所有前台功能。 3. Monitor work stationery to ensure there are sufficient supplies and requisite through Managers whenever required. 持续监督和检查工作所需要文具等相关用品，保证其充足的贮备与供给，以备之需。 4. Meeting and escorting of VIP guests to their room/s and any other guest as and when required. 迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。 5. Preparing and Conducting 15 minutes daily training for all Front Office associates. 准备以及执行前厅员工的每日15分钟培训。 6. Reviews Rooms Controllers daily instructions regarding room blocking. 根据房控员每日指导检查房间安排情况。 7. Monitor room assignments to ensure all guests’ requests are met or provided guest with an alternative if unable to meet request. 监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。 8. Knowing all duties and responsibilities of the Front Office in order to assist associates more efficiently whenever required. 清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。 9. Check and ensures that all tasks stated on the associate’s daily operations checklists, are completed before the end of each shift. 监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 10. Ensure key packets for guest are properly packed according to the hotel’s standard and room/s assigned according to guests’ request. 依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件，按照客人需求分配房间。