1、根据客人的需求，给客户提供相应的服务项目。 2、熟悉沐足、肩颈放松、香熏排毒的操作手法。 3、有较强的沟通能力及服务意识。 4、40岁以下，形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责度假村各区域的花艺设计与布置，包括大堂、客房、餐厅、会议室等公共空间的花艺装饰； 2、根据季节、节日或特定活动主题，设计并制作符合度假村风格的花艺作品； 3、定期维护和更换花材，确保花艺作品的新鲜度和美观度； 4、与采购部门协作，挑选优质花材并控制成本； 5、协助策划并执行与花艺相关的主题活动或工作坊，提升宾客体验； 6、保持工作区域的整洁与安全，确保花艺工具和材料的妥善管理。 【岗位要求】 1、热爱花艺设计，具备一定的审美能力和创造力； 2、能够独立完成花艺作品的设计与制作，熟悉常见花材的特性和养护方法； 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与其他部门高效配合； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应一定的工作压力； 5、有相关花艺培训或证书者优先，无经验但热爱花艺者可提供培训机会； 6、能够适应弹性工作时间，包括节假日或活动期间的加班需求。

岗位职责： 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2. 对酒店产品有高效的认知，掌握多渠道销售线索 3. 能代表酒店参与国际及国内的销售活动，发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 4. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 5. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 6. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 7. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求 1. 掌握使用互联网及其他主要电脑系统的知识 2. 掌握应用销售及前台的电脑系统 3. 了解商务市场、旅游业国际国内市场、会议、宴会及餐饮销售，能够掌握和理解市场及竞争 4. 具备良好的人际交往和沟通技巧 5. 具备独立工作和团队工作的能力 2年以上销售经验，深入了解上海的销售市场，有虹桥商圈客户资源优先。

Responsible for the entire direction of human resources development of the hotel. To develop, coordinate and implement overall  policies  and  procedures  of the  hotel's  training,  recruitment and personnel. To establish long term planning and  strategies for the development of potential employees to cope the expansion of the hotel. 全权负责酒店人力资源发展的所有方面工作。负责建立、调整和贯彻酒店所有培训、招聘及人事工作的各政策和操作程序。为符合酒店将来的扩展需要，建立长期的人力资源发展计划及策略。   1.Identify the industry trends of human resources development and formulates programs to cope with the hotel future expansion. 对本行业人力资源发展前景状况做出预测，并对酒店将来可能的扩大经营建立相符合的人力资源计划。 2.Establish training needs  and plans training program for potential  employees both  locally  and international levels. 建立培训需求预测，并计划为酒店有潜力的员工提供本地及国际水准的培训安排。 3.Plans future recruitment strategies for the attainment of qualified personnel according to hotel needs. 根据酒店需求，做好酒店将来人力资源需求的计划。 4. Formulates policies, procedures and standards on recruitment,training,human  resources and grooming. 制定招聘、培训、人力资源及员工仪容仪表的政策、程序和标准。 5. Develops together with other divisional directors, remuneration packages for  various key positions. 同酒店其他部门总监一起发展，为不同职位制定不同工资。 6. Plans annual budget for training, manpower, and staff benefits and submit for approval制定年度的培训、人力和员工福利预算，并提交上级以求批准。 7. Organize trainings for corporate level employees and key management positions.对酒店高层管理人员组织培训。 8. Coordinates annual evaluation for all staff and review appraisals. Follow up or any particulars for further actions. 为所有员工及评估进行年度评估调整。为下一步计划贯彻实行。 9.Coordinates with all staff activities in relation to promotion, transfer, reprimand, dismissal and compensation. 对员工的晋升，调动，申诉，解雇和赔偿行为规则进行调整。 10. Responsible to the positive moral of all staff and handles any grievances. 积极调动员工情绪，处理员工申诉。 11. Attends all meetings as may be required by the General Manager. 出席所有总经理要求召开的会议。 12. Assists in all personnel related activities for recruitment program, manpower planning, hiring process, staff policies in relation to local government. Liaises with hotel training schools for all matters in relation to placement of student after graduation, recruitment of fresh students for the school, referral of potential candidates for further training as well as organizes managers and directors to be the guest speakers for certain courses 负责使招聘制度，人力资源计划，录用程序，员工政策符合当地政府要求。与酒店培训学校保持联系，以从学校录用到合适的新员工，对合格的员工进行进一步培训，也在某些课程组织上可邀请经理和总监作为嘉宾。 13. Meets  with  different  agencies  specialized  in  hospitality  training,  various  universities  with travel-related courses. 与具服务性酒店专业培训的机构，各类有旅游专业的大学进行联系。 14. Obtains  information  for  future  planning  of training  programs  for  the  group.    Negotiates  and leveled all matters related to the Union. 为建立酒店将来的培训项目计划获取更多信息。

【岗位职责】 1、全面负责悦全日制餐厅厨房的日常运营及管理工作，确保食品安全与出品质量 2、根据酒店标准制定菜单、成本控制方案及厨房操作流程 3、监督食材采购、储存及使用，有效控制厨房成本 4、培训并指导厨房团队成员，提升整体烹饪技能与服务效率 5、定期研发新菜品，保持菜单竞争力与创新性 6、严格执行卫生管理制度，确保厨房符合HACCP标准 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐或国际菜肴烹饪功底，能独立设计完整菜单 2、熟悉高端酒店厨房运作流程，有全日制餐厅管理经验者优先 3、出色的成本控制能力与食品安全意识 4、具备团队领导力，能有效协调20人以上厨房团队 5、适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班 6、持有厨师职业资格证或相关专业证书者更佳

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理，确保账务准确性和及时性； 2、编制月度、季度及年度财务报表，进行财务分析，为管理层提供决策支持； 3、监督酒店资金流动，管理银行账户、现金及票据，确保资金安全与合理使用； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保税务合规并优化税务成本； 5、协调与外部审计、税务等机构的沟通与对接，配合完成审计及税务检查工作； 6、完善财务管理制度及流程，监督执行财务内部控制，防范财务风险； 7、指导并培训财务团队，提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务会计专业知识，熟悉企业会计准则及税务法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等），具备较强的数据处理能力； 3、具备良好的分析能力与逻辑思维，能够独立完成财务报表编制及财务分析； 4、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力与团队协作精神； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑； 6、具备良好的沟通能力，能够高效协调内外部相关方。

工作内容 1、负责协议客户新客户开发和老客户维护，并做好日常定期登门拜访计划。 2、做好在店客户入住、餐饮、会议等活动的接待事宜。 3、按会议作业表单做好会议的销售并协调解决接待过程中出现的问题。 4、认真建立销售业务档案，完善客户档案。 5、严格执行市场销售部经理部署的营销计划，及完成相关营业指标。 6、积极收集市场信息，同行信息，供部门经理参考，便于制定更有效的营销计划和策略。 7、定期做好客户的回访，随时传达酒店的营销策略，同时关注他们的最新计划及人事变动。 8、负责追收每月个人及挂账客户的应收账款。 9、完成市场销售部经理下达的其他任务和指标。                          任职资格 1、有高星级酒店销售岗位工作经验。                          2、男女不限，大专及以上学历，年龄35周岁（含）及以下，具备良好的形象气质。                                                     3、流利普通话，具有良好的沟通能力, 责任心强，工作认真细致,  具备良好的职业道德, 具有良好的团队协作能力、学习能力与创新能力, 能根据工作需求进行加班, 具备良好的保密意识。

1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、做好客勤关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对服务人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。

1.负责制定并实施餐厅.多功能会议室及大堂吧运营计划，确保各营业场所的高效运行。 2.管理并指导厨房和服务团队，提高菜品及服务质量。 3.负责管理.督导各营业场所的日常工作提供高效.高品质的服务。 4.负责审定各餐厅日常管理制度.工作程序和标准。 5.开展市场调研，了解顾客需求，推出创新菜单以吸引顾客。 6.负责分析餐饮部经营成本，采取有效措施，降成本，提效益。 7.协调与供应商的关系，确保食材新鲜.质量可靠。 8. 组织员工培训和发展计划，提升员工技能和满意度。 9.领导团队解决客户投诉，维护餐厅的良好声誉。 10.完成上级交办的各项任务。

【岗位职责】 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.监督并协调前厅员工的工作，确保服务质量达到公司标准。 6.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 7.收集顾客反馈，不断改进前厅服务流程和服务质量。 8.做好对客服务，达成客户满意度，达成好评指标。 9.定期进行员工培训，提高员工服务水平和工作效率。 10.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、岗位职责 1、负责审核所有入账凭证和所附原始凭证，附件齐全，会计科目核算准确；  2、审核出差人员费用开支报销的合理性，金额的准确性，严格执行酒店出差人员报销标准，对于特殊费用应由有关人员写出书面说明，报总经理审批后方可报销入账;  3、负责检查酒店员工工资报表的制作和审核工作;  4、负责审核出纳账务及总账账务;  5、负责酒店所有会计科目对账工作，主要有资金对账，债权债务对账、待摊科目对账、预付款科目对账、保险费摊销、广告费摊销在建工程等科目，出现差异，及时查明原因及时沟通解决账务问题;  6、对往来科目进行核对，每月编制账龄分析表，发现错账尽快调整，严格执行应收账款制度，避免发生坏账损失;  7、负责月底结账和每月的调账、对账工作;  8、负责酒店保险业务，按照酒店保险政策，做好续保工作;  9、完成领导布置的其他任务。 二、任职资格  1、大学本科及以上学历，财务管理等相关专业；  2、熟练掌握会计报表的处理，会计法规和税法；  3、具有3年以上五星级酒同等岗位工作经验优先考虑；  4、良好的团队协作和沟通能力，工作责任心强、积极主动、执行力高；  5、能熟练操作计算机完成本职工作，能熟练使用各种财务及办公软件；  6、接受驻岛（东澳岛）工作；  7、完成领导布置的其他任务。

一、岗位职责 1、全面负责酒店OTA平台运营及收益管理工作，通过准确的运营策略与收益调控，提升酒店OTA渠道订单量、入住率及整体收益水平。 2、负责携程、美团、飞猪等主流OTA平台的日常运营维护，包括房源信息更新、房型图片优化、产品详情完善等，确保平台展示内容准确、有吸引力；实时监控平台订单状态，及时处理订单咨询、确认、修改及取消等事宜，保障订单流程顺畅。 3、基于酒店经营目标、市场动态及OTA平台数据，制定并执行OTA平台收益策略，动态调整房价、库存及促销活动。 4、负责OTA平台客人评价的监控与响应，及时处理负面评价，主动回复正面评价，提升客人满意度；通过优化平台运营细节（如关键词设置、促销活动参与），提升酒店在OTA平台的搜索排名与曝光量。 5、定期收集、整理OTA平台运营数据（如订单量、转化率、客群结构、收益数据等），形成运营分析报告，为酒店经营决策提供数据支持；跟踪竞品酒店OTA运营动态，分析其价格策略、促销活动及服务优势，形成竞品分析报告。 6、与前厅部、销售部等相关部门保持密切沟通，同步OTA平台运营信息、订单情况及促销活动安排，确保各环节衔接顺畅；配合酒店整体营销活动，联动OTA平台开展专项促销，提升活动效果。 二、任职要求1、男女不限，40岁以下，全日制大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、2年及以上品牌酒店OTA运营及收益主管级（含）以上岗位工作经验，熟悉酒店OTA运营全流程及收益管理逻辑。 3、精通携程、美团、飞猪等主流OTA平台的运营规则、排名机制及促销工具使用；具备较强的数据分析能力，能通过数据洞察市场需求与运营问题，制定针对性策略。 4、具备良好的沟通协调能力，工作严谨细致，有较强的责任心与抗压能力； 5、具备良好的客户服务意识，能妥善处理客人相关问题。 5、熟练使用Office办公软件，有收益管理系统操作经验者优先。 三、薪酬待遇： 5000-7000+绩效奖金+五险+食宿（条件优秀者待遇可面议）；

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店员工培训计划，确保培训内容符合酒店服务标准和企业文化，实现培训支持运营策略，从而提升运营品质； 2、通过培训及各项活动提高员工满意度，降低离职率，实现人工效能及人力资源目标； 3、根据运营及人才发展需求，设计并开展相关培训课程，汇总培训报告、复盘培训问题并跟进结果，确保各项培训活动落地； 4、通过培训及组织策划员工活动，助力员工在工作中彰显价值主张，并通过培训与活动引领传递品牌文化； 5、建立和维护员工培训档案，跟踪员工职业发展路径，管理人才发展项目及进度； 6、协调各部门培训需求，制定年度培训预算并监督执行。 【岗位要求】 1、具备洲际集团及奢华酒店培训工作经验； 2、具备优秀的沟通表达能力和课程设计能力； 3、能够独立策划并实施大型培训项目； 4、具备较强的组织协调能力和团队合作精神； 5、熟练使用办公软件及培训相关工具； 6、对员工发展有热情，具备良好的职业素养和责任心。

Assists in the oversight of the daily shift operations of Housekeeping, Recreation/Health Club and, if applicable, Laundry. Works with employees to ensure property guestrooms, public space and employee areas are clean and well maintained. Completes inspections and holds people accountable for corrective action. Position assists in ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget.

【岗位职责】 1、全面负责水世界项目的日常运营管理，包括设施维护、安全管理、服务标准制定与执行； 2、制定并落实水世界年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、监督水世界各岗位工作流程，优化运营效率，提升客户满意度； 4、负责水世界团队建设，包括员工招聘、培训、考核及日常管理； 5、处理突发事件及客户投诉，确保运营安全与服务质量； 6、协调与其他部门的合作，确保水世界与酒店整体运营无缝衔接； 7、定期分析运营数据，提出改进方案并推动实施。 【岗位要求】 1、具备较强的运营管理能力，有水上乐园、景区或相关娱乐项目管理经验者优先； 2、熟悉安全规范及应急处理流程，具备风险防控意识； 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门及外部合作方高效协作； 5、具备较强的数据分析能力，能根据经营数据制定优化策略； 6、工作责任心强，能适应高强度工作及节假日值班安排。

【岗位职责】 1、全面负责营地的日常运营管理工作，确保营地各项服务及设施的正常运转； 2、制定并执行营地运营计划，优化服务流程，提升客户满意度； 3、监督营地安全管理工作，确保符合相关法规及公司标准； 4、协调与酒店其他部门的合作，确保资源合理分配及高效利用； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、负责营地员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队整体素质； 7、定期分析营地运营数据，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力及团队管理经验，能高效处理多任务； 2、优秀的沟通能力及客户服务意识，能妥善应对各类客户需求； 3、熟悉营地或酒店运营流程，有相关行业经验者优先； 4、具备一定的应急处理能力，能冷静应对突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间； 6、对营地活动策划及执行有一定了解者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店财务日常运作管理，包括但不限于收入审计、成本控制、资金管理等； 2、监督并审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性与合规性； 3、编制月度、季度及年度财务报表，并定期向管理层提供财务分析报告； 4、优化财务流程，完善内部控制制度，防范财务风险； 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接，确保合规运营； 6、参与酒店预算编制及执行监控，协助管理层完成经营目标； 7、指导并培训财务团队，提升整体工作效率与专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备较强的数据分析能力，能够独立完成财务报告及经营分析； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先； 6、具备团队管理经验者优先。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年以上，每餐供餐不少于400人。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。 5、厨师长岗位电脑操作熟练。 注：全国招聘厨师和厨师长岗位（共10人），以上岗位公司直招。

·       Effectively manage therestaurant by ensuring the following: ·       有效管理餐厅的日常工作，确保以下工作正常进行： o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures o   遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers o   亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant ·       在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·       Manage special event concepts ·       特别活动的概念管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Create positive publicityopportunities ·       创造良好的公众宣传机会。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的方法。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Liaise with Sales Managerduring tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·       在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyse food and beveragestatistics through point of sale system ·       通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       Moves throughout facility and kitchen areas to visually monitor and takecorrective action to ensure food quality and service standards are met.Verifies temperatures, judges’ appearance and taste of products, and checkspreparation methods to determine quality. Provides guidance for improvement andimplements necessary adjustments for consistency. 注意监测所有设施和整个厨房区域，并采取适当的行动以确保食品质量和服务水平得到满足。保证产品的温度，出品和口感，制备方法和检查，以确定品质。 ·       Responsible for ensuring compliance with all policies and proceduresthat relate to the restaurant as well as all local, state and federal laws andregulations; responsible for ensuring cleanliness and proper sanitationof all work and service areas. 有责任确保餐厅所有的政策和程序都符合当地政府乃至国家的规定。负责确保餐厅的清洁和所有工作和服务区域的卫生。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识 ·       To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·       To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm andseizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance. 具有积极合作的精神， 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。

工作职责 ·       Effectively manage therestaurant by ensuring the following: ·       有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures o   遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers o   亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant ·       在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·       Manage special event concepts ·       特别活动的概念管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Create positive publicityopportunities ·       创造良好的公众宣传机会。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的方法。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Liaise with Sales Managerduring tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·       在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyse food and beveragestatistics through point of sale system ·       通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       Moves throughout facility and kitchen areas to visually monitor and takecorrective action to ensure food quality and service standards are met.Verifies temperatures, judges’ appearance and taste of products, and checkspreparation methods to determine quality. Provides guidance for improvement andimplements necessary adjustments for consistency. 注意监测所有设施和整个厨房区域，并采取适当的行动以确保食品质量和服务水平得到满足。保证产品的温度，出品和口感，制备方法和检查，以确定品质。 ·       Responsible for ensuring compliance with all policies and proceduresthat relate to the restaurant as well as all local, state and federal laws andregulations; responsible for ensuring cleanliness and proper sanitationof all work and service areas. 有责任确保餐厅所有的政策和程序都符合当地政府乃至国家的规定。负责确保餐厅的清洁和所有工作和服务区域的卫生。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识 ·       To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·       To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm andseizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance. 具有积极合作的精神， 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。

1、能够协同部门同事做好日常例行礼宾行政事务; 2、熟悉餐饮营业区域的属性、营业时间、菜单品种及价位等相关信息，负责餐饮各区域的预订。 3、准确记录执行客人预订细节，记录会员的预订时间、预订标准、喜好、忌口等信息，并确保所有预订信息的准确性，并及时将预订信息通知相关岗位人员。 4、简历完善所有预订日记，客户信息等，并在每月底负责各项数据梳理汇总，确保各项数据的准确性。 5、收集客人反馈意见，客人满意度调查问卷，维护并加强会员关系，提客人满意度.

工作职责 1.负责市场开发，增加并保留客源。 2.建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 3.完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 4.服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 5.设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 6.编写及分析销售报表，按时完成公司要求的销售相关系统的更新。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.5年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 3.良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 4.较强的团队协作精神、组织及策划能力。 5.熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 6.富有工作热情，能承受工作压力。 注：不包吃，做五休二（月休8-10天） 福利待遇：五险一金，补充医疗商业保险，餐费补贴、带薪年假，年底双薪，提成、节日福利，生日福利等

一、岗位职责 1. 融合云南本地食材与东南亚风味，研发特色菜品并更新菜单，保障出品稳定。 2. 统筹厨房日常运营，协调出餐节奏，把控菜品品质与出餐效率。 3. 建立本地食材采购、储存标准，管控厨房成本与物料损耗。 4. 带队开展专项技能培训，管理厨师团队并落实考核机制。 5. 严格执行食品安全规范，保障厨房卫生与食材合规。 二、酒店要求 1. 精通东南亚菜系，熟悉云南本地食材特性及加工技法，能独立完成菜品创新。 2. 3年以上酒店/高端餐饮厨师长经验，有度假酒店或特色餐饮项目经验优先。 3. 具备厨房成本管控、团队管理及跨部门协作能力，持有有效健康证及厨师资质。