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  • 客服

  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,提升部门盈利能力; 4、策划并组织餐饮促销活动,结合市场趋势及客户需求,提升餐饮收入及品牌影响力; 5、监督食品安全与卫生管理,确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准; 6、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工培训、绩效考核及团队激励,提升整体服务水平; 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉及客户关系; 8、与其他部门(如前厅、销售、财务等)保持高效协作,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮运营管理流程; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能够制定合理的经营策略; 4、出色的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及跨部门协作; 5、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和营销策划能力; 6、具备食品安全及卫生管理相关知识,熟悉相关法律法规; 7、能够适应高强度工作,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 8、有星级酒店或高端餐饮管理经验者优先。
  • 运营总监

    1.5万-2万
    上海-闵行区 | 5年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作地点:上海虹桥万豪万枫酒店 【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部运营部门管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调运营各部门关系。 5、负责指导、带领运营部门达标客户满意度指数及各第三方网评分数。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,有万豪酒店工作经验者优先考虑。 2 从事酒店运营管理工作2 年以上. 3 熟悉酒店各运营部门的服务及管理流程。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强 5.拥有万豪的相关工作经验及筹备开业经历优先录用。
  • 烧腊厨师

    8千-1.5万
    济南 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧腊菜品的制作,包括烧鸭、烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊产品的腌制、烤制及出品 2、根据餐厅需求,制定每日烧腊生产计划,确保食材准备充足且新鲜 3、严格把控烧腊制作流程,确保菜品色泽、口感、风味符合标准 4、定期研发新式烧腊菜品,丰富菜单内容,提升顾客体验 5、维护烧腊间的卫生与安全,遵守食品安全操作规范 6、管理烧腊食材的库存,控制成本,减少浪费 7、协助厨房其他岗位工作,确保整体出餐效率 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技艺,熟悉广式烧腊或粤式烧腊工艺 2、能够独立完成烧腊菜品的腌制、烤制及切配工作 3、对食材新鲜度、火候控制及调味有敏锐的判断力 4、具备较强的责任心,注重菜品品质与卫生标准 5、有团队合作精神,能适应高强度厨房工作环境 6、有酒店或高端餐饮烧腊工作经验者优先 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 西安 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 季度奖励
    • 团队建设
    • 店领津贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助运营总监并确保根据经营理念对各餐厅和宴会厅进行高效地管理; 2、协助运营总监并且督导各餐厅和宴会部的服务、食品和酒水标准,与餐厅经理、宴会经理和相应的厨师长共同为保证质量采取正确的行动; 3、分派下属的工作并且定期检查下属的表现; 4、在必要的时候对餐厅和宴会厅进行协助; 5、检查各餐厅食品和酒水,对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关; 6、处理所有客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求和咨询。 岗位要求 1、大专及以上学历毕业; 2、必须具备5年以上相关工作经验; 3、形象好、气质佳、抗压能力强,有创新精神; 4、英文口语流畅; 5、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、组织和指挥厨房工作,监督产品出品,按合理的成本生产优质产品、控制 2、协调厨房与其他部门之间的关系,审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程序及其标准。 3、督导厨房人员对设备、用具进行科学管理,员工安全操作规范的制定。 4、每日查看顾客意见反馈,及时处理运行工作中出现的问题。 5、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决。 6、定期与餐厅经理了解市场行情,竞争形式,以及宾客意见,不断的研制创新菜式 7、服从公司的工作安排并积极完成上级布置的其他各项工作 任职要求: 1、年龄45周岁以内,有较强的事业心、责任感和良好的个人素质。 2、具有炒锅、中餐3年以上经验,同岗位管理经验要求3年以上,有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算和控制能力。 3、会操作OFFIC办公软件等
  • 总工程师

    1万-1.5万
    大连 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位要求: 1. 年龄55岁以下;大专及以上学历,6年常规建筑维修或建筑及监管经验,或是有同等教育和工作经历优先; 2. 持有一级建造师执业资格、中级及以上工程师职称者优先; 3. 熟悉机电工程设计基础知识,了解电子通讯、计算机、暖通、给排水、电梯等设备的使用与维护; 4. 掌握基建、环保、安全生产及劳动保护相关政策法规; 5. 具备优秀的工程进度、质量、材料及成本控制能力; 6. 具备良好的职业操守、团队合作精神及领导沟通能力; 7. 严谨踏实,责任心强,具备较强的抗压能力和持续学习能力。 岗位职责: 装修阶段: 1. 全面负责施工现场的组织管理,统筹协调总包单位及各施工团队,高效推进工程进度; 2. 密切配合监理、总包及各配套单位,保障项目顺利实施,达成工程目标; 3. 监控施工进度与质量,及时识别并解决现场问题,确保项目安全、优质交付; 4. 组织施工前期准备,合理调配资源,实施动态质量监控,完成公司下达的各项经济技术指标; 5. 规范工程资料管理,组织竣工资料编制,配合完成阶段验收及竣工验收; 6. 建立健全项目部专业管理制度,推动技术、质量与进度控制措施落地; 运营阶段: 1. 负责酒店工程部日常运营,参与开业前设备调试、人员培训与流程优化等工作。 2. 监督各项目的实施情况:督保计划和未计划的维修项目,主要是以下几项: Ø 空调和电力系统 Ø 制冷系统 Ø 包括家具和周定设施的维护,翻新和维修 Ø 厨具和洗衣房设备 Ø 垂直传输系统 Ø 锅炉和蒸汽系统 Ø 付低压系统 Ø 管道和排水系统 Ø 每日的能耗 Ø 明确能耗的管理和控制需要注意的问题 Ø 更新次要/主要项目的工作进展等 3. 确保设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 4. 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 5. 高效完成上级交办的其他相关工作。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    建立并管理高效的厨房团队、监督并执行厨房出品。 制定员工工作日程安排。制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 开展新菜肴的试菜和开发工作。 召开部门例会。 充分理解并严格遵守餐厅的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 监督厨房收到的食品的质量与数量。 经常检查厨房设备,做好维护工作。 保证每日售货柜台上以及宴会上的食品出品质量。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 与各部门建立良好的联系。 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 中餐背景为主,切实实操高超烹饪技术为主,不养闲人,带领团队满足厨房日常精细化出品需求;同时可满足高端位上中西餐、日常茶歇、自助餐、酒会等多样化需求。 具有本地优质客户资源尤佳。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店的工程和安保工作;2.掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上尽可能的节能降耗;3.负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作;4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式,确保酒店资产、员工、宾客的安全,使酒店正向可持续运行;5.完成领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1.三年及以上同岗位工作经验;2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理,具备消防专业知识;3.熟练操作办公软件,有较好的行文能力;4.敬岗爱业,具有较好的外部关系协调和统筹能力,良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力;5.遇事沉着冷静,责任心强 ,安全意识强。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 【岗位职责】 1、负责中西厨房的运作效率、食品供应及出品质量。 2、设计各餐厅的菜式,定期更新菜单,制定菜单中食品的服务标准。 3、负责菜单食物原材料的选择及质量控制。 4、检查、监督、指导各厨房分部的日常工作。 5、负责成本核算工作,控制好食物成本和毛利率。 6、组织各总厨切磋和学习烹调技术,不断创新菜式,增加供应品种。 7、做好厨师的管理和培训工作,不断提高厨师的技术水平和业务能力。 8、负责处理各厨房的日常行政事务工作,审批部门使用的物资,确保仓存原材料的质量。 【岗位要求】 1.团队管理和食物成本:擅长人员梯队建设与绩效激励,能有效降低核心员工流失率,擅长食物成本管理。 2.专业背景:具备五星级酒店行政总厨岗位 5 年以上经验,精通中西餐以及粤式经典菜式的烹饪技法与口味调校,能独立完成高端粤菜宴席设计。 3.创新与市场敏锐度:有成熟的粤菜创新案例,改良粤菜;把握餐饮消费需求,可通过菜单优化提升客户复购率与客单价。 4.文化认同与协作能力:深度理解岭南饮食文化,热衷于推动粤菜国际化传播;具备跨部门协作能力,能与前厅、采购、市场等团队高效配合,落地餐饮营销活动。 5.有中央厨房组建经验优先
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:领导力和团队管理:能够领导、激励和管理多元化团队,以实现高绩效并保持士气。卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。财务敏锐度:精通预算、预测和财务管理,以实现盈利最大化。运营专业知识:深入了解食品和饮料运营,包括菜单开发、质量标准和成本控制。沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。协作:能够与各个部门密切合作,确保无缝运营。创新:创造性地开发新概念、促销和策略,以增强客户体验并增加收入。适应性:灵活适应不断变化的环境和客户需求。任职资格:如果您拥有 5-7 年的管理经验和创新天赋,那么您可能是最佳人选。
  • 安保主管

    8千-9千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.认真贯彻执行国家及酒店的各项有关消防安全工作的法律法规,主持保安部日常工作; 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全; 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案; 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育; 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作; 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理; 7.完成上级安排的其它工作。 岗位要求: 1.大专及以上文化程度或同等学历,具有3年以上酒店安保主管工作经验。 2.精力充沛,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 3.接受过酒店保安、消防培训,有一定的管理经验。
  • 酒店总经理

    1.5万-2.5万
    重庆 | 2年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保酒店经营目标的实现。 2、领导酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)高效协作,提升服务质量和客户满意度。 3、监督酒店财务管理,控制成本,优化预算,确保酒店盈利目标的达成。 4、建立并维护与客户、合作伙伴及政府部门的良好关系,提升酒店品牌形象和市场竞争力。 5、负责酒店团队建设,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效专业的服务团队。 6、处理突发事件及客户投诉,确保酒店运营的稳定性和安全性。 7、关注行业动态及市场趋势,及时调整经营策略,保持酒店收益稳定增长。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店管理经验,熟悉酒店各部门的运营流程及管理规范。 2、出色的领导能力和团队管理能力,能够有效激励员工并推动团队达成目标。 3、优秀的沟通协调能力,能够与内外部利益相关者建立良好的合作关系。 4、具备敏锐的市场洞察力和商业头脑,能够制定并执行有效的经营策略。 5、较强的抗压能力及应变能力,能够妥善处理突发事件及复杂问题。 6、对酒店行业充满热情,注重细节,追求卓越的服务品质。
  • 前厅部经理

    1万-1.3万
    杭州 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较好的出租率,获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、负责线上平台的管理和维护。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 客房文员

    3.8千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致。 3、负责管理钥匙,呼机的分发。 4、及时通知楼层主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号。 5、妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品。 6、按程序登记宾客的遗留物品。 7、向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障。 8、做好各项工作交接及明确记录。 9、及时向楼层主管汇报客人投诉,并做好记录。 【任职条件】 1、高中学历或同等以上文化程度。 2、有客房工作经验优先。 3、熟悉办公软件的操作。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制; 2、制定并执行西餐厨房的工作流程和标准操作规范,确保食品安全与卫生符合相关法规; 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,并对员工进行专业技能培训和指导; 4、根据酒店运营需求,协调食材采购、库存管理及成本核算,优化资源使用效率; 5、定期评估菜品质量及顾客反馈,及时调整菜单及烹饪工艺,提升顾客满意度; 6、与其他部门(如前厅、采购等)保持高效沟通,确保餐饮服务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺; 2、了解食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关职业资格证书者优先; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效协调和激励团队成员; 4、具备良好的成本控制意识及数据分析能力,能够优化厨房运营效率; 5、工作细致认真,责任心强,能够在高压环境下高效完成任务; 6、具备创新意识,能够根据市场需求不断优化菜品及服务体验。
  • 餐饮总监

    1.5万-2.2万
    北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 六险一金
    • 员工活动
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度: 2、监督餐厅、酒吧、宴会等各餐饮区域的运营,协调前厅与后厨工作,优化服务效率; 3、制定餐饮部年度预算,控制成本与损耗提升部门盈利能力: 4、策划并执行季节性菜单及特色餐饮项目,提升品牌影响力; 5、负责餐饮部员工培训、考核及团队建设提升员工专业素养与服务意识: 6、处理顾客投诉及突发事件,维护项目声誉与客户关系; 7、确保餐饮部符合卫生、安全及环保标准定期检查设施设备运行状况。 任职资格: 1、具备联号酒店或高端餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准; 2、出色的沟通协调能力及团队管理与领导能力,能够有效调动员工积极性; 3、具备较强的成本控制意识与数据分析能力,熟悉预算编制及财务指标; 4、对市场趋势敏感,具备创新思维与营销策划能力; 5、具备较强的抗压能力与问题解决能力; 6、具备较强的酒水知识。 7、英文口语流利。
  • 南平 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店设施设备的日常维护、保养和检修工作,确保设备正常运行,延长设备使用寿命;监督安保人员对酒店进行日常巡逻和监控,及时发现并处理设施设备及安全方面的隐患,防止各类安全事故的发生。 2. 根据酒店的经营需求和发展规划,制定工程改造和更新计划,推动酒店设施的升级和完善。 3. 监控酒店的能源消耗情况,制定并实施节能措施,降低能耗成本。 4. 制定工程部门的年度预算,合理分配和使用资金。严格控制工程维修、改造等项目的成本,确保各项费用支出在预算范围内,为酒店创造经济效益。同时,合理安排安保资源,控制安保成本,确保安保工作质量不受影响。 5. 建立健全酒店的安全管理制度和操作规程,如门禁管理、访客登记、消防安全管理等,并监督各部门严格执行。 6. 负责工程安保部人员的招聘、培训、考核和晋升等工作,合理安排人员岗位,确保部门工作的高效运转。制定员工培训计划,定期组织专业技能培训和安全教育,提升团队整体素质和业务能力。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,工程、机电、安全管理等相关专业优先。 2.  8年以上酒店工程管理及安保管理经验,熟悉酒店工程管理和安保管理的各个环节。具有酒店筹建、筹备、运营等全周期工作经验,尤其是国际品牌酒店或高星级酒店的相关经验者优先。 3.  具备全面的工程管理专业知识,熟悉酒店大型设备系统的基本配置、选型及市场状况,如中央空调、电梯、锅炉、给排水、强弱电、配发电、消防控制系统等。 4.  熟悉国家安全法律法规和消防规范,精通消防法规、治安管理条例及酒店安全标准。 5.  熟练安防监控系统及消防设备,掌握机电工程设计基础知识,熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 6.  能够熟练使用办公软件和工程管理软件。 7.  具备出色的沟通协调能力,能够与酒店内部各部门以及外部供应商、执法部门等进行有效沟通。 8.  具备良好的领导力和影响力,能够激发团队潜能,推动团队目标达成。
  • 行政总厨

    1.9万-2.4万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    北京-海淀区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大学校园
    • 带薪年假
    • 多彩员工活动
    • 年终奖励
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐饮部的经营管理工作,督促制定并组织完成各项任务和经营指标,直接对总经理负责; 2.与财务部配合做出各项预算,研究扩大销售范围和销售量,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成; 3.主持日常和定期的餐饮部会议,经常自检业务状况,及时调整,完善经营措施; 4.注重现场管理,经常性地对餐厅、厨房巡视监督,保证各岗位运转正常,组织、安排大型团体就餐和重要宴会,负责VIP客人的迎送,处理客人的重要投诉; 5.制定服务标准程序和操作规程,组织餐饮部员工的各项业务和卫生知识培训工作。 6.领导交办的其他工作。 应聘条件: 1.政治立场坚定,全局意识强,具有良好的职业道德,正直诚信,性格沉稳,具有强烈的责任感、工作热情及创新精神; 2.具有本科及以上学历,具有顾客心理、社会学、市场营销、酒店财务和成本控制管理、旅游管理、酒店管理、餐饮管理、食品烹饪与营养卫生等业务知识; 3.具有良好的英语听、说、读、写能力; 4.具有较强的管理能力、沟通协调能力,能够承受较大工作压力和处理危机事件; 5.45岁以下,形象良好,具有10年及以上酒店管理、餐饮管理经验,且不少于3年及以上星级酒店餐饮部经理工作经验。
  • 工程部副经理

    7.5千-8.5千
    苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1. 5年以上岗位工作经验,持工程必须证书,如高压电工证等。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.党员优先
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、年龄:年龄 30-40岁,积极开朗,沉稳干练,形象气质佳。  2、学历:大专以上学历,高星级酒店部门负责人3年以上工作经验,中档酒店总经理2年以上工作经验,酒店管理相关专业优先。  3、职业品质:责任感、亲和、真诚、自律、包容。  4、知识技能:  4.1 熟悉连锁酒店经营管理模式、酒店产品服务标准、关键业务流程和经营管理指标体系。  4.2 熟练使用电脑办公软件及酒店管理系统。  4.3普通话标准、良好的沟通表达能力,具备酒店应用英语的读写能力者优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily. 持礼貌态度,有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求,已确保问题达到满意地解决。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 履行其他合理的职责和责任。 Must hold the Security Personnel License issued by public security organs at the municipal level or higher. 需持有由地市级以上公安机关核发的保安员证。
  • 南京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、制定并执行客房服务流程与标准,监督服务质量,及时处理客人投诉与特殊需求 3、管理客房部员工排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务意识 4、控制客房用品及清洁耗材的库存,定期盘点并优化采购成本 5、协调与前厅、工程等其他部门的协作,保障客房设施设备完好率 6、定期检查客房卫生与设施状况,确保符合酒店星级评定标准 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验 2、熟悉客房服务流程及清洁标准,了解布草管理、物品消毒等专业知识 3、具备较强的组织协调能力,能有效管理团队并处理突发事件 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、良好的沟通表达能力,具备基础英语交流能力者优先 6、能适应倒班工作制,身体健康无传染性疾病
  • 舟山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划等,确保酒店财务体系高效运转; 2、制定并完善财务管理制度及流程,监督执行情况,确保符合国家相关法律法规及行业标准; 3、负责酒店年度预算的编制、审核及执行监控,定期分析经营数据,为管理层提供决策支持; 4、统筹酒店资金运作,优化资金使用效率,确保资金安全及合理配置; 5、监督酒店成本核算及费用控制,分析成本变动原因并提出改进建议; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保合规经营; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉酒店行业财务管理特点及运作模式; 2、精通国家财税法规及会计准则,具备较强的财务分析及风险管控能力; 3、具备优秀的预算管理及成本控制能力,能够独立完成财务规划及分析报告; 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 5、具备较强的团队管理能力,能够带领财务团队完成目标; 6、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及解决问题的能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司招聘全流程工作,包括职位发布、简历筛选、面试邀约、面试安排及录用跟进; 2、负责酒店员工薪资核算、发放、五险一金缴纳及个税申报工作,确保薪资数据准确无误 ; 3、参与新员工入职手续办理,包括资料收集、合同签订及入职培训协调; 4、维护员工档案,确保人事资料完整、准确并及时归档; 5、协助处理员工考勤、请假、转正、调岗等人事事务; 6、配合上级完成其他临时性人事相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情,愿意在酒店行业长期发展; 2、具备良好的沟通能力和亲和力,能够高效协调各部门需求; 3、工作细致认真,有责任心,能熟练使用办公软件(Word、Excel等); 4、具备基础的劳动法规知识,了解招聘流程者优先; 5、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 6、有酒店行业相关经验者优先考虑。
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