岗位职责 （主管、领班、吧员均可） 1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、在日餐经理的领导下，熟悉餐厅的日常工作内容，协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查，落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作，保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录，得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点，有效控制破损率。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,具有英语和日语会话水平、 2、有三年以上日餐厅管理经验优先，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 4、能够督导服务员进行工作，反应灵敏。

【岗位职责】 1.按照服务程序和工作标准进行工作。 2.在餐厅中，带动班组人员，按照服务标准服务客人，并有责任给员工进行服务技巧和服务意识的培训。 3.执行规范的对客服务，以确保为客人提供餐厅服务具有一贯的品质。 4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5.处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 6.为餐厅营运提供尽可能的帮助。 7.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 8.确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、有3年以上星级酒店领班的工作经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、具备简单英语对话基础。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。

1．协助总厨做好西厨冷菜厨房生产、人员的组织管理工作。 2. 根据厨师的技艺专长和工作表现，安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。 3. 负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 4. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 5. ．负责指导西餐冷菜厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 6. ．负责对西餐冷菜厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。

湘菜/粤菜 末灶厨师 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术经验，其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 任职资格 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、仪器操作等，确保服务质量和顾客满意度； 2、根据顾客的皮肤状况和需求，制定个性化的护理方案，并提供专业的美容建议； 3、积极向顾客推荐店内美容产品和护理项目，完成销售目标； 4、维护客户关系，定期跟进顾客护理效果，提升顾客忠诚度和复购率； 5、协助店长完成店内日常运营工作，包括客户预约、产品管理、卫生清洁等； 6、参与店内培训，不断提升专业技能和服务水平。 【岗位要求】 1、具备1年以上美容行业工作经验，熟悉美容护理流程和仪器操作； 2、持有美容师资格证书或相关培训证书者优先； 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客建立信任关系； 4、具备一定的销售能力，能够完成业绩目标； 5、工作认真负责，有团队合作精神，能适应轮班工作制； 6、对美容行业有热情，愿意不断学习和提升专业技能。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点单、上菜、酒水服务及结账服务 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、布草及服务设施完好可用 4、及时响应客人需求，处理服务过程中的突发情况 5、掌握菜单内容及酒水知识，能向客人推荐特色菜品 6、遵守食品安全及卫生标准，严格执行消毒程序 7、协助完成每月盘点及物资管理工作 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力，能完成简单接待服务 2、形象端正，身高女160cm以上/男170cm以上 3、有服务意识，主动热情，具备团队协作精神 4、能适应早晚班轮班制（早班6:00-14:30/晚班14:00-22:30） 5、有酒店/餐饮行业工作经验者优先 6、持有健康证（可入职后办理）

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务 3、保持餐厅环境卫生，确保餐具摆放整齐、桌面整洁 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能向客人推荐特色菜品 6、配合厨房及其他部门完成日常运营工作 【岗位要求】 1、具备基本服务意识，愿意从事餐饮服务工作 2、能适应早晚班轮班制，节假日需排班工作 3、普通话流利，具备基础沟通表达能力 4、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5、有团队协作精神，能承受一定工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑

工作内容： 1. 运营管理 日常调度： 负责排班定岗，确保各时段人力配置合理，保障餐厅顺畅运营。 现场督导： 营业期间全程巡视，监督服务标准与工作流程的执行，及时解决突发状况。 物资管理： 负责前厅区域用品（如餐具、布草、菜单）的盘点、补充与成本控制。 2. 服务与品质控制 标准执行： 制定并严格执行前厅服务标准、礼仪规范和操作流程。 质量监控： 定期检查环境卫生、餐具整洁度、员工仪容仪表，确保维持高品质的用餐环境。 客情维护： 主动征询顾客意见，处理顾客投诉与特殊需求，提升整体服务体验。 3. 团队建设与管理 员工培训： 组织并实施新员工入职培训及老员工的在岗技能提升培训。 团队激励： 带领并激励团队士气，对员工工作进行考核与评估，打造高效、专业的服务团队 沟通协调： 作为前后场沟通的桥梁，与厨房部保持高效协作，确保传菜准确、出餐有序。 工作要求：年龄20-28岁，身高160左右，无染发纹身，形象好，有中餐厅1-3年管理经验。 上班时间：每天八小时，轮班制（列如9：00-19：00，中将休息两个小时），上六休一，节假日调休 薪资待遇：试用期一个月，试用期6100，转正6600，包吃住，不需要住宿每月额外补贴200. 上班地址：高新区华商金融城

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

- 实施行政办公室的综合管理，包括日记管理、行程安排、后勤和酒店经理和总经理的联系数据库管理。 - 监督所有行政职能，包括内部和外部邮件的正确分发，独立通信，以保持高效和有效的办公环境。 - 监督管理标准，确保遵守公司准则。 - 负责政府文件的有效翻译和及时流转，确保符合规定。 - 通过保护和保存所有私人和机密文件和信息，维护公司和执行办公室的利益。 - 通过检查库存来维持办公用品的库存，预测所需的用品，下订单和催货，核实收到的用品。 - 利用归档和检索系统提供历史参考，包括纸质文件和计算机文件。 - 参加并记录酒店经理或总经理的会议记录，并确保会议记录的准确翻译。 - 编制和提交管理报告和综合报告。 - 亲自向来访者致意，并在电话中回答被询问的问题，必要时咨询相应的经理。 - 将日常事务提交给相关方并跟进以确保妥善处理。 - 沟通并跟进管理报告和日常运作。 - 协调酒店各部门之间的活动，与总部人员保持良好的沟通。 - 与同事保持良好的关系，确保良好的工作关系。 - 整合部门领导会议的演示材料。 - 运用相当独立的判断和主动性来解决问题，并在需要时提出建议。 - 酒店经理或总经理交办的其他工作。 - Implement general administration of Executive Office including diary management, travel scheduling, logistics and contact database management for Hotel Manager and General Manager. - Oversee all administrative functions including proper distribution of internal and external mail, independent correspondence to maintain efficient and effective office environment. - Monitor administration standards to ensure adherence with corporate guidelines. - Be responsible for the effective translation and prompt circulation of government documents to ensure stipulations are complied. - Preserve the interests of the company and the Executive Office by safeguarding and preserving all private and confidential documents and information.  - Maintain office supplies inventory by checking stock to determine inventory level, anticipating needed supplies, placing and expediting orders for supplies, verifying receipt of supplies. - Provide historical reference by utilizing filing and retrieval systems, both on paper and via computer files. - Attend and record minutes of meeting for Hotel Manager or General Manager with different parties where required and oversee accurate translation of meeting minutes. - Compile and submit management reports and general reports. - Greet visitors in person and answer initial enquiries on the telephone, referring to appropriate managers as necessary. - Refer routine matters to appropriate parties and follow up to ensure proper disposition. - Commun

工作内容： 1、负责酒店成本控管，费用、成本分析，并定期编制成本分析报告。 2、负责酒店资产盘点。 3、积极与各部门沟通、监督，防止生产经营漏洞。 4、成控主管/成控员岗位工作。 职位要求： 1、能熟练应用财务软件及办公软件。 工作时间：9:00-12:00；14:00-18:00 2、要求大专及以上学历 ，财务专业。 有酒店行业同类型岗位工作2年及以上经验，具备较强的数据分析能力。 3. 对工作有责任心，与外部沟通协调能力较好，服从上级安排。  4. 年龄要求35岁以下。 5. 有初级会计证书优先。

一、营运服务管理 1. 负责门店营运部规章制度的建立，以及管理流程的设计。编写规章制度、标准流程及管理手册，完善部门管理体系。 2. 配合人力资源行政部，统筹及指导门店营运部的招聘、人事、员工关系、薪酬福利、绩效、培训、企业文化等工作。 3. 配合财务管理部，统筹及指导门店营运部建立及执行各类资产（包括设备、设施、家私、布草、制服等）管理制度，确保资产安全完整，减少物品损耗，达至有效成本控制。 4. 定期到门店协助服务执行。 二、营运服务培训 1. 定期与人力资源行政部及相关部门配合，协助及安排各项内部及外部营运培训，提升员工素质、团队建立及梯队建设等；包括：入职培训、岗位培训、晋升培训、服务培训等。 2. 主导搭建门店营运服务培训体系，确保门店统一的服务流程及标准。 三、营运服务督导 1. 指导及监督门店营运部日常营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作。 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核门店营运经理，严格检查及执行服务工作，包括：员工的仪容、仪表、仪态；营运、迎宾、水吧、茶艺、传菜、后勤、PA等服务标准及规范，定期到门店督导检查。 四、其他职责 1. 关注行业趋势，引入新管理模式，提升综合竞争力。

【岗位职责】 1、负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 【岗位要求】 1、身体健康，作风正派

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 9、清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，沟通良好。 2、能够承受工作压力 3、视力较好。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，确保房间整洁、舒适，符合公司卫生标准。 2、及时更换床单、被套、枕套等布草，补充客房内的洗漱用品、矿泉水等消耗品。 3、检查客房设施设备（如灯具、空调、电视等）是否正常运行，发现问题及时报修。 4、协助处理客人的合理需求，如提供额外物品或解决简单问题，提升客人满意度。 5、按照标准流程处理退房及续住房的清洁工作，确保高效完成客房周转。 6、维护工作区域的安全与卫生，合理使用清洁工具及化学用品。 7、配合前台、工程部等其他部门的工作安排，确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病。 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神。 3、能够接受排班制工作（含周末及节假日），服从工作安排。 4、无需相关经验，公司提供岗前培训，有酒店或保洁经验者优先。 5、基本普通话沟通能力，能理解简单的工作指令。 6、品行端正，无不良记录，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、处理事情要迅速，果断、准确。 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、协助酒店前厅负责人确保酒店前厅呈现高质量的对客服务效果。 2、大堂副理在前厅负责人的直接领导下，在当班期间负责酒店前厅的正常运作。 3、要负责处理宾客投诉并妥善处理以便尽可能满足宾客的需求，使其成为回头客。 4、要负责主导重要宾客的迎领工作。 5、关注网评分数，负责网评的妥善回复，以便跟进解决网络客人提到的问题。 6、积极跟进并解决当班期间发生的任何问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项并确保服务质量的一贯性。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2、具备丰富的从事前厅服务的经验，形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力，抗压能力强。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾的全程督导 2、检查服务员仪容仪表及服务规范执行情况，确保符合酒店五星级服务标准 3、负责餐厅排班安排及人员调配，合理分配工作任务并监督执行 4、定期组织员工服务技能培训，提升团队专业素质和服务水平 5、处理现场突发事件及顾客投诉，维护酒店品牌形象 6、监督餐厅卫生清洁工作，确保食品安全及环境卫生达标 7、协助餐厅经理完成经营指标，参与制定服务改进方案 【岗位要求】 1、具有2年以上中高端餐饮服务经验，1年以上同岗位管理经验 2、精通餐饮服务流程及标准，熟悉酒水知识及服务礼仪 3、具备优秀的现场管理能力和突发事件处理能力 4、普通话标准，具备良好的沟通协调能力及团队建设能力 5、工作责任心强，能承受工作压力，适应弹性工作时间 6、身体健康，形象气质佳，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上

MAJOR FUNCTION 主要功能: Todo whatever it takes to provide exceptional service for our customers and tostrive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务，使顾客满意。 Toadhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤: A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需要。 Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible 礼貌的道别，尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 To assist theRestaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such amanner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention tocomplete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意。 SPECIFIC DUTIES工作任務 : OPERATIONS 运营 1.Assist in the preparation of the yearly department budgetby using history & forecasting techniques to develop an aggressive budgetthat reflects the achievable capabilities. 通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。           2.Assist in accurately forecasting business demands to ensureefficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3.Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4.Enforce operational Standards that are periodicallyreviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5.Be responsible for maintaining outlet safety and sanitationstandards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6.Enforce Marriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspectedon a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准，每月对部门进行检查。 7.Be responsible for asset management of all outlet propertyand facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8.Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 9.Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10.Above all, to lead by example through a “hands on” approachto motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。

职位要求: • Basic knowledge of Restaurant operation       基本的餐厅知识 • Ability to work well in stressful and high pressure situations       高压下工作的能力 • Strong customer and associate relation skills       较强的人际交往能力 • Must be willing to work hard and learn new areas.       努力工作，努力学习 • Must be of pleasant appearance and bright personality.       个性开朗