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  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    旅游/养生地产 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位上班地址在乐山 1、制定酒店的经营计划,做好酒店的经营管理工作; 2、协调各部门关系,建立酒店内部良好的沟通渠道,建立内部合理而有效的运行机制; 3、做好重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造酒店良好的内、外部形象; 4、处理酒店重大突发事件; 5、监督、控制经营计划的实施过程; 【任职要求】 大专及以上学历,形象气质佳,有快捷酒店总经理经验,有过社会餐饮管理总经理经验优先考虑,或四星级酒店总监及以上工作经验。
  • 收益经理

    8千-1万
    厦门 | 1年以上 | 大专
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作职责 1.确保所负责物业每间可售房收入和指数的收益增长。 2.能够洞悉不同市场的新业务机会。 3.审核业务信息数据,以保证预订数据准确性,与运营团队沟通以减少预订误差。 4.利用内部预订管理预测和相关统计工具进行价格策略审核,并进行未来3个月市场预计展望。 5.制作分析月度相关报表。 6.为旺季、促销和营销活动提供收益分析。 7.组织物业内部至少每两周一次的收益例会,为物业提供未来1-2个月的风险趋势和市场机会预测。 8.协助物业的预算、价格体系和市场销售活动计划的年度审核。 9.与区域收益管理团队进行紧密合作并跟进相关工作。
  • 荆门 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    - 负责西餐厨房的日常运营与管理,确保出品质量与速度 - 制定菜单、创新菜品,并控制成本与损耗 - 培训、指导并管理厨师团队,提升整体技术水平 - 严格执行食品安全与卫生标准 - 与餐厅经理配合,优化厨房工作流程 职位要求: - 4年以上西餐厨师经验,2年以上厨师长或厨房管理经验 - 熟悉各类西餐烹饪技巧,有独立研发能力 - 能熟练使用西餐厨房设备,懂得成本控制 - 具备良好的团队管理与沟通能力 - 有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要负责集团旗下酒店在大湾区区域的销售工作 要求: 1、熟悉度假酒店产品组合形式;2、有高房价销售经验;3、有丰富的大湾区和港澳台销售资源、渠道资源和旅行社资源。(无销售渠道资源的不予考虑)。4、吃苦耐劳,对业绩负责。5、能接受保底业绩考核。6、每天提交销售日报,参加周会,参加月度经营分析会。 工作地点:广州或者深圳
  • 行政文员

    5.5千-6.5千
    北京-东城区 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政办主任起草有关公文,做好有关会议记录。 2、协助行政办主任做好调查研究、资料收集整理及会务工作。 3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 4、完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类,编号和保管工作。 5、做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作。 6、严格执行档案的保密制度。 7、负责总经办文件的打印、核对及复印工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历。具有档案管理经验和文印工作经验。 2、熟悉文书档案管理知识和保密制度。 3、熟悉文印知识和行文规范。 4、具有较强的档案业务管理能力,会办理酒店文函工作。 5、熟练掌握电脑操作。 6、能撰写本业务范围内的文稿,能完成工作任务。
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店线上销售渠道的开拓、维护及优化,包括但不限于OTA平台、社交媒体、官网等; 2、制定并执行网络销售策略,提升酒店线上曝光率及转化率,完成销售目标; 3、分析市场数据及竞争对手动态,调整销售方案以提升业绩; 4、与客房部、前厅部等部门协作,确保线上销售与线下服务无缝衔接; 5、监控并优化线上客户评价,及时处理客户反馈,提升客户满意度; 6、定期提交销售数据报告,总结销售效果并提出改进建议。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业及线上销售模式,具备OTA平台操作经验者优先; 2、具备较强的市场分析能力及数据敏感度,能独立制定销售策略; 3、良好的沟通协调能力,能与团队高效配合; 4、责任心强,抗压能力强,能适应快节奏工作环境; 5、对互联网营销及新媒体运营有一定了解,具备创新思维; 6、熟练使用Excel、PPT等办公软件,具备基础数据分析能力。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅的日常运营管理,确保服务质量与食品安全标准 2、监督餐厅员工的工作表现,包括服务流程、卫生规范及仪容仪表 3、协调餐厅与其他部门的沟通协作,处理突发客诉事件 4、定期检查设施设备维护情况,提出优化建议 5、完成营业数据统计与分析,协助制定排班计划 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关经验者优先 2、熟悉酒店餐饮服务流程及卫生管理规范 3、较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、普通话流利,基础英语沟通能力更佳
  • 桂林 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及供应,确保餐食营养均衡、口味适宜 2、管理厨房团队,合理分配工作任务,监督员工操作规范及卫生标准执行 3、制定食材采购计划,控制成本,减少浪费,确保食材新鲜安全 4、维护厨房设备,定期检查保养,确保设备正常运行 5、落实食品安全管理制度,保持厨房环境整洁,符合卫生部门要求 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、有团队管理经验者优先 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作细致认真,责任心强,能适应酒店行业工作节奏 5、具备良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 行业头部企业
    • 世界五百强
    • 包吃包住
    养老服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    【工作内容】 - 在一线机构独立或联合相关业务线开展重要风险与隐患排查,及时提示重大风险和隐患; - 对重要风险进行评估并汇报评估结果,提出改进建议; - 在机构负责人和风险安全工作组授权下,督导各业务线制定风险管理举措,推动隐患治理; - 协助梳理和压实所在机构各领域风险安全管理责任,特别是交叉领域,落实“风险管理责任到人”; - 对重大或重复多发的异常事件进行调查,并对责任事件提出处罚建议; - 担任一线机构风险安全工作组秘书,负责协调组织会议,确保重大问题得到及时审议和决策; - 推动公司各项风险管理举措在机构内的宣传和落实,及时准确报告进展; - 收集典型案例,定期组织社区各级干部员工开展风险、安全、合规等培训。 【任职要求】 - 本科及以上学历,有注册安全工程师或注册消防工程师证书; - 3年以上物业、商城行业安全管理工作经验; - 具备较强的风险识别、分析及沟通协调能力; - 熟悉养老行业相关法律法规及安全管理制度;
  • OTA经理

    8千-1万
    厦门 | 1年以上 | 大专
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介   负责在主流OTA平台的战略运营与业绩增长,通过渠道优化、数据驱动决策及跨部门协作,提升线上曝光量、预订转化率及整体收益,同时维护酒店在数字渠道的品牌声誉与客户满意度,为物业创造销售收益。 主要工作职责 1.负责渠道管理工作,包括在线预订网站,批发商及旅行社,并达成销售目标。 2.建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 3.负责新渠道开发工作,并提高其产量。 4.与区域销售、市场、收益部门共同制定相应的门市价及促销计划。 5.确保完成所有新签及续签合同. 6.对相关人员进行渠道系统及后台培训。 7.准备、分析销售报表。 8.设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 每周两天休息
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求 2、根据菜单需求准备西餐菜品,包括冷盘、热菜、汤品及甜点的制作与摆盘 3、监督厨房设备维护保养,确保工作区域整洁及食品安全规范执行 4、协助行政总厨开发季节性菜单,控制食材成本并优化备货流程 5、培训指导初级厨师,提升团队专业技能与工作效率 6、严格执行厨房安全操作规程,包括刀具管理、防火措施及个人卫生标准 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等经典西餐菜品制作 3、掌握厨房设备操作及基础维护知识(如烤箱、扒炉、真空机等) 4、具备团队协作意识,能适应倒班工作制及高强度工作环境
  • 上海-嘉定区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 2、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 3、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 4、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作及重大突发事件的处理; 5、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 6、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 7、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 8、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 9、 按时完成上级领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、学历要求:本科及以上学历,有6-8级英语相关证书,英语口语流利;有酒店管理相关专业者优先; 2、工作经验及年龄:35岁以下,男女不限;5年以上酒店管理经历,其中1年以上同岗位经验; 3、专业技能:精通酒店运营全流程;熟悉财务管理、成本控制与预算分析;掌握人力资源管理与劳动法规;数字敏感,擅长OTA运营与数据分析;能熟练操作酒店前台系统流程;能熟悉客房清洁质量及酒店公共区域卫生的监管,对布草洗涤质量和客房易耗品质量的监管,房态及库存进行有效管理。 4、其他要求:可接受区域调派或海外派遣,适应高强度工作节奏。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【主要职责】产品研发1、拥有3年及以上烘焙、甜品或相关食品行业的研发及后厨管理经验,有宠物食品相关经验者优先考虑。2、需带领、指导团队负责部分产品的研发工作生产管理与调度1、根据销售订单,私域需求与运营活动排期,制定每日/每周生产计划,确保准时、保质保量交付。2、能快速响应活动保单、临时加推、补货等情况,灵活滚动排产3、优化生产流程与动线,合理分配人力,持续提升生产效率。4、管理厨房设备,确保安全、稳定、高效运行,安排日常维护与保养。品质控制与食品安全(核心)1、建立并严格执行后厨的卫生标准操作程序和产品质量标准。2、对所有入库原料进行质量检查,确保符合验收标准,建立并完善原材料处理标准、过程指标质检标准、成品质量标准库,做到每批次产品高安全、高稳定、高质量3、对生产过程进行关键控制点监控,对成品进行出厂检验与记录。4、全面负责应对各项食品安全检查与审计。跨部门协作1、与运营、私域部门保持高频沟通,及时掌握活动计划、销售趋势2、根据运营部门节奏提前预估产能,确保产销匹配3、参与新品研发,提供生产可行性建议与成本评估团队管理与培训1、负责后厨团队的日常管理、工作安排与技能培训。2、营造严谨、安全、积极的团队氛围,强化全员的质量与安全意识。成本与库存控制1、监控原料、包装物等物料的库存,降低损耗与浪费。2、协同采购,管理原料进出,优化库存周转率。【任职要求】硬性条件:1、具备一定产品研发能力2、具备3年以上食品加工行业(如中央厨房、后厨管理、餐饮连锁)生产管理或主管经验。3、具备扎实的食品安全知识。4、具备出色的团队管理能力和现场问题解决能力。5、有养宠物或有养宠经验,对宠物营养健康有浓厚兴趣核心能力与素质:1、极致严谨:对食品安全和品质有严格要求。2、结果导向:强大的计划与执行能力,能确保生产任务高效、高质完成。3、沟通协调:能清晰下达指令,并能与采购、仓储、运营等部门顺畅协作。4、抗压能力:能适应食品生产的快节奏,并冷静处理突发状况。【薪资及福利】1、无责底薪7-10K(视能力而定)+绩效(3-8K)2、宠物友好办公环境,支持带宠上班;3、免费宠物鲜粮/零食内购福利,定期宠物健康课程培训;4、扁平化管理,与行业资深团队共成长5、月休7-8天、调休,过年超长15-20天假期
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、以热情、专业的仪态迎接所有抵店客人。 2、留意大堂的动态,及时发现并协助需要帮助的客人。 3、作为酒店的“万事通”,为客人提供关于酒店服务、本地交通、旅游景点、餐饮购物等信息的准确解答。 4、把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好。 5、不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作。 岗位要求 1、男性,形象良好,身高1.75米以上优先。 2、接受无经验。 3、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 4、此岗位单休。
  • 数字营销专员

    3.5千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店线上平台的日常运营与维护,包括官网、社交媒体及OTA平台的更新与优化 2、策划并执行数字营销活动,提升品牌曝光度和客户互动率 3、监测和分析营销数据,定期提交运营报告并提出改进建议 4、协助制定线上推广策略,提升酒店线上预订转化率 5、与设计、内容团队协作,产出高质量的营销素材 【岗位要求】 1、熟悉主流社交媒体平台(如微信、微博、抖音、小红书等)的运营规则 2、具备基本的数据分析能力、互联网营销思维 3、良好的文案撰写能力,能独立完成推广内容的创作 4、对酒店行业领域有热情,愿意学习行业知识 5、文字功底扎实,能撰写不同风格的营销文案(活动文案/软文/短评等) 6、工作细致,具备较强的执行力和团队协作意识
  • 楼层主管

    4千-4.5千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常管理工作,确保客房清洁、维护及服务质量符合标准; 2、监督和指导客房服务员的工作,分配任务并检查完成情况; 3、处理客人的投诉和特殊需求,提供及时、高效的解决方案; 4、定期检查客房设施设备,确保其正常运行,发现问题及时报修; 5、协助前台部门处理客房预订、退房等相关事宜; 6、负责楼层物资的管理和盘点,控制成本并减少浪费; 7、参与员工培训,提升团队服务意识和专业技能。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理客人需求; 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调和分配工作任务; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、具备基本的电脑操作能力,熟悉酒店管理系统者优先; 5、有酒店客房管理经验者优先。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    工作职责: 1.分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅 2.确保在以下方面有效的执行培训计划: 新员工入职 培训培训师 宾客服务培训 技术性职位的专门培训(部门规范程序证书) 监督管理技能培训 管理层发展 消防和生命安全培训 销售技巧 员工再培训 3.监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标。 4.保存酒店全部的培训记录 5.与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性 6.协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估对外联系 7.更新培训资源和资料供应商的信息和记录 8.按照地区人力资源总监和总经理的指示为本地区的工作效力 9.为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议 10.定期与员工交流思想,保持良好的员工关系 11.协助制定人力资源部门的预算并控制费用 12.运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 13.同各级管理层和员工进行有效的交流,在酒店内协助保持和营建积极的环境,从而促进开放式的双向沟通 14.与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 15.协助管理人力资源部提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 16.确保遵守相关劳工法规以及政策与流程 17.负责年度人力资源合规/标准自审 18.对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。及时上报严重问题 19.收集并维护离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,了解各种趋势、培训需求和管理问题等 任职资格: 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.精通微软办公软件。 3.良好的写作技能。 4.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 5.有相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、保持并不断拓展与客人的良好关系。 8、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 9、制定培训计划并实施。 10、丰富的食品饮料服务知识。 11、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表。 5、性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 酒店资深HRBP

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 本科
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 与各部门合作,为业务部门提供全面的人力支持; 2. 设计并实施员工培训和发展计划,促进员工技能提升; 3. 管理员工关系,解决劳动争议,维护和谐的工作环境; 4. 负责员工招聘、入职、离职、培训及考核等全员工生命周期管理工作。 任职要求: 1. 具备出色的组织和沟通能力,能够处理复杂的人际关系; 2. 对人力资源管理有深入理解,能够确保人事活动的合法合规; 3. 具有良好的团队合作精神,能与不同部门有效沟通; 4. 拥有较强的服务意识,能够为员工提供优质的职业发展支持。
  • 礼宾主管

    3千-4千
    哈尔滨 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为客人高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 监督厨房的正常运作。              在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 参加并积极地参与所有的培训。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 负责食品初加工和备餐工作 • 清洗所有烹饪器具 • 随时对地面进行清洁 • 厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台 • 保证橱柜内外的清洁无灰尘 • 保证清洁剂的正确使用 • 用餐时间为员工提供员工餐 • 在厨师长和与员工需要时提供帮助 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责 任职资格: • 较强的沟通技巧。 • 执行力强、较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力.
  • 店长助理

    7千-8.5千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长处理日常运营事务,确保酒店各项服务流程顺畅执行 2、负责前台、客房、餐饮等部门的协调与督导工作,提升服务质量 3、参与制定并落实酒店运营标准及管理制度4、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 5、协助店长进行员工培训、排班及绩效考核 6、完成运营数据统计与分析,定期提交工作报告7、配合店长完成市场推广活动的策划与执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上酒店行业工作经验,1年以上同岗位管理经验 3、熟悉酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运营流程 4、具备较强的组织协调能力及突发事件处理能力 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 6、工作细致负责,能适应弹性工作时间 7、年龄24-35岁,形象气质佳,普通话流利
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 永远记住客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度,履行个人的职责并主动去解决问题,永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求。 • 主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向营运总监报告,并从中学习。 • 确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 在忙绿时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 • 出现在大堂进行对客服务,让团队成员学习,起典范作用。 • 积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有团队成员提前预知客人要求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 • 有能力向团队解释标准的要求,同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 • 根据标准,对团队成员的行为进行评估。 • 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 • 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 展示及发挥你的积极的领导力,鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求。 • 准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。(同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等) • 积极地和客房部沟通,对于一些住客的会议团队,积极有效地和旅行社保持联系,以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 • 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 和客房部协调,以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 和客房部团队建立良好的沟通。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 联合采购部,保持与供应商的联络,以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 • 有责任通过商业房间的管理,最大化的增加房间收益和利益,且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 • 制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策,确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 • 根据营前厅部经理要求,执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行,他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 • 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 • 向其他酒店述求团队的需要。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 在每个分部门,通过工作计划,紧密地监视工作质量,如果有需要,采取直接的矫正措施。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 在和营运总监沟通的前提下,制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 • 协助公关部团队准备会议的手册。 • 协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排,符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持,收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 • 识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会。 • 参与年度预算、发展计划、长期及短期的财务运营计划的制定。 • 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 • 通过工资系统和ONQ系统给予的信息,进行财务分析,并协助决策的制定。 • 根据营运总监的要求,完成定期的财务和营运报告。 • 预测潜在的成本。 • 回顾每月的支出和改善计划。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在不降低标准的前提下,控制成本。 • 把相关的财务信息与团队成员沟通。 • 分析和解释与计划不一致的财务差异。 • 制定和更新本部门的休假计划。 • 监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 • 实施每个季度的营运设备盘点 • 理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 • 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 • 确保在新的候选人正式成为正式团队成员之前,已经获取其所有相关信息。 • 计划并确保部门的简介培训得以实施。 • 确保标准的培训和评估得以实施。 • 定期地回顾个人和团队的表现,评估其是否与目标情况一致。 • 确保部门的培训计划已达到业务要求。 • 与培训经理和部门培训员配合,积极地对团队成员进行培训。 • 协助团队成员进行培训,保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 • 回顾和评估所有的培训活动。 • 依据法律和酒店的规定,与所有的团队成员和进行年度的评估,并确定个人的培训需求。 • 向团队成员介绍产品知识,进行相关的培训课程。 • 参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入服务行业的团队成员。 • 明白营运部门相关的健康和安全(H&S)法律及其含义。 • 向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 任职资格: • 较强的沟通技巧和组织协调能力 • 较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有团队成员保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统。 • 流利的英语口语和书面表达。
  • 早餐厅主管

    4.7千-5千
    苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责早餐厅的日常运营管理工作,确保早餐服务高效、有序进行; 2、监督并指导早餐厅员工的工作表现,包括服务流程、食品质量及卫生标准; 3、定期检查餐厅设备、餐具及食材的库存情况,及时补充所需物资; 4、处理客人投诉及突发情况,提供及时有效的解决方案,提升客户满意度; 5、协助制定早餐厅的促销活动及服务标准,推动业绩提升; 6、定期组织员工培训,提升团队服务意识及专业技能; 7、与其他部门保持良好沟通,确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,有早餐厅或酒店餐饮管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范,具备较强的现场管理能力; 3、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理突发问题; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力;
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