岗位职责： 1. 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 3. 沉着冷静地应对和处理各类客人投诉，同所有的宾客建立良好关系。 4. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 5. 迎接VIP宾客到店及陪同到房间，确保VIP客人享有的个性化服务。 6. 与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7. 为行政楼层提供餐饮服务，监督管理使行政楼层。 岗位要求: 1. 具有一年以上同岗位工作经历，或前厅工作五年以上经历。 2. 热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3. 熟练的英文听说读写能力。 4. 熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪；熟练运用电脑。 5. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

在酒店正门口为客人提供热诚的欢迎，控制车道，保持其畅通，为客人指示方向，协助酒店及客人的停车要求，为可人提供语言帮助，帮助客人装卸行李。礼宾最重要的十要满足客人合乎情理，且不违反法律与道德的各种要求，并确保提供的服务能让客人100％满意。  The Door person’s main duty is to greet each arrival guest at the hotel main entrance, controlling the order of driveway traffic, assist guests with directions and handling requests of parking, luggage assistance and miscellaneous guest requests. Responsible for fulfilling guest request and ensuring 100% guest satisfaction, is the main purpose of a Door person of the W Xiamen.  热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。  Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，跟进处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务，并负责带班工作。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和退房结账手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10. 通过一专多能完成餐厅和会议室的日常工作。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和退房结账手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10. 通过一专多能完成餐厅和会议室的日常工作。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验； 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责公司人力资源规划、招聘与配置、绩效管理、劳动关系管理等模块工作； 2、根据公司发展战略，制定并执行人力资源年度计划，确保人力资源政策与公司目标一致； 3、负责招聘全流程管理，包括职位发布、简历筛选、面试安排、录用沟通及入职手续办理； 4、完善绩效考核体系，监督各部门绩效管理实施，确保考核结果公平、公正； 5、处理员工关系，协调解决劳动纠纷，维护良好的员工关系与企业文化； 6、负责外包费用管理； 7、定期分析人力资源数据，为公司决策提供支持。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理六大模块，具备扎实的人力资源管理理论基础与实践经验； 2、具备较强的招聘能力，能独立完成岗位需求分析、人才寻访及面试评估； 3、良好的沟通协调能力，能高效处理员工关系及跨部门协作问题； 4、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统； 5、具备较强的数据分析能力，能通过数据优化人力资源管理工作； 6、工作细致、责任心强，具备较强的抗压能力与执行力； 7、对酒店行业有一定了解者优先。

实习生岗位主要工作内容：   -  热情友好，为客人办理入住、离店手续；   -  为行政楼客人提供餐饮服务；   -  完成各种每日报表；   -  积极完成部门交给的其他工作。  市中心五星级酒店； 宿舍3分钟步行可达，近在咫尺； 免费食宿，一日四餐；休息日也可来酒店免费用餐； 周边设施齐全、交通便利、比邻繁华商圈； 工作时间：做五休二，每天八小时，部分岗位除外； 根据规定，报销来回交通费用； 实习时间：5-6个月，不接受寒假工。

1.    确保采购部门工作的正常高效运行，使得到批准采购的货物在保证质量的前提下达到最合适价格。 2.    确保正确的采购程序的进行，采购部有序地保存定单。 3.    在财务总监的协助下，和成本控制及总厨进行市场调查。 4.    确认本酒店的采购价格与其它酒店相比占有优势。 5.    熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序 6.    和供应商及需求部门保持良好的关系。 7.    完成上级领导指派的其他任务 当被更高管理层指定履行任何其它职责时，应随时准备好并负责履行该等职责

【岗位职责】 1、负责会务中心的日常运营管理，包括会议安排、场地协调和设备维护 2、接待来访客户，提供专业的会务咨询和服务支持 3、协调内部各部门的会议需求，确保会议顺利进行 4、管理会务物资，定期清点并补充所需物品 5、处理会务过程中的突发问题，及时解决客户投诉 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户有效互动 2、有较强的组织协调能力，能高效安排会议和活动 3、工作细致认真，具备一定的应变能力和抗压能力 4、熟练使用办公软件，如Word、Excel等 5、有相关会务或接待经验者优先

该岗位需要负责上海区域酒店公寓项目的统筹管理，主要负责直管门店客房、保安、洗衣房、保洁、管事的管理 1.按照甲方业务要求，提供优质服务，对业务安全、服务质量的业务结果制定具体、可操作的管理方案，总负责业务外包区域的日常经营和运作，包括客房，布草房，洗衣房，等各分部门工作。 2.根据酒店和部门的工作程序和制度，管理督导整个项目的日常工作 3.安排员工班次及休假，并根据酒店的出租率合理安人员 4.监督评估员工工作表现，对员工表现进行基本的评估，完成与员工个人绩效面谈及提升计划实施 5.有效管理外包服务团队，指导，监督外包团队日常工作并完成相应评估考核，公正、合理的处理员工之间的人际关系，鼓舞员工士气 ，稳定团结员工，降低员工离职率 6.协助甲方管理人员计划并安排员工业务操作技能和程序及酒店规章制度的培训 7.检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态 8.检查所有VIP房和长住房的情况，记录并满足VIP和长住客的特别要求及忌讳 9.每日抽查房间，做好记录，确保客房的清洁和物品摆放标准及设备运转正常 10.合理安排并检查楼层计划卫生工作，安排房间地毯及通道地毯的清洁，并做好记录。 11.记录所有事故及异常情况，及时向上汇报沟通 12.严格控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作，管控客用物品和清洁物品的领用和消耗 13.负责员工的理论培训和实际操作培训，新员工的培训及考核。 14.每月准时向甲方提供基础验收资料。 15.完成上级或甲方安排的其他工作 岗位要求： 1、有5年以上同规模酒店客房管理工作经验，50岁以下 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力

岗位职责： 1. 全面负责酒店预订部的日常运营及管理工作，确保预订流程高效顺畅。 2. 监督并审核客房预订、变更及取消等操作，确保数据准确无误。 3. 协调与前台、销售、财务等部门的沟通协作，优化预订流程及客户体验。 4. 分析预订数据及市场趋势，制定合理的房态及价格策略，提升酒店收益。 5. 处理客户特殊需求及投诉，提供专业解决方案，维护客户满意度。 6. 培训并指导预订部员工，提升团队业务能力及服务水平。 7. 定期生成预订报表，向上级汇报运营情况及改进建议。 岗位要求：  1、两年以上预订管理经理级别工作经验，具备全面预订管理知识； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、熟练的英文听说读写能力； 7、本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

工作职责： 1、西式热菜的准备、烹饪和出品工作，主要包括：客房送餐、酒吧小吃、晚间宴会及可能的零点餐厅菜品。 2、严格执行标准化食谱，确保所有出品在口味、温度、份量和摆盘方面均符合酒店规定的质量标准。 3、亲自烹饪高需求或复杂的菜品，并对所有出品进行最终检查。 4、监督并指导下属厨师正确使用食材和烹饪技术。 大夜班特有职责： 1、负责晚餐高峰后厨房的清理、消毒和恢复工作。 2、准确接收、检查并储存送达的食材（如海鲜、烘焙品等），确保其新鲜度和质量，并按规定进行记录。 3、为次日早餐进行必要的准备工作，如高汤的熬制、部分酱汁的预制等。 4、确保工作区域、设备、用具在交班前干净整洁，符合卫生标准。 任职资格： 1、高中或中专以上学历，烹饪专业毕业者优先。 2、拥有至少 3－5年​ 在国际品牌酒店或高端西餐厅热菜岗位的工作经验。 3、其中至少 1－2年​ 担任热菜领班或主管职务，具备团队管理和现场指挥的实际经验。 4、有夜班或大夜班工作经验，熟悉夜间厨房运营模式及挑战者优先。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 4、协助制定每周菜单，确保营养均衡与菜品多样性 5、按时完成备餐工作，保证员工用餐准时供应 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成家常菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应早晚班次安排 4、具有良好的团队协作能力，服从工作调配 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先

岗位职责 1、与其他同事积极灵活的合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点； 2、确保厨房的卫生标准达到； 3、随时保证礼貌和专业的服务。 岗位要求 1、食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2、相关岗位工作经验； 3、能够运营、维持及保持工作环境的清洁； 4、专业的烹饪技术，能够同时进行多项任务。

【职位描述】 主要目的 店铺行政的职责是配合公司零售营运团队、商品部、财务部，给予现场支持，做好跟进工作，协助当地的店铺正常运作。 …………………………………………………………………………………………………………. 主要职责 ▪ 配合公司零售营运部门，对于店铺的营运给予现场支持，做好跟进工作 ➢ 配合相关营运助理，对于有关店铺装璜和设施的定期维护保养事宜，及时通知公司负责人, 并协助做好现场的商场联络、监督、验收、反馈工作。 ➢ 配合相关营运助理，进行店铺PLV、Catalogue、Stationery等店内用品到货的核对及签收，做好现场确认，及时反馈。 ➢ 配合公关执行进行店铺推广活动的相关现场准备和跟进工作。 ➢ 协助当地店铺的工作，如购买员工用品、邮寄、店铺费用的发票归类和报销、店铺考勤统计等辅助性工作，将相应的统计记录按时提交给公司。 ➢ 收集当地店铺、其它品牌、商场和市场的重要信息，及时汇报公司。 ➢ 店铺的日常转货处理， 记录下卖出作品，并分析销售占比。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 配合HR部门，整理核对相关考勤类数据，做好记录工作 ➢ 店铺考勤统计等辅助性工作，将相应的统计记录按时提交给公司。 ➢ 全月指纹考勤，班表，考勤表，加班申请表、补钟申请表核对完毕统一上交HR。 ➢ 年假，病假等要确保已在系统内申请，系统中的假期必须和班表一致。 ➢ 每月指纹机中核对出的差异明细及原因须列出。 ➢ 换班及时更新班表并保存邮件申请记录，及填写纸制版本留底。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 配合财务部门，整理核对相关财务数据，与商场的沟通联络 ➢ 在当地与商场财务部门联络，做好与商场的对账工作。 ➢ 每月1号在税控系统中进行抄税，15号前进行清卡动作。 ➢ 将店铺的销售按各种标准（消费支付方式、商品种类等）分类统计，提交相应财务报表。 ➢ 做好店铺备用金的账目整理记录，将相应的报表交给公司财务。 ➢ 每月及时补充及购买店铺必备用品，如：客用食品、清洁用品、办公用品等。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 配合公司商品部门和店铺，做好店铺商品的库存管理，进行现场的跟进确认工作 ➢ 按照公司规定的流程配合店铺做好收货的工作，协助店铺的验货和签收工作，更新库存报表。 ➢ 配合店铺做好货品调拨的后续工作，并且每月统计货品调拨清单和邮寄保险清单，提交给公司。 ➢ 协助店铺进行货品的统一退货。 ➢ 协助店铺，进行每月的店铺盘点，确认店铺的实际库存。 ➢ 协助店铺进行需要补充货品的订购和跟踪。 ➢ 库存货品的维修申请和跟进。 ➢ 配合公司商品部进行其它各类辅助工作。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 完成上级交于的其它工作 ➢ 及时准确完成店经理交给的报表工作（日报，周报，月报，竞争品牌报告等）。 ➢ 及时准确完成店经理给到的各项工作要求及考勤相关工作。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 跟商场相关部门，各供应商和营运合作者沟通 【任职要求】 任职要求 • 大专及以上学历 经验要求 • 3年以上行政管理经验，有店铺工作经验者优先 • 熟悉行政管理等流程 职位胜任力 • 熟练掌握Excel函数运算，包括Vlookup及数据透视表 • 注重细节，高效准确 • 有耐心、有条理及良好的抗压能力 • 优秀的时间管理能力 • 积极的工作态度，良好的团队合作能力

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容、美体、护肤等服务，包括但不限于面部护理、身体护理、脱毛、美甲等； 2、根据客户需求，推荐合适的美容产品或护理方案，并解答客户相关咨询； 3、保持工作区域的清洁与卫生，确保仪器设备的正常使用与维护； 4、定期参加公司组织的技能培训，提升专业服务水平； 5、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-48岁，性别不限，学历不限； 2、具备1年以上美容美体相关工作经验，熟悉各类美容仪器及护理手法； 3、具有良好的沟通能力和服务意识，能够耐心细致地对待客户； 4、身体健康，形象端正，注重个人卫生与职业素养； 5、有相关职业资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责销售数据的录入、整理与分析，确保数据准确性和及时性； 2、协助销售团队处理日常事务，包括考勤排班、合同管理及客户资料维护等文职工作； 3、制作销售报表及业绩统计，定期向上级汇报销售情况； 4、协调与其他部门的沟通，确保销售流程顺畅； 5、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel； 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、对销售工作有热情，愿意学习并提升自身能力。

§ 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. § 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. § 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. § 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. § 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. § 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. § 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. § 需要时参加培训课程和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. § 执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned

岗位职责： 1、维护酒店声誉，拾金不昧，工作中发现客人遗失的物品及时报告领班、主管，将遗失的物品交给大堂副理； 2、按质按量完成每天规定的卫生工作； 3、根据定期计划卫生表，对公共区域石材及设备进行计划性清洁及保养（包括抛光、打蜡、翻新及晶面处理）； 4、正确使用机器，及时清洁并妥善保养机器设备

工作职责： • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与推广工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 • 协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 • 制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 • 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 • 确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 • 与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动。 • 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 • 确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 • 实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 • 策划和执行酒店公关活动的计划，并取得预期的ROI。 • 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 • 管理一个全面有目标性的资料库，并发布酒店促销活动广告。 • 根据商务发展部的预算监控开支，最大化投资回报。 • 通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 • 协助国内外媒体的摄影，摄像和采访。 • 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 • 负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 • 与当地媒体保持正常交流和宴请。 • 监督设计项目。 • 负责市场传媒部管理工作。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信： 时时刻刻为所应为 • 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 拥有5年以上国际品牌酒店市场公关部工作经验 • 创造性的写作技巧。 • 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 • 电脑知识： Word, Excel; Web, Wechat, Weibo 和基本台式印刷系统知识。 • 拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。 • 和当地新闻媒体的良好沟通。 • 中英文口语和书写流利。 • 具有策略性、创造性及灵活性。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证餐厅按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有烹饪专业证书。

1. Check your station, prior to opening, forcleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar,ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware.  检查站立位置，开门优先，整洁桌椅，正确放置盐，胡椒粉，糖，烟灰碟，装饰花，台灯，干净的刀叉餐具和玻璃。 2. Do all necessary opening and closing side workaccording to the side work schedule. 根据时间表，执行开门和关门的辅助工作。 3. Develop a complete knowledge of menu items, theirgarnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guestquestions about the menu in a positive and concise way. Know the use records.  熟知菜谱上食物的饰菜，材料，烹饪方式等。正确回答客人提出与菜谱内容相关的问题。 4. Practice aggressive hospitality and useSuggestive Selling techniques when taking guest’s order. 接收到客人的要求时，热情招待，并运用“建议式购买”的方法。 5. Develop a good knowledge of beverages, liquors,and wine service. 熟知饮料，酒类，并了解酒类的服务知识。 6. Clean and lay table top according tostandard. 根据标准，清理，铺设桌面。