岗位职责： 1、根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 2、确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 3、退还不符合验收标准的货品。 4、尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 5、保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 6、每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 7、根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 8、 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料。 岗位要求： 1、具有大专以上文化程度，有酒店收货工作优先； 2、会中英文打字及使用办公设备，打字速度快； 3、具有高度责任心和良好的职业道德，工作严谨； 4、身体健康，相貌端庄； 5、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。