岗位职责： 1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作； 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作； 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作； 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作； 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作； 6.开发新的菜品和创新烹饪，提升餐厅的菜品多样性； 7.管理食材库存，合理控制成本，确保食材的新鲜和充足； 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验，其中3年以上同岗位工作经验； 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情。

To assist Chef de Partie in the daily operation. 协助厨师主管在厨房的日常运作 ·        Tohave a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relatingto Food hygiene and Safe Food Handling practices. ·        须完全理解并遵守公司有关食品卫生和食品安全操作规范的政策。 ·        Tohave a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relatingto recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. ·        须完全清楚所在厨房菜品的配方，制作方法和出菜标准。 ·        Todevelop “Chef’s Creations" which meet the needs of the target market andare in line with the operating concept for the restaurants-hotel, and will assist with the development ofPersonal Culinary Style. ·        需根据酒店-餐厅的经营风格，同时满足目标市场的需求的条件下，提高厨师的创作精神，并协助提高个人的烹饪风格。

1. 遵循酒店入住及退房的标准及规定，准确地为客人办理入离店手续。 2. 熟悉酒店房型及促销活动，推销酒店其他房型及其他产品从而最大化增加酒店收入。 3. 跟进处理客人反馈的问题，提高客人的入住体验。 4. 用乐意和专业的态度应答宾客所有的询问。 5. 和其他部门紧密合作以确保为宾客提供无可挑剔的服务从而最大化提高宾客满意度。

岗位职责： - 协助厨师长管理对整个西厨房所有区域，保证一切正常，并有利酒店营运 - 熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准 - 在保证食品正确的出品，盘点和需求的前提下控制好食品成本 - 协助厨师长进行新的食品推广，菜单推广 岗位要求： - 有相关西厨房工作经验有限 - 较强的语言表达能力和人际沟通能力 - 积极热情，有团队力

【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、及时地传送到指定餐桌，确保菜品温度及品相完好2、协助服务员进行餐桌布置、餐具摆放等基础服务工作 3、保持传菜区域及传菜通道的整洁卫生，及时清理空盘及餐具 4、核对菜品与菜单信息，发现异常及时与厨房或前厅沟通 5、协助完成每日开餐前的准备工作及收餐后的整理工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及走动的工作状态 2、具备基本的服务意识，工作主动性强 3、能承受餐饮行业高峰期的工作压力 4、遵守食品安全及卫生操作规范 5、有团队协作精神，服从工作安排

【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括打荷、摆盘、传递菜品等工作； 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全及卫生标准； 4、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺； 5、配合厨师团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏和强度； 2、具备基本的刀工技能，熟悉常见食材的处理方法； 3、工作认真负责，注重细节，有团队协作意识； 4、服从管理安排，遵守厨房操作规范； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成工程主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2、以电工优先，对空调、管道等专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 3、必须有电工证； 3、五官端正； 4、具备服务意识，有礼貌； 5、身体健康。

1、负责酒店成本核算、定期检查核算规范性 ，解决酒店成本核算过程中遇到的问题； 2、负责制作成本率数据分析、对比及查找原因、分析原因； 3、负责出具成本报表及成本分析； 4、负责审核各种账单及报表，保证酒店收入的准确性、完整性；检查结账单是否按照规定使用， 核对酒店每日营业收入日报表； 5、责审核各收银点所上交单据的入账情况 ，负责发票开具情况的审核； 6、 审核账单中的单位挂账是否符合规定； 7、负责费用冲减单、免费房、 自用房及各类有价券卡使用情况的统计工作； 8、负责检查并审核所有的折扣、付款、退款、赠送项目是否符合规定； 9、负责检查前台及餐厅账单使用及结存情况； 10、负责保管每日的各种账单、单据 ，定期归档； 11、兼出纳工作； 12、完成上级交办的其他工作。

岗位内容： 1. 负责场馆等公共区域、办公室、楼道等区域的保洁、消毒和整理工作。 2. 按照清洁标准进行日常保洁工作，包括地面、桌椅、厕所、洗手间等设施的清洁和卫生处理。 3. 合理安排工作时间，保证工作进度与质量。 4. 提供满意的客户服务，及时响应客户需求并对客户反馈的问题进行处理。 5. 完成主管委派的其他任务。 任职要求： 1. 具有较强的责任感和紧迫感，能够独立完成工作任务。 2. 熟悉清洁工作操作规范和注意事项，保证工作质量和效率。 3. 有团队协作精神和较强的学习能力，能够适应快节奏的工作环境。 4. 具备良好的礼仪、形象和沟通技巧，能够与客户和同事建立良好的关系。 5. 有相应工作经历者优先考虑。

岗位内容： 1. 负责场馆等公共区域、办公室、楼道等区域的保洁、消毒和整理工作。 2. 按照清洁标准进行日常保洁工作，包括地面、桌椅、厕所、洗手间等设施的清洁和卫生处理。 3. 合理安排工作时间，保证工作进度与质量。 4. 提供满意的客户服务，及时响应客户需求并对客户反馈的问题进行处理。 5. 完成主管委派的其他任务。 任职要求： 1. 具有较强的责任感和紧迫感，能够独立完成工作任务。 2. 熟悉清洁工作操作规范和注意事项，保证工作质量和效率。 3. 有团队协作精神和较强的学习能力，能够适应快节奏的工作环境。 4. 具备良好的礼仪、形象和沟通技巧，能够与客户和同事建立良好的关系。 5. 有相应工作经历者优先考虑。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见 通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划，确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩，以保证工作按照既定计划执行 负责工程设备维护保养的总成本控制，制定、提交并执行部门成本预算 与酒店高层一起，参与控制资本支出项目计划，确保资金按照公司要求进行预算分配 计划、执行并监督能源管理计划，制定节能目标，保管能源使用记录，定期汇报节能目标的完成情况 通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动，使员工建立起环保节能意识 按照洲际要求，定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目 通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理，提高酒店的经营利润 评估、控制并记录能源消耗情况，实施并不断更新节能运行系统 通过确保向宾客提供智选的工程技术服务，实现客人满意度标准 确保客人的安全和舒适度，向客人提供礼貌、提供智选的专业服务 定期学习各类安全法律法规，确保遵守各项相关法律政策及消防处理规程 确保关于酒店的各类检查工作按照管理当局的要求顺利进行，所有的检查记录、文件应妥善保管 确保酒店符合所有的规范要求 通过选拔、培训和人力开发工作，建立一支合格专业的工程维修队伍 在部门内部定期进行工作范例分析，评价员工的工作绩效 对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见，根据实际运营状况进行必要的更新，确保其正常的使用 通过实施并管理预防性维护计划，保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行 持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况 确保预防性维保计划得以执行并定期更新 积极参与酒店的质量保证体系，提高酒店较高标准的质量控制 密切监督外包合同的实施情况，审核外包合同单位的资质，确保其具备成本效益并达到技术服务水平 确保所有工作按照合同，租赁、服务协议的相关规定执行 确保员工和外包人员均按照要求高质量的完成工作，确保施工安全； 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉和协作关系； 协调并组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 值勤时，定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动，保障消防通道畅通。 监督紧急情况演习，应急预案培训及实施； 检查并分析所有报案记录并制定行动计划 保持所有保安人员的纪律性 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 定期召开能源会，分析酒店能源的合理性； 【岗位要求】 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与客户，员工和第三方交往的能力。 · 良好的写作技能 · 熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题、激励、组织和培训的能力 · 在管理团队中有很强的领导能力，从而推动目标的实现 资格条件 · 工程及保安相关的工作背景，理解生命安全，防护性维修及资产保护，最好具有保安工作经验。 学历 · 大专以上学历或相关实战工作经验 经验 4年的工程部工作经验，并有2年的管理经验，或与· 此等同的教育与工作经验结合的背景 · 经营类型和程度应视运营的规模和复杂性而有所不同

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料；2.清洁并擦亮所有器皿；3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁；4.添加所需的布品及操作设备；5.从仓库内领取物品；6.根据标准的手册来完成服务工作；7.根据餐厅的规定来摆放餐桌；8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求： 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务的工作经历；2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳；3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能；4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池服务知识，掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。 3、持救生证上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务审计工作，包括收入审计、成本审计、费用审计等，确保财务数据的准确性和完整性； 2、审核酒店各部门的财务单据、凭证及报表，及时发现并纠正财务处理中的问题； 3、定期对酒店库存、固定资产等进行盘点，确保账实相符； 4、协助制定和完善酒店内部审计制度及流程，监督执行情况； 5、配合外部审计工作，提供所需资料并跟进审计结果； 6、对审计过程中发现的问题提出改进建议，并跟踪整改落实情况； 7、完成上级领导交办的其他审计相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先； 2、1年以上财务或审计相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉财务审计流程及相关法律法规，具备一定的财务分析能力； 4、熟练使用opera系统和财务软件及办公软件（如Excel、Word等）； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神。

-         流利的中英文沟通能力 -         相关国际酒店五星级酒店工作经验1年或以上 -         熟悉酒店前台系统Opera，具有服务热忱的精神 -         良好的团队合作精神

【岗位职责】 1、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 3、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 4、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、男性优先，身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

负责打扫酒店客房卫生，上班时间下午2点-11点中班，一个月休息4天，底薪3200+提成+生日福利+社保+节日福利+年终奖。

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于与顾客交流与沟通; 5、服从工作安排，团结及善于帮助同事工作: 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格: 1、年龄18-40岁，身体健康。 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

岗位职责 1.带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6.协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 8.负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 9.做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 10.协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。 岗位要求 1.大专以上学历，财务会计专业毕业。 2.具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

负责前台接待及简单收银 【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作，热情迎接顾客，引导顾客入座，提供优质的服务体验； 2、接听顾客电话，处理预订、咨询等事宜，确保信息准确传达； 3、协助顾客点单，熟悉菜单内容，解答顾客关于菜品、价格等疑问； 4、维护前台区域整洁，确保接待环境舒适有序； 5、处理简单的顾客投诉或意见反馈，及时上报管理层； 6、协助收银工作，确保账单准确无误； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正，性格开朗，具备良好的服务意识和沟通能力； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 3、具备团队合作精神，能与同事高效协作； 4、普通话流利，具备基本的语言表达能力； 5、无需相关工作经验，愿意学习并接受培训者优先； 6、能适应轮班工作制（含周末及节假日）。