作为前台接待，您将应以高标准完成以下任务： 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金、信用卡、旅行支票、公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 确保VIP客人个性化服务待遇。 协助销售，预定和商务发展团队为公司客人提供服务。 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 确保所有帐单消费的正确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 了解酒店周边地区的信息、名胜、风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部、客房部、工程部、IT等进行有效的沟通合作。 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 汇报工作进展，确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 确保完成前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 确保所有帐单消费的正确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算 能用英语有效的倾听和进行沟通 熟练操作酒店电脑系统 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题 以较强的人际交往能力提高客人满意度 能在强压下胜任工作 一至两年相关工作经验者优先

工作职责：领导和监督技能为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。烹饪技巧拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。解决问题快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。沟通技巧与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。时间管理有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。注重细节确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。任职资格：• 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，处理重大客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保部门利润目标的达成； 4、制定并完善餐饮部各项规章制度、操作流程及服务标准，并监督执行； 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效、专业的餐饮服务团队； 6、协调与其他部门的沟通协作，确保餐饮服务与酒店整体运营的高效衔接； 7、定期分析市场动态及竞争对手情况，提出创新性经营策略，推动餐饮业务持续发展； 8、负责大型宴会、VIP接待等活动的策划与执行，确保活动顺利开展并达到预期效果。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店或大型餐饮企业管理工作经验，其中至少3年以上餐饮部经理或同等职位经验； 3、熟悉餐饮行业运营模式及管理流程，具备出色的成本控制及营销策划能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 5、年龄30-45岁，身体健康，形象气质良好，具备较强的抗压能力； 6、出色的沟通协调能力及突发事件处理能力，能够灵活应对各类客户需求； 7、具备敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势调整经营策略。

酒店店长 承担酒店的日常领导和监管职责，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，提升酒店在当地的知名度。日常工作: 制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度; 制定、执行并监督接班人计划，为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效; 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动;制定年度营收预算，对销售人员进行销售任务分配，制定价格策略; 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算，达成预期的运营目标; 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台，提升营收，扩大市场份额; 主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位; 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容，提升酒店品牌知名度; 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务; 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求;负责酒店的外联事务; 担任公关代表，提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务;制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量; 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。任职要求 5至10年的酒店管理经验， 熟悉本地市场。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力，具备管理复杂关系的能力。

StrategicPlanning & Execution: ü  Develops and implements strategicoperational plans to achieve hotel financial goals, including laboroptimization, inventory management, and operational cost control, whileensuring customer service and driving progress towards key performanceindicators (KPIs) like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc. ü  Evaluates competitor strategiesand market dynamics to identify opportunities for differentiation, working withcommercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance theguest experience and drive operational efficiency. ü  Evaluate and optimize operationalprocesses to maximize efficiency and profitability (include proposing andimplementing an approved CAPEX budget). ü  Oversee the preparation ofaccurate financial reports and analyze key performance indicators to forecastoperational needs, develop departmental budgets, and track performance againstoperational targets. ü  Reviews of monthly operationalreports and financial statements to determine hotel performance, join themonthly P&L and owner meeting ensure action plans in place. ü  Based on the hotel’s operationalneeds, certain duties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience: ü  Lead and inspire operations teamto consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service. ü  Implement and monitor servicestandards across all operations departments. ü  Ensure full compliance with hoteloperations with Hilton’s fire safety and food safety standards. ü  Ensure the continuous maintenanceand regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align withthe Hilton brand standards. ü  Analyze guest feedback andidentify opportunities for improvement. Leadership & Team Development: ü  Provides effective leadership anddirection to the operations management team, leading operations to effectivelymanage occupancy & rate, wages, and controllable expenses. ü  Develop and mentor team members,fostering a culture of continuous improvement and professional growth. ü  Build a high-performing teamthrough effective communication, collaboration, and conflict resolution. ü  Implement Hilton standards andensure compliance with company policies and procedures. Problem Solving & DecisionMaking: ü  Analyze complex operations issuesand make informed decisions to resolve problems and drive operationalexcellence. ü  Demonstrate critical thinking andadaptability in ambiguous or challenging situations. ü  Take ownership of difficultsituations and implement effective solutions. ü  Collaborate with the GeneralManager and other leadership teams to address key property issues. ü  Draw on relationships with owners,department heads and external partners, to make wise decisions regardingoperational activity and strategic goals. Continuous Improvement &Innovation: ü  Stay informed about industrytrends, best practices, and emerging technologies. ü  Identify opportunities for processimprovement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhancethe guest experience. ü  Continuously evaluate theeffectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve businessgoals. ü  Actively engage in Travel withPurpose program Direct Reports: (Remarks: Differentbrand hotels tend to have different role titles, below department heads willreport to DO role.) ü  Front Office ü  Housekeeping ü  Food & Beverage ü  Kitchen ü  Security ü  Engineering ü  Health & Leisure ü  Bachelor’s degree and above arepreferred.   ü  Passion for the hospitalityindustry, and Customer-centric mindset, Experience in F&B or RoomsManagement is preferred. ü  Experienced in hotel operationsmanagement, or seasoned in commercial management with strong operations senseis welcome, preferably in a similar size and type of property. ü  Advance operations managementcapability, including exceptional customer service skills, commercial acumenand leadership management. ü  Proficiency in Microsoft Office Suiteand hotel management systems ü  Fluent in written and spokenEnglish

1、保证所有的厨房正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 5、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志，熟知对所有活动和临时更改。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。做好台型图及设备方面的准备。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。能够适应倒班及经理安排的工作。 5、检查员工到岗情况。在活动开始前为宴会成员分配工作。 6、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7、活动结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行 9、督促所有员工参加培训活动。 10、能够处理和准备临时工申请和结算报告 岗位要求 1、最少2年的会议宴会服务工作经验， 2、吃苦耐劳，有上进心，形象好。 3、熟悉中西餐宴会服务知识。 4、可以独立的完成工作。

岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助宴会销售经理/主任草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 岗位要求 1、工作经验：可接受应届毕业生，1年及以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 2、 语言能力：普通话流利、书面英语熟练。 3、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，擅长office办公软件及文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧，工作有条理、有责任心，执行力强。

【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会部门的日常运营管理工作，包括宴会策划、组织、执行及后续服务跟进； 2、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案，确保活动流程顺畅并满足客户期望； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、后勤等）资源，确保宴会活动高效执行； 4、监督宴会现场服务质量，及时处理突发问题，提升客户满意度； 5、负责宴会成本控制，合理调配人力、物料等资源，确保活动在预算内完成； 6、定期分析宴会业务数据，提出改进建议，优化服务流程与标准； 7、培训并指导宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会或大型活动策划及执行经验，熟悉酒店宴会服务流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效对接客户需求并协调多方资源； 3、具备团队管理经验，能够带领团队完成高标准的宴会服务； 4、抗压能力强，能灵活应对突发状况，确保活动顺利进行； 5、对服务细节敏感，注重客户体验，有较强的服务意识； 6、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析能力； 7、有酒店行业相关经验者优先，条件优秀者可放宽经验要求。

岗位职责： 1、 全面负责酒店经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、大专及以上学历，相关管理专业（有连锁酒店经验者优先）。 2、 从事星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、熟悉潮州潮州、揭阳、汕头市场。

熟悉五星级酒店西餐厨房运营，能够带领团队完成高质量出餐和接待，做好厨房生产安排、菜品研发、成本控制、团队培训及卫生安全管理。要求近年来有万达品牌酒店西餐厅厨师长经验。

1.负责房务部的整体运营与管理，包括客房预订、入住、退房、客房和酒店大厦公区清洁、维护保养等各个环节的运营管理和协调。 2.根据酒店整体战略，制定房务部的年度经营计划、市场策略及房务OTA等项目创新计划，提升房务品牌影响力和市场竞争力。 3.合理控制房务部运营成本，包括人力成本、物料消耗、能耗等。制定并执行房务年度预算计划，确保经济效益最大化。 4.组建并管理高效、专业的房务团队，制定员工培训计划，提升团队整体服务水平与专业技能。 5.制定并实施房务部服务标准与流程，确保为宾客提供高品质、高效率的服务体验，定期评估服务质量，及时发现问题并采取措施改进。 6.建立并维护良好的宾客关系，处理宾客投诉与建议，确保宾客满意度与忠诚度。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

Brief Introduction 职位简介 ·        Be responsible for the daily management of the engineering department in the property. 主要负责物业工程部的日常管理工作。 Major Responsibility 主要工作职责 ·        Toensure the "crisis management" policies and procedurescreated by Ascott Limited Engineering division are fullyimplemented and be improved and combined with the actual situation of the property. 确保雅诗阁集团所制定的工程部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行 必要的补充及完善。 ·        To establish and improve the soundengineering equipment running and operating procedures, to arrange for the regularmaintenance of the various types of work,to ensure the normal operation of the equipment for the entire work. 建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期保养维修，确保整个工作设备的正常运 行。 ·        Organize and implement for the equipmentrenovation projects, focusingon maintenance programs, purchasing plans for the spareparts. 组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重点大维修保养计划、备件购进计划。 ·        Management and controlof the project's progress, qualityand cost. 管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。 ·        Handle the Sudden failureof the equipment to ensurethat the equipment is back to normal operation in a timely manner. 组织处理设备的突发性故障，确保设备及时恢复正常运转。 ·        Tomaintain effective communication with supervisors and various departments to ensure timely andaccurate information to be delivered. 与上级领导，各部门保持有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。 ·        Lead and manage the project team, validation the subsidiaries’ work plan, co-ordinate the organization of work, to check the implementation of theworking schedule. 领导管理工程团队，审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行情况。 ·        Regularly provide trainingto the staff of department. 定期给部门员工进行各相关知识培训。 ·        Incompliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energyconservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·        Any other tasks assigned by the supervisors. 领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求 ·        Have college degree and above with good English reading ability, more than 5 years’relevant working experience; 大专以上学历，有较好的英语阅读能力，五年以上相关工作经验； ·        Good team organization skills and interpersonal communication skills, be able to communicateeffectively with the company's internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； ·        Excellent leadership and management skillswith good businesssense; 出众的领导管理才能和良好的商业理念； ·        Have strong teamworkspirit, organization and planning skills and good communication skills; 具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧； ·        Not colour-blind; 非色盲； ·        Be able to work under pressure. 能承受工作压力。 工作地点：上海浦东张江求新路金科路

【岗位职责】 1、对酒吧总经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 19、掌握各类酒水知识，调酒的能力。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、熟悉食品/餐饮行业法律法规。

【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门经理审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、大专及以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

工作内容： 1、全面负责酒店预订及总机部门的日常运营管理工作，确保预订系统高效运转； 2、制定并优化预订流程及总机服务标准，提升客户预订体验及电话服务质量； 3、监督团队完成客房预订、变更、取消等业务，确保数据准确性和及时性； 4、协调前台、客房、销售等部门，处理突发预订问题及客户特殊需求； 5、分析预订数据及市场趋势，为管理层提供经营决策支持； 6、负责预订系统的维护与升级，确保技术支持的稳定性； 7、定期培训团队成员，提升其业务技能与服务意识。 岗位要求： 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，熟悉酒店预订系统操作； 2、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户及内部协作需求； 3、数据敏感度高，擅长通过数据分析优化运营策略； 4、具备团队管理经验，能有效激励和指导下属； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 6、注重细节，对服务品质有高标准要求。

该岗位空缺为喜来酒家岗位。 【岗位职责】 1、负责日常行政事务处理，包括文件收发、资料整理、档案管理及办公用品采购等； 2、协助人事部门完成招聘、入职、离职、考勤、社保等人事相关工作； 3、负责员工信息录入、更新及维护，确保人事档案的准确性和完整性； 4、协助组织员工培训、会议及活动，做好相关记录与协调工作； 5、处理部门间的沟通协调事务，确保信息传递及时、准确； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与团队协作精神，工作细致认真，责任心强； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础数据处理能力； 3、具备一定的文字表达能力，能独立完成基础文书工作； 4、学习能力强，能快速适应新环境与新任务； 5、有人事或行政相关工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理URBAN Café & Lounge厨房的日常运营，确保菜品出品质量、食品安全及卫生标准符合酒店要求。 2、负责监督厨房工作流程，合理分配任务，协调团队成员高效完成备餐、烹饪及出餐工作。 3、参与菜单研发与创新，根据季节和市场趋势调整菜品，提升餐厅竞争力。 4、控制厨房成本，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保运营成本在预算范围内。 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识，维护良好的工作氛围。 6、确保所有设备、工具的正常运行，及时上报维修需求，并跟进处理。 7、严格执行食品安全与卫生规范，定期检查厨房卫生状况，确保符合相关法规及酒店标准。

岗位职责 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 有高端酒店品质运营优秀经验 2熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 3具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

工作职责：烹饪技巧精通烹饪技巧，能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。领导和监督技能领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调，确保无缝运营和团队合作。运营效率实施高效的工作流程和库存管理实践，以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。质量保证监督菜肴的准备和摆盘，确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导，以提高质量。创新与创造力开发新菜式和新技巧，让菜单保持新鲜感，让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。任职资格：• 有 5－8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。