1、保持一个标准的仓储量，并能满足楼层的需要 2、将楼层领班的提货单与楼层工作间的物品进行抽样对比以确保准确 3、收到货物后，抽查其数量和质量。任何质量和数量的不符都要向行政管家汇报 4、作好所有收到和发出货物的登记工作， 并不断进行更新 5、精确记录月度消耗量及储备量，并于每月初将汇总报告交与行政管家 6、密切与服务员合作，检查小酒吧的每日消耗，总仓发货，回收记录确保与记录相符 7、确保仓库物品清洁，摆放有序。下班时移交钥匙 8、保持布草房的整洁和井井有条。维持楼层布草房的干净和整洁 9、坚持酒店的清洁和维护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁 1. Maintain par stock in the housekeeping store and ensure that requiredsupplies are      available to all floors 2. Check requisitions against the supplies in the pantry for accuracy 3. Report to the Executive Housekeeper differences in quantity or qualityof received      items, and shortage of supplies 4. Keep track and update all records of goods received and issuedaccordingly 5. Keep an accurate record of the monthly consumption of supplies and storeinventory,      submitting reports to the Executive Housekeeper with the finalfigures at the      beginning of each mont 6. Liaise closely with Floor Supervisors and Room Attendants on dailyconsumption,      general store issuance and collection 7. Check the storeroom daily and hand over keys before signing out for theday 8. Keep linen room neat and orderly 9. Maintain a clean work area, good working relationships with team membersand all     other departments

1、协助餐厅整体发展、监测和评估所有与餐厅销售相关的目标，策略和市场推广计划和行动计划以达到或超越预测收益 2、系统高效的拜访现有和潜在的客户，开展新的业务和机会 3、运用餐饮销售数据资料考量并确定目标客户，开展适当有效的销售策略争取扩大的市场占有份额 4、熟练掌握电脑软件和各种表格制作，做好VIP客户服务，了解VIP顾客消费需求记相关喜好，建立完善VIP客户档案，做好日常客户维护 5、负责做好日常客户接待工作，在重要客户到达或离开酒店时予以欢迎和送别 6、做好餐厅促销活动的宣传、推广工作 7、善于沟通、有上进心 8、 有一定客户资源

· 创建档案并积累客户资料； · 负责酒店分配的销售任务，包括收入指标和客户开发、维护指标； · 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标； · 创建客户档案并更新，记录积累客户资料； · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划； · 按时完成销售报告、总结（包括日、周、月）； · 管理个人的销售成本； · 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况； · 定期拜访、宴请主要客户； · 参与并执行相关促销活动； · 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作； · 按时回复客户的致询和预定； · 关注在店的重点客户和大型活动； 其他的任务和职责 · 招待和迎接客户；包括但不限于参观、报价、洽谈、接待、签合同、结帐等相关工作； · 处理酒店住店顾客或外部客户的询问； · 参加部门晨会和会议； · 参加销售技巧和其他希尔顿酒店集团项目的培训；

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金的清点、存储和支付，并确保所有营业现金及时存入银行。同时，也需管理银行账户，处理转账、对账等业务； 2、按时完成员工薪资的核对、发放，并负责相关的个税申报工作，确保准确无误； 3、复核各部门提交的付款单，并进行网银授权。同时，负责报销的审核、制单和付款； 4、协助上级领导完成一些协调性工作，例如准备会议资料、分类归档机密文档、更新酒店合同登记等； 5、完成上级领导交办的其他任务。 【任职要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、具备2年及以上国际品牌酒店出纳工作经验。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、需要具备基础的财务知识，熟悉出纳及薪资核对、发放及个税申报的相关流程； 4、熟练使用Excel等办公软件，能够独立完成数据整理； 5、熟悉酒店管理系统（如Opera）和财务软件。 【职业素质】 1、作必须细致认真、责任心强，能够高效且准确地处理重复性工作； 2、具备良好的沟通能力和团队合作意识； 3、良好的英语能力，能够阅读英文邮件。

【岗位职责】 1、 协助客房部经理管理部门工作，分配、督导下属员工工作，制定工作计划； 2、 巡视所管辖区，检查清洁卫生及对客服务质量。根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查 ，发现问题及时报修； 3、 掌握并报告所管辖客房的状况； 4、 协助编排部门内部人事调动，做好各职能、各岗位人员班次安排； 5、 负责或参与部门培训工作，指导主管训练属下员工，对新员工进行岗位培训； 6、 检查各类物品的储存及消耗量，负责客房部物资的申领、保管及盘点，控制成本； 7、 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查，改进及提高房间的清洁标准； 8、 具备客诉处理及危机应变能力； 9、 协助客房部经理做好成本控制工作，确保部门成本及各项费用得以良好的控制； 10、组织编制部门工作程序及工作考评。 【工作经验】 1、大专及以上学历，具备3年以上星级酒店或国际品牌酒店的客房部管理经验，有万豪工作经验的优先考虑； 2、掌握客房管理、服务流程和质量标准； 2、熟悉客房设施设备的维护保养； 3、需要熟练使用电脑及办公软件（如office等）。 【职业素质】 1、具备组织协调能力、应变能力 ，能够高效处理突发问题； 2、具备较强的服务意识与责任心，能够承受一定的工作压力； 3、工作细致认真，注重细节； 出色的沟通与协调能力：善于与不同部门协作，共同解决问题。

1、负责制冷设备的维修和保养，如，涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备。 2、 负责空调设备的维修和保养，如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等。 3、负责酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 4、参加酒店节能计划。 5、在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 6、负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。

1.负责邀约参会，协调会议项目开展； 2.处理展会市场推广过程的具体事务，并协助完成活动组织与沟通协调的具体工作； 3.协助销售总监进行会议方案的制定，包括协调整合各方资源，确认和执行活动方案，对活动全流程进行客户服务； 4.对各参会公司进行深入合作，推动各地销售。 5. 积极拜访客户，建立自己的客户拜访报告档案，维护和发展客户关系，并与之建立牢固的联系； 6. 积极参与和支持酒店的各种商务促销活动； 7. 积极参加各种培训，提高业务素质和工作水平； 8. 根据酒店的预订规程要求，填写提交合乎要求的预订单，全程跟进自己管辖范围内重要客户的入住接待工作； 9. 搜集本地的市场信息和同行业的销售方针，并向高级销售经理上报，提出建议； 10.处理各种客户资料和酒店的销售资料，协助销售总监整理销售报告及各种客户档案； 11.遵守本酒店员工守则和规程制度；

【岗位职责】 1、协助前厅经理负责及整个酒店前厅部的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个部门的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个部门的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

非酒店式经营高端酒楼，主营创新粤菜、早茶、海鲜、各式宴会酒席。规模35个中餐包房，26个多功能会议室及宴会厅，其中国际会议中心3000方(最多120围)，中国厅2500方(最多80围)，北京厅1100方(最多40围)，上海厅600方(最多20围)。 岗位职责 负责中餐厅酒楼的日常运营管理工作（含茶市、午市、晚市时段），确保各时段经营效率和服务品质； 制定并执行酒楼年度运营策略，包括客流量提升、人均消费优化及成本控制方案； 统筹协调楼面、后厨、采购、工程等部门协作，保障运营流程标准化与突发问题响应； 监控酒楼财务指标（营收、毛利率、坪效等），定期提交经营分析报告并提出改进建议； 策划并执行会员体系维护、主题活动推广等市场营销方案，提升客户复购率与品牌口碑； 建立并完善客户服务流程，处理客户投诉与特殊需求，确保宾客满意度达95%以上。 任职要求： 学历要求：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 工作经验：5年以上高端餐饮运营管理经验，有五星级酒店或大型酒楼同等岗位经验者优先 专业技能：熟悉大型餐饮场所的运营流程与规范 具备团队管理能力（50人以上团队管理经验） 熟练掌握餐饮数据分析工具（如POS系统、PMS系统） 拥有餐饮行业成本控制及预算管理能力 优先条件： 持有酒店管理师（CHIA）或餐饮管理相关证书 有茶艺服务、高端宴席策划等特色运营经验 熟悉本地高端消费客群特征及市场动态 具备多语言服务能力（粤语、英语等）

岗位职责 1、协助厨师长管理档口的正常运作，保证食品的高质量和高效率的服务； 2、负责西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、定期监督和控制存货的质量和数量，确保食材的正常供应； 4、保证每日工作区域，存储区域，冷库和冰库的卫生、干净整洁； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1、中专以上学历，烹饪相关专业。 2、接受过专业技术训练，同岗位工作经验2年以上。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作2、督导服务员执行标准化服务流程，确保顾客用餐体验质量 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、协助店长进行员工培训，提升团队服务技能与工作效率 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况 6、负责每日营业数据统计及基础物料盘点工作 7、配合完成上级交办的运营优化任务及临时性工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄17-40周岁 2、1年以上餐饮行业工作经验，有团队管理经验者优先 3、熟悉中餐厅服务流程及基本运营管理规范 4、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 5、能适应早晚班轮班工作制，体力良好 6、工作责任心强，具有服务意识与团队协作精神 7、基础办公软件操作能力，能完成简单数据记录

· Schedule fitness, sport and recreation activities · 安排健身、运动和康乐活动的日程。 · Attend group and function rundown meetings to ensure inclusion of appropriate recreation activities · 参加团队或活动总结会，确保包含适当的康乐活动。 · Market and promote fitness, Swimming and recreation activities · 对健身、运动和康乐活动进行市场和促销工作。 · Handle all requests regarding fitness,Swiming and recreation activities · 处理所有关于健身、游泳和康乐活动的请求 。 · Responsible for the safety of all guest services in swimming pool or gym. · 负责游泳池和健身房所有对客服务的安全。 · Demonstrate advanced knowledge of the general principles of fitness and Swimming, concepts of health and the effects of exercise on the human body · 表现出对健身和游泳的一般性原则、健康观念以及锻炼对人体影响的深入了解。 · Demonstrate advanced knowledge of the general principles of nutrition and influence on the performance of exercise activities · 表现出对人体营养、游泳的一般性原则及其对体育锻炼的效能影响的深入了解。 · Trace relevant statistic about innovative fitness, Swiming and recreation activities with a view to implement · 跟踪研究关于新型健身、游泳和康乐活动的统计数字，以期采用此类活动。 · Assist departments in developing attitudes of health and well-being of staff through fitness, sport and recreation programs · 通过健身、运动和康乐活动协助各部门形成增进员工健康和福利的观念。 · Select and maintain a range of fitness activities and equipment · 挑选并保持一系列健身活动项目和设备。 · Teach a multitude of exercise techniques from a variety of fitness scenarios · 教授选自各种健身方式的大量锻炼技巧。 · Program exercises for individual guests as requested · 按要求为每位客人制定锻炼计划。  · Perform other duties as assigned by superior. · 完成上级分派的其他任务。

· Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: · 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： o Bedroom service o 臥室服务 o Bathroom service o 卫生间服务 o Valet service o 洗衣服务 o Cleaning service o 清洁服务 o Linen maintenance o 布草维护 · Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis · 就标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems · 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 · Open and close the shift and ensure effective shift hand over · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 · Distribution and collection of keys · 分发和收集钥匙。 · Management of all incoming and outgoing calls · 管理所有的呼入和呼出电话。 · Solve employee grievances · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · Perform Room allocations · 分配客房 · Perform Room inspections · 检查客房 · Prioritise arrival rooms · 排列抵店客人客房的优先顺序。 · Liaise with Front Office for guest and hotel requirements · 配合前台满足酒店和客人的要求。 · Distribution and collection of keys · 分发和收集钥匙。 · Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) · 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 · Manage all special requests made by guests · 处理客人所有的特殊要求。 · Ensure consistency within the department · 确保部门内工作的一致性。 · Management of lost property for the hotel · 管理酒店的遗失财物。 · Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities · 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 · Manage storage areas · 管理仓库 · Maintain adequate stock levels · 保存充足的用品存货。 · Complete stock takes as required · 按要求完成库存盘点工作。 · Maintain stock levels · 维持存货水平 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

· Manage the design and artwork production of the hotel’s collateral and other graphic design.                                                                       负责制作酒店的宣传印刷品及设计。 · Manage photo database, take photos for all hotel events and edit photos according to Brand standards.                                                                                                                                                     管理酒店的照片库，为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整。 · Support the Marketing Communications team in maintaining all Brand standards for all hotel collaterals, advertising and design work.                                                                                                          帮助市场传讯部保证酒店所有的印刷品、广告和设计符合品牌标准 · Collaborate with partner teams (including Food & Beverage, Meetings and Events, Sales, Revenue Management/Reservations) on collaterals design and production.                                                                     与合作团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订）就宣传品设计及制作进行良好合作。 · Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards for promotions           根据品牌标准，制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 · Provide all Project visual requirements within required timeline to ensure sufficient time for proof readings and approval by senior managers                                                                     所有的设计都必须有一个时间进度表，以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 · Provide technical support to Sales & Marketing team for all collateral, advertisement and design work                                                                                                                              为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 · Work with Marketing Communications Manager to ensure the creative and design meets Brand standards 与市场传讯经理合作，确保所有的创意和设计是符合品牌标准。 · Responsible for all hotel photo shooting and photo editing                                                                                      负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 · Manage hotel image database with official hotel photos and event photos to be used in hotel promotion                                                                                                                                     管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 · Learn and be updated on the latest creative trends for design work                                       在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 · Keep well and save every kind of art tools, materials and equipment.                                                       妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。

炉台主管（1人） 工作内容：1、按照菜谱的要求，完成餐厅包厢、宴会、送餐菜肴的出品。2、按照行政总厨的要求，定期的研究新品菜肴，参加厨房每月的新品菜肴试菜。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。4、在行政总厨的指挥下，不定期的参加合肥市同行业酒店菜肴的技术交流。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 具有丰富的炉台烹饪经验，精通各类菜品的制作工艺。 3. 能够合理安排炉台员工的工作，确保菜品按时.高质量出品。 4. 负责控制厨房成本，合理使用食材和调料。 5. 具备良好的食品安全意识，严格遵守厨房卫生规范。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 冷菜主管（1人） 工作内容1、完成中餐、宴会、西餐自助餐菜及水果的制作及出品工作。2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。3、按照行政总厨的要求，定期的研究新品菜肴，参加厨房每月的新品菜肴试菜。 要求：1. 38周岁以下，初中及以上学历，能吃苦耐劳，有同岗位工作经验优先。 2. 具备良好的服务意识，热情.主动地迎接和服务顾客。 3. 熟悉餐厅菜单和酒水知识，能够准确介绍和推荐菜品。 4. 具备较强的沟通能力，及时处理顾客的需求和投诉。 5. 能够适应快节奏的工作环境，工作认真负责。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 案板主管（1人） 工作内容：1、按照菜谱要求，负责中厨出品的日常切配工作及宴会的切配工作。2、负责厨房各种原材料的保管和使用。3、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常徽菜的出品。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 具有丰富的案板工作经验，熟悉各类食材的处理和搭配。 3. 合理安排案板员工的工作，提高工作效率。 4. 负责案板食材的采购计划和库存管理。 5. 确保案板工作符合卫生和安全标准。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师主管（1人） 工作内容：1、配合厨师长做好热房的现场运营协调管理，严控菜品出品质量。2、参与食材采购计划的制定，严格把控食材验收标准，合理控制食材损耗率。3、严格执行食品安全法规与厨房卫生管理制度，监督热房员工遵守个人卫生、操作卫生及环境清洁要求。4、负责热房厨师领班及厨师的招聘、培训与考核工作，组织开展烹饪技能、安全操作、卫生规范等方面的培训，提升团队整体专业水平；5、做好设施设备的维护和保养工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 全面负责热房厨房的日常运营和管理工作。 3. 具备丰富的热菜烹饪经验，能指导厨师提高菜品质量。 4. 制定热房的菜品菜单和成本控制计划。 5. 确保热房厨房的食品安全和卫生符合标准。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 中式面点厨师领班（1人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、掌握面点食品储存质量、数量情况，负责中式面点房资产的盘点及保管。3、开餐时操作规范及注意装盘装饰、出品质量，同时关注上菜程序，以备出品及时。4、开餐完毕后，检查、关闭本部区域的水、电、气、油开关，保证安全，工具摆放整齐。5、完成厨师长交办的各项工作；6、根据季节，客人口味特点，设计新产品，不断推出特色点心及小吃，在行政总厨的安排下进行试菜。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 精通各类中式面点的制作工艺，有创新能力。 3. 负责中式面点的生产安排和质量控制。 4. 培训和指导中式面点厨师的工作。 5. 协助主管进行成本控制和食材采购。 6.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 西式面点厨师领班（1人） 工作内容：1、负责自助餐、零点、茶歇、婚宴宴席西点的出品工作。2、负责自助餐台装饰品的制作。3、负责西饼屋甜品的出品。4、负责早餐面包的出品。5、完成厨师长交办的各项工作。6、根据季节，客人口味特点，设计新产品，不断推出特色点心及小吃，在行政总厨的安排下进行试菜。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 精通各类西式面点的制作，包括蛋糕.面包.甜品等。 3. 负责西式面点的研发和菜单更新。 4. 管理西式面点厨房的日常工作，安排员工任务。 5. 控制西式面点的成本和质量。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 上什厨师领班（1人） 工作内容：1、 负责上什菜品的制作，如蒸制类菜品等。2、负责监督带领上什厨师完成所需材料预处理工作、做好蒸箱，炖锅等设备的日常维护和保养。3、严格把控菜品质量，避免原材料浪费，合理控制成本，做好食品安全卫生管理。4、配合厨师长调度工作安排，配合其他岗位完成菜品的协同制作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟悉上什工作流程，精通各类上什菜品的制作。 3. 负责上什菜品的质量控制和创新。 4. 合理安排上什厨师的工作，提高工作效率。 5. 协助厨房主管进行成本核算和食材管理。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师领班（2人） 工作内容：1、配合主管做好热房的日常运营过程的监督检查和把控工作，保证菜品出品质量。2、协助主管开展团队培训工作，对新入职厨师进行岗位技能指导，帮助其快速适应工作。3、严格执行食品安全法规与厨房卫生管理制度，监督热房员工遵守个人卫生、操作卫生及环境清洁要求。4、做好设施设备的日常检查，维护、保养及清洁工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 协助主管管理热房厨师团队，合理分配工作任务。 3. 熟练制作各类热菜，保证菜品质量和出菜速度。 4. 及时解决热房厨房出现的问题，确保工作顺利进行。 5. 参与菜品研发和创新。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 炉台厨师（5人） 工作内容：1、按照菜谱的要求，完成食堂菜肴的出品。2、按照主管的要求，定期研究新品菜肴。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。4、完成主管安排的其他工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握各类炉台烹饪技巧，能制作多种常见菜品。 3. 严格按照菜品制作标准进行烹饪，保证菜品质量。 4. 遵守厨房的工作流程和卫生要求，保持工作区域的整洁。 5. 听从主管安排，积极配合团队工作。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 冷菜厨师（4人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐凉菜及水果的制作及出品工作。2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。3、完成冷菜主管交办的各项工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练制作常见的冷菜菜品，掌握基本的冷菜制作技巧。 3. 按照主管要求准备食材和制作冷菜。 4. 保持冷菜制作区域的卫生和食材的新鲜度。 5. 协助主管完成其他相关工作。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 烧腊厨师（2人） 工作内容：配合厨师长做好验收及检查烧腊间的原料储存情况。2、完成中餐包厢、宴会、自助餐厅烧腊的出品。3、负责整个烧腊房资产的管理，卫生的管理。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟悉烧腊的制作流程，能制作出高质量的烧腊制品。 3. 掌握烧腊的调味和腌制技巧，保证口味稳定。 4. 严格控制烧腊的火候和时间，确保产品色泽和口感良好。 5. 遵守食品安全规定，保持工作区域的清洁。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 案板厨师（4人） 工作内容：1、按照菜谱要求，负责厨房出品的日常切配工作。2、负责厨房各种原材料的保管和使用。3、按照各种菜单的份量标准及搭配要求处理日常菜品的出品。4、做好本岗工具、设备、冰柜、冷藏柜、各种刀具设备的清洁维护工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握食材的切割.配菜等案板工作技能。 3. 按照菜单要求准确准备食材。 4. 保持案板区域的整洁和食材的分类存放。 5. 服从主管安排，完成各项工作任务。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 中式面点厨师（3人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、掌握面点食品储存质量、数量情况，负责中式面点房资产的盘点及保管。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练制作常见的中式面点，如手工包子，饺子等。 3. 按照制作标准和流程进行面点制作。 4. 保持面点制作区域的卫生和设备的正常运行。 5. 积极配合领班完成工作任务。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 西式面点厨师（2人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、负责早餐面包的出品。3、完成西式面点厨师领班交办的工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握常见西式面点的制作方法。 3. 按照配方和工艺要求制作西式面点。 4. 协助领班进行食材准备和设备维护。 5. 保持工作区域的整洁和卫生。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 上什厨师（3人） 工作内容：1、按照菜谱的要求，完成餐厅包厢、宴会、送餐蒸菜的出品。2、按照行政总厨的要求，定期研究新品菜肴，参加厨房每月的新品菜肴试菜。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握上什菜品的制作工艺，能独立完成常见菜品。 3. 严格遵守上什工作的卫生和安全要求。 4. 听从领班安排，认真完成各项任务。 5. 协助进行食材准备和餐具清洗。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师（9人） 工作内容：1、熟练掌握各类热菜的烹饪技法，严格按照菜品配方、操作流程及卫生标准制作菜品。2、负责热房所需食材的清洗、切配、腌制、焯水等预处理工作，确保食材新鲜、干净，符合烹饪要求。3、严格遵守厨房的卫生管理制度，保持个人操作区域、设备及周边环境的清洁卫生。4、保证厨房热房区域设施卫生及安全。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 按照菜单要求制作热菜，保证菜品口味和质量。 3. 遵守热房厨房的工作流程和卫生规范。 4. 积极参加培训，提高烹饪技能。 5. 协助领班完成其他相关工作。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 特别提醒：以上岗位为外包岗位，劳动合同与第三方外包公司签订，工作地点在【梅山饭店】。

岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1、为人正直，有责任心； 2、有多年厨房冷菜工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳。

n  始终确保所有嘉宾轩员工实现酒店品牌的承诺并提供超出客人预期的服务 Ensures that allGrand Club employees deliver the brand promise and provide exceptional guestservice at all times. n  确保嘉宾轩员工适当提供优质服务给内部客人。 Ensuresthat Grand Club employees also provide excellent service to internal customersas appropriate. n  协助贵宾及常住客的接待和入住登记。 Greetsand checks-in VIP and Long Stay guests. n  确保所有嘉宾轩员工知晓酒店的推广活动、政策和其他的重要信息。 Ensuresthat all Grand Club employees are aware of current promotions, policies andother important information. n  确保所有嘉宾轩员工熟知酒店的产品知识和服务。 Ensuresthat all Grand Club employees are familiar with the hotel’s products andservices. n  持续执行酒店的客户优惠政策并建立相关的客人入住纪录档案。 Implementsconsistent guest recognition programmes and maintains a relevant guest historydatabase. n   迅速及有效地处理所有客人及内部客人的投诉及要求，及时跟进以确保问题的圆满解决。Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. n  员工通过多种技能， 不同分工和变化的作息时间创造出最大的酒店利润及客人的满意度。 Maximisesemployee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. n  嘉宾轩要在给客人留下最深的品牌理念的前提下，根据主要的绩效指示积极主动地管理成本。 Ensuresthat the Grand Club operates with the lowest possible cost structure while alsodelivering on the brand promise to the guest, proactively managing costs basedon key performance indicators. n  酒店客房销售额和利润是通过合理的收益管理， 促销方式和资产管理， 同心工作的部门领导和前厅员工共同完成的。 Maximisesrooms’ sales and revenues for the hotel through appropriate yield management,upselling and inventory management initiatives, working closely with therelevant Heads of Department and Grand Club employees. n   适当的协助月度预测。 Assistsin monthly reforecast, as appropriate. n  协助年度营运计划的准备工作。 Assistsin the preparation of the Annual Business Plan. n  确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息 Ensuresthat all hotel, company and local rules, policies and regulations relating tofinancial record keeping, money handling and licensing are adhered to,including the timely and accurate reporting of financial information. n  协助客房部经理巡视和抽查客房和其区域的总体运营情况。 Conductsfrequent and thorough inspections of guest rooms and Rooms areas in generaltogether with the Housekeeping Manager. n  确保严密的钥匙管理制度。 Ensuresthe strict control of room keys. n  确保在满房的情况下，保证客人的安全。 Assistsin securing external guest accommodation in overbooking situations. n  确保公共区域的卫生要符合酒店标准。 Ensuresthat public areas are clean and up to standard. n  确保每日预抵贵宾、有特殊要求、常住客人的房间提前预留、并且通知客房部同事打扫和放置欢迎赠品。 Ensuresthat all daily arrival V.I.P. rooms, special request rooms, and long stay guestrooms are pre-blocked in advance, that Housekeeping is notified and that eachroom is prepared with the appropriate welcome amenities. n  确保大堂经理接待所有贵宾及常住客人。 Ensuresthat all V.I.P. and long stay guests are met on arrival by an AssistantManager. n  与客房部和工程部保持良好的工作关系，以便于清洁和维修预留房间。 Worksclosely with the Housekeeping and Engineering Departments to block rooms asnecessary for maintenance. n  确保给客人提供最基本的品牌标准服务外，也要适时给客人提供多种选择的品牌服务。 Ensuresthat all company minimum brand standards have been implemented, and thatoptional brand standards have been implemented where appropriate. n  协助确保凯悦温情及房务部经典20条的实行。 Assistsin making sure that all Touches of Hyatt and the Rooms Top 20 have beenimplemented. n  根据消费者审计报告的结果，确保相关措施的跟进执行。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. n  以主动灵活的态度与前台员工紧密工作并专注完成酒店预算和客人满意度。 Works closely withother management personnel in a supportive and flexible manner, focusing on theoverall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. n  参加必要的培训和例会。 Attendsand contributes to all training sessions and meetings as required. n  熟知员工和行业的法律条文。 Isknowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations. n  始终对管理和个人行为负责，并且积极展现酒店管理层和凯悦国际的形象。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Hyatt International. n  与竞争酒店、其他公司，尤其是导游和本地的旅行社，建立长期稳定的关系。 Maintainsstrong, professional relationship with the relevant representatives fromcompetitor hotels, business partners and other organisations. n  熟知酒店的员工手册并且理解酒店的规章制度，尤其是有关火灾，卫生，健康，与安全的政策和程序。 Readsthe hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to thehotel's rules and regulations and in particular, the policies and proceduresrelating to computer resources, fire, hygiene, health and safety. n  确保保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensureshigh standards of personal presentation and grooming. n  随着行业、公司和酒店的变化，对房务部职能作出相应调整。 Responds to changesin the Rooms function as dictated by the industry, company and hotel

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,各套餐餐标凉菜的成本控制，降低消耗成本。 3、掌握烹饪技法以及套餐菜品搭配，积极研发创新。 4、4D厨房管理。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

岗位职责 1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的服务。 2、定期建立宾客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务。 3、负责保管SPA工具，对用品的采购提出建议。 【岗位要求】 1、女性优先，皮肤好，仪表大方，熟悉SPA产品和手法。 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保客房服务质量达到酒店标准； 2、监督客房清洁、布草更换、设备维护等工作，定期检查房间卫生及设施状况，及时处理问题； 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能； 4、控制客房用品及清洁耗材的采购、库存及成本，优化资源配置，降低运营成本； 5、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决，维护酒店声誉； 6、与其他部门（如前厅部、工程部）保持高效沟通，协调解决跨部门问题； 7、定期分析客房运营数据，提出改进建议，提升客户满意度和入住率。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先； 2、熟悉客房部工作流程及标准，了解酒店行业相关法规及卫生要求； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效调动员工积极性； 4、注重细节，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、具备良好的沟通能力和服务意识，能妥善处理客户投诉； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、能适应弹性工作时间，必要时参与轮班或加班。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。