【岗位职责】 1、负责为宴会员工制定培训计划，跟进培训，并做好考核评估。 2、提供最优质的服务，礼貌、准时且高效，恭候客人光临，并给予最友善的问候。 3、详细并准确地告知员工每个活动的细节，确保全面贯彻执行。 4、根据活动要求，有计划地安排员工工作，确保有足够的餐前准备时间。 5、控制宴会部门成本，并向员工传达重要财务信息。 6、按照宴会订单要求为每个活动摆台，注意所有细节，确保满足客人需求。 7、确保所有宴会厅设施设备分布格局合理，摆设得当。 8、负责所有宴会厅及库房的维修、维护及清洁卫生。 9、在例会上，坚持与同事从各个层面跟进和讨论服务及投诉情况。 10、查看每周活动预订情况，预先安排人员和设备设施。 【岗位要求】 1、具备多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口译及书写能力。 3、具备优秀专业的宴会厅运营知识。 4、具有较强的责任心，工作认真踏实。 5、成熟稳重，形象良好，抗压能力强。

1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受、分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

JOB OVERVIEW职位概述 Under the general direction of the Operation Manager, responsible for the controlling receiving of F&B items and store inventories through timely feedback and reporting to maximize profitability. 在财务运作经理的指导下工作，负责食品及物品的收货控制和库存管理，按时核查库房情况并及时反馈以确保利益。 Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) •Analyses F&B reports 分析餐饮报告。 •Calculates F&B costs 核算餐饮成本。 •Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 •Conducts Checks. 进行核查。 •Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 •Conducts monthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 •Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 •Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 •Compares menus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 •Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量，将浪费和失窃情况降低。 •Conducts market survey 进行市场调查。 •Checks quality of goods received. 检查已收货物的质量。 •Security in storage of goods. 确保物品的存储安全。 •Processes invoices. 处理发票 •Checks invoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。 •Checks unit costs. 核对单位成本。 •Calculates potential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 •Prepares recipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 •Produces monthly F&B c

1.负责制作各类中式面点，如包子、馒头、饺子、油条等，确保食品质量与安全。 2.根据酒店宾客的需求和口味偏好，不断创新和改进面点的制作工艺和风味。 3.维护后厨整洁与卫生，严格遵守食品安全规定、操作程序等。 4.如若有炒菜等经验更佳。 5.与其他厨房团队成员紧密合作，确保出品效率、服务质量。 6.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for preparing various Chinese pastries, such as steamed buns, dumplings, fried dough sticks, etc., ensuring food quality and safety. 2. Innovate and improve the production techniques and flavors of pastries based on guest preferences and hotel requirements. 3. Maintain kitchen cleanliness and hygiene, strictly adhering to food safety regulations and operational procedures. 4. Experience in stir-frying or other cooking techniques is preferred. 5. Collaborate closely with other kitchen team members to ensure efficient output and service quality. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

1.全权负责客房部每天日常工作。 2.制定工作程序、控制和管理方法。 3.确保部门不间断的在职培训。 4.确保酒店的清洁卫生始终满足专业准则。 5.根据生意状况，协助和确保各岗位的人员使用充足。 6.负责对楼层给区域卫生情况、设备情况及楼层服务员规范情况的检查和监督工作。 7.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Assume full responsibility for the daily operations of the Housekeeping Department. 2. Develop work procedures, control measures, and management methods. 3. Ensure continuous on-the-job training within the department. 4.Ensure the hotel's cleanliness and hygiene always meet professional standards. 5. Assist in ensuring adequate staffing levels across all positions based on business needs. 6. Oversee and supervise the cleanliness of all areas, the condition of equipment, and the compliance of floor attendants with established standards. 7.Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1、制定、完善、优化部门SOP，组织编写和审定客房部工作程序及工作考评办法，制定客房部的各项经营目标，组织和推动其各项计划的实施，巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作流程； 2、组织实施部门SOP、专业能力培训，负责建立完善的财产管理制度，加强核算，控制客房物品的消耗，降低成本； 3、确定部门组织架构及编制，制定部门岗位职责，制定部门SOP、专业能力培训计划，组织制定员工的培训计划，负责培训主管级以上人员、并对主管级以上人员素质并做出评价； 4、依据费用预算制定采购计划； 5、客房服务质量进行管理和控制； 6、负责督促检查防火防盗安全工作，确保各岗位安全； 7、负责安排、监督和考察核客房部主管级以上管理人员的工作，负责督促和提高房务管理工作的水平。

【岗位职责】 1、负责食材的切配、刨肉等加工工作，确保符合食品安全及卫生标准； 2、按照操作规范使用切配工具及设备，保持工作区域整洁有序； 3、根据生产需求，高效完成每日切配任务，保证食材供应及时； 4、协助后厨其他岗位完成备餐工作，服从工作安排； 5、定期检查刀具及设备的维护情况，确保安全使用。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁，身体健康，能适应厨房工作环境； 2、具备基本刀工技能，有相关经验者优先，无经验可培训上岗； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队协作意识； 4、遵守食品安全及卫生管理制度，无不良操作习惯； 5、能适应倒班或弹性工作时间安排。 联系人：刘经理13131177387

【岗位职责】 1、在领班的带领下，按照操作规程，面包店工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班，按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 【岗位要求】 1、踏实认真。 2、有相关工作经验优先。 可接受工作 地点为秦皇岛茂业

【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配及准备工作 2、维护后厨设备清洁及基础保养 3、严格执行食品安全与卫生管理制度 4、协助库存盘点与原料管理 【岗位要求】 1、能够适应快节奏工作环境 2、具备基础刀工经验者优先 3、服从工作安排，具有团队协作意识 4、能适应早晚班轮岗制度

1、 服从领班的工作安排，按照宴会（中/西餐）服务工作规程和质量要求，做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作。 2、 了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排情况，准确、周到地进行服务。 3、 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况，主动介绍和推销各种菜肴和酒水。 4、 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用具。 5、 爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。 6、 积极参加本部及酒店组织的各项培训和考核、自觉遵守酒店各项规章制度. 7、 完成上级领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、根据客户需求，提供专业的发型设计、剪发、烫发、染发等服务，确保客户满意度； 2、熟练使用各类美发工具及产品，保持工作区域的整洁与卫生； 3、主动与客户沟通，了解其发型偏好并提供专业建议，提升客户体验； 4、定期学习最新的发型设计趋势和技术，不断提升自身专业水平； 5、协助店内其他员工完成日常工作，维护良好的团队协作氛围； 6、遵守店内规章制度，确保服务流程的规范性和安全性。 【岗位要求】 1、热爱美发行业，具备良好的审美能力和创造力； 2、掌握基础的剪发、烫发、染发等技能，有相关工作经验者优先； 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户建立良好关系； 4、工作认真负责，注重细节，能够承受一定的工作压力； 5、愿意接受新技术和新理念的培训，持续提升专业技能； 6、无学历、年龄限制，欢迎有潜力的新人加入。

岗位职责 1、提供洗、护、养、疗等护理服务。 2、为客户提供专业养发护理知识和方法，提升客户满意度。 3、定期学习理论知识和提升专业技术。 岗位要求 1、形象好，气质佳。 2、曾在美容院，理发店工作，有经验优先。 3、沟通理解能力强，掌握基础且规范的按摩手法，具备扎实的专业技能基础，拥有高度的服务意识。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的洗涤、熨烫、整理等工作，确保洗涤质量符合酒店标准； 2、操作和维护洗衣房设备（如洗衣机、烘干机、熨烫机等），定期检查设备运行状态，及时上报故障； 3、按照洗涤流程分类处理不同材质的织物，合理使用洗涤剂和消毒剂，确保安全环保； 4、保持洗衣房环境整洁，遵守卫生及安全操作规程，确保工作区域符合酒店卫生标准； 5、协助清点、登记布草及制服库存，做好交接记录，避免遗失或损坏； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的洗衣房操作知识，有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 2、能够熟练使用洗衣房设备，了解常见故障的简单处理方法； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应重复性劳动和倒班工作制； 4、具备团队合作意识，服从工作安排，遵守酒店规章制度； 5、身体健康，无传染性疾病，能够适应高温、潮湿的工作环境。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、热情接待顾客，主动介绍菜品特色及餐厅服务项目 3、准确记录顾客点单信息，及时传达至厨房并确保上菜顺序正确 4、保持餐厅环境卫生，按规定进行餐具消毒和桌椅摆放 5、处理顾客用餐过程中的合理需求及突发情况 6、协助收银员完成结账工作，确保账目准确无误 7、定期参加服务技能培训，提升服务水平 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话流利，具备基本沟通表达能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5、有团队协作精神，能承受一定工作压力 6、有餐饮服务经验者优先考虑

岗位职责： - 负责餐厅菜品的传递工作，确保菜品准确无误送达至顾客餐桌。 - 保持餐厅卫生，清理空盘，维护餐厅整洁的就餐环境。 - 协助服务员完成顾客点餐及服务需求，提供优质的服务。 岗位要求： - 具备良好的服务意识和团队协作精神。 - 工作积极主动，能适应快节奏的工作环境。 - 有责任心，身体健康，符合餐饮行业健康标准。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账等服务工作 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放有序 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉 4、协助后厨进行菜品传递与餐前准备工作 5、执行餐厅卫生标准及食品安全规范 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，主动热情 3、老实肯吃苦，具备团队协作能力 4、身体健康，无传染性疾病 5、有餐饮服务经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本，做好食材损耗管理和库存盘点 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象 5、培训新员工并持续提升团队服务技能 【岗位要求】 1、年龄21-43周岁，身体健康 2、具备基础餐饮管理知识，有连锁快餐经验优先 3、较强的执行力和现场问题解决能力 4、有上进心，有责任心，良好的沟通协调能力及团队管理意识 5、能熟练使用收银系统及办公软件

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与结转； 2、定期编制成本分析报表，监控成本变动趋势，提出优化建议以控制成本； 3、审核采购订单、入库单及发票，确保成本数据的准确性和完整性； 4、配合财务团队完成月度、季度及年度成本结算，协助编制相关财务报表； 5、监督库存盘点工作，核对账实差异，分析原因并提出改进措施； 6、协助制定和完善成本管理制度及流程，提升成本管控效率； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、有会计证，具备财务、会计或相关领域基础知识，熟悉成本核算流程及方法； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel等），具备数据处理能力； 3、工作细致严谨，责任心强，能够独立完成成本核算及分析任务； 4、具备良好的沟通能力，能与采购、仓储、运营等部门高效协作； 5、有酒店行业成本会计经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、对数字敏感，具备较强的逻辑思维能力和问题解决能力。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务或相关专业。 2、酒店财务3年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及特色，提供优质的用餐体验； 3、及时响应顾客需求，处理用餐过程中的问题及反馈； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助完成餐厅日常运营事务，包括库存盘点、卫生清洁等。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度亲切、耐心细致； 2、能够适应早晚班轮班制度，工作认真负责； 3、有团队合作精神，能高效配合同事完成工作任务； 4、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先； 5、身体健康，能适应长时间站立工作。

【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台、餐具摆放等；   2、热情接待顾客，提供优质服务，解答顾客疑问，处理简单投诉；   3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施干净有序；   4、协助后厨传递菜品，确保上菜及时、准确；  5、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品及特色饮品；   6、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作；   7、遵守餐厅规章制度，执行服务标准流程。   【岗位要求】   1、身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏；   2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心；   3、能够承受一定的工作压力，适应倒班及周末节假日工作；   4、有团队协作精神，服从管理安排；   5、有餐饮行业服务经验者优先，无经验可提供培训；   6、仪容仪表整洁，无不良嗜好。