【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力。 2、诚实守信。 3、形象好。

中厨房厨师长 作为厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作。 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 调节厨房内部的岗位。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 采购和控制产品。 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 确保菜谱和成本的存在和更新。 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨师长职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 英语基础口语 更新的卫生课程。 在食品安全体系方面的知识。 参与过额外的厨房课程或研讨会。 具有在国际连锁酒店的相关经验。

1、协助培训经理实施月度培训计划。 2、跟踪评估培训效果，进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、协助修订各种培训教材；负责员工考核工作的实施。 6、协助进行各项教学活动的联络组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，要求英语流利。 2、吃苦耐劳，具有较强的沟通与协调能力。

1、具有高度的责任心； 2、工作认真负责，不畏强暴； 3、身体健康，无不良嗜好； 4、仪表端庄，精力充沛，身高1.75米左右； 5、退伍军人优先

职责： - 会议中心及酒店各部门员工的考勤管理工作； - 对普通员工的工资调整和审核； - 负责对人事变动的审核及录入； - 管理人力资源软件系统（薪酬模块部分）； - 每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； - 填报工资报表,并报上级审核； - 员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； - 审核各部门员工倒休、加班； - 完成其它与员工薪酬福利相关的工作； - 准备人事变动表并执行审批流程； - 维护监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作； - 负责管理所有离职，并编制月度离职报告； - 负责薪资的制定与考核； - 负责税务的计算与考核 - 完成领导分派的其它工作。 能力、关键资质、技能： - 良好的沟通技巧。 - 熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 - 逻辑思维能力强，数字敏感度好，善于进行数据分析，具备良好的沟通能力和协调能力。 - 熟练使用微软办公软件。 - 良好的写作能力。 - 为人正直，忠诚守信，工作严谨，保密性强。 教育背景、任职资质、工作经验： - 具有人力资源，培训或酒店管理的大专学历。 - 两年同岗工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 - 党员优先

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导楼层服务员、公区清洁人员及制服房员工的工作安排与执行 3、定期检查客房及公共区域设施设备状况，及时报修并跟进维修进度 4、负责布草、客用品及清洁用品的库存管理，控制成本并确保供应充足 5、处理客人投诉及特殊需求，提供及时有效的解决方案 6、制定并执行员工培训计划，提升团队服务技能与工作效率 7、协助部门经理完成各项运营报表的统计与分析工作 【岗位要求】 1、具备酒店客房或公共区域相关工作经验者优先，优秀应届毕业生可培养 2、熟悉酒店客房服务流程及清洁标准操作规范 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、具备基础电脑操作技能，能使用办公软件 7、有责任心，服务意识强，注重细节

工作内容： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，跟进对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、专科以上文化程度，流利的英语口语； 2、形象佳、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以培训实践相结合的方式，参与相关的部门日常工作； 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康，女性身高165以上。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、解答客人关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询，确保客人需求得到及时响应； 3、处理客人的投诉及特殊需求，协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 4、负责前台现金、信用卡等支付方式的结算工作，确保账目清晰、准确； 5、维护前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 6、协助预订部门处理客房预订、变更及取消等事宜； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的电脑操作能力，能够熟练使用酒店管理系统及相关办公软件； 3、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应轮班制工作（包括夜班）； 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养。 【其他福利】 好评奖，月度奖金，年终奖，优秀员工，售卡（大头），移动端等等

职位描述             岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、配合销售部门使客房出租率达到最大化，以获取最优的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，有万豪集团的工作背景者优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、康乐项目的开发，设计规划。 2、编制部门经营计划及规范性文件。 3、康乐部运营管理。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、人员管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2、5年以上工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店各类重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性等支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有5年以上财务负责人工作经验，五星级酒店工作经验优先； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位要求： a)  具备良好的沟通协调能力及应变能力； b) 掌握一定的会计基础理论、财会制度、熟知成本控制知识； c)  具备迅速地判断鉴别物品质量的能力，及时反馈验收及仓储过程中存在问题并提出合理建议。 d)   熟悉仓库管理流程，对酒店物品进行有效管理。 岗位职责： 1、确保收到的货物与定购单相一致，确保货品完好无损；检查质量、数量、货品的保质期。 2、全面了解收货程序，并对验收物品进行把关，确保验收物品符合部门使用标准。无审批订单物品不予以收货。确保检查到生产日期及保质期，不符合要求有权予以拒收。 3、确保物品证件齐全，符合国家卫生标准，杜绝三无产品进入酒店。 4、验收过程需要由使用部门、收货部及供应商三方同时现场确认，无异议后方可确认物品验收；退货申请由使用部门提出，收货部及时给与开具退货记录，采购部通知供应商将不符合酒店的物品退回。 5、每日收货完毕应提供未到货物品清单通知到使用部门及采购部，随时核查未完结采购定单与采购部进行确认。 6、收货部当天将收货记录开具有部门负责人签字确认交由成本审核确认，无误后将收货记录交至财务做入账处理。 7、做好物品进出仓库的登记，确保按先进先出的原则；物品进出明细要在卡片上登记，做到帐实相符。 8、确保物品的正确存放，存放物品的卫生及温度在标准范围内。 9、 按最高最低库存量对物品进行申购，确保仓库物资数量在标准之内。 10、确保发货符合酒店制度，及时做好物品的进出登记，不定期对物品库存卡进行核实。 11、每月将滞销物品汇总报告上交成本经理，跟进滞销物品的及时耗用。 12、月末配合成本部对存货盘点，确保盘点工作的真实有效无差异。

酒店各部门实习生（餐厅、前厅、二线岗位）

任职资格 1.中专以上文化程度。 2.仪表端庄、身体健康。 3.认真负责，能够吃苦耐劳。 4.有酒店相关的工作经验优先。 5.具有一定的沟通能力。

岗位职责：  及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。  遵守酒店的健康、安全和卫生政策。  按要求参加会议和培训活动。  保持个人仪容和卫生标准。 岗位要求：  具有说，读和写英语的能力。  拥有一些客房工作经验

【岗位职责】 1、协助西餐厨师完成食材的准备工作，包括清洗、切配、腌制等基础操作。 2、学习并掌握西餐烹饪的基本技能，如煎、烤、炖、炸等烹饪方法。 3、负责厨房设备的日常清洁与维护，确保工作环境整洁卫生。 4、按照厨师要求，协助完成菜品的摆盘与装饰，确保出品质量。 5、熟悉并遵守食品安全与卫生标准，确保操作符合规范。 6、参与厨房日常运营，包括食材盘点、库存管理及简单记录工作。 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18至21岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏。 2、对西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础学起，吃苦耐劳。 3、具备良好的学习能力和团队合作精神，服从工作安排。 4、注重细节，有责任心，能够严格遵守厨房操作规范。 5、无需相关工作经验或学历要求，提供岗前培训。

【岗位职责】 1.确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2.检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 3.确保所有的备品和客用品都按照标准摆放。 4.检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。 5.在服务员清洁住店房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全。 6.检查离店房间和确保他们立即与客房部办公室保持沟通。 7.检查公共区域，保证他们整齐，干净，卫生。 8.保证客人的遗留物品都交至客房部办公室，员工都能遵守事物招领的程序。 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、有3年以上同星级客房服务经验，至少1年主管管理岗位经历。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1．按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。 2．了解当日估清菜及个性推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。 3．迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮忙客人拉椅让座。 4．开餐后按服务程序及标准为客人带给优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。 5．时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。 6．对VIP客人给予重点关注，对老弱病残客人给予个性关注，并按其相应标准带给服务。 7．尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。 8．当班结束认真做好收尾工作。

入职即缴纳双休五险一金： · 始终提供礼貌、专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. · 根据业务需要协助宾客服务员履行职责。 Assists with Host duties as requested and required due to operational needs. · 必要时，协助同事向其他部门的内部客人和宾客提供优质的服务。 Assists to ensure that associates also provide excellent service to internal customers and guests in other departments as appropriate. · 通过礼貌有效的方式处理同事的投诉和要求。如果不能及时解决，要对投诉或问题进行汇报，并寻求迅速反馈。 Handles employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. · 与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships.

【岗位职责】 1、负责西饼房各类西式糕点、面包、甜点的日常制作与出品 2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保产品品质稳定 3、保持工作区域整洁卫生，执行食品安全规范 4、协助完成宴会、会议等大型活动的西点供应任务 【岗位要求】 1、具备西点制作基础技能，熟悉烘焙原理和工艺 2、了解食品安全相关法规及厨房卫生标准 3、能适应酒店行业倒班工作制 4、有责任心，具备良好的团队协作能力 5、有星级酒店或专业西饼房工作经验者优先考虑

岗位职责 1、熟悉酒店的运作标准、政策和程序； 2、管理和制定基础培训，检测培训进度和效果； 3、负责服务区域的清洁维护保养； 4、负责员工交班，客房的分配及查房，工程问题； 5、确保按程序报告所有客人的失物。   岗位要求  1、1年以上五星级酒店同等职位工作经验； 2、良好的服务意识，较强的工作责任心，吃苦耐劳； 3、工作积极主动，适应倒班班； 4、具有奉献精神。