【岗位职责】 1.负责组织和管理服务团队，包括分配工作任务、指导员工、评估表现等。 2.带领团队开展会务服务工作，包括会前布置、检查，会中服务，会后整理恢复。 3.负责客服人员的培训，熟悉会议服务服务标准和流程。 4.负责管理服务区域内的设施，包括音响、灯光、投影设备等，确保设备正常运行。 5.在工作中及时响应客户的需求，解决突发问题，收集业主反馈，不断改进服务质量。 6.负责管理会议期间的各类文档，确保资料的准确性和完整性。 7.做好领导交代的其他临时性任务和协助其他部门工作。 【任职条件】 1.年龄30周岁以下，条件优秀者可放宽，身高165cm以上；形象气质佳；身体健康，无影响工作疾病；普通话标准，发音清晰，表达流畅。 2.酒店管理、旅游管理、商务管理等相关专业的大专及以上学历。 3.具有行业5年或以上相关工作经验，如酒店前台、客房服务等。 4.能够熟练使用基本的办公软件。 5.能够适应弹性工作时间，包括早晚班和节假日。 【福利待遇】 五险一金、高温津贴、年度体检、带薪年假、年终奖励、三节福利、工作餐。 入职后与第三方劳务公司签订劳动合同。

岗位职责： 负责公司南京区域三个项目点办公区多联机空调及分体空调的维修，有独立维修多联机空调及分体空调的能力，水冷空调机组的运行保障工作，负责项目空调机组的换季保养工作，具有较强的责任心和安全意识。 工作时间： 8:00-18:00（每周休二天） 岗位要求： 1.年龄要求46岁以下 2.有空调维修证、低压维修证等职业资格 3.具备五年以上工作年限。 4.会修多联机空调及分体空调，能独立判断、排除空调故障。 5.入职之后与第三方劳务派遣公司签订劳动合同。

过往业绩超80万的可定级销售总监，业绩30万以上可定级销售经理 【岗位职责】 1、负责公司美容产品的销售与推广，完成公司下达的销售目标； 2、通过线上线下渠道开发新客户，维护现有客户关系，提升客户复购率； 3、为客户提供专业的美容咨询服务，分析客户需求并推荐合适的产品或服务方案； 4、定期跟进客户反馈，处理客户疑问与投诉，提升客户满意度； 5、参与公司组织的产品培训、销售技巧培训及市场活动，不断提升专业知识与销售能力； 6、收集市场信息及竞品动态，及时反馈给公司，协助优化销售策略。 【岗位要求】 1、对美容行业有浓厚兴趣，愿意长期从事销售工作； 2、具备良好的沟通能力与亲和力，能够快速建立客户信任； 3、学习能力强，能够快速掌握产品知识及销售技巧； 4、具备一定的抗压能力，适应快节奏的销售工作环境； 5、有团队合作精神，能够积极配合团队完成销售任务； 6、有美容行业销售经验或客户资源者优先，但无经验者亦可接受培训上岗。

工作地点:广州市黄埔区至泰广场 薪酬区间:15,000-35,000元/月(综合，根据技术可面议) 一、岗位职责: 1、为高净值及优质客户提供私密、安全的非入侵式健康美学技术服务(如高端仪器操作、特色手法理疗等)。 2、深度参与客户服务过程，依据客人体测数据与个性化需求，与技术团队共同定制并执行疗程方案。 3、秉持卫生标准，维护并管理专属操作间的环境与设备，确保体验始终如一。 4、作为技术权威，为前台顾问团队提供专业技术咨询支持，确保方案设计的科学性与可行性。 5、参与内部技术研讨会，持续学习并引入国际前沿的健康美学技术与服务理念。 任职资格: 1、年龄******，形象气质佳，举止优雅稳重，具备出色的亲和力与服务意识。 2、持有相关执业资格证书，具备1-2年以上五星级酒店SPA、高端医美中心或国际连锁健康机构技术服务经验。 3、精通至少两门主流健康美学技术(如光电类、康复理疗、特色芳香疗法等)，操作稳定。 4、注重细节，具备极强的责任心与职业操守，能严格守护客户隐私。 5、(加分项)具备基础英语沟通能力或粤语交流能力，大专以上相关专业背景。 二、薪酬与发展: 薪酬结构:底薪(4000-7,000元/8000-15000)+技术服务提成+客户满意度奖金+门店业绩奖励+年终奖。 门店附近小区公寓住宿、餐补。 职业发展:清晰的“技术专家T1-3→首席专家T-3→技术培训经理”晋升路径，提供海外机构交流培训机会。 三、【福利】 1、可享受购买五险（生育、医疗、工伤、养老、失业）社会福利保障和一金。 2、提供带薪年假、过节礼品、结婚及生子贺仪、春节利是等多项福利； 3、丰富多彩的员工活动：公司或部门旅游、团队拓展活动、员工聚餐等； 4、开放、和谐的工作氛围，舒适便利的工作环境； 5、公司内部员工产品折扣价。 6、享受国家法定假期及公司规定的带薪假期等。

健康美学顾问   工作地点:黄埔至泰广场 一岗位职责: 1、负责开发与服务高净值客户，全面管理客户的健康美学生命周期，达成个人及团队业绩指标。 通过深度共情与专业咨询，挖掘客户潜在需求，设计并呈现高度定制化的综合解决方案。 2、作为客户的首要联系人，协调技术专家、客服等内部资源，确保为客户提供无缝衔接的五星级服务体验。 3、系统性地维护客户关系，通过定期跟进、私享沙龙及高端社交活动，显著提升客户复购率与转介绍率。 4、深度分析客户数据与市场趋势，为产品优化与市场策略提供一线洞察。 任职资格: 1、年龄******，大专及以上学历，形象气质出众，身高163cm以上，具备卓越的沟通与社交能力。 2、拥有2-3年以上高端医美、奢侈品销售、五星级酒店贵宾服务或私人银行业务经验。 3、深刻理解高净值客户及高端客户心理，具备出色的审美与方案整合能力，能独立完成高客单价(单笔3万以上)销售。 4、目标导向，拥有强烈的自驱力与创业心态，能适应弹性工作安排以满足客户需求。 5、(加分项)粤语、英语，本科以上相关专业，拥有单月50万以上销冠经验 二、薪酬与发展: 薪酬结构:无责底薪+阶梯式业绩提成+团队管理奖金+月度门店业绩奖励+年度利润分红与年终奖。 公司提供充沛的潜在优质客户资源 福利保障:、通讯与交通补贴、高端品牌妆服津贴、年度海外游学与体检。 职业发展:明确的“顾问→高级顾问→销售经理→销售总监一销售总裁”晋升通道，优秀者享有公司股权激励计划。 三、【福利】 1、可享受购买六险一金。 2、提供带薪年假、过节礼品、结婚及生子贺仪、春节利是等多项福利； 3、丰富多彩的员工活动：公司或部门旅游、团队拓展活动、员工聚餐等； 4、开放、和谐的工作氛围，舒适便利的工作环境； 5、公司内部员工产品折扣价。 6、享受国家法定假期及公司规定的带薪假期等。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

This position will based in Club Med Beidahu Pre-opening Resort (Jilin Province) for at least 1 year. Main Responsibilities: 1.You will report to General Manager - 'Chief de Village' and assist with the Finance & Admin Manager 2.Responsible for high-level executives and management 3.Provide administrative support and performs numerous duties, including writing correspondence, emailing, handling visitors, routing callers and answering questions. 4.The key contact person to liaise with the Owners operation team in terms of VRL and VSL 5.Hands on translation skills from Chinese to English, with an intrapersonal and human skills 6.Others   Requirements: 1. Possesses good command of written and oral English.  Knowledge of another foreign language will be an added advantage. 2. Professional3. Good appearance4. Creative5. Enthusiastic6. Friendly and polite7. Exceptional inter-personal communication skills8. Shows initiative9. Adaptability and flexibility10.Team spirit *Must be ready to work abroad and commit to a 6 days-a- week resort lifestyle for at least one year If you're interested in G.O.-Secretary to CDV position, please send your English CV with a recent photo at hr.china@clubmed.com with the title of  ' Your Name - Secretary to CDV'.  Thank you. 在Club Med工作，你将最大程度施展你的专业技能和个人能力。 每天你都能通过和不同国籍的GO团队合作以及和我们的顾客相处来提升你的个人技能。 你将受益于专业培训以及职业发展的机会。 你将通过创造和分享‘一个幸福的世界’来代表我们友好、奢华的形象 *欢乐时光是指在工作时间以外的生活方式 到达指在客人到达度假村时欢迎并陪同其到达房间，出发指当客人结束度假时，G.O要求去进行欢送和告别。到达和出发可能发生在任何时间，甚至是在午夜以后，清晨或凌晨。 同客人一起享用三餐，参与村子内所有的活动，和客人交往。每晚在舞台上表演，Club Med传统的“Crazy Sign”是指在舞台上加入G.O和客人一起舞蹈。不要忘记我们是在酒店服务业，因此客户服务需要做到优秀和完美，把客人和G.O有礼节地当作自己最好的朋友。 个人资质 • 专业 • 个人意愿 • 严谨 • 创造力 • 热情 • 良好的人际关系技巧 • 积极和团队精神

岗位职责: 1、根据市场开发计划和经营目标，制定部门工作计划；协助总经理制定年度销售计划； 2、正确传递公司的企业文化及公司营销推广信息; 3、积极与OTA渠道保持联系，随时向他们提供酒店的变化情况和价格信息，以吸引客户； 4、研究和掌握市场信息，定期向分店总经理提交市场信息报告，并提出相应对策； 5、不断更新销售观念和促销手段，以适应市场变化的需要及客户的需要； 6、主动协调销售部与各部门的关系，使各个工作环节运转顺利； 了、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的营业收入目标； 8、在稳定客户的业务及会员卡销售的同时，不断搜求方法争取新客源； 9、常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率，进行销售业绩的提升； 10、熟悉酒店的客户分类情况及各客户的需求特点和主要竞争对手； 11、 维护分店及集团利益，严格遵守公司的销售、运作规程； 12. 完成上级领导安排的其他工作。 任职条件： 1、大专或以上学历，形象良好，业务能力较强的可适当放宽； 2、具有酒店销售学、酒店管理学、等知识储备 3、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时的提出相应销售策略和经营策略的建议； 4、有较强的语言表达能力，有撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 5、认同公司的企业文化。

加入我们 我们在寻找愉粤轩中餐厅调酒员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待   工作职责 1. 负责酒吧的日常经营。 2. 建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3. 为酒吧的运作提出合理化建议。 4. 审核各种物品的申领，并控制成本。 5. 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6. 及时处理并且解决客户投诉，了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。 7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守酒吧所有标准。   工作要求 1. 良好的英语沟通能力。 2. 熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 3. 形象气质良好，了解酒水相关知识。 4. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务工作。 【岗位要求】 1、大专及以上或具有同等学历； 2、接受优秀应届毕业生； 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 5、工作主动、热情、认真，责任心较强； 6、身体健康，良好的仪容仪表和服务意识。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、带领团队小组成员开拓区域市场和客户资源 3、负责引导和推动小组成员对市场销售的开拓和对销售数据的分析 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、带领组员对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备小组市场的销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，具有独立管理和市场开拓能力 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 【薪资待遇】 1、底薪+业绩提成，优秀销售经理综合年收入30W+

形象好气质佳，表达清晰，有服务意识

【岗位职责】 1、负责客户接待、咨询服务流程的全程跟进，确保服务品质与客户满意度 2、根据客户健康需求，制定个性化健康管理方案并监督执行 3、管理客户档案，定期跟踪回访，记录并反馈客户健康数据变化情况 4、处理客户投诉及突发情况，及时协调相关部门解决问题并做好应急预案 5、维护高端客户关系，通过专业服务建立长期信任，促进客户转介绍及复购 【岗位要求】 1、大专及以上学历，美容护理、酒店管理或相关专业优先 2、2年以上高端服务行业（医疗/酒店/会所）客户服务或健康管理经验 3、具备专业的礼仪素养，普通话标准，能熟练使用办公软件及健康管理系统 4、良好的职业道德和敬业精神

【岗位职责】 1、负责公司健康管理产品的市场推广与品牌宣传工作，制定并执行线上线下推广计划； 2、开拓和维护目标客户群体，包括医疗机构、企业客户及个人用户，建立长期合作关系； 3、策划并组织高端沙龙活动、行业展会等推广活动，提升品牌影响力； 4、收集市场反馈及竞品动态，分析数据并优化推广策略，提升转化率； 5、协助销售团队完成客户需求对接，推动项目落地与业绩达成； 6、负责推广物料的文案撰写与设计协调，确保内容专业性与吸引力。 【岗位要求】 1、对美业有浓厚兴趣，具备市场敏感度及创新思维； 2、优秀的沟通表达能力，能够独立完成客户洽谈与活动执行； 3、具备较强的抗压能力与目标导向意识，适应快节奏工作； 4、熟练使用办公软件及基础设计工具（如PS/Canva），能独立制作推广素材者优先； 5、有地推、社群运营或医疗相关推广经验者优先，无经验者可培训； 6、工作积极主动，具备团队协作精神与责任心。

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少1-2年餐饮运营经验。 3、国际品牌酒店至少1年同职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务 2.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，做好废品回收 3.发现房间设备损坏，地毯，墙纸污迹应做好记录，及时通知上级 4.严格执行安全制度，确保客房安全 5.及时反馈宾客信息和意见 6.完成领导交办的其它工作任务 岗位要求 1.初中以上学历 2.有1年以上客房工作经验或相关经验 3.能进行简单英文对话 4.接受过正规客房服务培训者优先

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责 负责执行并实现市场销售计划中设定的目标。负责跟进现有的客户和潜在的重要客户，人才的工作效率， 资源管理，和酒店宣传的管理，以取得收入的最大化。 岗位要求 具有至少两年及以上国际五星级酒店同职位工作经验，八年以上销售部门工作经验； 熟悉湖北市场，有湖北市场工作经验优先。 必须具备团队管理经验； 良好的收益管理知识； 熟悉电脑操作，能够操作专业软件； 有一定的抗压能力；

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

注：薪资构成 4000-4500（底薪）+提成 岗位职责 1、完成团队和散客销售目标。 2、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 3、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 4、完成部门领导安排的其它工作。 岗位要求 1、中专专以上文化程度，善于沟通，微笑服务。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神。 3、有独立组织项目营销工作能力。

注：薪资构成 底薪+提成 岗位职责 1.制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部负责人汇报市场信息，包括本市场状况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 岗位要求 1.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 2.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.审核结账单据是否准确，相关数据的折扣及冲减是否按照规定或协议执行； 2.审核餐饮账单客人的签字，消费金额与住店客人姓名及房账的金额，是否相符； 3.复核对外结算的挂账单消费项目/金额及原始单据是否齐全，有无客人签字确认，挂账手续是否符合要求等相关工作。 岗位要求： 1、财会相关专业，应、往届均可； 2、近期可到岗，接受实习生（实习加就业）。

拥有大专或以上学历，酒店管理专业  良好的沟通和人际关系技巧  良好的客户服务和餐饮服务技能  熟悉咖啡厅、全日餐厅业务  必要的电脑技巧，尤其是办公软件及电子邮件的使用  良好的培训师  全面了解业务需求、财务报告和生产力管理  至少3-5年的相关工作经验

1.熟练掌握多种中餐烹饪技法，如炒、爆、溜、炸、煎等，并严格区分不同烹调方法，保证菜品独特风味，能根据不同食材特性进行烹饪操作。 2.全面掌握餐厅菜式的烹饪技术，熟悉本地菜，有特色菜。 3.能够参与季节菜单设计，提出创新菜品建议，或能够根据顾客需求灵活调整菜品口味和分量。 4.了解成本核算及调味料控制，具备食材采购知识和成本控制能力。