工作职责： 1. 负责酒店采购计划的制定与执行，确保采购物品的质量、数量及交货期符合公司需求。 2. 监控市场动态，进行供应商的开发、评估与管理，建立并维护良好的供应商关系。 3. 协调内部各部门，确保采购流程顺畅，及时解决采购过程中出现的问题。 4. 跟踪采购订单执行情况，确保货物按时到货并处理到货异常。 任职资格： 1. 大专及以上学历。 2. 至少1年采购或相关领域的工作经验，熟悉采购流程及供应商管理。 3. 具备良好的谈判技巧和沟通能力，能有效协调内外部资源。 4. 具有较强的市场敏感度和分析能力，能准确判断市场趋势。 5. 工作认真负责，具备良好的团队合作精神和问题解决能力。 6. 熟练使用办公软件及采购管理系统。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统信息准确 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决 5、维护前厅区域整洁有序，确保服务环境符合标准 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度亲切热情 2、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备较强的应变能力和团队协作精神 4、能适应倒班工作制（含夜班） 5、有酒店前台工作经验者优先

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证餐厅按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有烹饪专业证书。

Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

工作职责： 【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，客房部文书工作。 3、负责部门考勤和奖金统计工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责建立客房部归档系统。 6、领导安排的其他工作。 任职资格： 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

岗位职责 1、制作经典风味的各种烧、卤食品及配料。 2、熟悉烧烤、烧腊菜品的制作流程，能辅助进行相关烧腊烹制。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房烧腊相关工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责: • Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准 • Get a daily briefing about extra ordinary events to effectively deal with all foreseen situations on a daily basis. 在每日例会中了解额外的事件，以便快捷的处理所有可能发生的情况。 • Know how to follow hospitality guidelines. 知道如何遵循服务的基本方针。 • Ensure the cleanliness of the front desk and back office area at all times. Utilize spare time for cleaning. 确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。 • Be flexible in regarding to work schedule. Have a solid understanding of hotel operations. Assist fellow associates when necessary to get all jobs done on time. 灵活的安排工作计划。很熟悉的了解酒店的运作。协助同事按时完成所有工作。 • Report any unusual occurrence or requests to supervisor/manager immediately. 向经理及时汇报任何不寻常的情况或要求。 • At all times strive to represent Hilton in the most professional manner. 努力以最职业的风格去表现宝丽嘉文化。 • Be familiar with AM, PM check list to ensure smooth daily operations. 熟悉早班，中班检查表以确保运作的正常。 • Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management which the associate is capable of performing. 希望每一名员工都可以完成领导层所给出的所有的合理要求。 • Be aware of the hotel VIP / repeat guest / long-staying guest / high value guest and pay special attention to make the guest have a memorable stay. 填写日常工作簿。 • Fill up the daily working routine notes. 上传临存信息并检查，如发现敏感国家和地区的旅客，打印旅客信息交至保安部。 批RC，根据RC上给予的信息更改PSB系统中旅客的相关信息，并复印保存。 • Verify and send up the temporary message, if guest is found to be from country or area consider sensitive, print out the guest PSB information and send to the security department. Base on the information provided in the RC, change the PSB system, print out for record. 复查昨日外宾信息，保证其准确性。 • Double check yesterday’s guest information, ensure it’s accuracy. 打印红白单并整理。 • Print out and arrange the registration form of temporary residence. 整理前一日的中宾和外宾信息（保证房号正常无误），更新中宾旅客离店信息。 • Arrange local and foreign guest information who check-in the day before,(ensure guest room number without mistake),renew local guest departure record. 根据OnQ系统中的离店旅客信息，在PSB系统中做离店。 • According to the guest leaving hotel details in the OnQ system, execute the guest leaving procedure in the PSB system. 跟进访客登记。 • Follow-up visitors record. 根据OnQ系统中在住旅客数据做住店客核对（保证在住旅客都有psb信息，如无，留trace，让前台重新扫证件，并在log book上记录，以备后期检查） • According to current stay guest data in the OnQ system, do the ‘In House’ guest record check (Ensure the current stay guest have the information in PSB, otherwise leave trace and inform the front desk to rescan the guest document. And record in the log book, for future verification). 任职资格: • The individual must possess the following knowledge, skills and abilities and be able to explain and demonstrate that he or she can perform the essential functions of the job, with or without reasonable accommodation. • Basic mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system, including Hilton property management systems. 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括宝丽嘉自有的管理系统。 • Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。

REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 Diploma / Degree in Hotel Managementfrom a recognized institute or special trained for a specific task 持有由认证机构颁发的酒店管理文凭或经过专业培训者优先考虑 2.        Experience 经验        5 year working experience, preferably inhotel industry        具有五年的工作经验，有在酒店工作经验的优先 3.        Job Skill / Knowledge 工作技能/ 知识 Foodand Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 具有餐饮管理经验以及出色的领导能力 Extensiveknowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 Effective influence skills 有效的影响力 Strong colleagues relation skills and conflict management skills and alsoeffective decision making skills 强大的处理同事关系冲突管理技巧，有效的决策力 Knowledgeof movement regulations and safety standards 对运转规章及安全标准有了解 4.        Computer Knowledge 电脑知识       Knowledge of MS office software       能操作微软办公软件 5.        Language Proficiency 语言能力 Good communication skills (verbal and listening and writing) 良好的沟通技巧（口语，听力及书写）       English required bothlistening and speaking 英语听说能力

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，提供优质餐饮服务。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有基础的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

该岗位需要负责上海区域酒店公寓项目的统筹管理，主要负责直管门店客房、保安、洗衣房、保洁、管事的管理 1.按照甲方业务要求，提供优质服务，对业务安全、服务质量的业务结果制定具体、可操作的管理方案，总负责业务外包区域的日常经营和运作，包括客房，布草房，洗衣房，等各分部门工作。 2.根据酒店和部门的工作程序和制度，管理督导整个项目的日常工作 3.安排员工班次及休假，并根据酒店的出租率合理安人员 4.监督评估员工工作表现，对员工表现进行基本的评估，完成与员工个人绩效面谈及提升计划实施 5.有效管理外包服务团队，指导，监督外包团队日常工作并完成相应评估考核，公正、合理的处理员工之间的人际关系，鼓舞员工士气 ，稳定团结员工，降低员工离职率 6.协助甲方管理人员计划并安排员工业务操作技能和程序及酒店规章制度的培训 7.检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态 8.检查所有VIP房和长住房的情况，记录并满足VIP和长住客的特别要求及忌讳 9.每日抽查房间，做好记录，确保客房的清洁和物品摆放标准及设备运转正常 10.合理安排并检查楼层计划卫生工作，安排房间地毯及通道地毯的清洁，并做好记录。 11.记录所有事故及异常情况，及时向上汇报沟通 12.严格控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作，管控客用物品和清洁物品的领用和消耗 13.负责员工的理论培训和实际操作培训，新员工的培训及考核。 14.每月准时向甲方提供基础验收资料。 15.完成上级或甲方安排的其他工作 岗位要求： 1、有5年以上同规模酒店客房管理工作经验，50岁以下 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力

工作职责： 工作职责 1. 负责公共区域的整体运营与管理，确保区域环境整洁、安全、有序，符合公司标准及客户期望。 2. 制定并执行公共区域的清洁、维护、安全等各项管理计划，定期检查并评估执行效果，及时调整优化。 3. 协调与公共区域相关的各部门工作，确保高效协同，提升服务质量。 4. 处理公共区域内的客户投诉与建议，及时响应并解决问题，提升客户满意度。 5. 监控公共区域设施设备的运行状况，组织定期维护与保养，确保设施设备完好可用。 6. 制定并实施公共区域的节能减排措施，降低运营成本，提升环保效益。 7. 负责公共区域员工的培训、考核与激励，提升团队整体素质与工作效率。 任职资格： 任职资格 1. 至少2年以上公共区域管理经验，熟悉公共区域运营流程与管理标准。 2. 具备良好的组织协调能力与沟通能力，能有效协调各部门资源，解决复杂问题。 3. 具备较强的客户服务意识与问题解决能力，能迅速响应并处理客户投诉与建议。 4. 熟悉公共区域设施设备的维护与保养知识，具备基本的工程维修技能。

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有2以上相关工作经验；  2、形象气质良好； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 6、中英文流利

主要工作内容：          - 主动、热情地问候、接待客人； - 做好铺台、餐具准备、桌面卫生等工作； - 运用礼貌语言，提供优质服务； - 积极完成部门交给的其他工作。  市中心五星级酒店； 宿舍3分钟步行可达，近在咫尺； 免费食宿，一日四餐；休息日也可来酒店免费用餐； 周边设施齐全、交通便利、比邻繁华商圈； 工作时间：做五休二，每天八小时，部分岗位除外； 根据规定，报销来回交通费用； 实习时间：5-6个月，不接受寒假工。

实习生岗位主要工作内容：   -  热情友好，为客人办理入住、离店手续；   -  为行政楼客人提供餐饮服务；   -  完成各种每日报表；   -  积极完成部门交给的其他工作。  市中心五星级酒店； 宿舍3分钟步行可达，近在咫尺； 免费食宿，一日四餐；休息日也可来酒店免费用餐； 周边设施齐全、交通便利、比邻繁华商圈； 工作时间：做五休二，每天八小时，部分岗位除外； 根据规定，报销来回交通费用； 实习时间：5-6个月，不接受寒假工。

有餐饮和收银相关经验 责任心强

岗位职责：  1、负责酒店客房、会务、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标;  2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系;  3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额;  4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及客户满意度;  5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，为管理层决策提供数据支持;  6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户体验。  任职要求：  1、专科以上学历；  2、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能够独立完成销售任务;  3、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户关系;  4、对酒店行业有较深理解，熟悉客房、会议宴会等产品的销售流程;  5、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应快节奏工作环境。

工作职责： 1.分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅 2.确保在以下方面有效的执行培训计划： 新员工入职 培训培训师 宾客服务培训 技术性职位的专门培训（部门规范程序证书） 监督管理技能培训 管理层发展 消防和生命安全培训 销售技巧 员工再培训 3.监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 4.保存酒店全部的培训记录 5.与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性 6.协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估对外联系 7.更新培训资源和资料供应商的信息和记录 8.按照地区人力资源总监和总经理的指示为本地区的工作效力 9.为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议 10.定期与员工交流思想，保持良好的员工关系 11.协助制定人力资源部门的预算并控制费用 12.运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 13.同各级管理层和员工进行有效的交流，在酒店内协助保持和营建积极的环境，从而促进开放式的双向沟通 14.与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 15.协助管理人力资源部提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 16.确保遵守相关劳工法规以及政策与流程 17.负责年度人力资源合规/标准自审 18.对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。及时上报严重问题 19.收集并维护离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等 任职资格： 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.精通微软办公软件。 3.良好的写作技能。 4.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 5.有相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

工作职责： 岗位职责/职位描述 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 Gain a thorough understanding of the business, analyze the big data of the platform hotels, identify potential revenue opportunities, and achieve new revenue. 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 Be responsible for monitoring, analyzing and mining the operation and sales business data of the platform, and regularly form analysis reports to help the decision－making level understand the business situation in a timely and accurate manner 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 Monitor and analyze data, establish a daily monitoring and early warning mechanism, and provide decision support. 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 Be responsible for external information collection, be familiar with the upstream and downstream industries of each project, analyze and study the development trends of the industry and competitors, and provide references for the company‘s business decisions 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 Based on the analysis of user data and a deep understanding of user behavior, combined with business operations, establish data mining, optimize online prices and promotions, as well as related revenue products. 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化 Be responsible for the revenue risk management of each project product of the platform hotel to ensure maximum revenue. 任职资格：

岗位职责: 1. 负责准备和烹饪自助早餐。 2.会一点自助早餐上，西餐的制作。 任职要求： 1. 有多年厨房工作经验。 2. 能够高效使用食材，确保菜品质量。 3. 能够在快节奏环境中保持高效率。 备注：免费提供住宿和工作餐，有工龄工资、年假和年终绩效奖。

岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1、XX以上文化程度；XX年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练，CET-6或以上。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Summer Palace Kitchen Commis (Dish up) to join our Kitchen team. As a Summer Palace Kitchen Commis (Dish up) ，we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Assist Japanese chef to create new menu and recipe •Assist to manage the overall kitchen operation   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts   工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •协助厨师长进行新菜品及菜单的研发和设计 •协助管理厨房的整体运作   岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

§ 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. § 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. § 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. § 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. § 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. § 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. § 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. § 需要时参加培训课程和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. § 执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned

工作职责： 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 任职资格： 1、中技以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 3、身体健康，精力充沛。

1. 为行政酒廊的客人提供周到的服务，真诚的感谢客人并与之深情告别。 2. 积极，专业，及时地处理客人的服务需求。 3. 欢迎和称呼每一位客人须面带微笑，眼神接触，和友好的口头问候，并尽量使用客人姓名。 4.   通过关于客人的入住体验，酒店服务， 当地的景点/特产的交谈与客人进行情感交流。 5.  积极的倾听和回应客人的问题， 关注，和需求 使用集团和酒店具体的程序，来解决问题，取悦客人并建立信任。 6. 预见客人的服务需求， 包括询问来更好的理解他们的需求，观察/倾听客人的喜好并尽可能的付诸行动。 7. 协助同事来适当的覆盖和立即完成对客人的服务。 8. 处理客人投诉确保客人满意度。