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  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本,不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 【岗位要求】 1、对工作有责任心; 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3、身体健康,精力充沛。
  • 中餐厅服务员

    4.2千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    甘棠明善旗下探鱼品牌、蔡澜港式点心品牌。全国连锁门店近三百家。目前快速发展,诚招优秀门店服务组,晋升发展路径清晰,快速晋升机制!我们热诚地欢迎您的加入! 一、工作内容 1. 接待顾客,提供优质的客户服务。 2. 负责订单点餐,确保订单准确无误。 3. 负责餐厅环境的日常清洁与维护。 二、岗位要求 喜欢餐饮行业,服从安排,能吃苦耐劳。 三、薪资福利 1、薪资4200元/月,8~9小时工作制,超出工时计算加班费 2、免费提供食宿(宿舍提供空调、洗衣机、热水器、饮水机); 3、入职即签订劳动合同,每年两次调薪机会; 4、丰富多彩的家族聚会; 5、优秀员工奖励、法定节假日三倍工资、绩效奖金、带薪年假、大额春节津贴等等
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.认真做好餐具的清洁、消毒工作,保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作; 2.严格执行清洁工作程序,做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业; 3.分类分柜存放餐具,轻拿轻放,整齐划一,防止污染和损坏; 4.及时发现破损餐具,拣出并申报; 5.爱惜使用各种清洁机械与用具,及时做好保养和报修工作,确保安全有效; 6.保持洗碗间的清洁卫生,及时清倒垃圾,垃圾桶要加盖,墙壁清洁无污渍,地面无积水.; 7.完成上级分派的其他工作; 任职要求: 1.熟悉操作各种清洁设备和洗涤溶液的配制优先; 2.有吃苦耐劳的精神,有责任感; 3.熟悉饮食业有关卫生清洁方面的规定与制度; 4.有酒店、餐饮行业经验优先; 5.男女不限。 地址:广州市天河区天河区珠江西路5号附楼雅诗阁服务公寓。 注:八小时工作制,做五休二。 福利待遇:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴 带薪年假七天起,年底双薪,奖金(根据绩效),超房奖金; 节日福利,生日福利。
  • 餐厅咨客

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【必须要有万豪旗下酒店工作经验,请仔细阅读后投递】 【薪资可面议】 【岗位职责】 1、负责酒店筹备期间酒店系统、账号的申请及搭建; 2、负责酒店运营及办公电脑系统的日常管理及维护; 3、负责酒店其他各类弱电系统的日常管理及维护; 4、负责及时解决各系统中出现的故障和问题; 5、对接品牌总部开展酒店运营系统调试等工作; 6、建立酒店各系统的档案,并负责档案的管理; 7、掌握信息技术的发展动态,为酒店各系统管理提出有效建议。 【岗位要求】 1、从事网络运营维护工作经验3年以上; 2、熟知万豪酒店各项管理系统的原理并全权负责过万豪品牌酒店的筹开; 3、了解物联网系统的组网及运营; 4、必须有过万豪旗下酒店工作经验。
  • 广州 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作 职责确保雅诗阁集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实,并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 全面负责公寓的安全工作,包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。 负责制定治安﹑消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作 负责对发生在物业内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。 当公司发生火灾或各类案件时,协助高层管理人员积极展开调查,及时采取措施,并及时向管理当局报告调查和处理的情况。 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作 关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。 与物业所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系,建立物业的良好声誉。 定期担任物业值班经理。 领导交办的其他工作。 资质需求 中专或同等以上学历; 有5 年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑; 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑; 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识; 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力; 富有工作责任心,诚实可靠,态度积极; 头脑清醒,办事敏捷,品貌端正,精力充沛; 熟练使用电脑,熟悉Microsoft Office 软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等); 能承受工作压力。 工作地点:广州市海珠区叠景路164号
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。2、有国际集团酒店工作经验优先。3、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -       3年以上5星级酒店相关工作经验-       尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量-       以身作则,帮助并带领员工-       合理高效地安排员工工作,同时积极培养员工的质量意识-       愿意接受轮班工作-       英语熟练 -       At least 3 year similar working experience in5 star hotels-       Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards.-       Acts on own initiative and takes responsibility for own work-       Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness-       Accepts to take shift work-       Proficiency in English
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理,确保宾客接待、入住、退房等流程高效顺畅; 2、监督并指导前台员工的服务标准,提升宾客满意度,处理宾客投诉及特殊需求; 3、协调与其他部门(如客房、餐饮、安保等)的沟通协作,确保服务无缝衔接; 4、制定并执行前厅服务标准和操作流程,定期培训员工,提升团队专业能力; 5、分析宾客反馈数据,提出改进建议,优化服务体验; 6、管理前厅物资及设备,确保其正常使用及合理库存; 7、协助完成部门预算编制及成本控制,确保运营效率。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、专业的态度对待宾客; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理突发问题及宾客投诉; 3、具备团队管理经验,能够带领团队完成目标并提升服务质量; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力。
  • 采购主管

    6千-8千
    珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,控制不合理的物资采购。 3、负责日常采购工作,定期行市场调查,积极拓展采购渠道资源,筛选和维护供应商库。 4、按照规定的招标标准及流程,经批准后执行招标采购工作。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同和协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、完成上级安排的其他工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先。 2、三年以上相关工作经验,有酒店行业相关采购经验者优先。 3、熟悉酒店采购招标流程以及内控程序。 4、工作认真负责,具备较强的职业操守,善于团队合作。 5、需要驻岛工作。
  • 延边 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长制定并执行饼房日常运营计划,确保出品质量和效率; 2、负责监督饼房产品的制作流程,包括面包、甜点、蛋糕等,保证符合标准与食品安全要求; 3、协助研发新品,优化现有产品配方及工艺流程,提升产品竞争力; 4、管理饼房原材料的采购、库存及成本控制,避免浪费并确保供应充足; 5、培训并指导饼房员工,提升团队技能水平,确保工作规范与高效; 6、维护饼房设备,确保其正常运转,并定期检查卫生与安全情况; 7、配合其他部门完成宴会、自助餐等活动的甜点供应需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类面包、甜点、蛋糕的制作工艺; 2、有一定的饼房管理经验,能够协助厨师长完成团队协调与任务分配; 3、具备创新意识,能够根据市场需求调整产品结构或开发新品; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,确保操作合规; 5、对成本控制敏感,能够合理规划原材料使用,优化生产效率;
  • 酒泉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧的日常运营管理,包括人员调配、库存管理、成本控制及服务质量监督,确保酒吧高效运作。 2、制定并执行酒吧的销售策略和促销活动,提升营业额和客户满意度。 3、监督调酒师团队的工作,确保饮品质量符合标准,并不断创新酒水菜单,吸引更多顾客。 4、处理客户投诉及突发事件,维护酒吧的良好形象和声誉。 5、负责酒吧的卫生、安全及合规管理,确保符合相关法律法规和酒店标准。 6、定期分析经营数据,制定改进计划,优化酒吧的运营效率和盈利能力。 7、与酒店其他部门紧密合作,协调资源,提升整体客户体验。 【岗位要求】 1、职高及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、酒吧管理或调酒师工作经验,熟悉酒吧运营流程及酒水知识。 3、具备领导能力和团队管理经验,能够有效激励和培训员工。 4、具备较强的沟通能力和客户服务意识,能够妥善处理客户关系。 5、熟悉酒吧成本控制、库存管理及财务分析,具备一定的商业敏感度。 6、具备创新意识,能够根据市场趋势和客户需求调整酒水菜单和营销策略。 7、持有调酒师资格证书或良好英语口语能力相关认优先。 8、能够适应轮班工作制,具备较强的抗压能力和应变能力。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导员工服务流程执行,处理现场突发情况,及时解决客诉并提升客户满意度 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理,优化团队工作效率与服务意识 4、监督食品安全及卫生标准执行,定期检查设施设备维护情况 5、协助制定并执行餐厅营销策略,完成月度经营指标及成本控制目标 6、定期分析经营数据,提出服务改进与营收增长方案 【岗位要求】 1、具备酒店行业服务或管理相关经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基础餐饮成本控制方法 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力 5、能适应早晚班轮换工作制,节假日高峰期需在岗 6、持有餐饮职业资格证或健康证者优先
  • 管事经理

    7千-8千
    无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责所有餐饮有关部门卫生的清洁及消毒工作, 包括所以餐厅和厨房的食品准备区域,负责餐饮部所有餐具和用具的管理工作,并领导做好盘点工作,检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议,负责维修和保管所有设备,如瓷器、玻璃器皿、餐具及不锈钢用品的洗涤设备及餐饮部后台的卫生工作,根据实际需要,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具,对接做好管事外包公司相应的管理工作。 【岗位要求】 高中以上学历,2年以上国际品牌酒店管事工作经验或1年以上国际品牌酒店相同岗位工作经验,熟悉酒店餐饮管事工作内容。熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。熟悉各种洗涤剂、清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作、维修保养方法,能正常阅读洗衣房所涉及的专业英语术语,具备一定的沟通技巧、有较强的责任心,工作认真踏实,具备一定电脑操作技能,有筹备开业经验者优先。
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证景区、酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 南京 | 2年以上 | 中专
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 任职条件 1、中专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安主管工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,能熟练电脑操作。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 宴会主管

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 过节礼品
    • 月度奖金
    • 工会季度福利
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮部的经营管理、行政管理和日常事务。确保宾馆经营管理方针在本部门的贯彻落实。 2.制订并不断完善本部门的管理制度和工作规程。检查、督导各项管理制度和工作规程的实施,发现问题及时处理和纠正。 3.制定本部的各项营业计划,带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。分析和总结年度、季度和月度的经营情况。 4.负责考核下属的业绩并实施激励和培训。制订部门培训计划和考核制度,有针对性地组织员工学习理论与业务知识,做好培养人才的工作。 5.熟悉梅州本地餐饮市场,餐饮行业相关工作经验五年以上,熟悉餐厅整体运营管理。 6.服务意识强,有高度责任感。 福利待遇: 五险一金、带薪年假、免费工作餐
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 管事主管

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    责任概要: 监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器,银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责: 1、管理厨房设备使用前的准备工作。 2、负责接收和存储厨房物品的管理工作。 3、监督厨房设备的清洁和存放。 4、监督厨房的清洁工作。 5、管理废品的清除。 6、管理厨房布巾的处理工作。 7、保持厨房的卫生。 8、清洁厨房和设备。 9、保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 10、管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 11、管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 12、持续行的控制和分析以下各方面: Ÿ 成本 Ÿ 破损量 Ÿ 为其它部门提供支持工作的质量 Ÿ 设施设备的状况和清洁度 Ÿ 宾客满意度 13、与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 14、协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照酒店的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其他员工执行培训。 15、处理行政工作,并更新与以下管事部相关事宜的文件。 Ÿ 财务 Ÿ 标准 Ÿ 培训 Ÿ 餐厅 Ÿ 会议 Ÿ 其它 16、协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 17、确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 18、联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 19、配合财务部进行盘点库存。 20、联系工程部员工安排预防性的维护维修。 21、和餐饮总监一起进行人力规划和管理需求。 22、和餐饮总监一起编制和管理部门预算。
  • 调酒师

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    调酒师 Bartender 岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有2年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 兰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,包括接待、入住登记、退房结算等流程的监督与执行 2、统筹安排前台班次及人员分工,确保各时段服务质量与工作效率 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决并做好记录与反馈 4、监督前台现金、票据及账目管理,确保财务流程规范准确 5、组织前台员工培训,提升团队业务技能与服务意识 6、定期检查前台设备运行状况,协调维护保养工作 7、收集分析客户意见,提出服务改进方案并推动落实 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉酒店前台操作系统及标准服务流程 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理各类客户关系问题 4、具备基础财务知识,能熟练操作办公软件 5、工作细致负责,具备较强的抗压能力与应变能力 6、良好的团队管理意识,能有效调动员工积极性 7、普通话标准,形象气质佳,英语基础会话能力者优先
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司食材、酒水、餐具等物资的采购工作,确保采购物品的质量、价格及供货周期符合公司要求; 2、根据库存情况及经营需求,制定合理的采购计划,优化库存结构,避免物资积压或短缺; 3、建立并维护供应商资源库,定期评估供应商资质及合作表现,确保供应链稳定高效; 4、负责物资的入库、出库管理,确保账实相符,定期盘点库存并提交相关报表; 5、监督仓库管理流程的执行,确保物资存放规范、安全,符合卫生及消防要求; 6、协助财务部门完成采购对账、付款及成本核算工作; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,物流管理、供应链管理、财务或相关专业优先; 2、3年以上酒店餐饮行业采购或库管相关工作经验,熟悉食材、酒水等物资的市场行情; 3、具备较强的成本意识及谈判能力,能够独立完成供应商开发及采购流程; 4、熟练使用办公软件及ERP系统,具备良好的数据分析能力; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、年龄25-35岁,身体健康,能适应快节奏工作环境。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1. harge of the daily operations of reservations 负责每日预订部门的运作。 2. Using the tools provided and in compliance with the group standards, maintains, updates and shares information in the areas of a master calendar of external events, competitor rate intelligence, RevPar penetration (RGI), arrival and spending patterns of commercial accounts, denial reports, , Loyalty program penetration both overall and by account (and for bookers), system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel, segment and account. 利用提供的工具并依照集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 3. Understand the composition of hotel profitability, and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation. 了解公寓效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 4. Monitor competitor pricing for all revenue generating departments, understands the dynamic of the local market and the demand generators, and recommends appropriate actions to the Revenue Room Taskforce in relation to the hotel’s pricing and market mix strategy. 监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就公寓的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 5. Conduct weekly rate/sell strategy (yield) meetings with General Manager, DOSM, Front Office Manager. 每周与总经理、市场销售总监、前厅经理一起开展价格和销售策略(收益)会。 6. Facilitate the Revenue Room Meeting (which the GM chairs) and generates reports and analyses needed for these meetings, displaying key facts/trends etc., on the revenue room walls. 协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势等 7. 进行市场调查和分析 8. Participate in preparation of strategic plans for region 参与销售策略制定。 9. Maintain frequent and open communications with Director of Sales & Marketing 和市场销售部总监保持频繁密切的沟通。 10. Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 履行分配的其他职责。可能需要担任值班经理。
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