按照主厨的标准协助，制作菜品 Mise En Place餐前准备工作 -蔬菜处理，肉类处理，海鲜处理 -高级食材处理与烹饪 -汁酱制作 -配菜制作 -摆盘出品 个人卫生，厨房卫生 法餐学徒的职位也在招，不限学历不限工作经验！欢迎咨询详细的福利待遇！

• Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up. 管理前厅部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 • Coordinates management of the Front Desk, Executive Floor, Concierge and Guest Service Center to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction. 协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门的工作，以确保运营顺畅及客人满意度。 • Conducts daily walk-through to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日巡视以确保LQA在对客服务中被遵守和执行。 • Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 • Attends to referred and unsolved problematic situations such as complaint handling, takes initiative action and be entrepreneurial. 主动关注并参与如客人投诉等待解决问题的跟进和处理。  • Prepare, develop, implement and evaluate up-selling and LCAH member enrollment strategy, to maximize room revenue & guest loyalty. 起草、发展、实施和评估前台房间销售升级和雅高乐雅会会员招募计划，以最大化收益和客人忠实度。 • Ensures that all Front Office related Hotel Policies and Procedures are adhered. 确保与部门相关的酒店各项政策与程序都被严格执行。 • Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 • Oversees group business, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 监督团队接待，检查并确保团队预订所提出的细节达到要求，并与会议/团队组织者保持联系。 • Presence in the Front Office and lobby area at critical guest flow time. 客流高峰期间在前厅及大堂区域督导部门运营。 • Involvement in guest complaint handling, whenever the situation required, adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 • Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 • Maintains ‘Safe Food & Hygiene Standards’ are implemented within Front Office at 100%. 确保《食品安全与卫生标准》被百分之百的执行。 • Maintains all information security standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 • The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Provide Guests’ Experiences that Exceed Guests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 • Personal involvement in the pre-arrival preparation, arrival, rooming, and departure of key/VIP guests. 亲自参与到贵宾抵店前的准备工作、入住手续的办理、房间介绍以及离店送别之中。 • Personalized engagement with guests whenever/wherever possible, to build up close relationship with guests, and leads the Front Office team to personalize the guest stay experience as a role model. 随时随地与客人展开个性化的互动，成为带领前厅部团队为客人提供个性化的入住体验的榜样。 • Ensure guests’ needs be anticipated, guests’ preferences be collected, and the needs and preferences be met during current stay and future stays. 确保客人的需求被预知、喜好被收集、并且这些需求和喜好在今后会始终被得到满足。 • Ensure hotel operation supporting systems be fully utilized to embrace guest experience. 确保各类酒店管理系统和软件得到充分的使用以提高宾客体验。 • Accuracy in link of reservations requirement to room allocation/guest needs. 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 • Sets short term and long term measurable objectives to continually improve service levels. 为部门设置时效性不同的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 • Liaison between Front Office departments and rest of hotel effective for guest experience. 在本部门与酒店其他部门之间进行有效的沟通以提高宾客体验。 • Seeks feedback on guest satisfaction and resolves problems in accordance with our Mission Statement and philosophy of talent empowerment. 寻求客人满意度反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题。 • Focuses on the stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。 Management and Leadership of the Front Office Team 管理及领导前厅部团队 • Creates an environment that allows colleagues to achieve job fulfillment and provides a path for career development with Brand.  Develops strong teams through active involvement in the operations and through the development and support of a continually evolving team. 为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 • Provides guidance and motivation to the Front Office Team. Establishes and communicates on a daily basis with the Front Office Team. A strong commitment to Colleague Satisfaction. 指引并激励前厅部团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 • Supports the Front Office team to be consistent in service, use a collaborative, enabling leadership style, have regular team meeting. 通过协作与授权相结合的领导方式，与定期召开部门会议的方法相结合，确保前厅部保持始终如一的服务质量。 · Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports and memos and other specific duties related to the job function. 完成如组织并出席会议、撰写报告和备忘录以及与工作职能有关的其他职责的一整套行政职责。 • Ensures clear communication within departments to provide seamless service to all guests. 确保部门内的沟通顺畅以便为宾客提供无缝且高效的服务。 • Identifies training needs, approve training plan of all Front Office sub-departments and follow-up to ensure compliance and efficiency of training activities. 确认培训需求，批准各分部门的培训计划，并跟踪培训进展以及确认培训效果。 • Prepares the annual budget and manning guide and manage the Front Office Department within budgetary guidelines. 根据预算指导准备前厅部年度收入/费用及人员预算。 • Controls the duty roster for sub-departments guaranteeing quality as well as considering the highest personnel cost efficiency. 在保证服务质量的同时，通过对各分部门排班的管控以达到效率最大化的目的。 • Drafts and evaluate work flows to improve and optimize organization. 对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 • Recruit, induct and train a Front Office team who are competent and confident to exceed guest expectations. 招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的前厅部团队。 • Use the performance review process on regular basis to identify and develop talent for growth management performance issues, using a coaching styles. 以辅导的方式和定期绩效评估相结合，以达到认知和发展人才的目的。 • Carry out disciplinary actions in line with hotel procedures. 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 Involvement as a Member of the Hotel Leadership Team 参与酒店管理 • Involvement in budget preparations and responsible for profit & loss. 参与预算的制订，并对部门损益负责。 • Maximizes rooms revenue through participating in yield management group meetings and implementing and supporting agreed upon Revenue Management strategies and practices. 通过参与收益管理会议，以及支持并执行收益管理战略规划及策略，以达到客房收入最大化的目的。 • Attend monthly Credit meetings and ensure all accounting procedures are adhered to throughout the department, including monitoring Guest balance and city ledger accounts. 参与月度信贷会议以确保所有财务制度在部门内被严格执行。 • Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来最大化劳动生产率。 • Ensure cleanliness and appearance of lobby and related areas. 确保大堂及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 • Initiate action to correct a hazardous situation as member of Emergency Response Team, notify the rest of team about the potential dangers. 作为酒店危机处置团队的一员，在发现安全隐患时主动采取行动并通知团队以便采取后续措施。 • Strong & effective communication with all other departments. Conducts and participates in monthly communication meetings. 与其他部门保持有效的沟通。组织并参与月度沟通协调会议。

1.负责中餐厅的整体运营，确保餐厅的日常工作顺利进行 2.制定中餐厅的服务工作规范及工作制度，并监督员工确保这些规范和制度得到实施。 3.监督员工按照规范标准对客服务，进行员工的绩效评估，并根据评估结果实施奖惩制度。 4.检查管理区域的卫生状况，并确保餐厅环境的整洁与良好状态。 5.了解厨房的出品情况，协调各部门之间的工作，以保证餐厅的服务质量和效率 6.编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，以及仪表和个人卫生是否符合要求。 7.处理客户的投诉与建议，提供优质的客户服务，维护餐厅的良好声誉。 8.组织员工培训，提升员工的专业技能和服务意识，促进团队的发展

知识和经验 1，具有客房部公共区域的2年的工作管理经验 2，了解客房清洁用品和工作标准 技能 1，善于处理人才事务 2，具有良好的沟通能力和协调能力 3，良好的逻辑和运作能力 4，能熟练操作办公软件

【岗位职责】 1、负责酒店整体营销战略的制定与实施，完成年度销售目标及利润指标； 2、统筹管理市场推广、品牌宣传、客户开发及维护工作，提升酒店市场占有率； 3、分析行业动态及竞争对手策略，优化营销方案，制定差异化竞争策略； 4、带领团队开拓线上线下销售渠道，维护大客户关系，提升客户黏性； 5、监督销售数据及市场反馈，定期提交营销分析报告，提出改进建议； 6、协调与其他部门的合作，确保营销活动与酒店服务、运营无缝衔接。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店行业营销管理经验，熟悉高端酒店市场运作模式； 3、具备敏锐的市场洞察力，能独立制定并执行营销计划； 4、优秀的团队管理能力，擅长激励和培养销售人才； 5、年龄30-50岁，沟通表达能力强，抗压能力突出； 6、有温泉度假酒店或高端酒店营销经验者优先考虑。

福利待遇： - 提供免费员工宿舍，每月餐补； - 入职即缴纳五险一金，保障员工权益； - 带薪年假，享受工作与生活的平衡； - 节假日福利+生日礼金，感受公司关怀； - 完善的培训体系及职业晋升通道。 岗位职责： 1. 负责VIP客户、长住客及重要宾客的接待与关系维护，提升客户忠诚度。 2. 建立并更新客户档案，记录客人偏好（如房型、餐饮习惯等），提供个性化服务。 3. 高效处理客人投诉，协调相关部门解决问题，确保客户满意度。 4. 对重大投诉进行复盘分析，提出改进方案，避免类似问题再次发生。 5. 协助制定并执行酒店会员计划，提升会员活跃度及复住率。 6. 定期策划客户关怀活动（如生日礼遇、节日问候等），增强客户粘性。 7. 收集客户意见，定期提交分析报告，为管理层提供运营优化建议。 8. 监控OTA及社交媒体评价，及时回应并维护酒店声誉。 9. 与前厅、餐饮、客房等部门紧密配合，确保服务流程顺畅。 10. 参与服务质量培训，提升一线员工客户服务意识。 任职要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 2. 普通话流利，英语口语良好（能独立接待外宾及处理客诉），在此基础上会第二外语者优先考虑。 3. 至少2年同岗位经验，高星级酒店背景优先。 4. 熟悉酒店PMS系统及CRM工具。 5. 优秀的沟通技巧与情商，能妥善处理客户投诉及突发事件。 6. 具备数据分析能力，能通过客户反馈优化服务流程。 7. 服务意识强，注重细节，擅长维护高端客户关系。 8. 形象气质佳，抗压能力强，接受节假日轮班

岗位职责： 1.协助执行部门年度预算； 2.协助预算执行情况的监督及分析； 3.负责控制客房的客用品消耗及保持合理库存 4.协助完成部门区域日常监督及检查工作 5.协助完成本部门营收目标； 6.协助管理办公室文员和库管的日常工作 7.负责提高宾客入住体验。 8.负责职业健康及安全职责 任职要求： 1.本科以上学历（包括本科） 2.能够独立完成对员工的技能与理论培训 3.至少3年的客房经理工作经验或星级、连锁酒店相同管理的经验

岗位职责： 1.完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 8.熟悉OTA渠道及维护

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店所属区域管理经验。 2、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 4、具有良好的沟通技巧、创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a Service Manager- HSKP (Floor) to join our team.   1. To have complete knowledge of the Shangri-La’s Quality Standards, Service Standards and Group Specifications.. 2. Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policies and procedures 3. Maintains and enforces all quality and service standards and procedures for Housekeeping Services. 4. Ensures staff are trained to understand and compete all common requests. 5. Ensures communication with Div/ Dept. and Section Heads is open and productive. 6. Performs any other duties or tasks as assigned by Hotel or Division Management   We are looking for someone who: 1. Physically fit / Has a reasonable standard of oral and written  English. 2. Related job experience 3. Displays initiative and creativity 4. Flexible and adaptable to different working locations   工作概述： 1. 全面掌握香格里拉的质量标准，服务标准及集团规定 2. 确保以专业并符合酒店政策、程序的方式与客人进行良性的互动、交流 3. 全面贯彻执行客房部工作质量、服务标准及政策程序 4. 确保员工的培训，理解并执行要求 5. 确保与各部门、班组负责人之间的沟通坦诚，高效 6. 执行酒店管理层所赋予的工作安排   岗位要求： 1. 身体健康/一定的英语口语及书写能力 2. 有相关的工作经验 3. 工作积极主动 4. 灵活机动, 能适应各种不同的工作环境   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Manager-Health Club to join our team. As a Service Manager-Health Club, we rely on you to: 1.The Health Club  manager is responsible for the administration and operation of the Health Club . 2.Ensures a high level of customer delight within the department. 3.Actively promote marketing programs designed to enhance member’s loyalty. 4.Maximize the potential of employee through training programs for the department. 5.Constantly review the current procedures and practices to ensure a high level of customer and owner satisfaction.    We are looking for someone who: 1. Presentable, Communication skills, Good Health, Articulate. 2. Has a rather good grasp of both written and spoken English. 3. Ability to interact, Ability to lead a team, Takes ownership and initiative. 4.Knowledge of computer.   工作概述： 1.健身中心经理对健身中心和水疗中心的行政管理及营运负责。  2.确保在部门中为客人提供高水准的服务，让客人喜出望外。 3.积极地制定健身市场营销项目，以便加强会员的忠实感。 4.通过部门的培训项目来发掘员工的最 大潜力。 5.不断地检查当前的程序和政策，以确保让客人和业主满意。   岗位要求： 1.良好的外貌，沟通良好，身体健康，语音清晰。 2.良好的英文口语及书写领会能力。 3.善于交际，团队领导能力，有主人翁精神和主动性意识。 4. 会使用电脑办公软件。   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划及预算，确保客房服务质量达到公司标准； 2、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作流程，定期检查客房卫生及设备状况，及时处理问题； 3、负责客房部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 4、优化客房服务流程，制定并完善相关管理制度，提高工作效率与客户满意度； 5、协调与其他部门（如前厅部、工程部）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、处理客户投诉及突发事件，及时采取有效措施解决问题，维护酒店声誉； 7、定期分析客房运营数据（如入住率、清洁效率等），提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、具有中高端连锁品牌该岗位筹备运营经验优先考虑； 3、5年以上酒店客房管理经验，熟悉客房部运营流程及行业标准； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队绩效； 4、注重细节，执行力强，能高效解决运营中的实际问题； 5、优秀的沟通协调能力，能与各部门及客户建立良好关系； 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如PMS）； 7、责任心强，能适应高强度工作，具备良好的抗压能力。

Basic Function基本职责 The incumbent is responsible for assisting the MarCom Manager and the Director of Sales and Marketing in all matters relating to public relations, advertising, direct mail, promotions and other marketing communications. 协助市场传讯经理和市场销售总监处理所有与公共关系、广告、邮件、促销和其它市场沟通相关的工作。 Job Specification工作要求 1. Knowledge in print production.了解印刷品及制作相关知识。 2. Must have photography skills，complete hotel shooting work.必须具备摄影技巧，熟练完成酒店产品拍摄。 3. Knowledge in Photoshop, InDesign, Illustrator, Flash.熟练使用Photoshop, InDesign, Illustrator, Flash等相关软件。 4. Creative and work independently.富有创造力，能独立完成工作。 5. Assit daily marcom work.协助市场传讯日常工作。 6. Video editing Knowledge would be a plus.具备视频编辑能力者优先。 7. Relevant work experience is preferred.有相关工作经验者优先。

Basic Function基本职责 Manage and drive the implementation of the hotel’s public relations and media plan to build brand and public awareness of the hotel and its facilities. 实施酒店的公关活动, 做好媒体宣传计划，为饭店的品牌树立良好的公关形象。   Job Specification工作要求 1.Creative writing skills. 创造性的写作技巧。 2.Extensive knowledge of Ad./Media Planning and printing/production process. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3.PC knowledge: Word, Excel, Web and basic knowledge of Desktop Publishing System. 电脑知识：Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 4.Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。  5.Good contacts with local press. 和当地新闻媒体的良好沟通。 6.Extensive experience in hotel work. 深厚的酒店工作经验。 7.Fluent in both written and oral English and Chinese. 中英文口语和书写流利。 8.With strong multi-media network. 拥有强大的大众传媒网络。 9.Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，包括食材采购、菜品规划、成本控制及食品安全监督 2、制定员工餐菜单并监督菜品出品质量，确保营养均衡、口味适宜 3、管理厨房团队日常工作安排，合理分配任务并监督执行 4、定期检查厨房设备运行状况，确保设施安全及卫生达标 5、建立并完善厨房操作规范及卫生管理制度 6、控制食材损耗，定期进行库存盘点与成本核算 7、处理员工对餐饮服务的投诉与建议，持续改进服务质量 【岗位要求】 1、具备同岗位经验1年以上，餐饮行业后厨管理经验，熟悉厨房各岗位工作流程 2、掌握食品安全知识及卫生管理规范，持有健康证 3、具备基础的财务知识，能独立完成成本核算与控制 4、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应弹性工作时间安排 6、吃苦耐劳，责任心强，具备解决突发问题的能力

Primary Responsibilities主要职责 • Consistently offer professional, friendly and engaging service • Ensure prompt and courteous service is extended to both internal and external customers • Ensure the achievement of sales objectives on a monthly, quarterly and yearly basis • Solicit group, transient and/or banquet business through action plan preparation and execution • Establish parameters, quotes and negotiate prices, confirming by written contracts • Participate in tradeshows, conventions and promotional events within the hotel and trade related organizations • Maintain accounts, contact, activity and business details within the appropriate software applications • Work closely with operation departments to ensure all details of the contract were delivered and guests depart satisfied • Prepare weekly, monthly, quarterly and annual reports, as required • Balance operational, administrative and Colleague needs • Follow departmental policies and procedures • Follow all safety policies • Other duties as assigned • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 确保向内部和外部宾客提供主动、周到的服务 • 确保达到月度、季度和年度销售目标 • 准备和执行行动计划，招揽团体、临时的宴会业务 • 设立限定因素、报价和协议价格，并用书面合同予以确认 • 参与酒店内部和贸易相关组织的贸易展览、会议和促销活动 • 使用相应的软件应用程序维护客户、联系人、活动和业务细节 • 与酒店各密切合作，确保合同所有细节都已落实，宾客满意而归 • 根据需要准备每周、月度、季度和年度报告 • 平衡运营、管理和员工的需求 • 遵循部门政策和流程 • 遵循所有安全政策 • 上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验 • Previous Sales experience required • Computer literate in Microsoft Window applications and/or relevant computer applications required • University/College degree in a related discipline preferred • Excellent communication skills, both written and verbal required • Strong interpersonal and problem solving abilities • Highly responsible & reliable • Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times • 要求具有销售经验 • 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序和/或相关计算机应用程序 • 有相关领域的本科/大专学历者优先 • 需要出色的书面和口头沟通技能 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

如家旗下各酒店品牌诚聘酒店总经理 1.中高端：和颐、扉缦、建国璞隐 2.中端：如家商旅、如家精选、柏丽艾尚、艾扉 3.舒适型：如家、莫泰、云上四季 工作职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全； 3. 能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度； 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整； 5. 负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队； 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析； 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作； 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格: 1. 大专以上学历，3年以上星级酒店部门总监或知名品牌酒店总经理岗位工作经验； 2. 熟悉各地方相关的政策法规； 3. 爱岗敬业，注重工作结果； 4. 诚信，正值，有亲和力； 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 6. 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令。

砧板师傅（2名） 任职条件 ： 1、 男性，身体健康，能吃苦耐劳，无不良嗜好； 2、年龄25-38周岁； 3、 有 5年以上厨房切配工作经验。 薪资与福利： 1、薪资待遇：10000-14000RMB/月 ； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位经验2年以上，能够完成宴会餐制作。 2、有丰富的技术及经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作 • Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱 • Develop new dishes and products 开发新菜和新产品 • Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持 • Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动 • Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整 • Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 • Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 • Maintain personal hygiene 保持个人卫生 • Supervise and train assigned employees 管理和培训属下员工 • Work with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 • Work with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算

工作内容： 1. 运营管理 日常调度： 负责排班定岗，确保各时段人力配置合理，保障餐厅顺畅运营。 现场督导： 营业期间全程巡视，监督服务标准与工作流程的执行，及时解决突发状况。 物资管理： 负责前厅区域用品（如餐具、布草、菜单）的盘点、补充与成本控制。 2. 服务与品质控制 标准执行： 制定并严格执行前厅服务标准、礼仪规范和操作流程。 质量监控： 定期检查环境卫生、餐具整洁度、员工仪容仪表，确保维持高品质的用餐环境。 客情维护： 主动征询顾客意见，处理顾客投诉与特殊需求，提升整体服务体验。 3. 团队建设与管理 员工培训： 组织并实施新员工入职培训及老员工的在岗技能提升培训。 团队激励： 带领并激励团队士气，对员工工作进行考核与评估，打造高效、专业的服务团队 沟通协调： 作为前后场沟通的桥梁，与厨房部保持高效协作，确保传菜准确、出餐有序。 工作要求：年龄20-28岁，身高160左右，无染发纹身，形象好，有中餐厅1-3年管理经验。 上班时间：每天八小时，轮班制（列如9：00-19：00，中将休息两个小时），上六休一，节假日调休 薪资待遇：试用期一个月，试用期6100，转正6600，包吃住，不需要住宿每月额外补贴200. 上班地址：高新区华商金融城