岗位职责 1、各类食品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房热菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

工作内容： 1.掌握岗位服务基本知识，为宾客提供规范化服务。 2.爱护餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 3.检查交接餐厅服务用品，做好每月盘点工作。 4.与同事和谐相处，认真完成上级交办的工作任务。 5.做好宾客接待，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.身体健康，工作热情主动； 2.具有良好的纪律修养，吃苦耐劳。 （本岗位单休） 其他： 1、免费提供食宿 2、每天工作八小时 3、提供免费岗位培训、晋升快 4、购买社保五险一金

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 岗位要求 1、高中以上文化程度；有同岗位工作经验。 2、身体健康,视力良好。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。

【职位描述】 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。 采购文员的基本职责是协助采购主管以确保采购部门顺利有效的运营，并在不损失质量的情况下，以尽可能低的价格获得管理层所需的物品。 我的具体职责是什么? 作为采购主管，您将应以最高标准完成以下任务: • 处理采购申请的要求。 • 进行市场调研和比较。 • 联系相关信息，确保他们的要求。 • 建立报表。 • 与其他部门定期联络，确保库存量适当。 • 及时，高效和友善的应对需求及咨询。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 我们寻找什么样的人才? 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 大专毕业。 • 至少1年作为采购文员的工作经验。 • 基本掌握计算机技能。 • 了解采购物品的知识。 • 成熟可信赖。 • 良好的书面和口头英语。 • 以有相关职位经验为优。 • 工作时间灵活。 服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景 “让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

早餐厅服务员，上班时间6：00-15：00 工作内容：酒店早餐碗盘收拾

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.五官端正，身体健康，能吃苦耐劳。 2.具备良好的沟通能力。

Primary Responsibilities主要职责 1.Adherence to Staff Handbook and Fairmont Code of Ethics. 遵守员工手册条款和费尔蒙道德规范。 2.Work collaboratively. Respect team members and immediate supervisors. Follow department rules and regulations. 融入团队气氛，尊重同事，尊重上司，遵守部门内的规定。 3.Before handover must know the working situation of previous shift, check control system, fire automatically alarm system, fire linkage system is operating well, handover goods are completely. If previous shift has any problems left must follow up in time. 接班前要了解上一班工作情况，检查监控系统、火灾自动报警系统、消防联动系统是否正常，物品移交是否齐全若上一班有遗留问题须及时跟进处理。   3.Familiar with different fire protection systems, know the function and operation of the automated alarm system. 熟悉酒店各种消防、掌握自动报警系统及联动的功能与正常操作使用。                  4.Stop unrelated personnel into fire control center, if work is needed or inspection reason, need to get department head’s approval and make the detailed record. Keep the room clean and the temperature of the air conditioners within 18℃-23℃. 禁止无关人员进入监控中心，如工作需要或检查进入监控中心,需请示部门经理同意方可，并做好详细记录。保持室环境卫生,空调温度应控制在18℃-23℃。 5.If other department needs to examine the video, only get the department head’s approval can they examine if the video with duty supervisor on site, and make the detailed records. 如其它部门要查看录像必须请示部门经理，当值主管在场方可查看，并做好详细记录。 6.Supervise the different control centers, and carefully look over the screen of the verdure television, then deeply analyze it and send the records to the duty superior and make the detailed information. 对各监控点进行严密监控，认真观察电视的屏幕、细致分析情况发现异常情况立即报告当值主管处理，并作好详细记录。 7.After receiving the fire alarm, confirm fire alarm location and notify the security officer to the scene, if finds the fire, please execute the fire procedure, if confirm this fire is a false alarm, find out the reason and reset it. 接到火警信号后、立即确认报警部位、通知巡楼保安快速到现场；若发现火情应按火警应急方案执行，若确认是误报应查明原因并做复位处理。 8.Deal with the different information correctly and fire alarm in the automated alarm system, if finds the supervision system and fire protection system are in trouble, notify the engineering department to repair it. 正确及按程序处理自动报警系统的各种信息和报警、发现监控、消防系统出现故障应及时上报并通知工程尽快修复。 9.Answer the phone politely, can’t chat in the phone. 细心、文明、礼貌接听电话，不准电话聊天。 10.Stick to the position, conclude the responsibility, and responsible for the mistake, misprision, and keep strictly confidential. 坚守岗位、尽职尽责，对因自身工作的失误、失职或渎职行为负责，做好保密工作。 11.Finish the assigned job from department head. 完成上司交办之其它工作任务。 Knowledge and Experience知识和经验 1.Have 1-year hotel working experience including knowledge of loss prevention. 具有1年以上酒店行业经验，丰富防损相关知识。 2.Have knowledge of industrial safety and measures of safety prevention. 具有安全知识及安全预防措施。 3.Veterans are priority. 退伍军人优先考虑。 4.Have rules and lines of security and the prevention of security incidents. 具有治安法规及治安事件防范。 5.Have knowledge, skills and management skill of fire control. 具有消防知识、技能及管理才能。 6.Fire control room operation certificate is preferred. 持有消防控制室操作证优先考虑。

Primary Responsibilities主要职责 1.Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 2.Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 备食品备料、烹饪及服务和储存。 3.Appetizers, savories and salads 开胃食品、小食、沙拉和三明治。 4.Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。 5.Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 6.Cleans and re-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 7.Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 8.Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和人才意见以及其他相关信息。 9.Establishes and maintains effective talent working relationships. 建立和维护有效的人才工作关系。 10.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 出席和参与每日的例会和其他会议。 11.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 12.Adjust service to suit guests requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 13.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 14.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 15.To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 Knowledge and Experience知识与经验 1.1-2 years as Chinese Kitchen Commis 1 in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 1-2年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅 2.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 3.Retail or customer interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 4.Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。

岗位职责： 1、主导酒店日常运营全流程，统筹前厅、客房、餐饮、市场营销、工程安保等多部门协同，确保服务品质、运营效率与财务指标达成； 2、根据酒店年度经营计划（营收、GOP、出租率、RevPAR等核心指标），制定运营部门细化执行方案，分解季度/月度目标并督导落实；   3、参与酒店中长期发展规划（品牌升级、市场定位调整、服务创新等），提出运营端策略建议，支撑酒店在中高端市场的差异化竞争； 4、建立并优化服务标准体系（如SOP手册、应急预案），定期组织服务质量检查与暗访评估（如季度神秘客检查），针对问题制定改进方案； 5、监控运营成本（人力、能耗、物料等），制定降本增效方案（如能耗优化、采购成本控制），确保GOP达标。 任职资格： 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2、8年以上酒店运营管理经验，具备销售背景； 3、沟通能力强，成就导向，对数据敏感，熟悉广州商圈市场。

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序； 5、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）； 6、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境； 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）； 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程； 9、确保服务的食品和饮料有质量保证； 10、确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上的餐厅管理工作经验； 2、有较好的服务精神和沟通技

【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作，包括调料准备、工具传递等 3、按要求维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、严格执行食品安全规范，遵守厨房操作流程 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证 2、具备基本的厨房操作常识，有相关工作经验者优先 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度

岗位职责 电工、空调工、锅炉工、机修工、装修工、油漆工、万能工等均可 岗位要求 1、初中以上文化程度； 2、以电工优先，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责凉菜的制作与出品，确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求，按时完成凉菜备料、加工及装盘工作 3、保持凉菜操作间的卫生清洁，严格执行食品安全规范 4、合理控制凉菜原料成本，避免浪费 5、协助研发新式凉菜品种，定期更新菜单 6、维护凉菜专用设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基础凉菜制作技能，了解各类凉菜加工工艺 2、掌握食品卫生安全知识，持有健康证 3、能够适应运营高峰期的工作强度及加班安排 4、具备团队协作意识，服从厨房工作调配 5、有酒店凉菜工作经验者优先考虑 6、对菜品摆盘装饰有一定审美能力

岗位职责 · 向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务。 · 按照既定次序和清洁标准来维护健身俱乐部设施。 · 向主管汇报维修和保养问题 · 熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况，以便向客人提供准确信息。 · 熟知酒店所有设施，以便向客人进行推销。 · 确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等。 · 遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。 · 与关联部门，如洗衣房、客房部和工程部进行沟通，以向客人提供上乘服务。 · 为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务，对其做相关说明并提醒其注意安全。 · 遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。 · 对游泳池进行定期视察，以确保其达到清洁标准。 · 就游泳池和体育馆的使用向客人和来访者正确收费，并按照工作程序将费用计入房间帐单。 · 遵守规定的卫生和个人仪容标准。 岗位要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 高中及以上学历 · 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 . 有救生员证者优先考虑

主要工作职责：  按照洲际酒店公司标准，在行政楼层经理/前厅部经理领导下，监督并引导员工工作，得到洲际俱乐部成员、重要客人及回头客的认可，尽量让客人满意。 任职资格： 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 能够读写英语； 熟练使用微软办公软件及前台操作系统opera

岗位职责： 为客人提供快速热情的餐饮服务。 通过准备食品，布置餐厅，准备餐饮设备，管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 我们希望您具备以下技能或资历： 普通话标准、身体健康，仪表端庄 工作态度端正，工作认真踏实，吃苦耐劳 良好的沟通能力，责任心强 有餐饮服务行业工作经验者优先

工作职责：to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照Inspects all VIP rooms prior to arrival在贵宾到达前对贵宾房进行检查Greet VIP guests personally亲自迎接贵宾Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务Oversee maintenance of efficient repeat guest history system对高效的常客客史档案系统维护实施监管Promote Inter－Hotel sales and in－house facilities促进店际销售及完善内部设施Perform such functions as to include but not be limited to:行使下列功能，包括但不仅限于：IHG Rewards Club and regular guest welcome letters向IHG优悦会会员和常客致欢迎信Solicitation of IHG Rewards Club applications发展IHG优悦会会员Attending to special requests by guests回应客人提出的特别要求Develop and implement guest telephone contact systems开发和应用客人电话联系系统Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进Compile, analyze and control guest relations’ costs对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请Prepare requisitions for amenities on a timely basis及时准备设备使用申请Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日任职资格：.

工作职责：运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务· 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划· 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订· 接受等候单上的客人预订· 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录· 调查和记录未按预订抵店的预订情况· 对团组或会议的特别账单安排进行记录· 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜· 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息· 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率· 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等）· 准备预订销售报告任职资格：.

岗位职责 1、监督检查客房部服务人员工作并维护客房及其职责所辖区域的高度清洁。 2、每日召开班前会，负责分配客房服务员的工作，传达上级的管理意图。  3、说明客房服务员日常注意事项并监督跟进。 4、检查服务员仪容意表，保证服务员的仪容仪表标准。 5、对辖区内所有房间进行检查，公开每日检查客房的情况。 6、负责辖区内物品的保管职责，对物品进行充分准备，确保服务的效率及准确性。 7、及时将可卖房间提供给前厅部、工程问题及时报修。 8、亲自处理顾客洗衣、借物、遗留物品及客人的特别要求。 9、最终确保所辖区域客房、公共区卫生按标准得以清洁。 10、培训下属员工。 11、执行酒店应急程序及完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

SUMMARY 摘要:    The incumbent in the position is responsible for meeting and greeting guests, handling guests and complaints, and ensuring maximum guest satisfaction and recognition to ensure return business for the hotel according to the Hotel Standard operation procedure. 负责与客人沟通交流,处理客人投诉和需求,按照酒店标准运作程序最大程度满足客人。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求： · Decent appearance, hospitality and highly collaboration.  外表得体，殷勤好客，高度合作。 · Fluent in Mandarin and English (spoken). Reasonable in written English 流利的英语和中文书写及口语 · Good supervisory skills 良好的监督技巧 · Sense of responsibility and taking ownership 有责任和主人翁意识 · Having knowledge of the OnQ system 擅长OnQ系统 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求:           · Minimum 1 year experience in a similar position in comparable hotel. 至少一年类似酒店及岗位的工作经验

招聘管事部领班(至少2年以上高星级酒店管事部工作经验) 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。