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  • 客服

  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责制作各种中式点心,如包子、饺子、馒头、花卷、烧麦、糕点等,确保点心的口感、外观和品质符合标准。 2.熟练掌握中式点心的制作工艺和技巧,包括揉面、擀皮、包馅、蒸煮、煎炸等,不断创新和改进点心的品种和口味。 3.负责点心制作所需食材的采购、验收和储存,确保食材的新鲜度和质量。 4.熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求,定期对设备进行清洁和保养,确保设备的正常运行。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持工作区域的清洁和卫生。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的中点制作工作经验,熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店品牌推广、宣传,提升酒店的品牌知名度;2、建立完善的酒店品牌推广策略和管理体系;3、负责酒店宣传渠道的建立、维护和完善,协调与各媒体资源的关系,并有效利用各种资源,组织打造与酒店形象相匹配的宣传亮点;4、负责制定酒店年度品牌推广活动、营销策划活动、广告投放计划、公关活动计划,并按计划推进执行;5、负责酒店对外信息的动态发布、媒体平台舆情信息的监控及危机公关的处理,维护酒店品牌形象。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备三年以上高星级酒店相关岗位工作经验;2、熟悉传媒公关专业知识;了解电子商务、大众传播,具有创意策划和创新性的写作与编辑能力;形象气质佳,有较强的美学修养和潮流意识;3、熟练操作计算机办公软件,良好的英语口语和写作能力,语言表达与文字功底强,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲;4、具有较强的市场敏感度,较强的事业心和责任感,良好的敬业精神,勇于创新开拓;具备优秀的人际交往和沟通协调能力,较强的应变能力和社会活动能力;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    上海-静安区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房的日常运转,安排员工班次并做好考勤工作。 2、建立标准菜谱、制定菜单,适时推出时令菜、推荐菜,积极参与部门的各类推广计划。 3、参加部门每周例会,协调厨房与餐厅的关系,处理宾客对菜肴的投诉。 4、负责菜肴的质量管理及成本控制,亲自为重要客人主厨、把关。 5、根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划,加强验收,把好质量关。 6、负责制定厨师的培训计划,并付诸实施。 7、负责制定厨房各岗位的工作流程,并加强现场督导 8、组织员工定期业务技术交流和竞赛,进行绩效评估,并实施奖惩,合理调配员工 9、做好餐前准备,检查下属的个人卫生、饮食卫生和厨房的环境卫生。 10、检查餐厅的设备设施做好维护保养工作,严格执行食品安全和消防安全等各项安全工作。 任职要求: 1、2年以上星级酒店管理经验; 2、高中以上或同等学历; 3、接受过餐饮业的专业培训,熟知餐饮业的各种原材料的产地和季节特点,精通烹饪方法,善于鉴别菜品的品质和口味,掌握食品原料学、烹制学和餐饮管理学等方面知识。 4、无违法犯罪记录(出生日期至今) 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2‘’住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二。
  • 工程总监

    1.5万-2万
    银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调转
    • 万豪员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)资深奢华酒店西厨厨房背景,法餐,意餐为佳。 2)负责餐饮部经营任务指标的督导完成。 3)负责餐饮部规章制度、服务程序与标准的建立。 4)充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 5)对于销售和成本方面,负责餐饮部的收支管理及成本管控。 6)负责餐饮部品质服务质量兼安全的管控,确保所有的餐厅和宴会严格遵守公司和酒店的政策与程序,以及标准。 1) Senior Western chef background, French cuisine, Italian cuisine is better. 2) Responsible for the supervision and completion of the business task indicators of the catering department. 3) Responsible for the establishment of rules and regulations, service procedures and standards of the catering department. 4) Fully understand the market needs and expectations for each department of the restaurant, and ensure the development of the corresponding product line (menu) by the restaurant management team. 5) For sales and costs, be responsible for the income and expenditure management and cost control of the catering department. 6) Responsible for the quality and safety control of the food and beverage department, ensuring that all restaurants and banquets strictly comply with the company's and hotel policies and procedures, as well as standards.
  • 总经理

    2万-3万
    汕尾 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2.特别要求:广东广西,高端商务酒店工作5年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验、市场营销板块出身。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 协助厨师长管理饼房日常运营,确保饼房工作的高效有序进行。2. 负责饼房产品的制作与研发,包括但不限于各类面包、蛋糕、甜点等,保证产品口味、质量及外观符合酒店标准。3. 制定并执行饼房生产计划,合理安排原材料采购与库存管理,有效控制成本,避免浪费。4. 监督饼房员工的操作规范,确保食品安全与卫生标准得到严格执行,定期组织员工进行食品安全培训。5. 参与饼房新员工的招聘与培训,提升团队整体技能水平与工作效率。6. 与其他部门(如餐饮部、客房部等)保持良好沟通,根据需求调整产品供应,提升顾客满意度。7. 定期收集顾客反馈,分析销售数据,不断优化产品种类与口味,以满足市场需求。任职资格:1. 拥有烹饪或相关专业的学历,具备扎实的烘焙理论基础。2. 至少5年以上饼房或烘焙行业工作经验,其中至少2年担任饼房主管或类似管理职位。3. 精通各类面包、蛋糕、甜点的制作工艺,能够不断创新与研发新产品。4. 具备良好的团队管理能力,能够激发团队成员的潜力,提升团队凝聚力。5. 拥有出色的成本控制意识与能力,能够有效管理原材料采购与库存。6. 熟悉食品安全与卫生标准,持有相关证书者优先考虑。7. 具备良好的沟通能力与服务意识,能够与顾客、同事及上级有效沟通。8. 身体健康,无不良嗜好,能够适应快节奏的工作环境。9. 持有有效的健康证明,符合餐饮行业从业要求。
  • 工程部总监

    1.2万-2.4万
    亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)制定并完善各设备系统安全运行规则,监督、检查规程的执行情况,发现问题及时整改; (二)制定工程部管理制度、设备检修及保养计划、应急预案; (三)组织安排各设备运行检修及保养,及时安排处理各部室提报的维修申请并记录; (四)监督检查值班、交接班、巡视、机房管理等制度的执行情况及设备保养计划落实情况; (五)指导建立专业设备设施台账、设备清单等基础资料,整理并妥善保管设备运行记录、检修记录、事故记录以及相关设备技术资料; (六)妥善管理维修工具、备品备件、辅助材料及消耗品,建立台账,统计年度保养维修等费用; (七)定期分析整体能耗(周、月、季度、年),并提出改善方案; (八)处理与工程承建、装修装饰、设施设备厂家、售后服务商等有关事项; (九)保持与消防、规划、土建等行政主管部门的工作联系,处理相关问题; (十)关注部室人员发展规划,落实技能培训与提升; (十一)定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性,及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准,并落实系统化培训; (十二)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:大专及以上; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:星级酒店担任过工程经理3年以上; (五)培训经历:工程技术专业或酒店管理的专业培训,持有高级建(构)筑物消防员证及以上证书,持有特种设备作业人员证; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,具备丰富的工程管理专业知识,具备酒店管理知识,写作能力,电脑运用能力,人际关系处理能力,分析能力,计划能力,执行能力,协调能力。
  • 总出纳

    5千-5.5千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、支票、票据的收付、保管及登记工作,确保资金安全; 2、每日核对现金及银行存款账目,编制资金日报表,确保账实相符; 3、按时完成银行对账工作,处理银行相关业务(如存取款、转账等); 4、审核报销单据及付款申请,确保单据合规、手续齐全; 5、协助财务部门完成月度、季度及年度资金盘点工作; 6、妥善保管财务印章、票据及相关凭证,严格遵循公司财务管理制度; 7、配合财务团队完成其他临时性财务工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳工作流程及相关法规; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德; 3、熟练使用Excel等办公软件,能独立完成数据录入及报表制作; 4、具备良好的沟通能力,能高效对接各部门业务需求; 5、有酒店行业或相关财务工作经验者优先,无经验可培训上岗; 6、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 广州 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作。 2.负责厨房的运作效率、食品供应及出品质量。 3.设计餐厅的菜式,制定菜单及菜单中食品的服务标准。 4.负麦菜单食物原材料的选择及质量控制。 5.负责成本核算工作,控制好食物成本和毛利率。 6.做好厨师的管理和培训工作,不断提高厨师的技术水平和业务能力。 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。 8.负责处理各厨房的日常行政事务工作,审批部门使用的物资,确保仓存原材料的质量。 任职条件: 1.中专及以上学历。 2.具有一级(高级技师)烹调师证书。 3.具有5年以上大厨级厨房管理工作经验,熟悉两个以上国家/地区菜式或菜系。具有连续3年以上高星级酒店厨房管理工作经验。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、熟悉食品/餐饮行业法律法规。
  • 全国 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作; 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定; 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核; 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查; 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制; 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单; 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范; 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年及以上行政总厨工作经验,或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验,以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 7.同等条件下,具有高级厨师资格证优先。
  • 餐饮总监

    1.5万-1.8万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务标准制定; 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,确保完成营收与利润目标; 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准,确保符合酒店品牌要求及行业规范; 4、优化餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力配置,提升运营效率; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划; 6、分析市场趋势与客户需求,创新菜品及服务模式,提升客户满意度与品牌竞争力; 7、协调与其他部门(如市场、财务、房务等)的协作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验,熟悉高端酒店或知名餐饮品牌的运营模式; 2、出色的领导能力与团队管理经验,能够有效激励并培养团队成员; 3、精通餐饮成本控制、预算编制及财务分析,具备较强的商业敏锐度; 4、对餐饮市场趋势有深刻理解,具备创新思维与营销策划能力; 5、优秀的沟通协调能力,能够处理突发问题并维护客户关系; 6、对食品安全、卫生标准及服务质量有严格要求,注重细节管理; 7、具备较强的抗压能力,适应高强度工作节奏。
  • 炒锅

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练操作炒锅,根据菜单要求准确烹饪中餐菜品,确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 2.合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 3.烹饪前检查食材的准备情况,包括种类、数量、质量,对不符合要求的食材及时反馈; 4.按需领取食材和调料,避免浪费; 5.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备,使用后及时清洁; 6.控制成本,关注食材成本变化,提出合理的成本节约措施; 任职条件: 1.2年及以上炒锅工作经验; 2.具备娴熟的菜肴烹饪技能; 3.责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 4.具备成本控制意识,懂得食品营养学知识和厨房的设备使用; 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识,良好的沟通协调能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责秩序部全面工作,全面负责景区内治安、消防、门岗服务、景区内护鱼等工作; 2、负责制定部门的工作计划,合理安排部门人员的日常工作和对员工工作的巡逻、检查; 3、负责制定部门员工绩效考核指标,按期做好员工绩效考核; 4、负责开展部门员工业务培训,开展军事训练及消防演练,规范工作流程服务标准,全面提高员工思想素质的业务水平; 5、根据景区内的环境、游乐项目分布状况、车辆情况、消防设施分布及运行情况、周边治安情况,熟练掌握各类工作处理流程; 6、负责制定项目应急事件处理方案,并根据实际情况作出及时调整; 7、根据治安、消防等有关法律规定,结合景区内治安工作的规律及特点,制定全年安全工作计划,不断更新完善应急处理方案,对发现的安全隐患及时进行整改; 8、负责与公安、消防、安监等政府部门、协会的工作协调。 任职要求: 1、45周岁以下,大专学历,退伍军人、有大型旅游景区项目安全管理经验; 2、具有良好的政治素质,法制观念强,熟悉政府有关治安管理的政策和规定; 3、有较丰富的消防专业知识、安全生产管理、安全生产、保安服务等知识; 4、具备物业管理、安全生产、消防专业知识等方面的培训经历; 5、具备团队管理和自我管理能力,能营造良好的工作氛围。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 8小时工作制
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工旅游
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Guest Satisfaction 客人满意 Excellent guest service skills. Ability to respond to handle difficult or stressful situations with tact and diplomacy. 优秀的对客服务技巧,善于处理难题 Communicates with partnering departments and peers to achieve superior customer satisfaction and efficient utilization of manpower and facilities. 能和相关部门合作,有效的利用人力资源及设备来满足高要求客人的需求 2. Employee Satisfaction 员工满意 Capacity to foster productive relations with peers and assure teamwork is the prevailing way to do business. 有团队合作意识,善于培养员工 Provides supervision, training and tools for employees that encourage excellence by providing feedback and/or administer discipline when necessary. 给予员工监督培训及鼓励,必要时给予表扬或处罚 Teaches staff and takes pride in delivering a superior product consistently 培训员工,鼓励员工 3. Cuisine knowledge and food presentation 烹饪知识及出品 Must maintain a consistent high level of product quality, productivity and line of supply 保证食品出品质量 Ensures all activities performed within the department are in accordance with the company’s business objectives, and established safety and security standards. 确保出品符合酒店形象以及食品卫生安全标准 Manage food preparation and presentation and ensure to maintain quality and proper presentation of food and drives the customer relation management system by ensuring that all such orders are handled correctly. 监管食品贮备及出品质量,确保菜品出品有一个完整的系统。 4. Kitchen equipment management; 厨房设备设施管理 Oversee facility and equipment in the responsible areas to make sure they are in complete working order. 监管厨房设施设备,确保它们正常运转 Enforce sanitation and safety practices. 确保消毒及食品安全措施的实施 任职资格: 1. Neat and pleasant appearance. 仪表整洁 2. Articulate. 表达力强 3. Good Health. 身体健康 4. Ability to communicate fluently in the primary language of the workplace both verbally and nonverbally. Fluent in English is encourage/required (depending on guest contact level). 能流利用中文听说读写交流,最好能使用英语 5. Exceptional and professional communication skills, both oral and written. 要能用专业术语进行说写交流 6. 3-7 year working experience required;3-year management experience required. 3-7年的工作经验; 3年的管理经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.根据酒店的运营时间、客流量等因素,制定公共区域的日常、定期清洁计划和特殊情况下的清洁预案。 2.制定科学的排班计划,确保公共区域在各个时段都有足够的人员进行清洁和维护,同时满足员工的合理休息需求。 3.定期组织 PA 人员的培训活动,包括清洁技能培训、服务意识培训和安全知识培训。 4.监督 PA 人员对清洁计划的执行情况,定期检查公共区域的清洁质量,确保达到既定的卫生标准。 5.与前台、客房部、餐饮部、工程部等部门保持密切沟通,了解他们对公共区域环境的需求和反馈,及时调整清洁计划和人员安排。 6.落地酒店公共区域清洁质量检查标准和评估体系,按要求定期对不同区域进行检查评分,分析清洁质量数据,找出存在的问题和改进方向。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、礼貌地为客人提供服务; 2.普通话标准,执行力强; 3.热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。
  • 成都 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面统筹酒店运营管理,对经营目标负责,制定应对策略保障业务高效推进。 2. 具备扎实的全服酒店管理经验,制定酒店经营方向与管理目标,搭建全业态服务规程(含客房、餐饮、前厅等),明确职责并监督执行。 3. 基于业务特质制定酒店核心价格体系,包括客房定价、餐饮毛利标准等。 4. 推动客房、餐饮、宴会、会议业态联动,制定差异化服务方案,提升单客价值及高端客复购率。 5. 监督全业态成本管控(食材损耗、能耗节约等)与预算管理,分析财务数据,解决异常问题。 6. 统筹设施设备维修保养,保障硬件正常运转,避免影响客户体验。 7. 维护政企、高净值客关系,优化会员体系与专属权益,带领团队拓展市场,提升品牌影响力与市场份额。 8. 主导员工训导与人才培养,提升团队服务质量与整体素质。 【任职要求】 1. 酒店管理、旅游、市场营销等相关专业专科以上学历,10年以上酒店经营管理经验。 2. 拥有5年以上全服酒店管理经验,至少3年同岗经历,有大型宴会/会议统筹实战经验,曾推动酒店营收增长或扭亏为盈。 3. 有与甲方合作经验或者个体酒店经营经验更佳。 4. 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 总经理

    2.5万-3万
    合肥 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 从事星级酒店工作10年以上,具有以上相关高层管理工作经验。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队,事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervise, train, and inspect the performance of assigned Kitchen Staff, ensuring that all procedures are completed to the Hotel and Bulgari Standards, while working within the budgeted guidelines.  管理、培训以及检查厨房员工的表现,确保在做预算指导方针时所有的步骤都符合酒店和宝格丽的标准。 Assist where necessary to ensure optimum service to guests.  在任何有需要的地方给予帮助确保最好的对客服务。  Provides support, training, direction, and focus, helps staff members have continuous success.  Develop understanding of stewarding processes. 提供支持、培训和指导并关注、帮助所有员工取得连续的成功。确保在管理过程中,理解力不断进步。
  • 榆林 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作5 年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:岗位职责:-参与准备部门年度预算与财务计划。重点通过各种能源管理措施、预防性维修和资金计划来监控预算和控制费用。-主管酒店改造装修和其它相关项目,对项目合同进行谈判,并确保项目在预算额度内按期完成。-与上级一起准备和管理部门的财务预算,工作包括:1.协助准备部门的年度财务预算2.协助监督和控制部门内的正在发生的基本费用以确保实际花费与预算相符3.协助准备酒店战略计划,目标制定和工程部的费用预算-商榷、签字并核实维护合同和发票清单。-观察用量、分析、并检查能源供应公司的发票清单。-准备并参加P&L和部门经理会议。准备关于燃料、水、气的消耗报告。-对费用进行预算。-协助控制每日的基础用量。-监管所有酒店硬件设施的运行状况,包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资,同时减少浪费,促进“绿色”环保。-需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。-设计、绘图并进行具体说明。-掌握必要的行情,与外部承包商联系,完成酒店内无法进行的工作。-监督各项目的实施情况。-督促计划和未计划的维修项目,主要是以下几项:1.空调和电力系统2.制冷系统3.包括家具和固定设施的维护1)粉刷 2)配件4.翻新和维修5.厨具和洗衣房设备6.垂直传输系统7.锅炉和蒸汽系统8.付低压系统9.管道和排水系统10.每日的能耗11.明确能耗的管理和控制需要注意的问题12.更新次要/主要项目的工作进展13.更新会给其他部门造成影响的未完成事宜14.影响酒店运行的安全和操作问题-为锅炉和发电机安排适当的燃料。-为厨房的设备安排适当的燃气。-电力设备的维修和维护。-机器设备的维修。-与供应商和承包商保持联系,得到其有效的支持并确保正确的履行合同。-关于正当的要求,应电话联系承包商和咨询人员。-确保维护和维修工作分包出去,并根据双方达成的合约、费用或责任执行。-了解职业安全和健康的政策与程序并确保所有的工作程序都在职业安全与健康政策的指导下进行,并确保你的下级也是这样做的。-了解在工作中的安全和健康的法律,政策和程序。-熟悉财产安全,急救和火灾及紧急疏散的程序和安全设备的使用。-对危急的情况做出正确的反映并及时向主管报告潜在的危险。-按酒店的要求对安全事件和事故作出记录。-严格按照绿色酒店标准完成工作,节约能源,减少能耗。-定期对员工进行绿色酒店相关知识培训,并确保工作流程符合绿色环保标准。-完成其它分配的任务。需要担任值班经理。任职资格:-此岗位是提供酒店维修部/工程部的最高职位,酒店通常拥有多处场地和设施、多个大型用餐场所、宴会厅和会议室,并拥有众多VIP贵宾和重要宾客。-负责监管所有维修/工程技工与外部承包商,其中包含对下属经理和主管人员的监管职能,并上报总经理。-具有大专学历或高级职业培训经历,6年常规建筑维修或建筑及监管经验,或具有同等教育和工作经历。-具有酒店工作经验者优先考虑。如有相关法律要求,需持有相关职业证书和许可证。
  • 工程总监

    1.5万-2万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 出国旅游
    • 企业平台大
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
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