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    Financial Returns: 财务回报: · Participates in the preparation of the annual POMEC Budget. · 参与制定年度POMEC预算 · Reviews proposed capital expenditure authorization requests forms pertaining to POMEC, and makes appropriate recommendations. · 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议,并提供适当的推荐。 · Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted. · 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 · Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data · 决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 · Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. · 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. · 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. · 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 · Prepare engineering department required spare parts list. · 准备工程部必要零部件清单。 · Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. · 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 · Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on · 确保实施水处理和水处理检测 · Ensures implementation of IHG policies and procedures for: · 确保在以下方面实施IHG政策和程序: 1. Maintenance schedules.    维修计划表 2. Energy conservation and control    能源节约与控制 3. Water and sewage quality control    水与污水的质量控制 4. Fire prevention and other life safety programs.    火灾预防和其他生命安全计划 5. Effective plant preventive and routine maintenance.    机房有效的预防性和常规保养 6. Operation and control of Plant and equipment.    机房及设备的运作和控制 7. Energy management systems and procedures.    能源管理系统和程序 8. POMEC logs and utility consumption.    POMEC日志和公共设施消耗 9. Inspection and staff supervision.    视察和员工管理   · Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs. · 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 · Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department.   · 分析和监督本部门的能源成本和支出 · Recommends to the Director of Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program.       · 向工程总监推荐新的政策和程序,制定更经济的运作和维修保养计划     · Prepares PM work orders and follows up work orders on a daily basis. Advisees the Director of Engineer on any problems or delays. · 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 · Follow up on work request and PM backlogs twice a week and is responsible for completion and correct closing of all work requests. At the end of the week he presents a status report.   · 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务,负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告。 · Provides a weekly report of any plant or equipment witch is Out Of Order and the action taken. · 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 · Supervises outside contractor when working on plants or equipment in order to ensure high standards of workmanship. · 监督外部承包商对机房或设备的相关工作,以确保高标准的工艺水平。   People:员工团队: · Overall supervision of all shift personnel during his/her shift. · 当班期间对所有当班员工的监督和管理。 · Works with Superior and Human Resource department to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include: · 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: o Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintains a record of progress for each staff member o 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 o Trains and develops the assigned Employees in order to improve their skills and quality of work. o 培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量。 o Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines o 根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o Ensure new staff attend Corporate Orientation within first month of hire o 确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 o Coach, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to enhance performance o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 · Ensures that house rules are followed and obeyed. · 确保遵守和奉行内部的规定。 · Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. · 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表。 · Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spot checks in the morning. · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 · Ensures all subordinate personnel follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time. · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 · Is responsible to issues warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations, examples are, but not limited to: · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告 Guest Experience:宾客体验: · Coordinates with related department for the PM/PMM/FPMM schedule and work execution · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 · Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior. · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. · 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 · Ensures smooth and continuous functioning of required equipment for the total hotel building and its interior, thus achieving maximum efficiency and guest satisfaction. · 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度。   Responsible Business:企业责任: · Is responsible for work safety on his/her shift. · 负责当班期间的工作安全 · Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same · 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 · Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers · 主动采取行动处理有危险的情形,并将潜在危险通知主管 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · Prepares a monthly Maintenance Status Report. · 准备每月的维修进度报告 · Carries out regular fire alarm test. · 定期实施火灾报警检测 · Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 · Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · Ensures that all Equipment is in good working condition according to the engineering standards. · 确保所有设备处于良好的工作状态,符合工程标准。 · Maintains clean and tidy Plant rooms and equipment throughout the hotel according to the engineering standards. · 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁,符合工程标准   · Ensures that availability of Plant and Equipment is 100% at all times. If breakdowns occur, ensure that the necessary repair is carried out without delay.       · 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修。   · Act as a member of the hotel’s fire brigade and participates in all Fire drills / training. · 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训   Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责。
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    FinancialReturns: 财务回报: · Participatesin the preparation of the annual POMEC Budget. · 参与制定年度POMEC预算 · Reviewsproposed capital expenditure authorization requests forms pertaining to POMEC,and makes appropriate recommendations. · 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议,并提供适当的推荐。 · Incase of pre-opening hotels assist Director of Engineer for all the engineeringrelated jobs as describe in pre-opening engineering check list, but not limitedto. · 如果是筹开酒店,协助工程总监履行筹开工程清单中列出的所有工程相关职责,但不仅限于这份清单。 · Reportsdaily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during hisshift and steps taken to rectify the problems highlighted. · 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 · Determinesoptimal operating efficiencies and take necessary corrective measures whenvariance from standards are excessive through logs and utility data · 决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 · Attends to all types of repairand maintenance work in the Hotel premises including any new additions /extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. · 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · Advises improvements to thepresent system in order to optimize the operating efficiency and economy of thesaid system. · 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · Coordinates andattends/distributes all work orders directly to his staff for action on a dailybasis, giving priority to guest complaints. · 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 · Prepare engineering departmentrequired spare parts list. · 准备工程部必要零部件清单。 · Prepares PM annual plan and amonthly Maintenance Status Report. · 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 · Ensures that the watertreatment and water treatment testing is being carried on · 确保实施水处理和水处理检测 · Ensures implementation of IHGpolicies and procedures for: · 确保在以下方面实施IHG政策和程序: 1. Maintenance schedules. 维修计划表 2. Energy conservation and control 能源节约与控制 3. Water and sewage qualitycontrol 水与污水的质量控制 4. Fire prevention and other life safetyprograms. 火灾预防和其他生命安全计划 5. Effective plant preventive and routinemaintenance. 机房有效的预防性和常规保养 6. Operation and control of Plant andequipment. 机房及设备的运作和控制 7. Energy management systems andprocedures. 能源管理系统和程序 8. POMEC logs and utility consumption. POMEC日志和公共设施消耗 9. Inspection and staff supervision. 视察和员工管理 · Supports and initiate programs for theimprovement procedures and the reduction of energy and utility costs. · 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 · Analysesand monitors energy costs and expenditures for the department. · 分析和监督本部门的能源成本和支出 · Recommendsto the Director of Engineer, new policies and procedures for a more economicaloperation and maintenance program. · 向工程总监推荐新的政策和程序,制定更经济的运作和维修保养计划 · PreparesPM work orders and follows up work orders on a daily basis. Advisees theDirector of Engineer on any problems or delays. · 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 · Followup on work request and PM backlogs twice a week and is responsible forcompletion and correct closing of all work requests. At the end of the week hepresents a status report. · 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务,负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告。 · Providesa weekly report of any plant or equipment witch is Out Of Order and the actiontaken. · 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 · Supervisesoutside contractor when working on plants or equipment in order to ensure highstandards of workmanship. · 监督外部承包商对机房或设备的相关工作,以确保高标准的工艺水平。 People:员工团队: · Overallsupervision of all shift personnel during his/her shift. · 当班期间对所有当班员工的监督和管理。 · Works with Superior and HumanResource department to ensure the departmental performance of staff isproductive. Duties include: · 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: o Conduct on the job training inaccordance with the departmental standards and procedures and maintains arecord of progress for each staff member o 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 o Trainsand develops the assigned Employees in order to improve their skills andquality of work. o 培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量。 o Provide input for probation andformal performance appraisal discussions in line with company guidelines o 根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o Ensure new staff attendCorporate Orientation within first month of hire o 确保新员工在聘用后一个月内参加公司的入职培训 o Coach, counsel and disciplinestaff in breach of hotel policies and departmental procedures, providingconstructive feedback to enhance performance o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 · Ensuresthat house rules are followed and obeyed. · 确保遵守和奉行内部的规定。 · Ensurespunctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. · 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表。 · Ensuresthat personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spotchecks in the morning. · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 · Ensuresall subordinate personnel follow the Engineering Standards and Procedures asissued from time to time. · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 · Isresponsible to issues warnings to his subordinates for infringements of HotelRules and Regulations, examples are, but not limited to: · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告,例如,但不仅限于: 1. Sleeping whilst on duty 当班时睡觉 2. Late arriving at beginning ofshift 上班迟到 3. Early departure at the end ofthe shift 早退 4. Not following up on guestcomplaints 不跟进客人投诉 5. Not adhering to groomingstandards 不遵守仪容标准 GuestExperience:宾客体验: · Coordinateswith related department for the PM/PMM/FPMM schedule and work execution · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 · Interactsand cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary ordirected by superior. · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · Interactsand cooperates with other departments when necessary to provide additional orspecialized services for functions, promotions and festivities. · 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 · Ensures smooth and continuousfunctioning of required equipment for the total hotel building and itsinterior, thus achieving maximum efficiency and guest satisfaction. · 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度。 ResponsibleBusiness:企业责任: · Isresponsible for work safety on his/her shift. · 负责当班期间的工作安全 · Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conductedsafely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same · 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 · Be aware of duty of care andadhere to work place health and safety related various IHG policies andprocedures · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · Be familiar with propertysafety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipmentsafely and sensibly · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 · Initiate action to correct ahazardous situation and notify supervisors of potential dangers · 主动采取行动处理有危险的情形,并将潜在危险通知主管 · Log security incidents andaccidents in accordance with hotel requirements · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · Preparesa monthly Maintenance Status Report. · 准备每月的维修进度报告 · Carriesout regular fire alarm test. · 定期实施火灾报警检测 · Ensuresthat the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 · Complieswith Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · Ensuresthat all Equipment is in good working condition according to the engineeringstandards. · 确保所有设备处于良好的工作状态,符合工程标准。 · Maintainsclean and tidy Plant rooms and equipment throughout the hotel according to theengineering standards. · 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁,符合工程标准 · Ensuresthat availability of Plant and Equipment is 100% at all times. If breakdownsoccur, ensure that the necessary repair is carried out without delay. · 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修。 · Actas a member of the hotel’s fire brigade and participates in all Fire drills /training. · 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训 Perform other duties as assigned bysuperior. 履行上级分派的其他职责
  • 西厨副厨师长

    5.8千-6.5千
    深圳 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 免费班车
    • 地铁周边
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据酒店的活动和运作要求,准备、烹调、供应西餐菜品、地方菜、冷热甜点及自助餐,根据菜单配备冷菜和热菜调味料; 2.严格按照出菜的程序上菜,对每一个出品进行测或试味,符合标准的食品才可出售,对不合符标准的食品作技术处理或重做; 3.控制食物成本,合理领取、使用、储存原材料; 4.经常与餐厅方面和宴会部保持密切的联系,听取宾客的意见,不断改进工作,满足人员需求; 5.严格执行卫生管理制度,注意设备的维修保养及安全、防火工作; 6.做好厨房带班及培训工作,保障工作的上传下达。 【任职要求】 1.五年以上西厨经验:四星级以上酒店西餐工作经验(宴会为主); 2.年龄25-40岁,初中及以上学历,身体素质良好,无重大伤病史,制服露肤处无纹身; 3.具有高标准的卫生管理、食品管理、人员管理能力,及较强的组织协调能力。 【岗位资讯】 1.提供宿舍(四人间/配备空调/公共卫浴),每月餐补260元(餐卡充值用于员工餐厅),免费班车,五险一金,带薪年假7天 2.综合工资5800~6500元/月(底薪+高温津贴+超时津贴),月休4天,试用期三个月,法定节假日一比三
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport,including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线或7号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader/ Associate - F&B Reservations to join our F&B team.  As a Service Leader/ Associate - F&B Reservations, we rely on you to:   • Facilitate reservation functions for all F&B Outlet out of their normal operation hours. This includes taking telephone reservations and be familiar with special menus / notices for special events. •Operate under the general guidance and supervision of the F&B Marketing Manager within the limits of established hotel policies and procedures.   We are looking for someone who: •Facilitate Outlet Reservations •Understanding of Outlets Operations and Menus •Co-ordinate reservations for Special Events •Guest Relation and Satisfaction •Ensure Awareness of F&B Promotions internally. •Database Maintenance •Competition Check •Sales   工作概述:   •餐饮预订员负责所有餐饮部在正常营业时间之外的预订工作。这包括接受电话预订,熟悉特殊活动的特殊菜单/通知。 •该职位将在餐饮市场经理的指导和监督下,在既定的酒店政策和程序范围内工作。   岗位要求: •促进出口预订 •了解门店运营和菜单 •协调特殊活动的预订 •客户关系和满意度 •确保对餐饮部促销活动的了解 •数据库维护 •竞争检查 •销售   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位类别:大堂吧主管 薪资待遇:6000-6500 (1)岗位职责: 1、整体工作范围包括在指定的餐厅为客人提供食品和饮料,提供符合酒店标准和酒店价值观的礼貌,专业,高效和灵活的服务,以促进销售并最大限度的提高客人满意度。 2、向全日制餐厅副经理负责,负责大堂吧领班,服务员的工作安排。 3、严格遵守酒店的所有规章制度,包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规,包括HACCP。 4、熟悉酒店提供的所有服务和产品,且有全面的了解。 5、有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 6、召开每日例会和参加餐饮部会议,按照部门的月度活动日历提供制定的培训课程。 7、懂各种酒水知识,熟悉大量经典鸡尾酒和所有标准长饮的配制。 (2)任职资格:CMA,GAFA,WSET 职位类别:大堂吧领班 薪资待遇:5000-5500 (1)岗位职责: 1、向大堂吧主管汇报。 2、成功执行餐厅的开业和关门程序。 3、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 4、充分理解大堂吧的概念,能够在提供的服务、提供的食品和饮料以及团队的指导方面充当监护人。 5、能够确保团队内部的良好沟通。 6、懂各种酒水知识,熟悉大量经典鸡尾酒和所有标准长饮的配制。 (2)任职资格:CMA,GAFA,WSET 职位类别:大堂吧服务员 薪资待遇:4200-4800 (1)岗位职责: 1、向大堂吧领班和主管汇报。 2、能够按照部门和酒店的要求,以最高标准提供完美的服务。 3、充分理解酒吧的概念,能够在提供的服务、食品和饮料以及团队的指导方面充当监护人。 4、能够确保团队内部的良好沟通。 5、能够熟悉酒吧所有现场准备、鸡尾酒制作、收银以及轮班工作。 (2)任职资格:CMA,GAFA,WSET
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年及以上厨房冷菜工作经验
  • 前台主管

    5.5千-6.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系,努力增加客房销售。 7、熟练使用Opera前台操作系统。 8、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 9、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 10、身体健康,品貌端正,气质高雅。 11、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 大堂吧主管

    6千-6.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 培训,指导和监督我们员工并监督顺畅和优雅的服务。 2. 监督和维持的服务标准。 3. 检查客户满意度,满足客人的需要和适当的跟进投诉。 4. 推动和保证客人的意见并积极反馈。 岗位要求: 1.掌握饮料知识-咖啡,茶等。 2.良好的沟通能力。 3.基本的英语沟通能力。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 投递简历
    We are currently looking for a Service Leader - Food & Beverage to join our F&B team. 我们正在寻找一位宾客服务主管-餐饮部加入我们餐饮部团队。 As a Service Leader - Food & Beverage, we rely on you to: 作为宾客服务主管-餐饮部,需要独立承担以下岗位职责: Interact and engage with guests and maintain high quality service standards. 与客人互动并保持高质量的服务标准。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness). 激励团队成员,保持高度的团队精神(或团队凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally. 有效和专业地处理客人的投诉。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a colleague, guest and owner perspective. 始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc.   与服务经理合作支持日常运营,协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: Has a passion for Food & Beverage 对餐饮有热情 Loves interacting with guests 喜欢与客人互动 Believes in teamwork 相信团队合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 A self-starter and a team player 积极主动,善于团队合作 Enjoys being challenged 喜欢挑战
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合协调宴会活动。 5、问候客人,并和客人充分沟通活动细节,且适时提出合理化建议 6、工作结束后检查宴会所有区域,确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7、告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行 8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9、在活动开始前为宴会成员分配工作。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法 岗位要求 1、形象气质佳,可接受翻班工作 2、最少3年的宴会主管工作经验。 3、具有中西餐宴会服务知识。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 专业知识技能: 良好的英语口语能力 经验: 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 其它技能要求: 领导才能、培训技巧、组织能力 开朗及外向性格 积极的工作态度
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,擅长说沪语,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To create guest loyalty through preparation andmanagement of WHO guests. To guarantee their seamless arrival by organizingpre-arrival engagements such as room inspection, transportation arrangements,amenity and special request setup.  通过管理VIP创造客户忠诚度。确保客人抵达之前进行房间检查,交通工具安排,欢迎物品和特殊要求的布置。 To personally welcome all WHO guests and create WOW moments by communicating guests’ exclusive requirements efficiently to all involved departments. 亲自欢迎所有VIP,与其他部门协作并且为客人创造超出期望的回忆。 Being present inthe Living Room and ready to offer insider information to all inquiries. Ensuring thatevery guest receives a warm welcome and looking for WOW experience opportunities. 在W潮堂巡视,客人需要时提供帮助。确保热情欢迎每一位客人,不断寻找超出期望的对客服务。 EmpoweringWelcome Relations Agents in anticipating guests’ needs and offering in-housepromotions, events, city information and insider tips. 协助迎宾关系专员预见客人的需求,提供酒店内部活动,城市信息和时讯信息。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为宾客服务主管,我们需要您: 1. 监督客史数据库的维护. 2. 积极地获得客人的反馈意见并且通知相关部门改善客人的反馈意见, 确保客人的满意度. 3.建立良好的宾客关系赢得客人的忠实感. 4. 确保员工的培训,理解并执行对客的要求. 5. 确保及时有效而得体地处理宾客投诉,将客人的投诉或意见记录在其系统个人档案内,以便其日后再次入住时,得到喜出望外的服务. 候选人应具备以下特质: 1. 至少一年五星级酒店同等岗位工作经验. 2. 享受精心设计的创意和最佳解决方案. 3. 良好的英语和中文口语和写作能力,以便接待国际客人. 4. 具有较强的人际交往能力和沟通能力,有热情、活力和时尚的个性. 5. 熟练使用微软办公软件和Opera系统. 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 中餐厅主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理负责餐厅的日常运营,包括餐前准备、餐中服务与餐后收尾工作,确保各环节流畅高效; 2、监督餐厅的摆台、环境卫生、设备维护及餐具器皿的完好与清洁,确保其始终符合酒店的奢华标准; 3、以身作则,为宾客提供主动、周到、个性化且 anticipatory(预判式)的中餐服务; 4、亲自迎送重要宾客,处理宾客的特殊需求、投诉及反馈,建立并维护良好的宾客关系,提升宾客忠诚度; 5、建立并更新重要宾客档案,记录其偏好,确保每次光临都能获得量身定制的体验; 6、协助餐厅经理定期组织服务技能、产品知识(如茶艺、酒水搭配、菜品故事)及服务标准的培训,不断提升团队的专业素养。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、至少3年在国际连锁奢华酒店或高端中餐厅担任主管职务的经验; 3、真正热爱酒店行业,具有极强的服务意识,能预判宾客需求,并致力于创造“宾至如归”的奢华体验; 4、流利的普通话及英语口语沟通能力,精通粤语、日语或其他外语者优先。
  • 长沙 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、深入分析本地市场动态、竞争对手表现、行业趋势及客户需求。基于市场洞察和酒店定位,制定并执行年度及中长期整体市场营销战略、预算及行动计划。 2、明确酒店的目标市场占比(如商务散客、会议团队、休闲度假、长住客、宴会活动等)及市场定位,并及时更换策略。 3、进行市场调研,评估营销活动效果,调整策略以确保目标的达成。 4、制定并实施酒店品牌管理策略,维护和提升酒店品牌形象及声誉。 5、策划、执行并评估多渠道整合营销活动(包括但不限于:线上营销、数字营销、社交媒体营销、公关活动、传统广告、行业展会等)。 6、领导销售团队、开发新客户、建立并维护与客户的长期良好关系。 【岗位要求】 1、年龄30-40岁之间,本科及以上学历,本地市场者优先‌。 2、5年以上酒店销售工作经验,至少2年同岗位(销售部经理/总监)管理经验‌。 3、具备市场开发能力,如协议客户拓展、会议团队接待等‌。 4、熟悉数字化营销(如线上订房平台、社交媒体推广)‌。 ‌5、具备团队管理经验,能培训、考核下属,提升销售绩效‌。
  • 西厨房厨师

    3.5千-3.8千
    济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责: 1、在指导下、简单了解食材的处理,基本掌握包括煎,烤,炸,煮,等厨房基础技能。能根据配方独立完成菜品制作。 Under the guidance, simply understand the processing of ingredients, and basically grasp the basic grasp including frying, roasting, frying, boiling, and other basic kitchen skills. Able to complete the preparation of dishes independently according to the recipe. 2、基本了解烤箱、速冷机、电磁炉、冰箱等厨房设备的使用,并能清洁厨房设备和烹调器具。 Basic understanding of the use of kitchen equipment such as ovens, quick coolers, induction cookers, refrigerators, etc., and be able to clean kitchen equipment and cooking utensils. 3、保持厨房环境卫生清洁,根据不同食材和非食材的存储方式,能合理规划并落实仓储布局。 Keep the kitchen environment hygienic and clean, according to the storage methods of different ingredients and non-ingredients .Reasonable planning and implementation of warehousing layout. QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS任职要求 : 1、Graduate from technicalsecondary school or culinary school and above. 中专、烹饪院校毕业及以上学历。 2、1 years andabove previous concerned working experience is preferred. 具有一年以上相关工作经验者优先考虑。
  • 济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The incumbent in this position is responsible for serving food and beverage in their assigned section in order to provide a dining experience that meets or exceeds guest’s expectations whilst adhering to service standards. 该岗位负责在分派的位置提供上菜和酒水的服务,按照服务标准为客人提供超出期望的用餐体验。 Under the direction of the Restaurant Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to the hotel Policies and Procedures. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 在餐厅经理或主管的领导和酒店既定的政策和程序之下,为客人提供无可挑剔的以客户为中心服务。根据部门的标准和程序,提供高品质的餐饮服务。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu. 客人到达后在桌旁致以问候,向其介绍特色菜单和促销菜单。 Makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service at the guest’s table. Takes food and beverage orders from guests and relays the order to kitchen staff and main-service bar as appropriate. 为客人所点的食品和饮品下单并将点菜信息正确传递给厨房和吧台。 Processes guests’ orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests’ requests and standards. 及时处理客人的点单,核查准备的菜品符合客人的要求和标准。
  • 滁州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 滁州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3、能够接受长期上夜班 要求:男士优先,身体健康
  • 开封 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常事务管理,包括员工招聘、入职、转正、离职等手续办理 2、协助制定并执行酒店人力资源相关规章制度及工作流程 3、负责员工考勤统计、薪资核算及社保公积金申报工作 4、组织员工培训活动,跟进培训效果评估与反馈 5、管理员工档案及劳动合同,确保人事资料完整合规 6、处理员工关系事务,协调解决员工工作问题及矛盾 7、协助完成行政后勤相关工作,包括办公用品采购、资产管理等 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、行政管理或相关专业优先 2、1年以上人力资源或行政相关工作经验,酒店行业经验者优先 3、熟悉劳动法及相关人事政策法规 4、熟练使用Office办公软件及人事管理系统 5、具备良好的沟通协调能力及服务意识 6、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 7、年龄18-30岁,形象气质良好
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责酒店内各类设备、设施的日常维护与检修工作,确保正常运行; - 定期巡检水电系统、空调、电梯等关键设备,及时发现并处理故障; - 配合其他部门完成维修任务,保障酒店运营秩序; - 记录维修情况,整理相关资料,提供技术支持和建议。 【任职要求】 - 具备酒店维修相关工作经验2年以上,熟悉酒店设备运作流程; - 持有高压电工证,具备良好的安全意识和操作技能; - 有责任心,工作细致,能适应轮班制; - 具备基本的沟通能力,能与团队协作完成任务。
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.保存有关以前、现有,具有潜力宾客的资料和档案; 2.定期安排传媒活动; 3.记录上月所有的传媒活动或其它相关活动; 4.联系宣传媒体,宣传酒店的最佳形象,及扩大会所知名度和影响力。 岗位要求: 1.本科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。熟悉酒店领域的销售工作; 2.在当地有一定的客户群; 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力; 4.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作; 5.形象气质佳。
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