【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况； 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理； 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关； 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施； 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度； 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能； 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、具有同岗位相关工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责： 1. 保持关注每一位抵达酒店的客人并主动问候。 2. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 3. 在大堂区域服务客人，并在客流高峰期协助前厅运营部门提供对客服务。 4. 协调和礼貌地引领客人办理入住，退房来保持客人无缝的住宿体验。 5. 在适当的时候，协助贵宾和常住客的进行行程计划和交通的安排。 6. 协调前台、金尊费尔蒙、礼宾部和皇家服务等部门，以确保运营顺畅及客人满意度。 7. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 岗位要求： 1、中专及以上学历，有服务行业或同岗位相关工作经验。 2、形象气质佳，具备较强的沟通能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

岗位职责： 1、按照社区要求，负责所属区域的渠道开发及维护工作； 2、负责已开拓机构客户的深挖与维护工作； 3、达成业绩目标，完成客户预定；负责客户入住对接及合同签署等服务工作； 4、协助自拓负责人、市场经理完成其他工作，实现客户引流及转化工作； 5、辅助社区营销其他工作。 岗位要求： 1、2年及以上相关渠道销售经验，熟悉主流客户的消费习惯及行为特点，拥有包括但不限于高知、高管、高干、企业主及护理客户资源； 2、过往职业：高星级酒店销售人员、医药代表、房产销售，高端汽车销售，医护销售人员等； 3、形象气质佳，热情、真诚、耐心，具备良好的礼仪规范，沟通能力强，有良好的协调能力及抗压能力； 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识； 5、熟练使用电脑及办公软件等。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中技毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责/职位描述 · Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 · Registers and rooms all arrivals according to established procedures. · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. · 熟知部门标准工作程序。 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. · 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · Cashes hotel guest’s personal and travellers checks and assists with currency exchange. · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 · Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures. · 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times. · 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. · 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist. · 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 · Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels. · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 · Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service. · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion. · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival. · 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. · 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 · Maintains exemplary deportment standards of behaviour and appearance and attitude as expected in a IHG Brand. · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state at all times. · 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 · Endeavours to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard. · 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

工作职责： 1.检查服务员的工作状态，指导员工的实际操作并保持服务效率和质量，及时提供指导； 2.检查客房及楼层公共区域，保持质量标准及设备设施的完好和供应品充足(质量要求见房间质量标准)完成房间检查报告; 跟进客人的特殊要求、熟悉常住客的生活习惯并按要求落实； 3.负责所属楼层所需消耗物资用品的申领事项； 4.与客人进行有效沟通，建立良好的客户关系；与大堂副理合作处理客人投诉事宜； 5.掌握员工的思想和工作情况，充分发挥领班的作用，善于说服、动员、做耐心细致的思想工作。 任职要求： (1) 3年以上同星级酒店客房资深服务员工作及督导经验或1年以上同星级领班、主管 工作经验。 (2) 热爱酒店客房工作； (3) 能在规定时间内完成铺床并达到标准； (4) 能指导下属按质按量完成客房清洁、保养、对客服务工作； (5) 有良好的沟通表达能力和过硬的业务水平，能主动做好与客人和各级同事的沟通； 并能根据需要为下属提供针对性的培训； (6) 对所管区域的服务质量和卫生质量负责； (7) 有良好的统筹能力，能根据业务需要对工作进行调配，高效地完成工作； (8) 有上进心，善于学习； (9) 有服务意识，性格开朗，笑容好。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 工作地点：济宁市文化中心智选假日酒店，济宁市城投黄淮宾馆酒店，全季曲阜尼山酒店

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.中专以上学历。同岗位工作3年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

承担对中餐厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳，并且在酒店框架中创造利润； 促进并且确保客人满意，着重于员工满意度，要对他/她所在的区域的销售和客人满意度负责； 协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训； 协助当班经理或副理在忙碌时检查餐前检查表； 提供周到专业的服务和有效的处理询问来体现良好的形象； 所有的销售和结算都是正确的，相关信息如房号之类都是完整的和客人的签名都是清晰的； 结算处理每日现金（包括支票和信用卡）收入和电脑一样准确； 收银报告是完整正确的，并符合系统内的报告； 检查收银账单中所有折扣、取消和空账单是否有餐厅经理的批准； 与酒店所有员工维持良好的工作关系并提供礼貌且专业的服务； 与员工建立有效的沟通以得到他们的信赖和尊敬；

岗位职责： 1、深入了解市场需求和竞争态势，进行市场调研和分析，为酒店制定有效的销售策略提供依据。 2、掌握客户和竞争对手的信息，及时调整销售策略以保持市场竞争力。 3、根据市场调研结果，制定年度、季度和月度销售计划，并确保计划的执行和达成。 4、制定并执行酒店的价格政策、推广计划、品牌标准等，以提升酒店品牌形象。 5、建立并维护有效的销售渠道，包括线上和线下渠道，如旅行社、企业、协议单位等。 6、积极参与行业展会、会议等活动，拓展新的销售渠道和市场。 7、维护与现有客户的良好关系，定期回访客户，了解客户需求并提供个性化解决方案。 8、积极开发新客户，扩大客户基础，提高酒店的市场占有率。 9、组织策划各种营销活动，如展会、会议、促销活动等，并进行相关推广宣传。 10、审核酒店的公关策划方案和重大促销计划，确保活动的有效性和影响力。 11、参与酒店品牌宣传活动，提升酒店的知名度和形象，增加客户黏性和忠诚度。 12、领导和管理销售团队，进行团队招聘、培训和绩效管理。监督销售团队的工作表现，确保销售目标的达成。 13、制定培训计划和方案，提升销售团队的业务能力和综合素质。鼓励团队成员持续学习，跟踪行业动态和最新销售技巧。 14、与其他部门紧密合作，协调资源，确保销售和服务的协调一致。 岗位要求： 1、本科以上学历，市场营销、酒店管理等专业毕业。 2、有国际品牌酒店相同岗位工作经验5年以上。 3、在市场推广、客户管理、收益管理等方面具有丰富经验。 4、具备熟练的英语听说读写能力。 5、具备酒店筹开工作经验。

岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责 1.集团各下属项目门店的经营数据，总结经营现状，结合远期预定数据，调整当前经营策略，协助各下属项目经营水平的提升 2.监测行业数据、市场资讯和行业动态相关市场信息，为集团提供行业资讯信息，并输出经营数据分析报告的情况 3.制定各项目的年度、月度收益目标，将其分解部署给各项目，监督过程 4.关注下属酒店节假日、展会等重要日期的收益管控和监督工作，制定专项管理制度并落实 5.根据集团提供有关个人会员发展、公司会员发展等相关政策指引资料进行政策解读，要求分店按品牌要求执行 6.根据各下属酒店的特性，制定相应的收益激励方案和政策 任职资格 1.担任国内外酒店集团总部或区域收益岗职位两年以上，至少参与筹建过一家高端品牌酒店并顺利开业 2.3年以上高端酒店管理工作经验，其中收益岗位工作经验不少于两年 3.熟悉并能熟练操作酒店收益管理，对数据敏感，能够及时的为酒店提供到数据支持和解决方案

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系处理能力。

* 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。              * 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 * 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 * 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 * 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 * 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 * 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 * 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 * 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 * 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制。 * 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对。 * 认为必要时,检查并测试货物，特别对于食物和饮料。 * 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价，需与批准的市场采购价格一致。 * 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 * 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。 * 检查赋税发票以确保使用正确赋税。 * 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护. 一旦发现系统故障，应及时通知财务经理。 * 对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等。 * 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等。 * 确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权。 * 确保卸货区域和仓库区域的安全，并始终保持干净整洁。 * 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。 * 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库区域的安全。 * 确保在工作时间以外，没有无授权进入仓库。 * 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 * 确保保持当前的基准库存水平，并经常审查。 * 保持库存的描述，大小和重量。 * 引入严谨的成本管理措施。 * 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 * 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 * 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。 * 进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表.。 * 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。 * 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 * 与采购经理和行政总厨合作进行市场价格调查。 * 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化。 * 就成本问题与其他部门协调，特别是餐饮部门。 * 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。 * 与采购紧密合作，在不损失质量的前提下最小化成本。 * 定期监督食物销售成本，以确保在预算之内。 * 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 * 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 * 执行一切额外要求的工作,以确保酒店顺利运作。 * 培训和发展成本文员，仓库管理员和收货员。 * 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 * 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责： 1、负责制定酒店年度销售计划与运营指标，推动达成战略目标； 2、负责销售相关规章制度建立，优化工作流程； 3、负责酒店客户市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售管理工作； 4、负责建立高效专业的营销团队，日常的业绩管理，确保销售目标达成； 5、与社交媒体、网络媒体等保持良好合作关系，以达到酒店经营的宣传目标； 6、负责项目各阶段的市场动向、特点和发展趋势分析，制定市场销售目标； 7、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1、40岁以下，大专及以上学历，市场营销或酒店管理相关专业； 2、相关岗位经验5年及以上，同岗位经验3年及以上； 3、有成熟的酒店、餐饮营销渠道资源； 4、有一定的组织协调能力，有很好的时间管理者和自我驱动者。

1、准确无误，礼貌热情地先用英文，后中文接听电话，记录电话内容，答复客人的咨询及服务要求，并及时向有关方面发出反馈信息。做好与其它部门的沟通与协调工作，处理各项事务，无法解决的汇报上级，对于外线打入的私人电话只作记录不能转接。 2、准确无误地做好各种报表、统计数据、整理数据、整理归类存放，并负责制作及打印各种文件。 3、楼层服务员对客房消耗所用酒水及物品损坏情况上报至服务中心后及时反馈相关部门。负责向客人提供各项租借物品，负责将客衣、租赁等现金收入交于前台收银。严格执行登记制度，每班次进行交接清点，并负责保管。酒店其他各部人员借本部门物品，必须经过本部门主管级以上人员同意并签字。要求借方也有部门主管级以上人员签名的借条方可有效。 4、负责房间楼层卡、万能卡，各种办公钥匙的保管与派发，严格执行登记、签名制度。 5、接受领班和服务员报的VC房，以及提供的房间状态，认真严格掌握房态，向相关部门和相关人员提供准确的房态信息。 6、接收和处理客人的各项投诉内容，报告上级、做好记录。 7、认真记录楼层服务员、楼层领班对工程的报修，并督促工程部进行维修。 8、接受楼层服务员对客衣的报收信息，及时做好登记。 9、负责客人遗留物品的登记、保管、处理工作。 10、负责清洁服务中心卫生、保养电脑设备，做好每班次的交接工作。

确保所有空调及制冷设备的正常运行 操作并控制所有空调设备及风机盘管 维修及保养所有冰箱及厨房内的制冷设备 清洁所有过滤器确保其高效性 维修并保养所有空调器 维修并保养所有进风及排风扇 对所有空调、冰箱及排风设备作好预防性保养工作 作好水处理工作 处理维修工作单 在当班期间内对所有报警予以答复

岗位描述： 1.在主管领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 负责检查把握配合口味,严格控制成品质量。 3.维护保养好设备设施，负责工作区域的清洁卫生，保持厨具、设备清洁光亮。 岗位要求： 1. 2年以上酒店工作经验。 2. 国际品牌优先考虑。

SUMMARY OF POSITION Direct staff and serve guest needs by providingexceptional knowledge of food and beverage menu items as well as informationregarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. Assistmanagers to maintain normal operations. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾客的满意。协助经理维持部门正常运营。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 The ability to anticipate and service of guest’s requirements before requests are necessary. 在顾客提出需要之前，预知顾客的要求，同时满足其要求。 The ability to complete opening and closing side work as assigned and have all tables set according to standard. 根据标准铺好所有餐桌，完成必须的开档和收档工作。 The ability to present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day. 能够向顾客解释菜单上的所有菜品及每日特色菜。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position in luxury hotel. 拥有不少於两年在奢华酒店的领班或高级服务员经验。  College degree or equivalent. 大专生或同等学历。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口语流利，能够与客人日常对话.

西餐热菜厨师，零点和自助都有。 全额五险一金，包吃住，双休，要求有一定的工作经验，根据个人技术定薪。

【岗位职责】 1、全面负责景区内餐饮服务单位的食品安全监督管理工作，制定并执行食品安全管理制度及操作规范； 2、定期对餐饮服务场所进行卫生检查，确保食品加工、储存、运输等环节符合国家食品安全标准； 3、组织食品安全培训，提升餐饮从业人员的安全意识和操作技能； 4、建立食品安全应急预案，及时处理食品安全突发事件，并向上级主管部门汇报； 5、负责与市场监管部门对接，配合完成食品安全检查及整改工作； 6、监督食材采购流程，确保供应商资质合规，食材质量达标； 7、定期汇总分析食品安全数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、熟悉《食品安全法》及相关法律法规，具备食品安全管理基础知识； 2、具备较强的责任心和风险意识，能够独立处理食品安全相关问题； 3、良好的沟通协调能力，能有效对接内外部部门及监管机构； 4、具备食品安全相关培训或认证（如食品安全管理员证）者优先； 5、能适应不定期巡查及应急加班的工作要求； 6、有景区、酒店或大型餐饮企业食品安全管理经验者优先。