【岗位职责】 1. 维护公司形象，积极提高服务意识； 2. 协助总经理确立酒店的经营计划（月.季.年）.发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4. 协助总经理做好酒店的市场拓展.人力资源开发和计划财务工作； 5. 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产.食品卫生和治安.消防管理工作； 6. 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7. 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内.外部形象； 8. 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养.更新和能源管理工作； 9. 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10. 协助总经理建立酒店与客户.供应商.合作伙伴.上级主管.政府机构.金融机构.媒体等部门间顺畅的渠道； 11. 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12. 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13. 负责酒店员工队伍建设，培养.选拔中高层管理人员和优秀员工； 14. 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15. 协助总经理监督.控制经营计划的实施过程； 16. 按时完成上级领导交办的其它工作。 【任职要求】 1.教育背景 大学本科以上学历，旅游管理、市场营销等相关专业；年龄32-42岁，能用英语进行工作交流的优先。 2.基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代星级酒店的管理经验 3.工作经验：具有3年以上星级酒店驻店总监及以上岗位管理经验； 4.技能技巧 ① 通晓星级酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉星级酒店服务、运营管理规程，酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 5.服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Reports directly to andcommunicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affectingguest service and hotel operations. ·       直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·       Provides functional assistanceand direction to all departments. ·       向所有部门提供功能性支持和指导。 ·       Cooperates, coordinates andcommunicates with other hotel departments as required. ·       按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·       Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·       对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·       Responds to guest needs andresolves related problems ·       就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·       Supervises and directsReception and Reservations personnel. ·       对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·       Supports and assists FrontOffice personnel and all departments at peak periods. ·       在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·       Ensures VIPs and IHG RewardsClub guests receive special attention ·       保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 ·       Inspects front of house andback of house regularly for cleanliness. ·       定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·       Assists Guest Relations ingreeting, rooming, and sending off VIP guests. ·       协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 ·       Monitors appropriate standardsof conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·       监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·       Provides input for Front Officemeetings. ·       为前厅部会议提供信息 。 ·       Promotes inter-hotel sales andin-house facilities. ·       促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·       Checks billing instructions andmonitors guest credit ·       检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·       Analyses and approves discountsand rebates. ·       分析和批准打折相关事宜。 ·       Analyses the rate variancereport to ensure rooms revenue control ·       分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·       Takes action with the PropertyManagement Systems (PMS) in emergency situation. ·       在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 ·       Fully conversant with all hotelemergency procedures. ·       熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·       Ensures front line staffcomplies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·       确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，完成酒店所确定的各项目标； 2、制定酒店的经营管理目标、经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行； 3、检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行； 4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作； 5、组织规章制度在酒店的贯彻执行，结合酒店实际情况建章建制，并组织实施。审查公馆的规章制度，工资奖金实施方案，奖惩方案，职工生活福利及重大制度改革事项，提请上级审议决定； 6、健全酒店的财务制度，阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 7、定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题； 8、决定部门经理、酒店机构设置、员工编制及重要人事变革，主持酒店管理人员的录用； 9、培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 10、传达集团的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作十年以上，具有五年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

了解国家有关酒店行业的各项政策法规以及行业的现状与发展趋势，具有较丰富的酒店管理知识和管理经验；了解酒店各岗位的业务流程，有良好的团队建设、组织协调与市场营销能力；具有团队协作精神，能够有效配合总经理开展工作。

岗位职责： 1.全面负责宾馆经营管理，打造优秀高效的宾馆团队； 2.负责实现宾馆的营业收入指标和利润指标，制定宾馆的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 3.建立健全宾馆管理体系、管理制度、责任制度，并建立健全落实措施，确保宾馆服务质量的不断提升； 4.完成上级交办的其他工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，旅游管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2.全面掌握宾馆管理、服务方面的系统知识，对旅游行业及相关知识有全面的了解，并有自己的独特见解； 3.有3年以上高星级酒店总经理（同等岗位）的管理经验； 4.善于管理和经营团队，事业心强。 有较强的沟通、计划、决策、综合判断能力； 5.年龄45周岁及以下； 6.中共党员优先。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上，四星级及以上酒店所属区域管理经验，8年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家四星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益优化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责： 1、根据季节变化和景区特色，主导设计并定期更新以鱼文化为核心的中餐菜单。精通本地鱼类的多种烹饪技法，每季度研发不少于10道新菜品。2、全面负责厨房日常运营，制定并执行标准化操作流程，确保出品质量稳定。统筹管理包括砧板、打荷、炉头在内的整个厨房团队。 3、有效控制食品成本，制定合理的采购计划，对食材验收、存储、使用进行全流程监管，确保毛利率达到公司要求。 4、确保所有菜品质量，维护严格的食品安全标准，确保厨房卫生符合国家相关法规，实现食品安全抽检合格率100%。 5、制定并实施厨师培训计划，提升团队专业技能，建立厨房人才梯队。 任职要求： 1、至少8年以上中餐厨师经验，5年以上厨房管理经验，有星级酒店或大型餐饮（2000平米以上）行政总厨任职经历者优先。 2、精通中式烹饪技术，尤其擅长鱼类菜品制作，具备扎实的烹饪技术功底。熟悉菜单设计和成本控制知识，能独立制定菜单及管控毛利率。 3、优秀的团队管理和沟通能力，能领导15人以上的厨房团队。 4、具备创新思维，能够不断研发新菜品，提升菜品品质。 5、持有中式烹调师（一级）及以上证书，食品安全管理员证书者优先。

【岗位职责】 1.负责日常货物接收工作，核对到货单据与实物信息(品名、规格、数量、质量)，确保单据与实物一致，异常情况(短缺、破损、不符)及时上报; 2.按仓库管理规范对入库货物进行分类、分区存放，贴好标识，记录库存台账保证货物存储有序、可追溯; 3.根据出库需求，准确拣选货物，核对出库单据，确保出库数量、规格无误，协助完成货物打包、交接，同步更新库存: 4.定期对仓库货物进行盘点，核对库存数据与台账，出具盘点报告; 5.维护仓库环境，做好防火、防潮、防盗等安全管理，定期检查仓储设施，确保正常使用: 6.配合财务、采购等部门，提供库存数据、收货/出库记录等相关资料; 【岗位要求】 1.高中及以上学历，具有1年及以上仓库管理、货物收发相关工作经验优先: 2.熟悉仓库基本操作流程，能熟练使用 Exce等办公软件记录台账; 3.具备较强的责任心与细心度，能准确核对货物信息，避免错收错发; 4.有一定沟通协调能力能配合团队完成货物收发、盘点等工作: 5.能适应日常仓库体力工作(如货物搬运、整理)，遵守公司安全管理规定。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并优化房务部门的工作流程、服务标准及管理制度，确保高效、规范的运营； 3、监督房务部门的成本控制，合理调配人力、物力资源，提升部门运营效益； 4、定期检查客房及公共区域的清洁、维护状况，确保符合酒店品牌标准及客户体验要求； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、负责房务部门员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 7、与其他部门保持高效协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店房务管理经验，熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队执行力； 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力，能优化资源配置； 4、出色的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作； 5、对服务细节有高标准要求，注重客户体验与满意度提升； 6、具备较强的抗压能力及应变能力，能高效应对突发情况； 7、有高星级酒店房务管理经验者优先。

筹开期职责 厨房规划与设计参与酒店厨房布局规划，根据经营理念和菜品需求，设计高效的工作流程和设备摆放方案，确保厨房区域符合卫生和安全标准。 设备采购与调试制定厨房设备和餐具清单，参与采购过程，确保设备符合质量标准和预算要求。监督设备安装调试，进行使用培训。 菜单研发与成本核算根据酒店定位和目标客群，研发特色菜单和菜品，制定标准食谱和分量，进行成本核算，确保毛利率达到酒店要求。 团队组建与培训负责厨房团队的招聘、选拔和培训，建立高效协作的工作团队。开展岗位技能培训和食品安全知识培训，确保员工具备专业素养。 运行期职责日常运营管理 制定厨房工作计划和排班表，合理安排人力，确保厨房高效运作，满足餐厅营业需求。 监督食品准备过程，确保菜品质量和出餐速度，解决厨房内的突发问题和投诉。 控制食品成本和厨房费用，定期进行库存盘点，优化食材采购计划，减少浪费。 每日检查厨房设备运行状况，安排维护和保养，确保设备安全正常使用。 团队管理与培训 领导和激励厨房团队，营造积极的工作氛围，评估员工表现，提供反馈和职业发展建议。 组织定期培训课程，提升员工技能水平和服务意识，开展新菜品和烹饪技巧培训。 处理员工关系问题，解决内部矛盾，建立高效协作的工作团队。 制定绩效考核制度，激励员工提高工作效率和质量。 菜品质量与创新 确保菜品符合酒店标准和客户期望，定期检查菜品质量，及时调整和改进。 根据季节和市场需求，定期更新菜单，研发新菜品，保持餐饮产品的创新性和竞争力。 关注餐饮行业趋势和竞争对手动态，借鉴优秀经验，不断提升菜品和服务水平。 安全与卫生管理 确保厨房符合食品安全、卫生和消防法规要求。 定期组织食品安全和卫生培训，监督员工遵守个人卫生规范和操作流程。 处理食品安全事故和投诉，制定应急预案，确保快速响应和有效解决。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店ADD厨师长，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划，负责房务部所有事宜。 2、优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标。 3、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 4、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、形象气质良好，5年以上该岗位经验优先，前厅背景优先。 2、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 3、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.负责酒店的日常消防管理工作； 2.具有丰富的消防工作管理经验和防火应对措施； 3.能模范遵守和宣传防火制度，保证消防设备器材处于正常完好使用状态； 4.了解酒店各项规章制度，熟悉酒店内消防设备器材的设置，并能熟练使用； 5.发生火警时，能保持清醒的头脑，指挥下属做好疏散工作，并采取果断灭火措施进行扑救； 6.能注意和发现酒店内的火险隐患，并做好火检整改工作； 7.做好消防工作禀报及消防档案资料的收集整理； 8.确保下属处理和服从酒店的各项消防安全规章制度，培养员工的防火安全意识； 9.在安全总监的指导下，负责拟定和实施酒店的消防安全工作计划； 10.按国家颁布实施的《消防管理验收十项标准》进行酒店消防安全管理； 11.与酒店各部门协调制定区域的防火安全制度和安全操作程序； 12.负责对酒店全体员工进行消防安全知识培训和消防安全教育； 13.督促建立酒店层级防火安全责任制，明确划分各部门防火区域及责任人的权力，责任和义务； 14.经常巡视酒店各区域的消防安全状况，特别注意仓库、厨房、油库，锅炉房、煤气房、电话房、高低压配电房及消防走火通道等重要部位的防火安全； 15.与当地政府消防管理部门保持良好的工作协作关系，并在其指导下确定酒店防火作战方案。 任职条件： 1.年龄 45 周岁以下,大专(含）以上学历； 2.熟练使用各类办公软件； 3.有高星级酒店同等职位 5 年以上安全管理的经验； 4.熟悉酒店安全管理工作，懂法律，对治安、刑侦、消防有一定的工作经验，善于协调各部门之间关系，工作业绩突出； 5.具有《消防设施操作员中级证书》，同时具有《生产经营单位安全管理人员安全培训合格证书》者优先考虑； 6.较强的沟通、组织协调能力，懂商务礼仪，有较强的社交能力； 7.党员优先；退伍军人优先。  有国际品牌工作经验背景优先。此岗位工作地点为：深圳国际交流中心（福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧）

1.协助西点厨师长管理饼房的正常运作，保证食物和产品的高质量，擅长面包方面的制作。 2.保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 3.在饼房运作方面支持总饼厨工作，保证提供高效率的服务。 4.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 5.与员工建立并保持良好的工作关系。 6.参与培训和发展员工。

岗位职责 1、熟悉了解各系统及设施设备的性能及注意事项。 2、负责水、电、暖通、电梯和其他设施设备的计划性维修及日常保养工作。 3、按计划巡检各系统设备的运行情况，做好相关记录，及时向值班经理提供系统运行状态方面的准确信息。 4、及时完成设施设备保修的项目，做好维修记录。 5、配合安保部做好消防、安全的工作。 6、完成上级安排的其他事宜。 岗位要求 1、中专以上文化程度； 2、2年以上同岗位工作经验。 3、掌握水、电、气、制冷、五金等维修知识。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责会展餐饮的日常营运管理工作； 2、负责根据公司经营策略和目标，制订餐饮部的日常营运计划，并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地； 3、负责根据各餐厅的营业额、利润、人效等进行分析，并结合实际制订运营管理体系和推行； 4、负责对餐饮营运团队的进行指导和监督，保证公司经营指标的达成； 5、负责带领团队进行市场调查，掌握市场动态，调整经营策略，整合可用资源，促进公司阶段性经营目标的达成； 6、主持餐饮工作会议，指导改善工作中存在的问题，对中基层管理人员进行有效辅导，运用各种有效方法提升团队成员的工作能力，提升团队凝聚力； 9、负责与公司内各部门进行良好的沟通，参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法； 10、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专以上学历，专业不限，8年以上会展、度假酒店、园区/景区餐饮管理工作经验； 2、掌握门店经营管理流程以及相关的法律法规，熟悉餐饮门店经营管理的优先考虑； 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力，较强的责任心和事业心； 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力；

【岗位职责】 1.根据酒店运营标准，负责酒店房务板块，包括前厅板块、客房板块的统筹运营管理，指导员工按标准完成各项工作任务。 2.统筹房务部运营成本预算管控工作，控制成本和支出，职责范围内全力保障酒店利益。 3.统筹酒店的收益管理工作，配合实施酒店销售方案，确保酒店收益。 4.关注和掌握酒店房态及流量，督导制定分析报表，适时建议或调整价格策略，明确前厅不同时段的销售工作重点。 5.督导酒店增值服务及康乐板块服务工作，包括但不限于洗衣房服务、健身房服务、娱乐中心服务等。 6.对酒店房务部管辖范围内的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜地实施各种防范工作。 7.进行员工培训，提高员工工作质量和工作效率。 8.每周召开部门会议，对运营中发生的问题分析复盘，制作改进方案优化流程，提升客人满意度。 【岗位要求】 1.大专及以上，酒店管理专业优先。 2.拥有8年以上酒店运营管理经验，特别优秀者可适当放宽。 3.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格，熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件。 4.善于在各种场合与各阶层人士打交道，并能够积极与外界建立业务联系。 5.遇事冷静、感情成熟，有自我控制能力。 6.善于听取他人意见，能正确地评估他人的能力，能妥善处理客人的投诉，有较强的口头表达能力。 7.具有较强的组织管理能力。 工作地点（项目）：广州

岗位职责： 1. 督导制定酒店的工程维护计划，并监督落地与实施，分析工程维护问题成因及处理结果复盘报告，反馈酒管公司对相关标准进行优化。 2. 统筹酒店的IT运维、智控系统运维工作、信息技术设备维护工作，落地酒店品牌T标准。 3. 督导酒店工维团队及时响应酒店各项维修需求，把控工程维护品质，及时协调处理突发问题，保证工程维护项目按时交付。 4. 管理酒店安保团队，定时进行人员轮换及培训，维护好酒店治安、消防保卫工作。 5. 督导定期分析酒店能耗及工维成本情况，降低门店能耗与成本，促使酒店成本控制目标达成。 6. 负责酒店园林布景的日常维护管理。 岗位要求： 1. 中专/高中及以上学历(特别优秀者可适当放宽)，装饰、机电(必备)相关专业优先。 2. 8年以上酒店工程管理及维护相关工作经验，特别优秀者可适当放宽。 3. 熟悉酒店工程运行、维护保养管理流程和标准要求。 4. 掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 5. 具有钻研精神，有耐心。 6. 责任感强，执行力好，能够推动结果达成。 7. 较强的项目规划、统筹及横向沟通能力。

岗位职责： 1.督导制定酒店的工程维护计划，并监督落地与实施，分析工程维护问题成因及处理结果复盘报告，反馈酒管公司对相关标准进行优化。 2.统筹酒店的IT运维、智控系统运维工作、信息技术设备维护工作，落地酒店品牌TT标/准。 3.督导酒店工维团队及时响应酒店各项维修需求，把控工程维护品质，及时协调处理突发问题，保证工程维护项目按时交付。 4.定期分析酒店能耗及工维成本情况，降低门店能耗与成本，促使酒店成本控制目标达成。 5.负表酒店园林布暴的日常维护管理。 岗位要求： 1.大专及以上学历(特别优秀者可适当放宽)，装饰、机电(必备)相关专业优先。 2.8年以上酒店工程管理及维护相关工作经验，特别优秀者可适当放宽。 3.熟悉酒店工程运行、维护保养管理流程和标准要求。 4.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 5.具有钻研精神，有耐心。 6.责任感强，执行力好，能够推动结果达成。 7.较强的项目规划、统筹及横向沟通能力。 工作地点(项目）：北京，北京深圳大厦项目

1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加酒店部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会，成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况，信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营，管理的新计划、新措施。 8.熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起，进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售，加强宴会组织与管理，提高宴会服务质量。 14.制定餐饮推销，促销计划扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量。 15.发挥全体员工的积极性，监督本部门培训计划的实施，实施有效的激励手段。 岗位要求： 1.接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训 2.2年相关工作经验，包括管理经验，或教育加工作经验达到同等水平 3.酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑 4.五星级联号酒店工作经验

1. 协助宴会经理负责宴会部所有服务和每天的运营 2. 协助宴会经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单 3. 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的变化如果客人需要的话 4. 直接管理宴会厅主管，领班和服务员的工作，并观察所有员工的工作表现 5协助宴会经理，达成宴会预算，确保客人满意度