岗位职责 1、负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估。 2、按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3、做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 4、按照规定做好巡视，并做好各种运行参工作，杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象，做到文明生产。 5、不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3、能够熟练地进行锅炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对锅炉及附属设备进行维护、保养，对一般故障有分析判断和排除能力。 4、有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责：1. 负责楼层日常运营管理工作，包括但不限于环境卫生监督、设施设备检查与报修跟进，确保楼层环境整洁、安全、有序。2. 协调楼层内各商户的运营活动，处理商户日常经营中的问题与需求，促进商户间的良好合作关系，提升楼层整体经营氛围。3. 监督楼层员工的工作表现，包括服务态度、工作效率等，进行必要的指导与培训，提升团队整体服务水平。4. 及时处理楼层内的顾客投诉与突发事件，确保顾客满意度，维护楼层良好形象。5. 收集并分析楼层运营数据，如客流量、销售额等，为楼层运营策略调整提供数据支持。6. 参与楼层促销活动的策划与执行，提升楼层销售额与顾客粘性。5. 熟练使用办公软件，如Excel、Word等，进行数据记录与分析。6. 具备良好的应变能力和抗压能力，能够在紧急情况下迅速做出反应。任职资格：1. 不限学历，但需具备基本的沟通协调能力和问题解决能力。2. 至少1年相关工作经验，熟悉楼层管理或相关服务行业工作流程。3. 具备良好的团队合作精神和服务意识，能够积极应对工作中的挑战。

熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 展现良好的精神状态和职业面貌，随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。 在当班开始前，检查各个使用设备，确保运作状态正常，如有需要及时和工程部联系。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 将服务客人放在首位。 在工作过程中始终体现职业素质。 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。

工作任务: 1．收到各部门交来的请购单及各需求清单。 2．通过积极和主动的市场调查得到具有竞争力的报价并满足到货期, 质量及数量要求,得到竞争性的报价. 至少三家报价。 3．从不同的供应商取得的报价要具有可比性不含偏见。 4．确保所有物品按时到货, 并跟进超期定单及未到货部分物品。 5．与仓库主管及相关部门配合, 在保证充足的库存, 运输期, 及其他必要条件基础上制定定货量。 6.执行采购控制确保物资满足即时需要, 使用部门要求的质量并保证市场商的价格防止超额从一家供应商购买物品。 7.熟悉所有海外采购的进口流程, 文件和海关要求。 8.完成上级交代的工作任务。 职位要求： 1、良好的沟通技巧，出色的组织和计划能力。 2、有采购经验；

1、在董事长领导下负责总经办的全面工作，做好董事长的参谋助手，起到承上启下的作用，认真做到全方位服务； 2、在董事长领导下负责企业具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况； 3、协助董事长做好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况； 4、负责各类文件的分类呈送，请集团领导阅批并转有关部门处理； 5、协助董事长调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议，供董事长决策； 6、做好人脉关系的维护和管理，包括但不限于上级领导机关或相关单位领导的接待、参观工作； 7、有较强的沟通能力、统筹能力和执行能力；

岗位职责： 1、熟练掌握一站式服务中心内各种设备的使用方法和技巧。 2、自觉遵守保密和尊重隐私的守则。 3、电话铃响三声之内必须接起，并为客人提供电话过滤服务；确保为内线、外线来电人员提供有礼、迅速、准确、满意的电话转接服务。 4、熟悉饭店客房房价、餐厅包房、推广优惠等信息，以及所有内线号码、紧急号码和饭店管理人员姓名、联系电话的资料。 5、为住店客人提供准确、及时、无误的叫醒服务，以及VIP客人的个性化叫醒服务。 6、处理预订，查看客房、餐饮的预订信息是否完整。 7、熟悉酒店各运营部门及相关区域营业时间。 8、熟悉当地各类信息，所有客人遇到的问题均能得到合适的答复。 9、熟练使用各类EBOOKING平台，能够接受各类预订以及客人线上问询服务；根据酒店经营状况，随时调整EBOOKING平台售卖价格。 10、及时与销售部门、预订客人核对当日预订，减少NO SHOW，保证酒店出租率。 11、熟悉酒店客房服务流程，熟悉餐饮部提供送餐菜单，酒水单，了解食物成分及调味品，熟悉餐饮结帐流程，确保酒店客人的客房服务流程畅通无阻。 12、与客房部、餐饮部保持良好的关系，准确无误的将客人特殊要求传递给相应部门。 13、工作中发现有任何不妥当的地方应马上向上级报告。如宾客服务中心主管不在，直接向前厅部经理、宾客服务经理报告。 14、熟练掌握突发事件的处理程序。 15、完成上级交办的其他任务。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁浴室、地面、家具等，确保客房达到酒店卫生标准。 2、检查客房设施设备是否完好，如有损坏或故障及时上报维修，确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的消耗品，如洗漱用品、纸巾、茶包等，确保客房用品充足。 4、按照酒店标准进行退房清洁和续住清洁，确保客房整洁、舒适。 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外用品或协助搬运行李等，提升客人满意度。 6、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，具备较强的服务意识和责任心。 2、工作细致认真，注重细节，能高效完成客房清洁任务。 3、具备良好的沟通能力，能与同事和客人保持友好互动。 4、无工作经验要求，有酒店客房服务经验者优先考虑。 5、能适应轮班工作制，包括周末和节假日。

岗位职责 1.协助部门管理人员有关员工薪酬福利、劳动关系、招聘等人事以及培训工作的开展。 2.协助员餐、员工宿舍的日常监管。 3.做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4.办理酒店员工的暂住证、体检证。 5.协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6.负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历，从事过酒店或者HR相关专业优先。 2.掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识 3.具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 4.熟练掌握办公自动化技能。 其他：耐心、细心、责任心强，有主动服务意思，抗压性执行力强，阳光积极心态，忠诚度高。该岗位为内部培养对象，有晋升空间。

岗位职责 1.落实总经理分派的各项工作任务。 2.审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3.参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4.控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5.审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 6.审核酒店各类物资采购供应计划。 7.深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 岗位要求 1、大专以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、一年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

岗位职责：  1、受理电话、传真、互联网等知不同形式的客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。  2、处理销售部或其他部门发来的预定单。  3、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息，做好预定准备工作。 4、及时按工作标准及程序进行预定变更，取消等数据处理。  5、为客人办理入道住登记手续，安排房间，尽可能满足客人的合理需求。  6、为客人办理换房、加床续住等手续。  7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡。  8、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性。 9、完成经理交办的其他工作任务。   岗位要求：  1、男女不限，女生1.62以上，男生1.75以上，年龄22－28周岁。 2、有良好的职业形象和气质，懂得基本的前台接待礼仪。  3、普通话标准流利，语言表达能力强，善于沟通，有亲和力，较强的保密意识。  4、良好的团队合作能力，具有高度的责任心，工作积极主动。 Tips：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、XXX以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作X年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

Ensure a high level ofproduct knowledge of the hotel and the local area. 确保对酒店产品知识的了解和对酒店周边环境的熟悉。 Ensure a sales attitude isadopted at all times and maintain an awareness of all sales opportunitieswithin the hotel.  Liaise and follow upwith support departments. 时刻保持销售者的理念，不放弃任何一个销售酒店产品的机会。保持与相关部门的紧密联系。 Develop and maintain a highlevel of communication with all major sources of business and adviseReservation Manager of feedback where necessary. 形成并保持与主要客源的良好沟通，在必要时给预定部经理反馈建议。 Ensure that allcorrespondence has been filed accordingly, with correct and up-datedinformation. 确保所有的文件都按照正确及更新的信息整理有序。 Maintainand update guest history and marketing database in accordance with thereservations procedures manual. 按照预定流程及时维护和更新客史及市场数据。 Comply with all systems andprocedures as laid down by the Reservation manager. 遵从预定部经理制定的所有制度和流程。

工作职责 · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 · 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 · 完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 · 负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 · 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责接听酒店内外线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责记录宾客需求并进行转达； 3、负责转接酒店外线电话； 4、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

·        督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 ·        督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 ·        确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。       ·        协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 ·        保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。 ·        负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 ·        计划并实施对所管区域的定期检查。 ·        保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 ·        每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 ·        协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 ·        完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 ·        编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 ·        与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 ·        确保进行总机的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 ·        促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 ·        督导和管理运营物资及设备，与供应商保持密切联系确保库存供应。 ·        向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 ·        从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 ·        与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 ·        和财务部门一起编制和管理部门预算。 ·        主持每月心语报告的会议，将最新的报告分享给酒店的全体员工。 ·        督导优悦会会员的发展情况，并且将最新的推广活动介绍给全体员工。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、传菜、上菜、餐具摆放等基础服务流程 2、保持就餐区域整洁卫生，及时清理桌面并按要求进行消毒处理 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确向顾客推荐并解答简单咨询 4、协助后厨进行备餐准备工作，确保餐品出品效率 5、遵守食品安全规范，正确操作各类餐饮设备 6、处理顾客基本服务需求及突发情况，及时向上级反馈特殊情况 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证明（可入职后办理） 2、具备基础服务意识，能适应餐饮行业快节奏工作 3、普通话流利，具备基本沟通表达能力 4、能适应早晚班轮换（早班7:00-15:00/晚班14:00-22:00） 5、有团队协作精神，服从工作安排 6、无经验可接受系统岗前培训

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1.依照酒店的标准和程序，保持高质量的食品和优质的服务。 2.按照张贴的排班工作并准时到岗工作 3. 根据厨房管理要求进行摆台，按要求对菜肴装盘，配饰。 4. 根据配方保证食品质量和摆盘 5. 遵守安全和节能程序 6. 员工要按时完成所指派的工作 7. 合理使用厨房设备和工具   岗位要求： 1.有相关工作经验者优先考虑 2.有较强的责任心，工作认真踏实 3.身体健康，能吃苦耐劳

Duties andResponsibilities工作职责 ·       In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·       在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·       Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·       进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o   Applies organization skills formise en place o   在开餐准备工作中发挥组织能力 o   Sauces o   调味汁 ·       Guangong ·       粤菜 o   Prepares an extensive range ofmeat, vegetable, chicken and seafood dishes o   制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o   Prepares sauces, condiments,seasonings and flavouring agents o   制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o   Prepares a range of specialtychicken and duck dishes o   制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares a range of specialtyseafood dishes o   制作多种特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes o   制作多种蔬菜菜肴 o   Make avariety of stews and various kinds of stews o   制作多种炖汤及各种扣炖品 ·       Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·       与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·       Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·       指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·       与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships ·       与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·       按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·       Attends and participates intraining sessions as scheduled ·       按计划参加培训活动 。 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·       事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·       Cleans and re-sets his/herworking area ·       清洁并整理工作区域。 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·       实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁

⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐及上菜服务，确保顾客用餐体验良好； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护用餐区域的卫生； 3、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并解答相关问题； 4、协助收银工作，确保账单准确无误； 5、配合后厨及其他同事，确保餐厅运营顺畅； 6、处理顾客的合理需求及投诉，并及时反馈至上级； 7、遵守餐厅的各项规章制度及服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳； 3、具备团队合作精神，能与同事协作完成工作任务； 4、身体健康，服从管理，遵守餐厅的工作安排及纪律要求。