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  • 客服

  • 客房主管

    5千-8千
    湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督服务质量,及时处理客人投诉与特殊需求 3、负责客房物资的申领、保管及盘点工作,控制成本并避免浪费 4、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修并跟进处理进度 5、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识 6、与其他部门保持良好沟通协作,确保对客服务的连贯性与高效性 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有管理经验者优先 2、熟悉客房部工作流程及标准,了解酒店行业服务规范 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、具备良好的沟通能力和服务意识,能妥善处理突发事件 6、身体健康,能适应倒班工作制
  • 销售经理

    5千-6千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    沟通能力强,有酒店工作经验并有客源者优先
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:礼貌专业的接听,转接所有来电,依照希尔顿逸林品牌标准及客人的不同需求协同相关部门为客人提供服务,让顾客在到达,停留,离开的整个过程中享受热情周到的服务任职资格:1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language.大学本科,良好的中英文读写能力。2. 1-2 years working experience with same position in Brand Hotel一至两年同等岗位品牌酒店工作经验。3. Good community ability required.较好的沟通能力。
  • 前厅大副

    5千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责: 一) 协助前厅经理做好日常接待工作,全面负责前台的接待和问询等工作,创造和谐的工作气氛,减少工作磨擦。 (二) 检查、督导前台员工按照工作程序和标准为客提供优质服务。 (三) 检查前台接待人员的仪容仪表、纪律、礼貌用语及考勤、外籍客人证件扫描情况,并做记录。 (四) 及时掌握客情和预订资料,了解并掌握当天要到客人及房间数;检查团队、会议、散客分房是否符合要求,发现错漏及时纠正并汇报前台经理,尤其是常客或对房间有特殊要求的客人。 (五) 建立建全客人档案,并检查各班次的工作是否按质按量完成。 (六) 认真检查交班记录,了解并及时发现本班次中出现的问题,并作出指正和弥补,同时汇报给前台经理。 (七) 负责每日前台S帐和审计报告的跟进处理。 (八) 每日当班主管负责检查前台各类存档报表的装订是否规范操作。 (九) 负责检查前台共享信息内容并及时进行更新处理。 (十) 负责网络点评分的提升。 (十一) 负责新员工的岗位业务培训工作,制定本岗的培训计划,组织实施。 (十二) 做好与其他部门的沟通协调工作及完成领导交办的其他工作 岗位要求: (一)3年以上四星级酒店相关管理岗位工作经验; (二)熟练掌握专业知识及业务操作技能。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 节日福利
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:岗位职责:1. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。2. 促进酒店内房间及设施的销售,分析并批准折扣/扣减。确保一线员工掌握销售技巧,尽量提高销售。3. 按照酒店政策,组织员工实习,并对员工的实习做出评价。4. 确保到酒店的客人都受到及时关注,对客人需求作出反映,解决相关问题。5. 高效的提供服务,正确处理客人的投诉。6. 领导安排其他事务。任职资格:任职要求:1.能够读写英语;2.熟练使用微软办公软件和前台Opera系统。3.拥有2年前厅或宾客服务工作经验。
  • 康体主管

    4.5千-6千
    广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用包厢。 岗位要求 1、中专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.     Food & Beverage Department 1.1.       Outlet operation ·        Ensure all the staff to carryout the task according to the S&P ·        Complies with the hotelspecific, guidelines of GEI. The incumbent will initiate systems and proceduresto meet and if possible exceed guest’s expectations ·        Assist with the management ofoutlet service ·        Monitor standards of guestfacilities and services 2.     Finance Management 2.1.       POS. systems (Captain orders,shift change control of cash) ·        Control and check dailyoperation of all Infransys. systems ·        Ensure that all Checks are postedaccurately to the appropriate codes and departments ·        All canceled dockets are to besummarized on the void and canceled summary and signed ·        Account for all dockets usedlist out all docket control form and all unused docket 2.2.       Completed daily logbook. 3.     Purchasing/Stock 3.1.       StockControl ·        Handle andstore stock according to stock control procedures 4.     HumanResources 4.1.       Training: ·        Training, development androstering of staff. ·        Determining and implementing ongoing training needs for associates at different levels. 4.2.       Industrialrelations ·        Prevent and resolve grievances ·        Counsel staff and prevent workrelated problems ·        Resolve disputes ·        Discipline staff 4.3.       Staff Management ·        Prepare staff rosters ·        Facilitate multi-skill ensuringmaximum flexibility of staff rotation to busy areas all exercised ·        Maintain up-to-date staffrecords 4.4      Supervise Staff ·        Provide ongoing advice andsupport to staff under supervision ·        Supervise staff performance ·        Implement appropriatemanagement practices that provide staff motivation and communication      4.5      Instruct Staff ·        Provide one to one instructionto associates when required 5       Menu Knowledge 5.4  Menu ·        Good command of food productand menu knowledge. ·        Good knowledge &understanding of Food Service Standard & Procedure. ·        To examine goods for qualityand quantity 5.5  Drink list ·        Good command of beverageknowledge ·        Implement beverage serviceskills 6       Guest Service/Sales 6.1       Manage Guest Service ·        Responsible for guest and staffsatisfaction in the outlet ·        Continually improving and enhancingservice standards, and updating the Standards and Procedures as and whenrequired. ·        Manage the development andimplementation of guest service strategies 6.2  Manage the Sales and Promotionof Products and Services 6.3   Guest Service/ Relations ·        Make appropriate recommendationsfor guests. ·        Deliver high quality service toguests ·        Ensure guest needs andreasonable requests are met ·        Seek opportunities tocontinually improve guest service ·        Establish and maintaineffective guest relations ·        Communication with guests in amanner which promotes goodwill, trust and satisfaction ·        Take appropriate action toresolve guest complaints ·        Make sure all questions arewell taken care off and personally check guest satisfaction of all questions 6.4  Sell and Promote Products andServices ·        Sell the hotel and Sheraton’sproducts and services using-selling and suggestive selling techniques ·        Promote the hotel and Sheraton’sproducts ·        Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests 7       Computer 7.1  Food & Beverage Computer ·        Access and use MICROS cashiersystem ·        Access and use Food &Beverage computer programs of table management system 7.2  Word Processing ·        Access and use word processingcomputer packages 8        Safety/Cleaning/Maintenance 8.1  Manage Safety/ Cleaning/Maintenance ·        In conjunction with the SecurityManager manage the development and implementation of safety/ security policiesand procedures for the department/ unit/ outlet 8.2  Maintain a Safe and SecureWorking Environment ·        Be aware of duty of care, andadhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures ·        Initiate action to correct ahazardous situation and notify supervisors/ managers of potential danger ·        Adhere to the hotel’s securityand emergency policies and procedures ·        Be familiar with propertysafety, current first aid fire emergency procedures ·        Log security incidents andaccidents in accordance with hotel requirements 9       Communication/General 9.1  Meeting ·        Conduct daily pre meal meetingwith Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions,policies and procedures and daily menu items 9.2  Manage Working Relationships ·        Plan team work ·        Set team goals in consultationwith team members according to hotel/ department goals, policies and practices 9.3  Maintain and ImplementEffective Interpersonal Skills ·        Maintain personal presentationto hotel and Sheraton standards ·        Analyze, evaluate and improveyour personal performance on a continual basis 9.4  Comply with all Hotel andCorporate Guidelines ·        Abide by the Starwood Code ofConduct ·        Abide by the Sheraton EmployeeHandbook ·        Abide by both the Hotel andSheraton policies and procedures 9.5  Communication ·        Interact with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication ·        Deal effectively with guestsand workplace colleagues from a variety of cultures ·        Work effectively in a team 9.6  Administration Procedures ·        Prepare and maintain files,reports, letters, memorandums and other relevant business documentation ·        Ensure a daily logbook for theoutlet is maintained with information as to covers, revenues, special events,quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is leftevery night for outlet manager ·        Ensure all reporting andservicing deadlines are met on a timely basis 9.7  Other Tasks ·        Carry out other tasks asdirected by your supervisors 1.  餐饮部 1.1.   餐厅运作 ·        确保员工按照标准与程序完成任务 ·        遵守酒店的规章制度及GEI计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 ·        协助管理餐厅服务 ·        监督客用设施和对客服务的标准 2.  财务管理 2.1.   收银系统、现金、点菜单的管理 ·        每天检查点单机工作系统 ·        确保所有帐单输入、打印正确 ·        确保取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 ·        检查使用和没使用的点菜单和帐单 2.2.   需要填写每日营业报表 3.  采购/存货 3.1.   存货控制 ·        按照存货控制程序处理和储存存货 4.  人力资源 4.1   培训 ·        培训、发展和管理员工  ·        根据员工实际情况实行因材施教的培训 4.2   公共关系 ·        避免和调解报怨 ·        与员工沟通避免与工作相关的矛盾 ·        解决争端 ·        约束员工遵守纪律 4.3    员工管理 ·        准备员工花名册 ·        鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 ·        维护现有员工记录 4.4    管理员工 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持 ·        指导员工表现 ·        实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 4.5 一对一指导员工 ·        必要时对员工进行个别面对面指导 5.  菜单、酒水知识 5.1.   菜单 ·        熟悉餐饮知识和餐厅菜单 ·        了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·        控制食品出产的标准 5.2.   酒水 ·        熟悉酒水知识 ·        酒水服务知识 6.  对客服务/销售 6.1.   管理对客服务 ·        加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 ·        承担起客人满意的责任。 ·        负责对客服务战略的发展和实施 6.2.   负责销售和促销产品与服务 6.3.   对客服务/关系 ·        为客人提出有创造性的建议 ·        传送高水平对客服务 ·        确保客人的需求和合理的要求被满足 ·        不断寻找机会改进对客服务 ·        建立和维持有效的对客关系 ·        用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·        采取合适的行动解决客人抱怨 ·        确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 6.4.   销售和促销产品与服务 ·        使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售喜来登的产品与服务 ·        促销酒店和喜来登的产品与服务 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 7.  电脑 7.1.   餐饮电脑系统 ·        掌握MICROS 电脑收银系统 ·        掌握和使用餐饮电脑软件TMS 7.2.   文字工作 ·        掌握和熟练使用文字处理软件包 8.  安全/清洁/养护 8.1.   管理安全/清洁/养护 ·        与保安部经理配合为部门建立并实施安全保卫政策和程序 8.2.   维持一个安全可靠的工作环境 ·        强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·        采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·        熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·        依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.  沟通/日常工作 9.1.   会议 ·        组织召开餐前会议,传达信息 9.2.   管理工作关系 ·        安排工作 ·        根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 9.3.   维持和实施有效的人际交流技巧 ·        使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·        以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 9.4.   遵守酒店和公司的所有工作指南 ·        遵守喜达屋行为准则 ·        遵守喜来登员工手册 ·        遵守酒店和喜来登和规章制度 9.5.   沟通 ·        以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·        与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·        在团队内有效工作 9.6.   程序管理 ·        准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 ·        确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给部门经理过目和签字 ·        保证所有报告和服务都按时完成 9.7.   其它任务 ·        完成上级交待的其它任务
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 以电话线上服务,满足客人提出的要求和需求。提供电话服务,包括电话拨打协助,转接,叫醒电话,设置请勿打扰,寻人服务以及其它相关服务。同时也应客人要求提供客房用品递送服务。 【岗位要求】 1.熟悉前厅情况及运作 2.良好英文水平 3.良好沟通技巧 4.熟悉OPERA 系统和钥匙卡系统
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 实施职责,确保客房、公区走廊、工作区域的干净整洁, 提供对客的高效率, 精确的服务。
  • 销售副经理

    7千-7.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责市场开发,增加并保留客源。 立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备,分析销售报表。 【岗位要求】 大学本科以上学历,流利的英文听、说、读、写能力。 5 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 熟悉 EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 有工作热情,能承受工作压力 。 工作地点: 广州市⻩埔区开创大道1144号
  • 销售员

    4.5千-6千
    十堰 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    根据公司的经营方针及销售利润目标,合理分配计划,拟定本部门每个销售代表完成计划的具体措施,并组织实施。 定期拜访重点客户,督导、检查销售主任和销售代表拜访客户的量和质,听取对公司产品的意见和竞争对手的动向,以不断调整拜访路线及频率。 检查、督导销售代表执行客户卡及按期拜访客户八步骤进行工作,做好客户店内外陈列展示和广告布置。 了解客户、熟悉市场,及时准确掌握、反馈市场信息,不断寻找新的销售机会点。 监控货款管理,及时收回货款,降低产品在储运中的损耗,减少行政费用开支,消除坏账,完成和超额完成销售利润指标。 积极和市场部联系,共同筹划大型促销活动及其它节假日重点客户方面的促销计划及实施方案。 与公司各部门协调好关系,督促相关文员加强与各功能组别的联系,及时、准确的上报销售日报等各种报表。
  • 面点师傅

    4千-6千
    十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。 2. 根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。 3. 根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。 4. 根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。 5. 根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。 6. 熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应。 7. 做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。 8. 积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种推出新的 花样食品提高面点质量。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责微信公众号、微博、抖音的日常运营工作。 2、负责文案内容的编写及发布、粉丝管理及互动收集用户意见及建议。 3、分析和挖掘网友的使用习惯、情感及体验感受,及时掌握新闻热点,能够完成专题策划、活动策划,并对策划案的执行效果进行跟踪。 4、定位目标客户群并提高产品在目标客户群中的知名度。 5、思维活跃,有市场企划能力及执行力。 岗位要求: 1、有微信推广及运营经验。 2、具备较好的文案写作能力,学习能力强,善于创新。 3、有创新精神,敢于创新,对新媒体营销工作有极大的热情和投入。 4、熟悉网络媒体传播特点,对社会化媒体传播有独到的理解和驾驭。 5、对微媒体有较强的洞察力。 6、自媒体运营经验优先。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.The Chef de partie must be capable of moving easily within each department and from department to department, as his help is required (e.g., from saucier to vegetable chef to banquet) and also be responsible in each department, in which he works 厨房主管必须有能力在部门与部门之间周旋,在其所任职的地方需担一定的职责 2.To be in charge of his department and his team 主管他的部门和他的团队 3.Preparing, cooking, finishing, and garnish of all food products 所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰 4.Preparation of menus for restaurants and banquet, etc. 为餐厅,宴会等准备菜单 5.Make sure that set ups and mise-en-place are done accurately before opening, correct the mistakes found. 在营业前,确保准确的做好所有准备工作.发现错误,及时改正 6.In your kitchen areas, check the Food Rotation, Food quality and Presentation 检查在你所负责的厨房区域的食品周转,食品质量和摆盘情况 7.Work according to standard recipes, procedure and advices given by your department chef 根据部门厨师长的建议,已定食谱和标准操作程序开展工作 8.Give support in setting up all buffet (Banquet), and Pastry display in each restaurant if necessary 帮忙自助餐的摆台工作(宴会厅), 如有需要协助饼房在各个餐厅的摆放工作 9.Ensure your respective kitchen has sufficient back up to help the service to run smoothly 保准厨房有足够的库存,使厨房平稳营运 10.Keep all food storage and refrigeration very clean 保持食品仓库和冰箱的干净整洁 11.Make sure the kitchen is always clean; there should be no concessions made with regard to cleanliness 厨房必需始终保持干净;这一点不能做任何妥协。 12.Prepare requisitions for Day’s production and transfers according to business demands and par stocks to ensure sufficient supplies at all times and avoid overstocking 根据生意需要,准备申请和转调食品, 确保供应的充裕同时避免库存过多 13.To be aware of functions, new promotions or any other relevant information in the banquet notice board 关注宴会信息板上的宴会情况, 新的促销和其他相关信息 14.Help and supervise the preparation of all required food products and checks taste appeal, quantity and quality constantly 帮助和监督预备所有需要的食品, 检查菜肴的味道,摆盘,质量和份量 15.Ensures that your area of preparation is ready on time and sufficient in quantities to operate service hours uninterrupted.(For buffet and a la carte restaurant) 请确保食品的预备工作能准时完成,同时在营运时间,供应充足 (给自助餐和零点餐厅) 16.Knowledgeable in regards to preparation, method, ingredients and presentation 在备菜、烹饪方法、食材准备和摆盘方面具备一定的知识 17.With assistance of the sous chefs, organize and make ready all material necessary for the shift (e.g., plates, cocktail glasses, etc.) 在副厨师长的协助下,为下个班次准备好所需的菜和器皿(例如盘子,鸡尾酒杯等) PRODUCT AND SERVICE QUALITY 产品和服务质量 1.Maintain quantity and high standard of quality at all times 随时保持高质量食品标准 2.Keep in mind hygiene standards and his work practice 紧记卫生标准,及在工作实践中体现 3.Introduce, teach and instruct your subordinates 介绍和教授相关知识给你的属下 4.Train personnel, maintenance quality controls 培训职员, 保持食品质量 5.Insist on hygiene and sanitary conditions in all his working area 保持工作区域的清洁卫生 6.Ensure that all his job assignments and mise en place is complete ready on time and carried out to the exact specifications as per established standards 确保所有工作任务都能准时完成,并与已确立的标准完全相符 7.Lend assistance wherever required in each department 其他部门需要帮助时,请伸出援助之手 8.Maintain a standard of procedure between the morning and evening shifts, so that the work is always performed in the same manner 为了工作表现的一致性,做到早班和晚班保持一致的标准和程序 9.Follow the working hours of the schedule indicated by your corresponding chef (days off and vacations) 按照你部门主管所排的工作时间表上下班(休息日和休假日) 10.Ensure you are punctual according to your schedule 按照时间表准时上下班 11.Ensure that you perform your duties in a clean uniform 确保上班时工作制服的干净 12.Check all the function sheets and the dishes that are leaving your kitchen 检查所有的宴会单和出自你们厨房的菜品 13.Training personnel, maintaining quality control, explaining to the commis how to carry out the work exactly and why it should be done in a certain way 职员培训、食品质量控制,向下级厨师解释,如何准确执行工作和为什么要这样做 14.Develop and maintain good relationships with all restaurant services.(Banquet, restaurant and stewarding) 与所有餐厅要保持良好的发展关系(宴会厅,餐厅和管事部) 15.You have to organize, supervise and control your subordinates and to help them to execute their tasks 你需要管理,组织和控制你的属下并帮助他们成功地完成任务 16.Keeping and improving the restaurant’s standards 保持和改进餐厅的标准 17.Personal cleanliness and grooming of all commis 所有下级厨师的个人卫生和仪容仪表 18.Insure a smooth running even when under pressure and high volume 确保在压力和高分贝下仍然能平稳运作 FINANCE 财务 1.You are responsible for the expenses such as: Keep food cost and food rotation, breakage and looses of operating equipment 你所负责的开支:保持食品周转,控制食品成本和营运设备的破损率 2.You are to ensure all the kitchen utensils are put away at the end of your shift 确保所有厨房用具在下班后都收好
  • 员餐厨师

    5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责员工餐厅菜品烹饪; 2、保持厨房及操作间干净卫生;
  • 客房主管

    5千-7千
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    *工作地点: 鼓浪屿 *工作内容描述: 1. 检查所有的房间,如住客房,预退房空房和脏房等; 2. 在贵宾客人到达之前检查好房间,并在其入住期间给予帮助; 3. 检查和汇报工程问题并负责跟踪确保完好; 4. 向客房部经理汇报生病客人和异常客人; 5. 确保楼层所有物品和工具的清洁; 6. 负责每月布草和客用品盘点; 7. 检查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系; 8. 所安排的工作确保员工能够明白,并快速高效的去完成工作; 9. 收集员工工作表,特别注意表上面的特别事项。 *胜任能力要求: 1. 具有1-3年中高端酒店同岗位工作经验; 2. 达到旅游局规定的初级英语水平,英语听、说无障碍; 3. 身体健康,城实可靠,体力充沛,无背部疾病伤痛,能适应工作; 4. 具备客房工作实际操作的知识和熟练的技能,掌握酒店客房卫生与服务标准的知识,了解客房部内部的规章制度和工作程序,并能做出解释; 5. 具有监督员工完成工作的能力,具有公正、全面评价员工工作表现和解决员工问题的能力; 6. 会基础办公软件操作。
  • 前台主管

    5千-7千
    厦门 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    *工作地点: 鼓浪屿 *工作内容描述: 1. 熟悉前厅部工作流程及标准,监督员工日常工作中按标准执行; 2. 协助部门经理做好员工培训与评估; 3. 建立健全酒店各种问讯资料; 4. 协助前台做好客人信息登记及资料留存; 5. 协助财务调整账务,处理前台工作中的差错,确保前台账务无误; 6. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况; 7. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,各类资料的收集、存档及管理工作; 8. 检查每日的报表是否有误,并及时纠正; 9. 确保前台高效顺畅的运作,确保部门员工始终提供优异的对客服务; 10. 熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准,高效地处理客诉及客人问询。 *胜任能力要求: 1. 中高端酒店同岗位1-3年工作经验; 2. 良好的英语能力、管理能力和较强的沟通技巧; 3. 办公软件熟练使用; 4. 良好的组织以及解决问题的能力; 5. 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    *工作地点: 鼓浪屿 *工作内容描述: 1. 接到工作单后能及时、迅速、保质保量、不留问题的完成工作任务,并将维修结果回复。 2. 按照主管的安排,依据维修检修制度规定,对装修范围内工作进行维修检修,并达到质量要求。 3. 严格执行岗位责任制及安全责任制,确保人身和设备安全。 4. 负责水泵、各类排送风机和制冷设备及其附属用电设备的电源供给及控制设备的电气维修。 5. 负责用电设备的维护保养及楼层配电间的运行管理。 6. 遵守员工守则和本部各项规章制度、操作技术规程。 7. 准时到达工作岗位,不擅自离岗,服从上级的调度和工作安排。 8. 了解上一班的工作情况,跟进未完成的工作。 9. 努力学习,熟悉和掌握所管辖设备的各项技术性能和参数以及维护、保养、巡视内容。 10. 客房检修时,应请服务员敲门、开门,检修中应保持房门打开。 11. 检修中如客人在房间,应先征得客人的同意,再进行检修。如客人中途回房,并表示检修工作会影响其办公或休息时,应尽快结束手中的工作,并礼貌地询问客人何时可为其检修房间。 12. 在任何区域时,如检修工作可能造成污染,应事先准备物品铺设。检修时如有损墙面的应戴好手套,以防止污染墙壁。 13. 工作完毕清理现场,如需彻底清理的,应告知服务员或区域的服务员。 14. 完成检修工作后,认真填写检修记录,并通知服务员或区域的服务员。 *胜任能力要求: 1. 具有一定的建筑、机械、电气等基本知识; 2. 有良好的沟通协调能力; 3. 具有本专业合格证书或劳动局颁发的上岗操作证书; 4. 有良好的心理素质、强烈的责任心;有强烈的开拓意识和创新精神。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房产品的销售工作,完成公司下达的销售目标及业绩指标。 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系。 3、定期拜访客户,了解市场需求及竞争对手动态,制定针对性的销售策略。 4、协助策划并执行酒店促销活动,提升品牌影响力及市场占有率。 5、与酒店其他部门(如前厅、餐饮、财务等)紧密协作,确保客户需求得到高效落实。 6、及时跟进客户反馈,处理投诉及突发事件,提升客户满意度。 7、完成销售报告及数据分析,定期向上级汇报销售进展及市场趋势。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2、2年以上酒店或相关行业销售经验,有高端酒店销售背景者优先。 3、具备较强的市场开拓能力及客户谈判技巧,能独立完成销售任务。 4、熟悉酒店运营流程及销售渠道,了解本地市场客户需求。 5、优秀的沟通协调能力及团队合作精神,能承受一定工作压力。 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等)。 7、工作积极主动,责任心强,能适应灵活的工作时间安排。
  • 电工

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 夜班津贴
    • 员工宿舍
    • 员工价申请
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 美工

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 夜班津贴
    • 员工宿舍
    • 员工价申请
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 6.应届毕业生优先考虑。
  • 销售经理

    5.5千-7.5千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责市场板块:商务散客销售 一、岗位职责: 1、根据市场营销部的年度市场营销计划及预算,制定和实施所负责的细分市场的销售计划。 2、在销售总监的领导下,负责细分市场的销售管理工作计划、组织、领导、控制及创新。 3、执行细分市场的销售计划,负责细分市场开拓,维持和创造顾客,确保完成酒店下达销售指标。 4、坚持走进市场,深入市场,持续开拓渠道,面对面销售,运用专业销售技能,达成个人(团队)业务目标。 5、协调各部门与销售业务相关的工作,在保证卓越的对客服务的前提下,对每一笔业务的总价进行分析和评估,并在为酒店取得最佳收益中谈成最佳条件。 二、薪资待遇: 1、5-15天带薪年假; 2、五险一金、团体意外险; 3、提供免费宿舍及工作餐; 4、每年5-9月份发放防暑降温费,100元/月; 5、工会活动/福利、集团相关技能比赛; 6、总经理嘉奖、过节费、交通补贴; 7、年度评优评先奖金、员工推荐奖; 8、年度职位晋升。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前该岗位只招聘高级销售经理1名 岗位职责 1精品店日常销售工作,抖音直播及后台运营,抖音短视频拍摄协助,店内各类提奖回款跟进。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1、性别女 形象好,谈吐自然 ,学历要求:大专以上教育程度。2、基本素质:具有良好形象,工作积极主动;良好的书写、出众的口才和沟通技能及与重要跨国公司有良好的关系。
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