岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.2年及以上西厨房岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。 4.工作有责任心，做事认真负责。

随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 熟知部门标准工作程序 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换 随时留意会计政策和工作程序的变化 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读 按照酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 力争保持酒店的高标准，特别注意优悦会会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题

岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1 全面负责布草房的日常运营管理工作，制定布草房工作计划，积极控制各项费用指标； 5.1.2 负责布草房服务的创新管理，将创新方法、措施报请领导经批准后，负责组织贯彻执行； 5.1.3 做好分部的福利以及洗涤成本费用控制工作,以及各部门成本费用的分摊工作。 5.2 部门团队建设 5.2.1 检查员工精神状态、举止行为，操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 5.2.2 协助客房经理（楼层经理）做好员工排班、考勤和班次调换工作； 5.2.3 按规定参加各类会议和培训； 5.2.4 协助客房经理（楼层经理）组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 5.2.5 定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回 馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队。 5.3 对客管理 5.3.1 抽查客衣、员工制服、布草的洗涤质量，处理客人关于客衣洗涤方面的投诉，检查客衣 洗涤费的入账情况，并做好相关指导工作。 5.3.2 负责 VIP 客住店期间的布草与客衣的服务跟进工作，确保向客人提供优质服务； 5.3.3 与酒店各部门员工保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务。 5.4 设施物资管理 5.4.1 督导下属做好客衣、制服、布草清洁管理工作，确保洗涤质量，确保酒店布草正常运转； 5.4.2 负责洗衣房现有及新增洗涤用品、布草、酒店制服、酒水、易耗品的合理使用和管理， 合理编制申购计划，定期组织抽查和稽核； 5.4.3 督导下属做好客房布草、制服、酒水、易耗品仓库的管理，按相关规定履行入库及出库 手续，合理控制库存量，保持仓库整洁干燥，符合食品卫生安全规定； 5.4.4 督导并协助下属负责楼层酒水、易耗品的领用、发放、盘点、补仓工作； 5.4.5 组织月末对布草、员工制服、酒水、易耗品进行盘点，及时上交部门负责人，对差异进 行跟进处理； 5.4.6 组织建立所辖区域内设备、设施台账，认真执行资产管理规定； 5.4.7 督导下属，协助物管部做好布草房各类设施设备的维护、保养工作。 5.5 安全管理 5.5.1 协助客房经理（楼层经理）做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，确保安全 运营； 5.5.2 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，确保洗衣房各类设施设备、员工人身财产安全。 5.6 完成上级交办的其它任务。

工作概述：负责组织开展酒店木饰面、天花、地面等各材质的维修维护管理，以及酒店装饰改造工作。 岗位职责 1、编制维修保养用具及施工材料购买计划，报上级领导审批后实施，确保维修保养工作正常进行。 2、根据上级领导下发的施工计划制定施工组织管理方案，上报审批后组织实施。 3、按照工作计划，做好酒店设施的维修、保养工作。 4、督导下属严格执行安全操作规程，确保人员及设备安全。 5、负责组织安排日常维修工作。 6、定期检查设施设备运行状况，发现问题立即组织整改。 7、负责保管整理维修、检查、保养记录以及工程项目施工记录等资料。 8、按照领导要求建立并保管各项设备及技术档案。 9、做好下属人员的技能培训工作，提升下属员工的工作能力。 10、指导督导下属员工的工作，协助人事部做好员工考核工作。 11、能支持安保方面的工作，需要时能够顶岗（巡逻及车辆疏导）。 12 、在酒店其它部门需要人员支援时，能听从部门安排。  13、 能积极完成上级交代的其它工作。

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发、登记、保管及日常维护工作，确保制服整洁完好； 2、根据制服破损情况，进行缝补、修改或更换，保证员工着装规范； 3、定期检查制服库存，及时补充或报损，确保制服供应充足； 4、协助洗衣房完成布草、制服的分拣、洗涤、熨烫及折叠工作； 5、维护洗衣房及制服间的设备清洁与安全，确保工作环境整洁有序； 6、记录并上报制服使用情况，配合部门完成相关数据统计； 7、遵守酒店卫生及安全标准，确保操作符合行业规范。 【岗位要求】 1、具备基础的缝纫技能，能够熟练使用缝纫机及手工缝补制服； 2、工作细致认真，有责任心，能够高效完成制服收发及维护任务； 3、良好的团队协作能力，能够与其他部门员工有效沟通；

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理，包括清洗、切配、分装等工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品准备工作，包括调料配备、餐具摆放、菜品装饰等 3、及时清理工作区域，保持厨房环境整洁卫生，符合食品安全标准 4、按要求完成厨房用具的清洗、消毒及归位工作 5、协助厨师进行简单的烹饪操作，如焯水、油炸等基础工序 6、负责厨房物品的日常盘点与补充，及时上报短缺物资 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应厨房高温环境工作 2、具备基本的食品安全和卫生意识，了解厨房操作规范 3、手脚麻利，吃苦耐劳，能适应快节奏工作环境 4、具有良好的团队协作精神，服从工作安排 备注：目前在外地者勿投

工作职责： 1. 负责公司信息技术系统的规划、建设与日常运维管理，确保系统稳定高效运行。 2. 组织实施信息化项目，包括需求分析、方案设计、系统部署及后期优化，推动业务数字化转型。 3. 提升技术能力与协作效率。 4. 制定并完善IT相关管理制度和操作流程，保障信息安全与数据合规。 5. 协同各部门解决技术问题，提供及时有效的技术支持与服务。 任职资格： 1. 大专及以上学历，计算机科学、信息技术或相关专业。 2. 具备2年以上信息技术相关工作经验，有团队管理经验者优先。 3. 熟悉企业网络架构、服务器运维、数据库管理及常见办公软件系统维护。 4. 具备良好的沟通协调能力、问题解决能力及较强的责任心。 5. 能够独立开展工作，适应一定压力，具备较强的项目推进能力。

【岗位职责】 1、员工宿舍申请被批准后，至少在员工入住前3天进行排房； 2、为员工办理入住手续，协助员工填写《宿舍申请表》，发放布草和钥匙给员工。并发放宿舍规定，让员工签字后交还人力资源部存档； 3、在员工退房登记表上，做清楚每份《员工入住退房登记表》，及时向人力资源办公室汇报不正常情况，以保证能进一步跟踪； 4、检查宿舍公共区域和员工房间的是否干净，与出租方或有关员工跟进，保证环境卫生； 5、建立每日交班本，记录交接事宜，比做维修申请、特殊员工申请、入住、退房登记等； 6、月度水电费用的核算。 【岗位要求】 1、身体健康，思维清晰； 2、熟练使用日常办公室软件。 3、良好的组织能力及沟通能力。 【福利待遇】 1、岗位工资3400-3600，根据工作经验确定； 2、免费提供食宿； 3、入职即购买六险一金； 4、月休6-8天，享受国家法定节假日及其他各类假期； 有意向者可直接电话联系或添加微信：13060560090详聊。添加时请备注：姓名+应聘岗位

Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日，舟山香格里拉一期项目正式开业，将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮带到舟山。该一期项目将为本地市场及到访舟山的客人打造以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打的全新体验。香格里拉还在第一期开业的28间客房中试用了新的智能酒店技术。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我们目前正在招聘一名前台服务员加入我们的团队。 We are currently looking for a Service Associate - Front Office to join our team. 工作概述： 1. 熟练操作前台预订系统和设备。 2. 规范办理客人入住、退房，随时提供及时、礼貌和高效的服务。 3. 确保所有预订信息准确录入，并及时更新。 岗位要求： 1. 基本英文口语沟通能力； 2. 性格开朗、工作踏实，具有较强的学习意识和服务意识； 3. 了解酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

西餐热菜厨师，零点和自助都有。 全额五险一金，包吃住，双休，要求有一定的工作经验，根据个人技术定薪。

专业清洁管理餐具，降低餐具破损

1、负责公共区域的卫生清洁工作及公共区域内各种设备设施的清洁、检查、报修工作， 2、随时保持所管区域的卫生整洁，设施完好，完成好上级领导交办的各项工作。

【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档，并妥善保管随时待查；每月统计酒店人员变动情况上报酒店领导。 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。 5、制作酒店各部门人员编制机构图，并根据编制，每月上报集团及酒店领导。 6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 【岗位要求】 1、大专以上学历，经济、管理等相关专业。 2、1年以上人力资源管理从业经验。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

岗位职责： 1、负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2、尽可能地为客人提供帮助,回复客人的要求。 3、按照程序和标准打扫和提供客人用品。 4、勤勉工作确保房间个方面的整洁有序。 岗位要求： 1、具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识。 2、身体健康、吃苦耐劳。 3、为人诚信，无不良刑事行为记录。

1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助。 找到解决如电话服务，一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种中西式面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责西饼房员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中西式面点专业。 2.具有同岗位工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包甜品等制作，有一定的创新意识。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，服务意识佳。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.会做咖啡，会操作现磨咖啡、半自动咖啡机及全自动咖啡机，持证优先 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的咖啡吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，或其他每天可能发生的问题的方法。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。

【岗位职责】 1、各类热冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持厨房、冷库等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、至少1年同等岗位工作经验

中厨房点心档 宾客服务 CustomerService n  时刻为客人提供礼貌专业的服务。 Provides a courteousand professional service at all times. n  礼貌高效地处理外部和内部客人的问题，如不能立即解决，及时向上级汇报，并跟进结果。 Handles guest and associateenquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problemsif no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. n  与客人和同事保证良好的沟通和工作关系。 Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. 营运 Operational n  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that allcompany minimum brand standards have been implemented. n  团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely withother associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 营运 Operational (continued) n  根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts,and seeds vegetables and fruits. n  根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 Cleans, cuts, andgrinds meats, poultry, and seafood. n  根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 Dips food items incrumbs, flour, and batter to bread them. n  根据不同的要求，调制酱料。 Stirs and strainssoups and sauces. n  根据不同的要求，确定配料的量。 Weights and measuresdesignated ingredients. n  为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans,kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. n  在规定地点存放食物。 Stores foods indesignated areas. n  打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas,equipment and utensils, segregates and removes garbage. n  为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributessupplies, utensils, and portable equipment. n  根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves variouscooked meats. n  协助保证食品的质量。 Assists in qualitycontrol of items. n  协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffetpresentations. § 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure. 人事 Personnel § 支持落实人本品牌，示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports theimplementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’sValues and Culture Characteristics. 其他 Other Duties n  保证高标准的个人仪表。 Ensures highstandards of personal presentation and grooming. n  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全制度。 Reads the hotel's AssociateHandbook and has an understanding of and adheres to the hotel's rules andregulations and in particular, the policies and procedures relating to fire,hygiene, health and safety. n  根据安排出席酒店和部门的培训和会议。 Attends trainingsessions and meetings as and when required. n  响应安排，根据酒店、行业和公司的指令做调整，执行其他餐厅 和部门的合理的任务及职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties alsoin other outlets and departments as normal assigned, and adjust to changes asdictated by hotel, industry and company.

【岗位职责】 1、处理来函文件、登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。 2、编制每月办公用品，做好领用发放工作。 3、办理月票、工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。 4、协助编制部门工资、资金写入表格。协助做好工程部月材料、资金消耗表，水电、油、气月度能耗表。 5、保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。 6、负责登记员工考勤表。 7、协助工程部对所有图纸、技术资料、图书进行分类、编号、建卡、存档、建帐和保持资料的完整性。 8、仓库管理。

目前空缺：销售主任（客房/旅行社） 岗位职责： 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求： 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的问题与需求； 3、准确操作酒店管理系统，确保房态、账务等信息及时更新； 4、协助处理客人投诉，及时反馈并跟进解决，维护酒店服务品质； 5、保持前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、与其他部门（如客房、餐饮等）保持高效沟通，确保服务流程顺畅； 7、完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求： 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、学习能力强，能快速掌握酒店管理系统及相关工作流程，熟练操作Opera系统优先； 3、具备一定的抗压能力，能够适应倒班工作制； 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 5、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业要求；