【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

工作职责：•Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up－selling and suggestive selling techniques•运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务•Promote the Hotel’s （and ICHG generally） products and services•推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务•Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region•充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务•Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region•充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务•Develop and maintain a regular pattern of sales calls•发展和保持定期进行销售拜访的模式•Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business•准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划•Accept wait list reservations•接受等候单上的客人预订•Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc•修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录•Manage “no show” reservations by investigation and recording of same •调查和记录未按预订抵店的预订情况•Record special billing arrangements for groups and conventions•对团组或会议的特别账单安排进行记录任职资格：.•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.•具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。•Problem solving and organizational abilities.具有解决问题和组织能力•Proficient in the use of computer精通计算机操作•Able to read and write English能够读写英语

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2、对担任酒店管理人员具有高度期望；3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.确保酒店的销售目标得以实现: 2.与客户建立并维护良好的关系，了解客户 需求，提供满意的服务: 3.确保销售团队的销售技能和知识得到提 升，组织培训和交流活动: 4.以外出销售拜访、电话联络和信函等方式与客户保持高度联系 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.有MICE型酒店从业经验

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Ensure the timely billing ofaccounts and adherence to the hotel’s credit policy ·       确保及时发送账单及遵守酒店的信贷制度 ·       Maintains a filing system foraccount receivable records ·       执行应收帐款的登记系统。 ·       Balance daily transfer to citledger and post, edit and update to accounts receivable system ·       每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统。 ·       Handle correspondence andqueries regarding city ledger accounts ·       处理有关挂账账目往来和要求。 ·       Reviews city ledger daily forcorrect postings of charges and take corrective action where necessary ·       每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正 ·       Reviews Daily High BalanceReport and Handle over credit accounts with related departments. ·       检查每天超信贷报表, 与有关部门处理超信贷账目, ·       Reconcile all accounts and maintainthe batch register and balance daily to general ledger ·       为所有账目对账并进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 ·       At month end write off overdues after department and guaranteed no show accounts ·       月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账。 ·       Prepare and input journals fortransfer between debtor accounts ·       准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。 ·       Liaise with guests andappropriate personnel (FO Cashier/Reservation sales Agent) to ensure specialaccount arrangements are in line with guest requirements ·       与客人和相关人员(前台员工,预订销售代表)联系，确保特殊的账户按客人要求结账。 ·       Maintain clear lines ofcommunication with outside companies to ensure timely and accurate supply ofgoods and services ·       与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 ·       Cooperates, coordinates andcommunicates with guests and other departments in matters concerning issuanceof credit, follow up outstanding accounts and assisting with creditrequirements ·       与顾客和其它部门合作，协調和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款帐目并协助处理信贷申请 ·       Respond to and resolve accountqueries ·       对账目询问进行回应和解释 ·       Calculate travel agentcommissions ·       核算旅行社佣金。 ·       Prepare travel agent chequelistings ·       编制旅行社支票付款表。                              ·       Reports directly to andcommunicates with the Director of Finance and Business Support on all matterspertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts ·       直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 ·       Reviewing and maintaining theAged Trial Balance of Accounts Receivable ·       负责检查和维护应收帐款的帐龄 ·       Monitors the special billingarrangements for groups and conventions as required to ensure that postings arein line with customer requirements ·       监控团体和会议的特殊帐目安排要求，确定入帐符合顾客的需求 ·       Monitor and pursue collectionof overdue accounts ·       监控并跟进逾期未付账户的收款 ·       Review bad debts listingmonthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtfuldebts ·       每月进行坏账清单审核，并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 ·       Assists in control andcollection of outstanding guest and city ledger accounts ·       协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 ·       Prepare management reports formonth end analysis and provide documentation for credit meeting ·       为月末分析准备管理报告，并为信贷会议提供文件 ·       Review provision, write-offsand other adjustments immediately prior to month end ·       月底前审核当月计提的坏帐准备，坏帐注销及其它调整 ·       Conduct monthly credit meetingwith relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staffaccounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up ·       与洲际集团相关人员组织月度信贷会议，突出当月信贷实施情况，坏账和员工挂帐显著的情况，并对任何涉及跟进的账目进行讨论 ·       Assists in maintaining andpreparing accurate and timely financial and operating information with emphasison the Aged Trial Balance of Accounts Receivable ·       协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息，重点强调应收帐款的帐龄 ·       Assists in providing safekeeping, including proper storage and access, for all contracts, leases andother financial records ·       协助安全存放所有合同，租约和其他财务记录，包括适当的存放和存取。 ·       Investigate cashiers over’s andunder as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager ·       必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。 ·       Participate in other departmentstock-takes and month end close as appropriate ·       必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 ·       Assists in implementing andmaintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHGpolicies and procedures, generally accepted accounting practices and asaffected by local conditions ·       协助按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。

职责： - 按要求完成预订部日常营运工作，并协助预订部经理监督管理预订部各项工作 1.支持收益管理总监的价格销售价格策略，按计划执行。 2.协助预订部经理监督管理整个部门及每名员工的工作，以达到指定目标。 3.确保所有预订以及输入系统的信息均遵循部门工作流程。 4.确保全面了解企业设施和服务的所有相关信息以向有需求的客人提供解答。 5.确保全面了解酒店客房房态、库存，推广活动及相关的设施设备和服务。 6.确保了解关于房价、促销以及特殊报价的实时信息。 7.时时沟通房态，销售战略，促销活动及其它酒店活动，保证及时并准确执行。 8.协助预订部经理密切关注员工要求，包括注意预订部每位员工的工作量及员工排班，以最佳状况满足运作需求。 9.确保所有预订的准确性，在预订客人到达之前。 10.确保有障碍或有特殊需求的客人得到需求的满足。 11.确保客人的投诉和需求得到解决并超越客人的期待。 12.记录和处理所有通过电话和传真的预订。 13.确保所有客人的留言被适当的保留在该客人的历史记录中。 14.在酒店房间紧张的情况下，查阅所有的预计抵达报表，以最大限度避免意外的“洗房”和订房取消。 15.跟催抵达团队的预订信息（例如：名单，结账方式等）。 16.确保佣金需求被正确，及时的跟进。 17.负责跟进非担保预订及房间订满时的对客联系。 18.负责跟进未抵店预订、预订取消、延长入住期限预订以及提前退房预订。 19.完成并更新部门工作标准及流程，确保部门工作标准及流程得到收益管理总监批准 。 20.协助预订部经理确保预订部员工在任何时候表现专业态度和行为。 21.协助预订部经理确保预订部员工根据酒店标准保持个人形象。   - 协助预订部的行政管理工作 1.协助预订部经理管理部门的各项工作 2.协助预订部经理及时准确地完成部门排班、假期计划、考勤表和其他相关文件 - 员工培训及发展 - 遵守各项规章制度及程序 能力、关键资质、技能： - 电脑操作技能(Word,Excel, PPT等) - 酒店管理系统（Opera or FOLS, Fidelio V7等) - 良好的沟通技巧 - 积极的工作态度 教育背景、任职资质、工作经验： - 酒店管理、商业管理，市场营销等相关专业 - 至少1年以上四星级及以上酒店相关工作经验 - 有良好的职业操守 - 严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 - 大专以上学历

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、初中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场协调，确保服务质量符合酒店标准。 2、处理客人投诉及突发事件，及时提出解决方案并跟进反馈，维护酒店品牌形象。 3、协助餐厅经理制定运营计划，控制成本与损耗，完成月度经营指标。 4、检查餐厅设施设备及卫生状况，确保符合食品安全与环境卫生规范。 5、定期分析客流量、菜品反馈等运营数据，提出优化建议并推动执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，1年以上星级酒店或高端餐饮同岗位经验。 2、熟悉餐厅服务流程及管理规范，具备较强的团队管理与培训能力。 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户投诉及员工关系。 4、具备成本控制意识与数据分析能力，熟练使用Office办公软件。 5、能适应倒班工作制，抗压能力强，注重细节与服务品质。

1.任职要求 1.1 3年以上相关经验。   1.2 拥有坚韧毅力和开拓精神。   1.3 有旅行社、商务政府、会议疗养方面的客户资源。 1.4 有良好的人际交往能力和沟通谈判技巧。 1.5 能够掌握和理解市场的竞争及时应对。 1.6 有独立工作和团队协作的能力。 2.岗位职责 2.1 协助高级销售经理增加客源，完成全年营业指标，提交每月营业探访摘要及每周工作报告。   2.2 负责销售部商务事务，包括文件管理、报告整理、客户联络及团队进度跟进。   2.3 提供市场信息，协助制定应对策略，关注竞争酒店动向并每日汇报市场情况。   2.4 参与酒店特别配套计划的营销，与潜力商务客户及旅行社、航空公司保持良好关系。   2.5 向客户推广酒店新增设施及特别配套计划，进行市场探访并开拓新客户。   2.6 亲自拜访下属客户，了解跟进情况并改进销售技巧，协助客户使用酒店设施。   2.7 跟催商务客户及团队订房单，联络住店客人以增强其对酒店的信心与支持。   2.8 迎接宴会、研讨会主办人，提升酒店知名度，出席定期销售会议。   2.9 安排邮寄宣传资料及合同，指导督促营业人员工作效率，维持服务标准。   2.10 完成领导交办的其他任务工作。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、中专以上学历

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2年的餐饮运营经验。 2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责： - 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 - 做好部门员工的监督工作。 - 协助部门经理进行员工的服务培训工作。 - 实时监控仓库库存。 - 根据标准的手册来完成服务工作。 - 做好VIP客人的引领与服务工作。 - 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 - 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求： - 大专学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 - 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 - 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 - 身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括切配、腌制、调味、装盘等工作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，按时完成凉菜制作任务，保证出菜速度和菜品新鲜度； 3、严格把控食材质量，合理使用原材料，避免浪费，并做好成本控制； 4、保持凉菜操作间的卫生清洁，遵守食品安全规范，确保工作环境符合卫生标准； 5、协助厨师长研发新菜品，定期更新凉菜菜单，提升菜品创新性和吸引力； 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务，确保厨房整体运作顺畅。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能，熟悉常见凉菜的制作流程和调味技巧； 2、工作细致认真，责任心强，能够高效完成凉菜制作任务； 3、具备良好的卫生意识和食品安全知识，严格遵守厨房操作规范； 4、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 5、有酒店或餐饮行业凉菜工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先。

【品牌运营助理】 核心职责： 1. 统筹协调：做团队的“连接器” 2. 新媒体全链路独立运营 ◦ 负责抖音等平台短视频账号运营（从选题、脚本、拍摄剪辑到发布、数据复盘全流程）； ◦ 独立策划短视频内容、优化流量逻辑，对账号增长和转化结果负责。 3. 基础设计+视觉落地 ◦ 承担简单平面设计工作（如海报、短视频封面、图文素材），能用PS/Canva等工具完成基础视觉输出。 4. 活动策划：重点成长板块 ◦ 从0到1参与品牌活动策划（线上线下均可），包括方案撰写、流程落地、效果复盘；

- 基本的英语口语能力 - 3年或以上相关酒店厨房工作经验 -  能创新 -  良好的服务热忱 -  良好的团队合作精神

1.1. Outlet operation 管理餐厅运行 · Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures· 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations· 遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识，尽可能地超越客人期望 · Manage outlet service· 管理餐厅服务 · Manage cash handling procedures· 管理现金的兑付和每日的结账工作 · Manage the maintenance of equipment· 负责设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services· 监督客用设施和对客服务的标准 · Control stock and monitor stock security procedures· 控制存货并监督存货安全程序 2. Menu Knowledge 菜单、酒水知识 2.1. Menu 菜单 · Good command food product and menu knowledge.· 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure.· 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · Continually examine goods for quality and quantity· 控制食品出产的标准 2.2. Drink list 酒水 · Good command of beverage knowledge· 熟悉酒水知识 · Good Knowledge of Wines, Spirits and Cocktail Recipes· 熟悉葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制 · Implement beverage service skill· 酒水服务知识

岗位职责： 1. 主动开拓婚宴客户资源，挖掘潜在客户，建立并维护客户档案，提供全流程一对一专属服务，提升客户满意度与复购率； 2. 根据客户需求（预算、场地风格、流程偏好等），结合酒店资源（宴会厅、餐饮、住宿等），制定个性化婚宴套餐及服务方案；完成婚宴销售洽谈、合同签订及预付款收取，达成个人及团队销售业绩指标； 3. 与酒店餐饮部、客房部、工程部、前厅部等协同，确认婚宴场地布置、菜品筹备、音响设备调试等细节，婚宴当天到场监督执行，及时处理突发问题，确保婚礼流程顺利完成； 4. 市场与竞品分析：定期调研本地婚宴市场动态、竞品酒店的价格体系、服务特色及促销活动；基于调研结果，向酒店提出婚宴产品优化、价格调整及营销活动策划的建议。 岗位要求： 1.大专以上学历，形象、气质佳，2年以上同岗位工作经验； 2.具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力； 3.具有解决问题，推理，号召，组织的能力； 4.有接待大型会议、活动的经验。

岗位职责： 1.预订与接待，负责酒店前台日常工作如：预订管理、迎接客人、行李服务、入住登记等； 2. 沟通协调工作：根据客人个性化要求，协调并同步信息到客房、餐饮接待、后厨等，并监督检查落实情况； 3. 对客保持良好的沟通，及时了解客人的需求和意见，解答客人的疑问，处理客人的投诉和建议，确保客人在有一个愉快的住宿体验； 4. 提供咨询服务：熟悉当地的旅游景点、文化活动、娱乐场所等信息，根据客人的兴趣和时间，为客人提供个性化的旅游行程建议，包括景点推荐、游玩路线规划、交通方式介绍等； 5. 根据酒店营销方案，组织体验活动，如手工制作、文化讲座、户外徒步、亲子活动等，丰富客人的住宿体验，增强客人对酒店的认同感和满意度； 6. 退房与后续服务：退房办理、客人反馈收集、后续满意度跟进。 任职要求： 1．身体健康，形象气质佳； 2．职高及以上学历，酒店专业优先； 3．有 1-3 年以上星级酒店或民宿管家工作经验； 4．接受过正规酒店服务工作培训。

Position Summary职位概述 1.Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation. 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3.Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.Maintain cleanliness and hygiene according to safe and sound procedures as well as established FSMS standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.Maintain all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.Use all equipment, tools and machines appropriately. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8.Assist in inventory taking. 可以被要求进行盘点工作。 9.Prepare menus as requested. 及时的按要求准备菜单。 10.Work closely with the Stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 11.Learn and adapt to changes. 积极的学习和不断的创新菜肴。 12.Understand, practice and promote teamwork to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1.At least 3 years working experience in a 5-star category hotel or individual restaurant with high standards. 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2.Minimum of 1 year as Demi Chef de Partie or equivalent position in an international brand hotel. 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 3.Familiar with a variety of cooked food processing, storing and receiving standards. (For main kitchen) 要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。

岗位职责：  1.负责密切关注监控画面；   2.熟练操作消防监控系统；  3.及时处理消防报警和电梯求助；  4.其他日常工作。   任职要求：   1.具备良好的观察力和应急处理能力，必须有中级消防设施操作证；  2.具有高度的责任心和良好的团队合作精神。  3.提供宿舍、午餐晚餐。排班。

1.支持餐饮部经理的销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 2.清楚的了解部门和个人销售目标。 3.监控销售奖励计划，及时了解个人业绩表现。 4.对所负责的市场区域不断深入开拓挖掘，并将开拓结果向领导汇报。 5.每日按计划高效走访客户并追踪结果，以期在餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 7.每周、每月与餐饮部经理进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。

1、协助处理餐饮部门的日常事物，通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息； 2、在餐饮总监缺席时代理其职责； 3、通过与客户沟通，在遵循酒店盈利方针的基础上确保满足客户的需要； 4、在任何情况下尝试进行增值销售以将餐饮、宴会会议收入最大化； 5、对于电话询价，必须精确填写询价信息表格； 6、在使用电话，传真，邮件或者任何客户倾向的方式进行沟通后，根据万达文华酒店标准，对于客户询价在24小时内必须使用规范文本进行回复；