1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定，可能需要参与收货、检查及贮存货品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。

1、按服务程序、标准，周到、礼貌、热情地为客人提供优质的餐饮服务。 2、服从上级主管的工作安排，并按时按量完成。 3、了解当天的预定情况、特殊要求，做好各项准备工作保证正常营业。 4、保持餐厅和宴会的设备全部是分类储藏、玻璃器具的明亮、刀叉的卫生、瓷器的干净。。 5、餐前做好准备，确保所有餐具清洁和卫生，无缺口、桌布、口布无污迹无破损。 6、餐中做好服务工作，做到四勤（嘴、眼、手、腿），并熟记菜品的作法、口味、主料等。 7、负责餐后的收餐、清洁卫生以及收尾工作。

1.     负责所分配的客房和服务区域的整洁 2.     当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私 3.     尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求 4.     按照程序和标准打扫和补给客房 5.     随时保证客房钥匙的安全 6.     保持手推车的整洁和充分的补给 7.     维持所有的装备处于良好的工作状态 8.     保持布草房的整洁和井井有条 9.     向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害 10.  向客房主管报告养护的不足 11.  按时穿戴正确的制服和铭牌 12.  随时提供有礼貌的和专业的服务 13.  与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系 14.  需要时提供开夜床服务 15.  为客户提供高质量的服务 16.  确保满足客人的需要和合理的要求 17.  寻找机会不断地改善服务质量 18.  采取恰当的方式解决客人的投诉 19.  促动饭店和万豪产品和服务的销售 20.  保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去 21.  坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 22.     坚持酒店的清洁和养护 23      保持维护所在工作区域的高度整洁 24.      完成你上级交待的其它任务 25.     确保所有部门运作达到集团标准 本岗位职责所陈述的职责单并未完全涵盖本岗位职员工作可能被指派执行的全部职责

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 ·         Maximize all revenues for the Hotel, including but not limited to Room and Banquet/Catering Revenues. Lead cross functional decision making of all revenue generating departments including Sales and Marketing, Rooms, Catering and Food and Beverage departments. Manage all aspects of competitor intelligence; pricing; management of room inventory, and/or the yield hurdle points; distribution channels, market segment mix; acceptance/denial of major group bookings. 使酒店的所有收益最大化，包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。领导由所有创收部门参与的跨部门决策工作，这些部门包括销售和市场部、客房部、餐饮服务部。管理竞争情报工作的各个方面；定价；管理可出租客房和收益底线；分销渠道；市场细分组合；接受或拒绝较大团队的预订。 ·         Using the tools provided (ie IBP) and in compliance with the IHG standards, maintains, updates and shares information in the areas of a master calendar of external events, competitor rate intelligence, RevPar penetration (RGI), arrival and spending patterns of commercial accounts, denial reports, meeting space allocation, guest capture rates (with the F&B Mgr), Loyalty program penetration both overall and by account (and for bookers), system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel, segment and account. 利用提供的工具（即IBP）并依照洲际酒店集团的规范，以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享：外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率（RGI）、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率（与餐饮经理一起）、总体的和按帐户的（对于预订者而言）忠诚度计划渗透率，系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 ·         Understand the composition of hotel profitability, and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation. 了解酒店效益的组成部分，并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据。 ·         Facilitate the Revenue Room Meeting (which the GM chairs) and generates reports and analyses data for these meetings, displaying key facts/trends etc., on the revenue room walls. 协助召开客房收益会议（由总经理主持），并撰写会议所需的报告和分析材料，在会议室的墙上展示主要数据和趋势等 ·         Monitor and determine demand periods for function space, rooms and catering through an analysis of historical data and current bookings. Responsible for tracking and analysing of booking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied and regretted business. 通过分析历史数据和当前文件，监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况，对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 ·         Manage the use of revenue systems on a daily basis. This includes the responsibility for any manipulation of the yield hurdle points and daily inventory balancing where appropriate. Where a yield management system is not installed, then, she or he is responsible for opening or closing Holidex Plus. 每天对收入系统的使用情况进行管理，包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统，则应负责开关预订系统。 ·         Conduct annual revenue management audits with the Regional Revenue Manager for all revenue generating departments. 与区域收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 ·         Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 ·         Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in marketing or related field, and four or more years of experience in a hospitality or hotel sales and marketing setting with direct supervisory experience over a sales team. Strong knowledge of local businesses and business trends required. Must speak local language(s). Other languages preferred. 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历，4 年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验，需要熟知本地业务及业务趋势，必须掌握本地语言，能同时使用其它语言者优 先。 ·         Communication skills are utilized for a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Demonstrated knowledge of effective hotel pricing concepts, yield management optimization and selling strategies, and ability to determine which concepts to apply in given market conditions. 拥有有效的酒店报价概念，优化收益管理和销售策略的知识，并具有在给定的市场条件下决定使用哪种概念的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 ·         Problem solving, analytical, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·         Good writing skills 良好的写作技能 ·         Proficient in English &/or Mandarin 熟练的英语或者普通话 ·         Bachelor’s degree in Hotel Administration or Business Administration. 具有酒店管理或商业管理的学士学位。 ·         3 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. Previous Revenue Management or Pricing experience is preferred. 3年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。曾拥从事收入管理或报价工作者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略并推动执行； 4、参与销售方案的策划与执行，协助组织各类促销活动及客户答谢活动； 5、及时跟进客户需求，处理客户投诉，提升客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析报告，为管理层提供决策支持； 7、配合财务部门完成应收账款的对账及催收工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏的工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养。

1. 完成上月度的结账及相关财务报告。 2. 准备所有会计和统计信息，连同差异分析，以编制每月报告。 3.  确保酒店运营遵守酒店管理合同、当地法规或财政要求。 4. 每月确保所有应计与预支准确无误，相关证明文件齐备。 5. 每月对资产负债表的所有统制账户进行精确的调整，并备齐相关证明文件，供财务总监审核。 6. 协助编制酒店年度预算及继后的预测，提供部门主管所要求的数据、统计数字和相关材料。 7. 每月完成所有账户的调整，备齐相关证明文件，供财务总监审核。 8. 确保在规定日期之前完成并上交有关部门需要的所有报告。 9. 监督每月部门经费，如有某方面超支，应提请财务总监注意。 10. 提请财务总监注意坏账或未授权信贷。 任职要求： 1、同岗位工作经验2年以上； 2、良好的沟通及组织能力； 3、抗压能力强。

主要职责： 1.负责各个销售渠道的辅助支持工作，完成酒店营业目标。   任职要求： 1.相关专业大学专科及以上学历； 2.酒店相关专业，或1年以上五星级酒店相关职位经验。 3.有强烈的事业心、责任感，良好的沟通协调能力。 4.有一定英文基础，日常办公无障碍。

1. The Sales Manager’s mission is to primarily promote the hotel and where possible.    销售经理的任务主要是推广酒店。   2. To achieve optimal sales at the best possible conditions for the company and to maximize sales revenue.    在各种条件下完成最佳销售而且要达到销售利润最大化。   3. To ensure the smooth running operation of the Corporate & MICE or Travel leisure section in consultation with the Director of Sales on all matters. 所有事宜，销售经理要与销售总监协商；这样可以确保与负责企业，会议或者旅行社的部门顺畅合作。   4. The performance of the Sales Manager will be determined solely by the productivities of the Corporate MICE or Leisure section as well as the overall results of the hotel.    销售经理的成绩将取决于企业和会议或者旅行团队的产量以及酒店整体的收益。   5. Assist in drawing up the marketing plan annually with the Direct of Sales (including section on Corporate & MICE Accounts or Travel & Leisure Accounts). 销售经理要协助销售总监制定每年的市场计划。（这包括了企业，会议和旅行社）   6. Keeps a record & profile on former, existing, potential clients in the Opera system. 在Opera系统中要对过去，现在和潜力顾客进行记录和建档。   7. Organizes regular visits in accordance to a predetermined plan. 按照预先设定的计划，组织日常销售拜访。   8.   Prepares a tentative monthly schedule to record all sales and other related actives for the preceding month.    准备一份月计划表以便记录上月所有销售及相当活动。 9.   Presents a summary of his/her visits to the Director of Sales on a weekly basis (Weekly Sales Plan) prior to and after the week is completed.    每周前和周后，销售经理要提交他/她的拜访计划给销售总监。   10. Ensures that the invoicing effectively corresponds to all services agreed upon and rendered.     确保发票的有效使用，且要和认可提供的服务保持一致。   11. Ensures that all new clients have no negative credit references.    确保所有新客户都没有负面意见。   12. Records all daily sales activities and the statistics of his/her accounts in Opera system in Opera system.    在Opera系统中，销售经理要记录每日销售拜访及所有本人客户群的数据。   13. Submits production reports on his/her list of accounts on a monthly basis.    每个月销售经理要提交个人客户群的产量。   14. Conducts briefing for meeting / mice group with other departments when required.   如有需求，销售经理要和其它部门共同商讨会议/MICE团队。

岗位说明： 1、负责职责区域内清洁卫生工作，使职责区域内的卫生处于最佳状态。 2、及时清理垃圾，下班前将清洁工具、用品放回固定存放处，并做好清点工作。 3、负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用。 4、随时检查公共区域各通道，有垃圾要立刻清扫。 5、按制定的计划，定期对公共区域设备用品进行保养工作，及时填写保养记录表。 6、按制定的计划，对清洁设备、清洁机械定期实施保养，做好保管工作。 7、及时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品，如卫生纸、洗手液以及烘干机等。 8、根据实际状况，为使用公共区域客用卫生间的客人带给协助，如开门、递手纸等。 9、提高警惕，注意防火，防盗、防破坏，发现可疑状况及时报告有关部门。

岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、办公地点在上海市区酒店。在当地有一定的客户群。 2、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

岗位职责 1.做好交接班事宜，完成工作报告。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 5.掌握酒店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 7.为宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务。 岗位要求 1.具有国际五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑，英语水平良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康形象气质好。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户并建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定个性化销售方案，提升客户满意度； 4、收集并分析竞争对手信息，及时调整销售策略，提高市场占有率； 5、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力； 6、及时跟进客户反馈，协调内部资源解决客户问题，确保服务质量； 7、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁，形象气质佳，具备良好的职业素养； 2、热爱销售工作，抗压能力强，有目标导向意识； 3、具备优秀的沟通能力及谈判技巧，能够独立开发客户； 4、学习能力强，能快速掌握酒店产品知识及销售流程； 5、有团队协作精神，能适应灵活的工作时间安排； 6、有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先考虑。

岗位职责： 1．需要有酒店人事工作经验。协助部门负责人做好酒店人事行政管理工作； 2、负责考勤审核、工资提成核算、社保公积金办理等工作。 2．负责员工档案的管理工作。 3．负责员工入职、离职和异动等手续的办理工作。 4．负责部门公文材料的打印、复印、装订、归档工作。 6. 负责门店系统的信息维护工作。 7. 负责门店日常会议会议记录的制作及发放。 8. 负责日常行政接待工作。 10. 协助部门负责人做好酒店人资行政及企业文化活动等相关工作的推动； 11.. 按时完成上级交办的其他工作。 任职资格： ◆ 大专以上学历，人力资源等相关专业毕业。 ◆ 熟练使用相关办公软件。 ◆ 2年以上相关工作经验。 ◆ 认同企业文化，融入企业。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心与执行力。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（PA区域）的日常清洁与维护工作，确保酒店各区域卫生标准符合品牌要求 2、制定并执行公共区域清洁计划，合理分配清洁任务及人员排班 3、监督、检查PA员工的工作表现，提供必要的培训和指导 4、管理清洁用品及设备的库存，控制成本并确保合理使用 5、处理客人对清洁服务的投诉，及时解决问题并提升服务质量 6、与其他部门协调合作，确保酒店整体卫生环境的一致性 7、定期检查清洁设备的使用状况，安排维护或报修 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业清洁管理经验者优先 2、熟悉酒店公共区域清洁流程及标准 3、具备良好的团队管理能力，能有效分配任务并监督执行 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、具备基础的设备维护知识及成本控制意识 6、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等以上文化程度。 2、有8年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

作为值班经理，您将应以高标准完成以下任务:   ·         与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 ·         关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·         关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·         对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·         通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 ·         在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 ·         在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 ·         积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·         做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 ·         确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 ·         根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 ·         培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·         致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·         简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期许与要求。 ·         为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 ·         依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·         将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 ·         采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 ·         将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 ·         作为VIP客人先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 ·         按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 ·         引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 ·         协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. ·         确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·         遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 ·         掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·         了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·         确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 ·         维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·         确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·         汇报工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·         确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 ·         核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 ·         如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 ·         警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 ·         根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·         按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。   ·         值班经理不在的情况下作为值班经理。 ·         严格遵守现金收付手续。 ·         收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·         为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 ·         跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 ·         确保所有帐单消费的准确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·         控制花费，节约成本。 ·         视情况给予必要的折扣，反款和优惠。 ·         抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   ·         能有效的用英语沟通交流。 ·         擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 ·         以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·         优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 ·         组织管理与督导技能。 ·         能在强压下胜任工作。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.高中及以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7、正确操作所有的设备、器具和机器。 8、可以被要求进行外卖工作。 9、可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 10、可以被要求进行盘存工作。 11、所有员工都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12、及时的按要求准备菜单。 13、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 14、积极的学习和适当的改变。 15、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为确保部门的良好运营。 16、加并积极地参与所有的培训。 17、时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 【岗位要求】 1、具有希尔顿集团工作经验优先考虑； 2、具有同等职位一年及以上的工作经验； 3、掌握西餐韩餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作； 4、了解食品安全体系方面的知识。

岗位职责： 1.负责卫生清洁工作，保证分管的卫生区域达到卫生标准和要求； 2.负责的卫生区域，要及时清理，随脏随扫，保持最佳的环境卫生； 3.将垃圾、废物倒在指定地点，清洁完毕后将卫生工具、用品放在指定地点，并妥善管理； 4.负责楼面开水的供应，并送到指定地点，同时保管、安全使用开水供应设备； 5.爱护卫生工具，正确使用卫生工具设备，并进行简单维修； 6.合理使用卫生清洁用品，努力降低各种清洁用品的消耗； 7.负责餐具及时清理，清理洗刷间、下水道的工作，保证 水池无污物、油腻、茶垢、无异味； 8.洗刷中注意餐具的破损率，用具的保养灯； 9.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 10.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 11.完成领班交办的其他工作。 任职要求： 1.男女不限，初中以上学历； 2.相貌端庄，身体健康； 3.性格活泼开朗，乐于助人，充满热情和自信； 4.热爱服务行业，强烈的工作责任心和较强的学习能力； 5.能适应快餐行业高速快捷的工作节奏； 6.能适应餐饮行业的工作时间。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.协助经理管理前厅接待员、处理突发事件； 2. 监督日常接待流程（如快速入住/退房、行李寄存），抽查服务规范执行情况。   3. 处理突发事件（如系统故障、超额预订），协调客房部快速解决客户诉求。   4. 管理前厅物资（如房卡、发票、宣传册），定期盘点并补充库存。   5. 协助经理培训新员工，制定岗位操作手册（SOP）。   岗位要求： 1.1年以上前厅主管岗位经验，应变能力强；熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件； 2.熟悉酒店应急预案（如火警、医疗急救），持有急救证书优先。   3. 熟练使用数据分析工具（如Excel透视表），能制作周/月接待量报表。   4. 抗压能力强，形象气质佳；

一、 岗位职责与工作任务 1. 熟悉处理房间预订的程序，确保有效的处理预订。 2. 通过各种途径快捷、礼貌的接受和确认所有房间的预定。途径包括但不限于：电话、传真、邮件、亲自到店、销售人员。 3. 及时准确地输入预订资料。 4. 做好预订文件的存档和交接工作。 5. 熟知当前销售策略、促销活动及酒店其它活动。 6. 为客人提供咨询，订车等其他相关服务。 7. 同客人建立良好的公共关系。 8. 为客人和饭店其他部门的员工提供全面和正确的信息。 9. 不断的提高对客服务水平，确保赢得客人最大程度的满意。 10. 协助预订部经理和其他销售人员完成相关工作。 11.接受日常培训和考核。 二、 任职资格 1. 知识 1） 学历要求：大专及以上学历。 2） 专业要求：旅游/酒店管理等相关专业。 3） 工作经验要求：一年以上高星级酒店相关工作经验。 2. 技能 1) 熟悉高星级酒店预订程序。 1)  熟知酒店客房状况，可售房情况，酒店的设备设施及服务。 2)  专业的对客服务技巧，能够熟练应用英语对客服务。 3. 职业素养要求 1) 具有团队精神及创新意识。 2) 良好服务意识。 3) 保密意识。 4. 其他 1) 熟悉客源国的政治、经济、文化、风俗常识和涉外工作礼仪礼节。 2) 了解国际、国家和地方政府有关旅游的法规。

【岗位职责】 1、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯等。 2、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯及其它公共工作区域。 3、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域。 4、在需要的情况下清理公用卫生间，更换卫生间的用品。 5、清理窗户，帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 5、将垃圾运到相应地点 6、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，能够承受工作压力； 2、熟悉清洁机器的使用； 3、上岗必须持本人健康证； 4、有星级酒店工作经验优先 【工作地点】 根据个人情况安排，广州、深圳、珠海、广西、海南、郑州等地均有合作项目，欢迎来电或添加微信咨询（微信号15986338812）

1.负责原材料的清洗、宰杀、分割、切割、腌制等初加工和精加工，确保符合菜品要求的规格和标准； 2.负责食材的验收、储存、保管和盘点，根据营业需求准备每日所需食材，并协助进行采购申购，控制成本与损耗； 3.保证切配原料的质量、卫生和新鲜度，在营业高峰期快速、准确地完成配菜工作，保障出菜顺畅； 4.参与新菜品的开发试制，并向服务人员介绍菜品特点；与炒锅、荷台等岗位密切沟通，协调出菜顺序； 5.负责砧板、刀具、工作台面、冰箱及所属区域的清洁卫生与消毒工作，符合食品安全规范