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  • 客服

  • 厨师主管-02183

    4.5千-5.9千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保障所在部门的食品品质保持一贯质量、口味及外观; 2.做好与餐饮部和酒店各部门之间的工作配合,做好上传下达工作,确保厨房沟通流畅; 3.协助厨师长做好本部门人员管理工作,定期组织技能培训; 4.完成酒店下达的经营指标,包括食品卫生、FSMS等各项管理工作。 任职条件 1.高中以上学历; 2.职业形象良好、性格开朗,年龄20-40岁(根据个人情况可适当放宽); 3.适应性及抗压性较强; 4.多年酒店中餐炒锅岗位经验,具有湖北本帮菜特色菜的操作技法,善于创新,有很好的出品呈现能力; 5.负责早餐,围餐,团队中餐出品的制作。。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 济宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 专业培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 家化员工公寓
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台工作,发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 岗位要求: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5.精通日语者优先。
  • 人事专员

    3千-4千
    十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位详情 工作职责: 岗位职责: 1、负责办理员工入、离职等手续; 2、办理员工考勤、薪资等相关工作; 3、整理部门资料及时提送。 任职资格: 1、大专及以上学历; 2、一年以上人事部工作经验; 3、有较强的抗压能力,乐于从事挑战性的工作; 4、具备良好的服务意识,有较强的沟通能力; 5、有团队合作意识; 6、熟悉劳动法律法规及相关政策,对数字敏感,熟练操作EXCEL等办公软件; 7、服务意识强,良好的沟通能力,耐心细致,富有责任心,团队协作意识较强。 工作时间:做六休一 8:00-11:30 14:00-18:00
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责考勤相关的日常工作内容; 2、负责制作各部门计薪期剩余假期报表并发送邮件; 3、负责办理综合工时的申请工作; 4、负责员工人事档案的管理工作;
  • 收益经理

    1万-1.5万
    金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点在金华兰溪,请各位应聘者查收仔细! 【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 3、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 4、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 6、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 8、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 9、根据酒店公司收益情况做出分析,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上五星级酒店销售经理收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性;
  • 洛阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、完成中厨房各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 2、负责中厨房炒锅线日常工作管理,参加厨房每日工作例会,汇报炒锅岗工作状况和员工意见,接受中厨主厨的工作任务安排。 3、负责中厨房炒锅线岗位人事管理工作。 (1) 合理安排工作班次,科学定岗分工。 (2) 协助中厨主厨菜品烹调工作安排,积极完成各项大型接待工作。 (3) 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习,提高工作能力和自身素质。 4、负责中厨房炒锅线菜品烹调成本控制工作。 5、参与烹饪工作,积极完成各项重要接待工作。 6、负责中厨房炒锅线食品生产质量管理。 7、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。
  • 宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.按照下达的任务单,组织包房制作各种面包产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面包制作质量关。 4.协助厨师长拟定面包成本及控制毛利率。 5.提出面包新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1. 具有国际品牌酒店同等职位一年以上工作经验优先考虑。 2. 创新思想的人,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 3. 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4. 性格开朗,工作踏实,有服务意识,团队合作精神和责任感。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责总机 / 预订模块日常运营,带领团队完成订单处理、问询转接等核心工作,保障服务质量; 2.监管系统操作与数据核对,处理客诉及应急问题。 任职资格 1.大专及以上学历; 2.需2 年以上酒店总机 / 预订经验(1 年管理经验优先); 3.精通预订系统,具备强服务意识与应急能力。
  • 前台主管

    5千-6千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助经理进行前台日常运营,负责排班、仪容仪表管控及服务流程落地; 2.带领团队完成客情接待、入住退房、问询解答等核心工作,保障服务质量; 3.处理客户投诉及特殊需求,协调跨部门问题,提升客户满意度。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.2年以上酒店管理经验,熟悉岗位流程标准; 3.具备较强服务意识、沟通协调能力及应急问题处理能力。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等; 2、提供专业的客户服务,解答客人咨询,协助解决客人在店期间的问题与需求; 3、准确录入和更新客人信息,确保系统数据的完整性和准确性; 4、处理现金、信用卡等支付方式,确保账务清晰无误; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部等)保持高效沟通,确保客人需求得到及时响应; 6、维护前台区域的整洁与秩序,确保良好的服务环境; 7、遵守酒店的各项规章制度及服务标准,确保服务质量符合品牌要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待每一位客人; 2、具备基本的英语交流能力,能够处理简单的英文接待工作; 3、能够熟练操作电脑及酒店管理系统(如Opera等),有相关经验者优先; 4、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发情况或客人投诉; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班制工作(包括夜班); 6、无相关工作经验者可接受培训,但需具备学习意愿和团队合作精神。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    § To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. § 要有一个完整的认识,并坚持餐厅的配方,制备方法和电镀标准的烹饪标准 § To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. § 要有一个完整的认识,并遵守公司的政策,安全规程和实践 § To assist in the development of a safe and clean working environment. § 要协助的发展,安全和清洁的工作环境 § To perform daily inspections of all walk-in refrigerators, reach INS, to ensure that proper rotation of food is adhered to prior to and upon completion of your shift. § 进行日常检查所有走在冰箱,达到插件,以确保食品的坚持是正确的旋转到之前,在您下班前 § To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. § 要确保任何操作设备故障,立即传达给行政厨师长,让工程响应 § To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event. § 要坚持所有预先确定的时间和故障每餐期事件前的检查 § To follow all control and key procedures. § 要遵循所有的控制和关键的程序
  • 餐厅经理

    6千-8千
    重庆-北碚区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监进行餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度/月度经营计划,完成营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程,定期对菜品、服务进行评估并提出改进方案 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,建立高效的服务团队 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象和客户关系 6、定期分析经营数据,制定营销策略提升餐厅营业额和客户满意度 7、协调厨房、采购等部门,确保食材供应和出品质量符合标准 8、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合相关法规要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构餐厅管理经验 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备出色的现场管理能力 4、优秀的团队领导能力和员工培训技巧,能有效激励团队 5、具备较强的成本控制意识和经营数据分析能力 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 7、工作细致认真,能适应弹性工作时间安排
  • 大连 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 2.管理所有中厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    3.帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 4.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 5.根据酒店入住率预测数据,组织、监督食品的出品准备工作。 6.结合销售经理的意见, 协调厨房、餐厅等推出各种优惠活动。 任职要求: 1. 具有奢华或高端酒店同类职位的工作经验3~5年以上。 2. 熟悉并理解奢华酒店或高端酒店的服务与客人的期望。 3. 具有奢华酒店或高端酒店的筹开经验。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验。 2、监督并指导服务员的工作,确保服务标准与酒店要求一致。 3、协助餐厅经理制定排班计划,合理分配工作任务。 4、处理顾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决。 5、检查餐厅设施设备及卫生状况,确保符合酒店卫生与安全标准。 6、参与餐厅培训工作,提升团队服务技能与专业素养。 7、协助完成餐厅月度经营数据统计与分析,提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够高效处理顾客需求。 2、有团队管理经验者优先,能够带领团队完成工作任务。 3、熟悉餐厅运营流程,了解基本食品安全与卫生规范。 4、具备较强的应变能力,能妥善处理突发情况。 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力。 6、能适应早晚班及节假日轮班工作制。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Sales Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的销售经理人选: As a Sales Manager, we rely on you to: 作为酒店销售经理,需承担以下主要工作职责: 1、Responsible for selling hotel products such as guest rooms, conference facilities, and catering services, and achieving the sales targets set by the hotel.   负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成酒店下达的销售指标。 2、Develop and maintain customer resources, including travel agencies, corporate clients, and OTA platforms, to establish long-term and stable cooperative relationships.   开发并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系。 3、Conduct regular customer visits to understand market demands and feedback, formulate and implement sales strategies.   定期拜访客户,了解市场需求及反馈,制定并执行销售策略。 4、Participate in marketing promotion activities to enhance the hotel's brand awareness and market share.   参与市场推广活动,提升酒店品牌知名度及市场占有率。 5、Assist in formulating sales plans and budgets, and submit regular sales reports and market analyses.   协助制定销售计划及预算,定期提交销售报告及市场分析。 6、Coordinate internal hotel resources to ensure timely response and efficient handling of customer needs.   协调酒店内部资源,确保客户需求得到及时响应和高效处理。 7、 Track industry trends and competitors' dynamics, and adjust sales strategies promptly.   跟踪行业动态及竞争对手情况,及时调整销售策略。 8、 Maintain and coordinate the relationship between the hotel's marketing department and the marketing team of Shangri-La Hotels and Resorts Group.   维护并协调酒店市场部门与香格里拉酒店及度假集团市场团队的关系。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、Junior college degree or above; major in marketing, hotel management or related fields is preferred.   大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2、With over 2 years of sales experience in star-rated hotels, familiar with hotel operation modes and market characteristics.   2年以上星级酒店销售经验,熟悉酒店运营模式及市场特点。 3、Strong market development and customer management capabilities, able to independently complete sales tasks.   具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,能独立完成销售任务。 4、Excellent communication, coordination and negotiation skills, capable of effectively maintaining customer relationships.   良好的沟通协调能力及谈判技巧,能有效维护客户关系。 5、Good personal image and demeanor, with strong pressure resistance and team spirit.   形象气质佳,具备较强的抗压能力及团队合作精神。 6、Proficient in office software, with data analysis and report writing abilities.   熟练使用办公软件,具备数据分析及报告撰写能力。 7、Passionate about the hotel industry, willing to take challenges and pursue performance breakthroughs.   对酒店行业有热情,愿意接受挑战并追求业绩突破。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 优惠员工价
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 ·Maintains control over actual payroll performance ·对实际的工资支付进行控制。 ·Compares actual payroll with forecasts/budgets and reports findings to Department Heads ·用实际工资额与预测或预算进行比较,然后向各部门领导汇报比较结果。 ·Ensure overtime claims are supported by proper approval and authorization ·确保申报的加班附有完整的签字审批手续。 ·Prepares input for payroll run including hours worked, terminations, adjustments, annual, sick and recreation leave ·工资单输入工作包括:工作小时,离职,调薪,年薪,病假和休假。 ·Attend to employee enquiries in relation to pay issues ·处理员工有关工资问题的询问。 ·Prepares manual payment for termination ·为离职员工结算工资。 ·Verify the leave entitlement for all leave requests prior to approval ·在审批前查验所有休假申请可享有的假期长度。 ·Prepares monthly/yearly internal manpower analysis report ·编制月度和年度內部人力分析报告。 ·Reconciles automatic payroll deductions such as housing loan, superannuation payments, city ledger, etc. ·核对工资中自动扣除的数额,如住房贷款,退休金和挂账等。 ·Supervises filing of payroll reports ·监督工资报表的归档。 ·Journalizes payroll summary each month ·每月登录工资总表。 ·Supervises filing pay slips
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1.        做好分管岗位的日常经营管理工作,执行酒店的各项决议;2.        协助总经理组织实施酒店年度经营计划,控制经营费用支出,降低经营成本;3.        协助总经理制定酒店经营管理制度和具体规章;4.        负责本部门的客户管理和销售人员管理工作;5.        检查酒店岗位责任制等管理制度和服务程序的落实执行情况;6.        根据总经理授权,对酒店的日常业务和服务进行检查、协调,发现问题及时报告总经理,并采取必要措施予以解决;7.        就酒店经营管理方针及长远规划、年度计划提出合理建议;8.        研究和掌握国内外及本地的市场信息和同行业的销售方针,定期向总经理上报信息情况,并制定相应对策;9.        协助下属推进大客户的开发与维护,研究客户需求并定期推出满足其需求的产品;10.    负责市场渠道的开发与维护,建立长期稳定的客源结构,实现收益;11.    负责主持与其他相关部门的定期沟通会;12.    协助总经理做好客户信息资料的保密工作;13.    负责审核分管部门的年度工作目标和费用预算;14.    负责向管理公司相关部门定期报告酒店的市场计划和经营情况;15.    负责对分管部门人员的绩效考评,提出客观公正的意见;16.    负责制定和推行酒店的品牌推广和宣传计划;17.    根据市场计划代表酒店参加国内外的专业展览交流会;18.    负责制定危机公关处理预案,并协助处理与市场销售有关的突发事件;19.   遵守本酒店员工守则和规程制度;20.   总经理及副总经理授予的其他职权及交办的其他工作。任职资格:1、大学本科以上学历;2、5年及以上高星级酒店业市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验;3、可熟练应用Office等办公软件;4、掌握企业管理和市场管理相关知识;5、了解市场营销的相关知识;6、具备较强的文字写作能力及英语口语表达能力。
  • 装潢工程师

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店装潢工程项目的设计、施工及验收全过程管理,确保工程质量和进度符合要求; 2、审核装潢设计方案及施工图纸,提出优化建议,确保设计符合酒店品牌标准及功能需求; 3、监督施工现场,协调施工团队、供应商及其他相关部门,解决施工过程中的技术问题; 4、控制装潢工程成本,审核材料采购及施工费用,确保项目在预算范围内完成; 5、制定并执行装潢工程的维护计划,定期检查酒店装潢设施的运行状况,提出整改方案; 6、配合酒店其他部门完成装潢相关的临时性任务,如活动场地布置、设施改造等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,建筑装潢、室内设计、工程管理等相关专业; 2、5年以上酒店或大型商业空间装潢工程相关工作经验,熟悉酒店装潢标准及施工流程; 3、熟练掌握AutoCAD、3D Max等设计软件,具备独立完成施工图纸审核及优化能力; 4、熟悉装潢材料特性及施工工艺,具备较强的成本控制及项目管理能力; 5、年龄30-45岁,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、能适应施工现场工作环境,具备较强的抗压能力及问题解决能力。
  • 郑州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    物流/运输 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制; 2、组织并监督厨房团队完成每日餐食制作,确保按时供应且符合卫生标准; 3、制定标准化操作流程,优化厨房工作效率,合理分配工作任务; 4、定期调研员工用餐反馈,调整菜品结构,提升满意度; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境、设备及人员操作符合规范; 6、管理厨房物资库存,控制损耗,降低运营成本; 7、负责厨房团队的人员培训、考核及日常管理。 【岗位要求】 1、具备中餐或团餐烹饪经验,熟悉各类菜系制作工艺; 2、掌握厨房管理流程,能独立完成菜单设计、成本核算及团队协调; 3、持有健康证及相关厨师职业资格证书(如中式烹调师证); 4、责任心强,具备良好的食品安全意识和卫生管理能力; 5、能适应高强度工作,具备解决突发问题的应变能力; 6、有大型企业食堂或连锁餐饮管理经验者优先。 注:全国范围内都有招聘,公司直招,同岗位需5年以上工作经验、每餐不少于500人次就餐,捣糨糊人员勿扰。
  • 砧板主管

    5千-6.5千
    洛阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制定本班组工作计划,并组织落实。 2、协助行政总厨做好本班组员工队伍建设工作。 3、配合厨房培训计划定期组织和鼓励下属厨师参加培训与学习,提高工作能力。 4、督导本班组厨师日常工作顺利进行。 (1) 召开班前会听取意见,布置任务,鼓舞士气。 (2) 督查厨师在工作中的仪表仪容,卫生状况、技术质量,及时给予指导和进行评估记录。 5、督促厨师按工作标准操作规范使用各设备和用具,并随时检查其运转情况和卫生状况,发现故障及时向上级汇报并联系工程部维修。随时检查下属各岗的出品质量,督促厨师保质保量高效完成出品任务。 6、以身作则,参与岗位工作,必要时示范操作,进行业务指导。 7、巡视各岗,保证业务流程通畅。 8、负责本班组出品质量与成本控制。 9、负责本班组清洁卫生状况:确保有关的设施与用具及环境的清洁、环境区域与设施清洁卫生及食品原料新鲜、卫生。 10、处理班组各种意外事故和非常事件。 11、努力学习各提高砧板技艺,钻研、开拓新产品。 12、完成上级交派的其他任务。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要工作职责: 1. 执行与预订销售有关的每日工作 2. 礼貌接听宾客来电,有效沟通且按客人要求完成相应预订 工作要求: 1. 热爱酒店行业且具备团队精神 2. 良好的英语口语表达能力 3. 需具备至少一年以上酒店预订工作经验
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求,按时完成热菜出品,保证出餐速度和菜品温度 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 5、合理控制食材成本,减少浪费,做好库存管理 6、配合团队完成每日厨房运营工作,包括设备维护、工具清洁等 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础技能,熟悉常见西餐烹饪方法和调味技巧 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 3、对食品安全和卫生有基本认知,愿意遵守相关规范 4、学习能力强,愿意接受新菜品和新技术的培训 5、身体健康,能适应站立工作和倒班安排 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 合肥 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 贴心可靠
    • 妙趣横生
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    合肥中心尚都筑格酒店位于合肥市包河区南一环与桐城路交口,是洲际旗下筑格品牌的安徽首店。筑格酒店致力于提供一种全新的旅途体验让你在其中既能享受熟悉的家般惬意舒适,同时带给顾客预料之外的愉悦惊喜。酒店计划2025年12月份开业,现招贤纳士,共启新篇。 一、工作职责 Job responsibilities 1.负责酒店客房和公共区域的清洁与形象,提供优质的对客服务 For hotel rooms and public areas clean and the image, providing quality customer service 2.凝造部门的团队协作精神和全体员工的激励机制。 Sector coagulation mechanism of team spirit and motivation of all employees. 3.按照酒店员工手册,公平公正的对待和处理员工的行为 According to hotel staff manuals, fair and equitable treatment and handling employee behavior 二、行政管理职责 Administrative duties 1.分配并监督下属工作,安排工作计划. Assignments and supervising work, work plan. 2.遵守并保证集团的规章制度得以落实,确保酒店提供高标准的服务以达到客人的满意度 Respect and guarantee the Group's rules and regulations can be implemented, ensure that the hotel offers high standards of service to meet our guests' satisfaction. 3.确保部门成本消耗以及员工薪金得以良好的控制。 Ensure a more cost and staff salaries to good control. 4.确保提供高品质的服务和产品 Ensure the provision of high - quality services and products 5.根据需求及时调整人力。 Adjusted according to the demand of manpower 4.根据要求提供各种报告。 Provides a variety of reporting according to requirements. 6.根据酒店发布的指示、规章制度,经常性的召开部门运营会议进行回顾、监督落实或者改进。 According to the hotel with the instructions issued, rules and regulations, operating segment meeting regular to review, monitor implementation or improvement. 7.制定部门的年度预算,并确保部门的经营花费控制在预算之内 Developing annual budgets of the departments, and ensure that the Department of management cost control within budget 8.确保部门员工形象符合标准 Ensure staff images comply with the standards 三、人事职责 Personnel responsibilities 1.确保经常性组织部门内部培训,特别是新入店员工,关注员工的礼貌、效率、服务水准 及岗位知识和技能。 Ensure regular organization of internal training, in particular the new store employees, concerned about the staff's courtesy, efficiency, service standards and job knowledge and skills. 2.关注部门主管人员的领导技巧,确保他们得以按照集团和酒店的计划得以更好的发展机会,产生更多的未来管理人员。 Follow the Department's staff leadership skills, ensure that they are in accordance with Group and hotel plans to better development opportunities, lead to more future managers. 3.通过更好的理解、奖励机制、支持和帮助,确保部门拥有良好的工作氛围。 Better understanding, incentives, support, and help to ensure that departments have a good working atmosphere. 4.确保现有和新入店员工能够按照集团目标得以培训和督导。 Ensure that existing and new store employees to follow group goals are training and supervision 5.在部门内部提倡革新,鼓励员工分享新的观点和工作方法,以提高服务。 In internal promotion of innovation, encourages employees to share new ideas and methods of work, to improve service. 6.确保能够提出和接受关于部门和酒店的建设性的批评建议,以便提高服务水平达到客人的满意。 Ensure you make and accept constructive criticism about the sector and hotel recommendations in order to improve the service level of guest satisfaction
  • 收益经理

    8千-1万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理,制定并执行定价策略,确保收益最大化; 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,优化房态管理和库存分配; 3、监控预订数据、入住率及平均房价等关键指标,定期生成收益分析报告并提出改进建议; 4、与销售、市场及前厅部门协作,制定促销方案及包价产品,提升整体收入; 5、运用收益管理系统(RMS)及数据分析工具,优化预测模型,提高预测准确性; 6、参与年度预算编制,提供收益相关的数据支持及策略建议; 7、定期评估渠道表现,调整分销策略,确保各渠道收益均衡。 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理及实践,具备市场分析和数据处理能力; 2、熟练使用收益管理系统(如IDeaS、Duetto等)及Excel等办公软件,擅长数据建模与分析; 3、逻辑清晰,对市场敏感,能快速应对行业变化并提出有效策略; 4、具备良好的沟通协调能力,能与跨部门团队高效合作; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能独立完成复杂任务; 6、有酒店行业相关经验者优先,无经验但学习能力强者亦可考虑。
  • 炒锅厨师

    5.5千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 早餐补贴
    • 美女帅哥多
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述: 协助行政总厨工作,负责厨房的日常生产与管理,紧密配合厨师长。 岗位职责 1.协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。参加厨房每日工作例会,汇报炒锅岗工作状况和员工意见,接受行政总厨的任务安排。 2.负责【对客自助早餐+员工餐】食品成本控制工作。 3.参与烹饪工作,监督控制各类饮食活动的操作流程。 4.负责中厨房炒锅岗食品生产质量管理。 5.配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习,提高工作能力和自身素质。 任职要求: 有炒锅经验3年以上【偏粤菜】,出品质量较好,沟通表达良好 此岗位为头锅,面试需要试菜,要会用电炉、电炉、电炉。 炒锅不熟练/不会电炉请勿扰,谢谢。
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