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  • 惠州 | 3年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 副总经理

    1.5万-2万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标; 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识; 7、负责前厅部、客房部、餐厅等所属区域的经营和管理,包括线上OTA运营。 【岗位要求】 1、3年以上,五星级酒店同岗位工作经验,2年以上前厅部经理岗位职务经验; 2、形象气质良好,; 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星级酒店的全程筹备经验; 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求; 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房收益管理; 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向业务发展总监汇报非正常或特别的事件, 方便其计划跟进。 2、负责拟写公函、便函、简报及公文等文件,经业务发展总监审批后外发。 3、做好部门行政、对外业务洽谈部门会议等各类会议的记录工作。 4、负责整理并保管销售人员的销售报告、工作汇报及销售计划等。 5、做好本部门上、下级之间的联络工作。 6、接听电话、详细做好记录。 7、做好本部门员工考勤工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、熟悉公关、新闻、广告及酒店知识。 3、有较强的文字功底和熟练使用电脑、常用软件。 4、有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配
  • 天津 | 经验不限 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的水暖、空调、锅炉系统的正常运行; 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成; 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度; 4、制定本班组的备品、备件计划; 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全; 6、组织实施完成工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 任职要求 1、高中及以上学历,具有相关专业证书; 2、具有酒店暖通设备及系统运行的实际经验; 3、全面掌握酒店运作程序和知识; 4、具有5年相关工作经验,至少3年酒店相关运做经验,优先具有国际连锁酒店工作经验; 5、良好机械工程知识;全面掌握设备运行、维修和维护技能。
  • 天津 | 经验不限 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作; 2、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电; 3、保证电气设备的照明灯具等的正常使用; 4、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底; 5、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验; 6、做好值班工作日记和设备运行记录。 任职要求: 1、高中及以上学历,5年以上强电系统维护经验,其中至少3年五星级酒店或高端商业综合体同岗位经验; 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录; 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书; 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 中点厨师

    6千-1万
    淮安 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中点厨房的日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求,独立完成各类中式面点、糕点的制作与创新 3、严格把控食品卫生安全,遵守厨房操作规范及5S管理标准 4、协助厨师长进行食材验收、成本控制及库存管理 5、定期研发应季新菜品,参与菜单更新与改良 6、维护厨房设备,确保工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、具备扎实的中式面点制作基本功,熟悉各类点心制作工艺 2、掌握蒸、煮、煎、炸、烤等中点常用烹饪技法 3、了解淮扬点心或广式点心者优先考虑 4、具有食品安全意识,持有健康证 5、能适应早晚班工作制,具备团队协作精神 6、对菜品创新有热情,愿意学习新工艺新技术
  • Cook 厨师

    3千-3.2千
    宁波 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助餐菜品的制作、摆盘及出品,确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及卫生标准。 4、维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 5、配合团队完成每日餐品准备工作,确保出餐效率。 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有五星级酒店厨师经验者优先。 2、具有1年以上工作经验。 3、对厨房营运有基本的了解。 4、具有团队合作意识。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 工作氛围佳
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。英语过四级。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 酒店福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:在餐饮部总监的领导下,全面负责西餐厅、大堂吧及送餐部的营运和接待,组织并督导员工提供优质的出品与酒水服务,设计和安排大型饮食促销活动,制订并落实西餐厅、大堂吧的经营目标,完成部门利润计划,并创造不断进取和创新的工作气氛。 岗位职责 5.1贯彻执行餐饮部总监下达的工作要求,组织下属和协调,在指定时间内完成任务同时 达到酒店的标准。 5.2准时出席餐饮部每天例会,将公司的指示及时传达。 5.3 管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序,确证餐厅营运顺畅。 5.4营业时间在一线指挥督导,及时发现和纠正服务中产生的问题,令客人在餐厅得到满 意的服务。 5.5重视属下的培训工作,掌握员工的思想动态,关怀、爱护员工,检查员工的日常考勤 情况,仪容仪表,根据员工的工作表现作评估,给予晋升与降级。 5.6与厨师保持良好的联络沟通,及时告知客人对食物的意见,共同商谈菜系的改良,按 要求及时更换菜牌。 5.7定时检查餐厅设备情况,做好设备保养监护工作,并负责餐厅的防火安全工作。 5.8主持每天开餐前或餐后例会及每日督导员工的例会,加强沟通,提高服务质量。 5.9向餐饮总监提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议。 5.10审批员工的排班表。 5.11定时与厨房抽检餐厅环境卫生,厨房设备,安全逃生门等。 5.12加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品使用情况。 5.13与酒店各部门保持良好关系。 5.14清楚了解餐厅的营业预算、成本预算及实际的营业收入,当发生实际营业收入低于预 算时,必须找出原因并制定措施设法完成指标,对本部门工作绩效BSC负责。 5.15参与每年的年度预算制定(营业额成本、人员编制、固定资产增购等)。 5.16 负责组织和推进本部门管理创新工作,定期组织本部门座谈会议,完成微创新 实践既定目标。 5.17配合管理公司餐饮部完成本部门关键性工作。
  • 机电工程师

    6千-7.5千
    惠州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 保障酒店所有机电设备的正常运行、应急处理及日常巡检维护,确保酒店运营不受设备故障影响。 1. 设备运行监控与巡检 - 按规定路线和频次,巡检酒店高低压配电、空调、给排水、电梯、消防、照明等机电系统及设备。 - 实时监控设备运行参数(如电压、电流、温度、压力等),记录运行数据,及时发现异常并处理。 2. 故障应急处理与维修 - 接到设备故障报修(如断电、空调停机、水管漏水等)后,快速响应并现场维修,减少对酒店运营和客人体验的影响。 - 若遇复杂故障无法独立解决,及时上报上级工程师,并协助联系外部专业人员处理。 3. 安全管理与合规 - 严格遵守电气、消防等安全操作规程,确保自身及设备操作安全,预防安全事故。 - 定期检查机电设备的安全防护装置,确保其完好有效,配合完成消防、特种设备等合规性检查。 4. 日常维护与记录 - 按计划完成设备的日常保养(如清洁、润滑、紧固等),延长设备使用寿命。 - 准确填写设备运行日志、巡检记录、维修记录等文档,确保数据可追溯。 5. 配合与支援 - 配合酒店其他部门(如客房、餐饮)的设备使用需求,提供技术支援(如调整空调温度、检修区域照明)。 - 参与酒店机电设备的更新、改造项目,协助完成设备调试与验收。 【岗位要求】 1、年龄要求50岁以下,高中及以上学历,熟悉强弱电模块; 2、专业工作经验5年以上,或同等职位工作经5年以上,有度假型酒店工作经验优先; 3、有相关职业资格职称:电工证等相关证件; 4、计算机技能:办公软件基础操作。
  • 乐山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 保险
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责酒店员工活动的计划及组织。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上,高星级联号酒店优先。 2、具有良好的沟通能力和协调能力,计划性及执行力强。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:日常的工作中适当的培训新员工,包括安全与环境卫生的程序在自己的职责当中控制并分配其他工作确定团队员在自己的工作职责当中遵从部门建立的程序与规章制度监督并确认健身中心每一位员工认真的对待和服务每一位到来的客人遇到投诉或在健身中心运动受伤的客人要及时解决,随后跟进客人 关注客人并给与客人更好的服务有效的处理对重要客人热情好客的服务执行所有相关的服务工作需求和需要要知道健身中心的所有服务和标准及服务技巧在工作执行期间有能力的对团队成员起到带领和有效沟通作用汇报并跟进所有的设备维修和影响 对我们专业的服务是有效的任职资格:两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验较强的沟通技巧。具有较强的组织协调能力。较强的团队合作意识。强烈的责任感及自我激励能力。有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。所有员工保持良好关系。能够承受工作压力.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 入职交社保
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务; 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态,确保预订系统的准确性; 3、接听电话并处理客人的需求与投诉,确保问题得到及时、妥善的解决; 4、协助管理客房钥匙、寄存物品及其他前台相关物品; 5、熟悉酒店各项服务及设施,主动向客人推荐酒店产品及周边旅游信息; 6、保持前台区域的整洁与秩序,维护良好的职业形象; 7、协助财务完成每日账务核对及交接班工作; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,气质良好,具备良好的服务意识; 2、普通话流利,具备基本的英语沟通能力者优先; 3、具备较强的沟通能力与应变能力,能够妥善处理突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神; 5、能适应倒班工作制(含夜班),具备一定的抗压能力; 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训; 7、熟练使用办公软件(如Word、Excel等)及酒店管理系统者优先。
  • 万宁 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常人事行政事务,包括员工档案管理、考勤统计、社保公积金办理等基础人事工作 2、协助完成招聘全流程,包括职位发布、简历筛选、面试邀约及入职手续办理 3、组织新员工入职培训,跟进培训效果评估及员工关系维护 4、处理办公用品采购、固定资产管理及行政费用报销等后勤保障工作 5、协助制定和完善公司人事行政管理制度及流程优化 6、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力和服务意识,工作细致认真 2、熟练使用Word、Excel等办公软件,能独立处理基础数据报表 3、具备基础劳动法规知识,了解人事行政工作流程 4、有酒店行业相关工作经验者优先考虑 5、能适应快节奏工作环境,具备多任务处理能力 6、性格开朗,具备团队合作精神
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的位置和情况 11、汇报房间遗失物品 12、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 13、上交给楼层主管拾到物品 14、为客房做清理后的最后检查 15、填写客房服务员每日报表 16、清理楼层走道服务区域和楼梯 17、清理窗户内部 18、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 10、为客人收洗衣并送至洗衣房 20、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 21、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 22、提供微笑服务 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 楼层主管

    4.5千-5千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    具有品牌酒店同岗位或三年以上楼层领班工作经历
  • 采购

    3.6千-4.5千
    内江 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险
    • 工作餐
    • 工作服
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、食材、设备等采购工作,确保采购物品的质量、价格及到货时间符合酒店要求; 2、根据各部门需求制定采购计划,优化采购流程,控制采购成本,提高采购效率; 3、开发并维护优质供应商资源,建立长期稳定的合作关系,定期评估供应商绩效; 4、跟踪市场行情,掌握物资价格动态,及时调整采购策略,确保采购性价比最优; 5、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合酒店利益; 6、配合财务部门完成采购款项的核对与结算工作,确保账目清晰准确; 7、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,及时协调解决; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购相关专业优先; 2、2年以上采购工作经验,有酒店行业采购经验者优先; 3、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的市场分析和谈判能力; 4、具备良好的成本控制意识,能够独立完成采购任务; 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神; 6、年龄30-45岁,身体健康,能适应一定的工作压力; 7、熟练使用办公软件及采购相关系统,具备基本的数据分析能力。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 提供食宿
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成餐品准备、烹饪及装盘工作 3、根据菜单要求制定食材采购计划,控制厨房成本 4、维护厨房设备,确保工作区域符合卫生安全规范 5、协助行政总厨研发新菜品并优化现有菜单 6、排定厨师班次,合理分配工作任务 7、处理厨房突发情况并及时向上级汇报 8、定期组织厨房员工进行专业技能培训 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实操经验 2、熟悉西式厨房工作流程及标准操作规范 3、能熟练使用各类西餐厨房设备及工具 4、具备基础的厨房管理能力和团队协调能力 5、了解食品安全法规及卫生管理要求 6、能在高强度工作环境下保持高效产出 7、具备较强的问题解决能力和应变能力 8、有责任心,工作细致,注重团队合作
  • 宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    有投必应
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 在副厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2. 按副厨师长分工,完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1. 初中以上文化程度,或烹饪专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 1年以上同星级同岗位工作经验。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心,做事认真负责。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。制定并指导员工执行现金安全制度,并处理异常的付款情况。 4、监督维护餐厅卫生和服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 5、控制存货和监督保安成序。 6、协助菜单和酒水单的设计工作。 7、监督餐厅的服务确保宾客满意。 8、能够组织进行员工餐品及服务标准的培训。 9、与厨房协作完成当日的所有接待工作。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1.执行其主管或经理所委派的所有任务。 2.履行厨房员工的工作岗位职责。 3.注重食品的质量,呈现方式及风味。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 6.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 7.遵循食品的适当处理程序及正确的保存温度。 8.了解并执行万豪 49 项卫生及安全标准。 9.操作及维护部门的设备,并汇报设备故障。 10. 有效的调查,报告及跟进员工事故。 11. 执行并遵循每日部门 15 分钟培训计划。. 12. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 13. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物。 14. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送。 15. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。 16. 贯彻和落实黄金时段的营业时间。 17. 履行由管理层作出的任何合理的、不威胁生命或触犯法律的要求。 任职要求: 任职要求: 1.具备国际星级酒店同岗位三年及以上工作经验; 2.具备全面的食品加工及卫生标准知识; 3.熟练掌握烹饪技能和专业知识。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    六安 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成公司下达的销售目标及利润指标; 2、带领销售团队开拓和维护客户资源,包括但不限于旅行社、企业客户、会议团队及散客市场; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性的销售策略,提升酒店市场份额; 4、统筹管理销售团队,优化销售流程,监督销售任务的执行与反馈; 5、协调与酒店其他部门(如前厅、餐饮、温泉等)的协作,确保客户需求得到高效落实; 6、定期提交销售数据报告,评估销售业绩并提出改进方案; 7、参与酒店产品及服务的定价策略,提出合理的促销及套餐方案。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及销售策划能力,能够独立制定并推动销售计划; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养销售团队; 3、出色的沟通与谈判技巧,能够与各类客户建立长期合作关系; 4、对酒店行业有深刻理解,熟悉温泉度假、会议接待等业务模式者优先; 5、具备较强的抗压能力及目标导向意识,能够适应快节奏工作环境; 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力; 7、有酒店业销售管理经验者优先,无经验但具备突出销售潜力者亦可考虑。
  • 中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 10、管理部门仓库。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Summary: 协助餐厅经理成功地管理独立收支的餐厅,并确保部门运作符合酒店标准及使客人满意,以及计划,组织,指导和控制餐厅部门的运作及管理。 To assist manager in managing respective restaurant revenues as successful independent profit center, ensuring guest satisfaction consistent with hotel standards, through planning, organizing, directing and controlling, food and beverage operation and administration to ensure high level consistency in smooth operation and guest satisfaction. 职责义务 Duties & Responsibilities: 1.协助餐厅经理确保部门运作顺畅,确保宾客满意度; To assist manager to ensure smooth operation and guest satisfaction. 2.协助餐厅经理分配并指导下属并且实时的检查工作情况,按照服务标准做好培训工作; To assist manager for daily job assignment, to supervise and provide guidance and conduct training to hosts based on service standard. 岗位要求 Job Knowledge / skill: 1. 具备日常英文沟通能力; Good English communication skills in daily operation. 2.至少两年以上在国际酒店中相关岗位经验; Minimum 2 years' experience in similar position in international chain hotels. 3.专科或专科以上学历。 College or University Diploma.
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