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  • 客服

  • 传菜员

    6千-8千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中要团结友爱, 互帮互助,完成自己的工作,主动去帮助同事。 5、在工作中发现餐厅有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、严格执行领导的工作安排。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。 6、班次:10:30-14:00,16:30-22:00做六休一,可调休。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协调并执行分配的会计工作和项目 协调、实施并跟进物业所有区域的会计标准操作程序审计 分析信息并评估结果,以选择最佳解决方案并解决问题 实现并超越目标,包括绩效目标、预算目标、团队目标等 制定具体目标和计划,以确定优先级、组织并完成工作 就会计和预算政策及程序以及财务资源的有效控制和利用,向其他组织单位提供指导和协助 审计与对账 - 能够识别、研究和解决财务数据中的差异,并创建主要会计和控制周期(应收账款、应付账款、现金)的流程图,以促进对关键控制点的理解
  • 帮厨

    4千-5千
    上海-松江区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、切配、清洗等基础操作 2、负责厨房区域的清洁与卫生维护,确保符合食品安全标准 3、按要求完成菜品初加工,保证出餐效率与质量 4、正确使用和维护厨房设备及工具,及时报告设备故障 5、严格执行食品储存规范,做好原料分类存放与登记 6、配合完成每日库存盘点及食材验收工作 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验,熟悉厨房基本操作流程 2、掌握基础刀工技能,能独立完成食材切配工作 3、了解食品安全知识及厨房卫生标准 4、身体健康,持有有效健康证明5、能适应早晚班轮换工作制,具备团队协作意识 6、工作细致认真,能承受厨房高强度工作环境
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.精通酒店PMS系统的所有模块操作,包括预订管理、客房分配、账务处理、夜审等。 2.监督并执行从预订、抵店、入住、住店到离店的“全流程服务标准”(SOP)。 3.管理前台交接班流程,确保信息(如VIP到店、客人特殊需求、未完成事项)无缝传递。 4.亲自处理VIP客人的接待方案及在店服务,处理重大宾客投诉和紧急事件,将不满意宾客转化为忠诚顾客。 5.参与酒店OTA管理,协助制定OTA运营策略,提高OTA评分及排名;定期分析宾客在OTA(如携程、美团)及社交媒体上的点评,针对差评制定改进措施,并回复管理。 6.负责携程、美团、飞猪等平台的优化管理,包括房态调控、价格策略、活动策划及排名提升,提高转化率和收益; 7.监管客房部的服务质量,确保客房清洁、布草更换、客用品补充等符合酒店标准.不定期检查客房服务员的做房流程与标准,确保房间清扫符合标准后方可出售。 8.负责前厅、客房员工的排班、绩效考核及团队建设,营造积极的工作氛围。 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人; 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、女性优先,身高1.6米以上,年龄35岁以下;有相同岗位经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅/客房的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导并带领员工对服务标准、操作流程做到全面落地实施。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、有酒店开业筹备经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为预定部文员,您将应以高标准完成以下任务: •       按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 •       熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 •       实现客房销售和收益的增长,其中以客房促销最为重要。 •       及时高效的处理来自不同渠道的预定。 •       完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 •       一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 •       确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 •       确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 •       遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 •       遵守预先设定的客房供应及房价控制。 •       根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 •       持续性地确保高水准的对客服务标准。 •       确保与相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 •       定期组织员工培训,确保员工收悉了解酒店产品,服务标准及相关知识。 •       遵守所有公司关于预定部的规定。 •       遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 •       将预定的工作质量永远放在首位。 •       严格遵守品牌服务标准。 •       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 •       如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 •       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 •       遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 •       将预定的工作质量永远放在首位。 •       严格遵守品牌服务标准。 •       如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 •       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 希尔顿预定文员始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: •       诚挚待客:    自愿全心全意为宾客提供无与伦比的体验 •       正直诚信:    时时刻刻为所应为 •       领导核心:    力争在业界和所在社区都位居领导地位 •       团队合作:    所有工作中积极发扬团队合作精神 •       主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 •       即时行动:    我们以刻不容缓的态度和纪律运营 •       大学专科 •       具有良好的中英文沟通技巧。 •       较强的人际交往能力。
  • 查房员

    5千-6千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常检查工作,确保房间清洁度、设施设备完好度符合酒店标准; 2、按照查房流程对退房、续住房进行细致检查,记录并反馈房间状态; 3、核对客房内物品配备情况,及时补充缺失物品并登记报损; 4、发现房间设施故障或安全隐患时,上报工程部或相关部门处理; 5、协助前台处理客人关于房间问题的投诉,提供快速解决方案; 【岗位要求】 1、2-3年酒店客房服务或查房经验; 2、具备良好的观察力和细致耐心,能发现房间细节问题; 3、身体健康,能适应长时间站立行走及弯腰等动作; 4、具备基础办公软件操作能力,能规范填写检查记录; 5、有责任心,工作积极主动,能承受一定工作压力; 6、能适应早晚轮班工作制。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.在楼层通道遇见客人时,暂停手中的工作,主动微笑、侧身礼让、并热情问候:您好;观察客人需求,如见客人手提重物或寻找房间,应主动询问并提供帮助; 2.记住常住客的姓名和偏好(如喜欢硬枕、多要衣架等),并在后续服务中主动提供。发现客房内有儿童物品时,可主动补充儿童拖鞋、洗漱用品等; 3.严禁泄露任何客人的房号、个人信息及在房内所见的一切隐私。进入房间前必须严格遵守“三敲三报”程序,并等待回应,确保不打扰客人; 4.熟练掌握“进-撤-铺-抹-洗-补-吸-查”八大流程,并在规定时间内完成高质量清洁; 5.铺床技能: 要求床单、被套、枕套平整无褶皱,三线对齐,包角紧密、美观。熟练掌握中式铺床或西式铺床标准; 6.每次清洁后,必须检查并确保所有客房设备正常工作:电视、电话、空调、Wi-Fi、灯光、电源插座、吹风机等。发现任何故障或损坏(如灯泡不亮、下水不畅、家具破损),立即通过对讲机或工作手机上报客房主管,并跟踪维修进度; 7.工作车物品摆放整齐、分类明确,布草与垃圾隔离,杜绝交叉污染。熟练使用各类清洁设备(吸尘器、洗地机等),并能进行基本的日常维护(如清理吸尘器尘袋、缠绕的头发); 8.“一客一换”与“一客一消毒”铁律:所有客人接触过的布草(床单、被套、枕套、毛巾、浴袍)必须无条件更换,绝不重复使用。严格执行“杯具消毒”流程:从房间撤出的所有杯具必须送至消毒间,经过“一冲、二洗、三消毒、四冲洗、五烘干”的标准流程; 9.马桶内部、座圈、盖板及外部必须使用专用消毒抹布清洁,做到光洁如新。淋浴间玻璃、五金件无污渍、无水痕。地漏无毛发堵塞。重点消毒擦拭:遥控器、门把手、开关面板、空调遥控器、马桶按钮、水龙头把手等。保证地面无可见杂物,定期处理污渍;家具缝隙无积尘;窗帘无积灰、无污渍;镜面光亮无印记; 10.协助早餐厅、健身房、洗衣房、会议室进行简单的客用品补充或清洁支持(根据酒店具体安排); 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、男、女不限, 年龄不超过52周岁,会使用智能手机、呼机等工作设备; 2、为人诚恳,品行端正,吃苦耐劳; 3、认真仔细,工作责任心强,有服务意识; 4、有一定的沟通能力、协调能力。 5、服从酒店各项工作安排 6、此岗位单休
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听 业务能力 1.仪容仪表: 确保本班组制服整洁、工牌佩戴规范,发型、妆容符合酒店要求,展现专业精神面貌; 2.行为举止: 监督并指导同事使用标准服务用语(如“您好,欢迎光临XX酒店”、“谢谢,请慢走”),保持微笑服务,站姿、坐姿、手势规范; 3.VIP接待: 制定并执行VIP客人(如OTA高分客户、协议公司重要客人)的接待流程,包括提前排房、准备欢迎水果/礼品、专人引导等; 4.投诉处理: 作为现场投诉处理的责任人,须在5分钟内响应并着手处理,遵循“倾听-道歉-解决-跟进-记录”的原则,将负面影响降低; 5.预抵核查: 每日审核次日预抵名单,特别是VIP、有特殊要求(如连通房、无烟房)的订单,提前做好房态预留和任务分配; 6.OTA订单维护: 确保所有网络订单(如携程、美团、飞猪)被及时确认和录入系统,处理特殊订单需求; 7.入住办理: 监督“三分钟入住”标准的执行,确保身份登记、押金收取、房卡制作、证件扫描等环节准确无误; 8.服务介绍: 确保客人在办理入住时,主动、清晰地介绍酒店设施(早餐厅位置及时间、健身房/洗衣房/会议室的使用方式、Wi-Fi密码等); 9.房态协调: 动态管理房态,与客房部保持紧密沟通,确保脏房及时清理、OK房迅速入系统,提高客房周转率; 10.精通酒店PMS(酒店管理系统)的预订、入住、换房、延住、杂项入账、结账离店等全部功能,负责或监督每日的夜审准备工作,确保系统数据准确; 11.严格监督现金、POS机、第三方支付(微信/支付宝)的操作规范,确保账实相符。每日核对当班期间的营业收入,确保报表准确,及时上交财务。管理备用金,做到无长款、短款; 12.确保所有入住宾客的身份信息按规定及时、准确地上传至公安系统,杜绝漏传、误传; 13.每日定时检查并维护所有OTA平台的实时房态、房价,避免超售或无效订单。确保所有OTA订单在5分钟内被确认,并及时回复客人的在线咨询。对任何一条差评,必须在24小时内起草回应,并上报上级共同制定处理方案。回应内容须专业、诚恳,并体现解决问题的意愿; 14.好评引导: 培训前台员工在客人离店时,巧妙、非强制性地引导满意的客人发表在线评价; 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、形象气质佳,女性身高1.6米以上,男性身高1.75米以上; 2、大专以上学历,普通话标准,具备基本的英语沟通能力优先; 3、具备良好的服务意识和职业素养; 4、有良好的团队领导精神及执行力。 5、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统(如绿云)者优先。 7、大小周工作制,能适应倒班工作。
  • 收益经理

    9千-1.2万
    上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐食
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、制定定价策略:根据市场供需、竞争对手动态、预订趋势和历史数据,制定并执行动态的房价体系(如套餐价、公司协议价等),提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、市场细分管理:针对不同客源(如散客、团队、协议公司、OTA等)制定差异化的价格和销售策略,平衡各渠道的贡献度。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、预测与分析:进行日常、周度、月度和年度的收入预测,为酒店预算和经营决策提供数据支持。 6、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 7、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 8、制作收益报表:准备并主持每日、每周的收益会议,向管理层汇报业绩、市场趋势和行动计划。 9、渠道管理:管理与优化第三方渠道(如携程、飞猪、Booking.com等)的合作关系,确保价格一致性,并执行有效的营销活动。 【岗位要求】 1、要求本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销、统计学等相关专业优先。拥有3年以上酒店收益管理或相关领域(如前厅、销售)的工作经验; 2、精通收益管理原理和实践‘; 3、熟悉酒店运营流程和各部门职能; 4、具有团队协作能力和管理能力; 5、对市场动态和竞争对手行为有快速的反应能力; 6、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 7、能在复杂的市场环境中,做出果断、合理的决策; 8、能适应快节奏的工作环境,应对业绩压力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.在楼层通道遇见客人时,暂停手中的工作,主动微笑、侧身礼让、并热情问候:您好;观察客人需求,如见客人手提重物或寻找房间,应主动询问并提供帮助; 2.记住常住客的姓名和偏好(如喜欢硬枕、多要衣架等),并在后续服务中主动提供。发现客房内有儿童物品时,可主动补充儿童拖鞋、洗漱用品等; 3.严禁泄露任何客人的房号、个人信息及在房内所见的一切隐私。进入房间前必须严格遵守“三敲三报”程序,并等待回应,确保不打扰客人; 4.熟练掌握“进-撤-铺-抹-洗-补-吸-查”八大流程,并在规定时间内完成高质量清洁; 5.铺床技能: 要求床单、被套、枕套平整无褶皱,三线对齐,包角紧密、美观。熟练掌握中式铺床或西式铺床标准; 6.每次清洁后,必须检查并确保所有客房设备正常工作:电视、电话、空调、Wi-Fi、灯光、电源插座、吹风机等。发现任何故障或损坏(如灯泡不亮、下水不畅、家具破损),立即通过对讲机或工作手机上报客房主管,并跟踪维修进度; 7.工作车物品摆放整齐、分类明确,布草与垃圾隔离,杜绝交叉污染。熟练使用各类清洁设备(吸尘器、洗地机等),并能进行基本的日常维护(如清理吸尘器尘袋、缠绕的头发); 8.“一客一换”与“一客一消毒”铁律:所有客人接触过的布草(床单、被套、枕套、毛巾、浴袍)必须无条件更换,绝不重复使用。严格执行“杯具消毒”流程:从房间撤出的所有杯具必须送至消毒间,经过“一冲、二洗、三消毒、四冲洗、五烘干”的标准流程; 9.马桶内部、座圈、盖板及外部必须使用专用消毒抹布清洁,做到光洁如新。淋浴间玻璃、五金件无污渍、无水痕。地漏无毛发堵塞。重点消毒擦拭:遥控器、门把手、开关面板、空调遥控器、马桶按钮、水龙头把手等。保证地面无可见杂物,定期处理污渍;家具缝隙无积尘;窗帘无积灰、无污渍;镜面光亮无印记; 10.协助早餐厅、健身房、洗衣房、会议室进行简单的客用品补充或清洁支持(根据酒店具体安排); 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、男、女不限, 年龄不超过52周岁,会使用智能手机、呼机等工作设备; 2、为人诚恳,品行端正,吃苦耐劳; 3、认真仔细,工作责任心强,有服务意识; 4、有一定的沟通能力、协调能力。 5、服从酒店各项工作安排 6、此岗位单休
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.根据酒店客源结构(商务、家庭游客等)及季节变化,定期(如每月)更新与优化早餐菜单,确保菜品搭配合理、营养均衡、富有特色。确保早餐品种多样,涵盖中西式热菜、点心、面包、谷物、水果、饮品等; 2.严格执行既定食谱和标准操作程序(SOP),确保所有菜品的口味、色泽、形态和份量统一、稳定。对每餐出品的菜品进行品尝和检查,确保符合标准后方可提供宾客食用; 3.合理安排烹饪顺序和时间,确保热食类菜品在早餐高峰期间(通常为7:30-9:00)持续供应,且保持适宜食用温度与口感。监督餐台的陈列效果,做到美观、整洁、饱满,及时补充菜品并更换受损餐具; 4.主动关注宾客对早餐的反馈意见(来自OTA评论、宾客意见卡、现场反馈等),并及时作出调整与改进。对于宾客的特殊需求(如不吃猪肉、低糖、过敏源等),在条件允许的情况下尽力满足; 5.严格执行个人卫生标准,持有效健康证上岗,工作服洁净,操作前严格洗手消毒。确保厨房区域(包括地面、墙面、台面、灶具、水池)每日清洁,无油污、无积水、无卫生死角; 6.严格执行“先进先出”原则,对所有入库食材进行查验,拒收不合格品。监督食材的储存,确保生熟分开、荤素分开、成品与半成品分开,冰箱温度符合标准并每日记录。禽类、肉类、蛋类等食材必须彻底加热,中心温度达到安全标准; 7.严禁使用过期、变质食材。隔夜食材需经严格检查确认安全后方可使用。所有刀具、砧板、抹布严格按颜色分类管理,防止交叉污染。按要求对餐具进行彻底清洗和消毒,并妥善保洁; 8.熟悉并遵守上海市市场监督管理局关于餐饮服务的一切食品安全法律法规。完整、准确地填写《餐具消毒记录》、《冰箱温度记录》、《留样记录》(如有要求)等台账; 9.根据次日客房预定量和历史数据,精确预估并申领早餐原材料,避免过量采购造成的浪费。参与食材的验收工作,核对数量、质量与价格,确保与申购单一致; 10.负责早餐食材的日常盘点,做到账实相符,对库存积压和临期食材及时预警并处理。参与仓库管理,确保物料堆放整齐,标签清晰,遵循先进先出原则。 11.精确控制菜品份量,推行“少量多次”的补餐原则,减少因菜品长时间放置而造成的风味下降和浪费。监控水、电、燃气的使用,做到人走灯灭、人离水关,培养节能意识; 12.负责厨房所有设备(如烤箱、蒸柜、冰箱、洗碗机等)的日常清洁、保养和报修工作。监督同事正确使用设备,发现故障立即停用并报修,确保运营安全; 13.做好每日开餐前的准备工作和收餐后的收尾工作; 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言; 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上,持厨师证优先。 2、工作细致认真,能适应早班工作; 3、具备丰富的烹饪技能,熟悉早餐类餐品的制作流程; 4、具备团队协作意识,服从酒店管理层的工作安排; 5、懂得成本核算,食物原料及后厨管理。 6、身体健康,无食品行业从业禁忌疾病。 7、此岗位单休
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.每日对已清洁房进行检查,包括OK房、VIP房、长住客房间,确保各项标准百分百落地,对检查中发现的不合格项(如毛发、水渍、布草褶皱、物品补充不全等)立即督导相关人员返工,并记录在案; 2.培训、监督和落地客房服务人员的仪容仪表、行为规范及礼貌用语,确保符合酒店对客服务要求; 3.确保工作车、储物间、布草间等后台区域物品摆放整齐、标识清晰,体现专业管理水平; 4.根据前台提供的《客房状态表》和《预抵名单》,合理、高效地分配服务员的工作任务,确保在规定的退房高峰时段(如下午2点前)完成大部分客房的清洁; 5.处理客人关于客房服务的投诉、咨询和特殊需求(如加床、加婴儿床、额外用品等),快速响应,妥善解决,并记录归档; 6.与前台保持密切沟通,及时更新房态,协调抢房、查房事宜;与工程部协作,跟进客房的报修进度,确保所有设施设备完好; 7.亲自示范疑难杂症的解决方法,如地毯顽固污渍清理、金属件保养、家具保养等;导员工正确、安全地使用各类清洁机器和设备(如洗地机、吸尘器); 8.负责客房同事的排班、考勤、工作表现评估与日常纪律管理,营造积极、团结的工作氛围,及时了解同事思想动态,进行有效的沟通和激励; 9.建立并管理客房部仓库,负责所有客房用品(布草、客耗品、清洁剂、低值易耗品)的申领、盘点、储存和发放; 10.通过培训和监督,杜绝客用品的浪费现象,根据入住率动态调整,确控制客耗品的发放,避免库存积压; 11.根据酒店淡旺季和预订情况,合理地排班。通过技能培训提升员工工作效率,缩短单间客房的清洁时间。 12.督导客房服务员在清洁房间时,养成“人走灯灭、关闭空调水管”的习惯;爱护清洁工具和设备,定期组织保养,延长使用寿命; 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、女性,四十岁以下,身体健康。 2、有2年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,会使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、优秀的服务意识、沟通协调能力,能有效管理团队并处理突发情况。
  • 酒店保洁

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听 业务能力 1.遇到客人时,主动微笑问好(“您好!”)。客人询问时,应礼貌回应,或引导至前台。工作中避免噪音干扰客人; 2.巡视并维护大堂地面、健身房、洗衣房、公共卫生间、电梯厅、更衣室等区域的清洁,包括扫地、拖地、推尘; 3.清洁擦拭所有家具(沙发、茶几、座椅)、装饰品、踢脚线、门窗玻璃、扶手栏杆、前台台面,确保无灰尘、无手印。清倒并擦拭所有垃圾桶及烟灰缸,及时更换垃圾袋; 4.粗加工:配合厨师需求,进行简单的食材初处理,如蔬菜的摘、洗、削皮;水果的清洗等。保持粗加工区域的卫生,及时清理工作台面、水池及地面。配合厨师处理厨余垃圾; 5.洗碗间:负责早餐时段客人使用过的餐具、杯具、厨具的清洗、消毒和归类存放。操作洗碗机,确保水温、消毒剂浓度符合标准。手工清洗不适合机洗的精密器具。保持洗碗间环境整洁,地面无油污、水渍,垃圾及时清运; 6.协助早餐厅、健身房、洗衣房、会议室进行简单的客用品补充或其他工作支持(根据酒店具体安排); 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人; 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言 岗位要求 1、女性优先,52岁以下; 2、身体健康,能够适应倒班工作制,具备较强的吃苦耐劳精神; 3、有责任感,能吃苦耐劳,具有服务及安全操作意识。 4、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先,无经验可培训上岗。 5、此岗位单休
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅及宴会厅的日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化2、制定并执行餐厅/宴会服务标准及操作流程,监督服务质量,处理突发事件 3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作衔接,确保高效运营 4、负责餐具、设备及物资的日常管理,控制运营成本,减少损耗 5、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养 6、收集并分析客户反馈,优化服务流程,提升顾客满意度 7、配合市场部门完成宴会销售指标,协助策划并执行各类主题活动 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构同岗位工作经验 3、熟悉餐厅及宴会服务全流程,精通餐饮服务标准与操作规范 4、具备优秀的团队管理能力,能有效协调10人以上服务团队 5、较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、年龄28-35岁,形象气质良好,普通话标准 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗险
    • 集团内调
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为实习生 – 厨房部,您将应以高标准完成以下任务: ·        为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以接库存盘点的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和适当的改变。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 希尔顿实习生–厨房部 始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 初中以上学历或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限:不限。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 4、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 5、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 7、登记客人,确保客人信息完整填写并确认 8、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 9、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 10、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 11、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 12、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 13、遵循酒店品牌标准。 14、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 15、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 16、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、英语口语熟练,也能使用日语进行口语交流,相关岗位经验2年以上 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务
  • 上海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作概述:全面负责酒店弱电系统、音响设备及线路等方面的使用、维修维护保养。 岗位职责 1、负责酒店内所有音像设备的定期保养和日常维修工作,负责音像设备的布设、接线和调试工作; 2、负责客房内通讯设备及电视机的日常检查和保养维修工作; 3、负责酒店的消防报警系统及应急广播、背景音乐系统的日常保养及维护巡视工作; 4、负责巡视、测试各楼层弱电井,维护弱电设备、设施、线路并整理相关资料; 5、及时完成上级交办的其它工作任务。 任职要求 1、自然条件:男性,25-50岁,形象良好,身体健康,精力充沛,五官端正。。 2、文化程度:中专以上学历,机电工程管理专业优先。 3、工作经验:3年以上星级酒店同等职务工作经验,熟悉工程部运作。 4、语言能力:普通话流利,能运用书面文字进行良好的表达。 5、业务素质:具有较丰富的弱电系统、宴会设备等方面的维修、使用知识,综合动手能力强。有一定的沟通协调能力。 6、思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取,亲和力强,富有责任感并有团队意识。
  • 上什

    5千-6千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐食
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,包括但不限于蒸制菜品、炖汤、处理干货等 2、按照标准操作流程准备各类蒸制食材,确保出品质量和食品安全 3、维护和保养上什区域设备,保持工作区域整洁卫生 4、协助厨师长进行菜品研发和改良,提出合理化建议 5、严格执行食品安全和卫生管理制度,确保符合酒店标准 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪知识,了解蒸制类菜品的制作工艺 2、能够适应快节奏的厨房工作环境,具备团队合作精神 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证 4、工作细致认真,有责任心,能够承受一定的工作压力 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。
  • 酒店前台

    5千-7千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 一、服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听。 二、业务能力 1.保持制服整洁、工牌端正,仪容仪表符合酒店标准,展现专业形象。使用标准普通话和礼貌用语(“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”)。始终保持微笑服务,与宾客进行眼神交流,展现热情与真诚; 2.主动、热情地问候每一位进入酒店的宾客(“早上好/下午好/晚上好,先生/女士,欢迎光临!”)。准确介绍酒店设施(早餐厅位置及时间、健身房开放时间、洗衣房使用方法、会议室预订流程)及周边商业、交通、旅游信息等; 3.主动观察宾客需求,如看到带小孩的宾客,主动询问是否需要儿童拖鞋/牙刷;看到带行李箱的宾客,主动协助。牢记并恰当称呼常客及VIP宾客的姓氏,提供个性化服务; 4.熟悉酒店应急预案(如火警、医疗急救、客人受伤等),能冷静、迅速地按流程执行。妥善处理宾客的意外需求,如物品遗失、客房设备故障等,及时与客房部、工程协调,并跟进至问题解决; 5.熟练掌握酒店PMS的全部模块操作。高效、准确地为宾客办理预订、入住、换房、续住、退房等手续。熟练操作公安出入境管理系统,确保所有入住宾客身份信息100%准确、实时上传; 6.实时、准确地管理房态,清楚了解每一间客房的实时状态(干净房、脏房、维修房、预留房)。与客房保持紧密沟通,确保房态信息一致,并根据客情合理安排客房。准确处理各类预订(OTA渠道、协议客户、散客),理解并执行酒店的预订政策和房价体系; 7.清晰、完整地记录当班期间的所有重要事件、宾客特殊需求及未完成事项。认真阅读交接班日志,确保班次间信息无缝对接,保证服务的连续性; 8.严格遵守财务制度和流程,准确、高效地处理现金、银行卡、支付宝、微信等各类支付方式。熟练处理挂账(A/R)、杂项收费,确保账单清晰、准确。为离店宾客快速、准确地打印账单、结算,并主动提供发票; 9.在宾客办理入住或离店时,主动、真诚地询问“入住体验如何?”或“对我们的服务还满意吗?”。引导并协助宾客通过线上渠道(如携程、美团、飞猪)进行好评。例如:“如果您对我们的服务满意,欢迎分享您的入住体验,您的支持对我们非常重要。” 10.对服务中出现的任何瑕疵保持高度敏感,在宾客离店前主动发现并尽力补救,将潜在的差评消除在萌芽状态。对于宾客的现场抱怨,立即道歉、安抚并采取补救措施(如赠送水果、小礼品或升级房型),争取宾客谅解。 三、团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、形象气质佳,女性身高1.6米以上,男性身高1.7米以上;具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力更佳; 3、具备较强的沟通能力、应变能力及服务意识; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统(如绿云)者优先。 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训; 6、大小周工作制,能适应倒班工作(含夜班)。
  • 酒店前台

    5千-7千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 一、服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听。 二、业务能力 1.保持制服整洁、工牌端正,仪容仪表符合酒店标准,展现专业形象。使用标准普通话和礼貌用语(“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”)。始终保持微笑服务,与宾客进行眼神交流,展现热情与真诚; 2.主动、热情地问候每一位进入酒店的宾客(“早上好/下午好/晚上好,先生/女士,欢迎光临!”)。准确介绍酒店设施(早餐厅位置及时间、健身房开放时间、洗衣房使用方法、会议室预订流程)及周边商业、交通、旅游信息等; 3.主动观察宾客需求,如看到带小孩的宾客,主动询问是否需要儿童拖鞋/牙刷;看到带行李箱的宾客,主动协助。牢记并恰当称呼常客及VIP宾客的姓氏,提供个性化服务; 4.熟悉酒店应急预案(如火警、医疗急救、客人受伤等),能冷静、迅速地按流程执行。妥善处理宾客的意外需求,如物品遗失、客房设备故障等,及时与客房部、工程协调,并跟进至问题解决; 5.熟练掌握酒店PMS的全部模块操作。高效、准确地为宾客办理预订、入住、换房、续住、退房等手续。熟练操作公安出入境管理系统,确保所有入住宾客身份信息100%准确、实时上传; 6.实时、准确地管理房态,清楚了解每一间客房的实时状态(干净房、脏房、维修房、预留房)。与客房保持紧密沟通,确保房态信息一致,并根据客情合理安排客房。准确处理各类预订(OTA渠道、协议客户、散客),理解并执行酒店的预订政策和房价体系; 7.清晰、完整地记录当班期间的所有重要事件、宾客特殊需求及未完成事项。认真阅读交接班日志,确保班次间信息无缝对接,保证服务的连续性; 8.严格遵守财务制度和流程,准确、高效地处理现金、银行卡、支付宝、微信等各类支付方式。熟练处理挂账(A/R)、杂项收费,确保账单清晰、准确。为离店宾客快速、准确地打印账单、结算,并主动提供发票; 9.在宾客办理入住或离店时,主动、真诚地询问“入住体验如何?”或“对我们的服务还满意吗?”。引导并协助宾客通过线上渠道(如携程、美团、飞猪)进行好评。例如:“如果您对我们的服务满意,欢迎分享您的入住体验,您的支持对我们非常重要。” 10.对服务中出现的任何瑕疵保持高度敏感,在宾客离店前主动发现并尽力补救,将潜在的差评消除在萌芽状态。对于宾客的现场抱怨,立即道歉、安抚并采取补救措施(如赠送水果、小礼品或升级房型),争取宾客谅解。 三、团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、形象气质佳,女性身高1.6米以上,男性身高1.7米以上;具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力更佳; 3、具备较强的沟通能力、应变能力及服务意识; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统(如绿云)者优先。 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训; 6、大小周工作制,能适应倒班工作(含夜班)。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客人办理入住、退房手续,确保流程高效准确2、处理客人咨询、投诉及特殊需求,提供专业热情的客户服务 3、管理客房状态,协调房务部门确保房间及时清洁和准备 4、熟练操作酒店管理系统(如PMS),完成日常数据录入与核对 5、协助处理现金、信用卡等支付交易,确保账目准确无误 6、维护前台区域整洁有序,保持专业职业形象 7、执行酒店安全规程,包括访客登记和身份核验 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力(CET-4优先) 3、形象端正,亲和力强,具备优秀的服务意识和抗压能力 4、能适应倒班工作制(含夜班),节假日轮岗 5、熟练使用Office办公软件,打字速度40字/分钟以上 6、无经验者可培训,有酒店前台实习经验者优先
  • 上海-宝山区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容 - 负责客房的日常打扫和整理工作 - 提供基础的对客服务,确保客房的整洁和舒适 任职要求 - 具备良好的工作态度和责任心 - 具备良好的服务意识,能够积极主动地为客人提供帮助 - 有酒店客房工作经验者。 -薪资范围:底薪+计件提成,8000-12000元/月平均 -福利待遇:工龄工资/年假年终绩效奖/免费住宿/免费工作餐 工作地点:上海市宝山区水产路2659号
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 2.协助确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Assists to ensure that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 3.监督部门员工的守时性和仪容仪表,确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of outlet employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 4.理解并遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. 5.确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. 6.根据行业、公司和酒店对于餐饮职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel.
  • 管事主管

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    责任概要: 监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器,银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责: 1、管理厨房设备使用前的准备工作。 2、负责接收和存储厨房物品的管理工作。 3、监督厨房设备的清洁和存放。 4、监督厨房的清洁工作。 5、管理废品的清除。 6、管理厨房布巾的处理工作。 7、保持厨房的卫生。 8、清洁厨房和设备。 9、保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 10、管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 11、管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 12、持续行的控制和分析以下各方面: Ÿ 成本 Ÿ 破损量 Ÿ 为其它部门提供支持工作的质量 Ÿ 设施设备的状况和清洁度 Ÿ 宾客满意度 13、与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 14、协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照酒店的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其他员工执行培训。 15、处理行政工作,并更新与以下管事部相关事宜的文件。 Ÿ 财务 Ÿ 标准 Ÿ 培训 Ÿ 餐厅 Ÿ 会议 Ÿ 其它 16、协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 17、确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 18、联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 19、配合财务部进行盘点库存。 20、联系工程部员工安排预防性的维护维修。 21、和餐饮总监一起进行人力规划和管理需求。 22、和餐饮总监一起编制和管理部门预算。
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