岗位职责 1、协助餐饮部总监的行政管理工作，制定并实施餐饮经营计划； 2、实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与出品部筹划和设计菜单，开发餐饮新品； 4、熟悉餐饮部全面运作、营销学和服务心理学； 5、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务，协调与其他部门的工作关系； 6、协助总监制定餐厅营销策略、成本控制、人员管理和培训； 7、建立健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管控。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2、精通餐饮部的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的业务及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识；掌握各种产品主配菜、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【职责内容】 任职资格： 1、较强的创意、策划能力，良好的文字表达能力，思维敏捷； 2、熟练使用Photoshop、Flash、fireworks、Dreamweaver等常用设计制作软件； 3、工作认真，有责任心，踏实肯干，富有团队精神； 4、具备良好的美术基础，良好的创意

岗位职责 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。 5、能适应三班倒。

岗位职责 1. 承接酒管品牌各项标准，负责酒店餐厅总体运营及管理工作，建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品、员工餐等厨房生产工作，包括菜单更新、菜品研发、原材料选购、厨房日常运维等工作。 3. 统筹酒店餐厅菜品宣传，出新，客户喜好调研，餐厅营销等工作。 4. 统筹管理酒店餐饮服务团队，包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除。 任职条件 1.有8年及以上的餐厅管理经验，掌握餐厅的标准与要求，善于处理客诉，及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工，熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进 4.大专及以上 5.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先 6.8年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验，特别优秀者可适当放宽

【岗位职责】 1.倾听和回应由客人，团队成员和供应商询问的问题，试图找到解决办法。 2.找到能够准确解决问题的方法。 3.有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 4.分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 5.了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 6.预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 7.有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 8.确保所有安全及卫生程序的执行。 9.计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 10.为自己和团队设定高一层次的目标来增加销售额。 【岗位要求】  1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.计算机基本的软件知识。 3.良好的情绪控制能力。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.善于外交的。积极的，热情的鼓励客人尝试新的体验。 7.通晓餐饮方面的知识及管理技能. 8.能承受压力。

【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食品安全管理，确保出品质量符合公司标准。 2、制定并优化厨房工作流程及管理制度，监督执行情况，提升团队工作效率。 3、根据公司需求及市场趋势，定期更新菜单，创新菜品，提升餐饮服务竞争力。 4、负责厨房人员招聘、培训、考核及团队建设，打造高效、专业的厨师团队。 5、严格控制食材采购、库存及损耗，合理控制成本，确保厨房运营的经济效益。 6、监督厨房卫生及安全规范执行，确保符合国家食品安全及卫生标准。 7、协调与其他部门（如采购、财务、前厅等）的沟通协作，保障餐饮服务顺畅运行。 【岗位要求】 1、年龄35-50岁，持有高级厨师资格证或相关专业证书，10年以上厨房管理经验，5年以上行政总厨或同等职位经验。 2、精通粤菜、其他主流菜系，具备扎实的烹饪技艺及菜品创新能力。 3、熟悉厨房运营全流程，包括成本核算、食材采购、库存管理及食品安全规范。 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，解决团队冲突。 5、责任心强，抗压能力突出，能适应高强度工作环境及灵活排班需求。 6、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合，推动餐饮服务目标达成。 7、有大型酒店、高端餐饮或集团企业厨房管理经验者优先。 【工作地点】桥头三正半山酒店

勤奋上进，对粤菜或潮州菜，湘川菜有研究，对菜品研发有兴趣，对成本管控有力度，服从指挥，公私分明； 欢迎志同道合者加盟。 年龄不限，工资面议。

【岗位职责】 1、监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序 2、注重食品的质量，呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、餐饮管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力

The cluster role is responsible for the supervision and day to day control of the Finance Department of covered hotels, including but not limited to the timely delivery of financial statements and reports and controlling all assets of the hotel. Number Of Hotels • Cover 3－4 Hotels • The numbers of hotels covered should be evaluated in advancePeople Management • Supervises the Team Member （Team Management） • Team Development （Mentoring; Training/Guiding） • Recruitment Reporting & Financial Analysis • Produces internal financial reports in an accurate and timely manner for the daily work of the Management Team （Month－end Report & Owner Report） • Is responsible for budgeting and forecasting of annual profit, capital, cash, and other short－term plans  • Review/Implement Finance policies, procedures, and operating guidelinesControl & Commercial Awareness:  • Miscellaneous Requests/Activities （Insurance claims; submissions to government agencies; outsourcing contracts/services） • Operational related investigations/reviews • Preparation & adherence to External Audits; Internal Audits & any other Audit by local government agenciesDirect reports • Onsite Accountant 任职资格： • University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management • At least 2 years of working experience as Financial Manager or higher position in the hospitality industry • Previous experience in a managerial operational accounting role • Fluent in written and spoken English• Good relationship with the local bank and government agencies • Thorough knowledge of federal, state and local laws • Proficient in Microsoft Office applications • Ability to lead, to provide guidance and to develop team member • Ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct associates and managers to meet desired ends • A resourceful individual who is creative and able to maintain flexibility • Line operations management and labor related experience preferred

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营工作，确保服务质量和客户满意度。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，提升餐饮收入及利润水平。 3、监督餐饮服务流程，优化操作标准，确保食品安全、卫生及服务效率符合酒店及行业规范。 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及管理，提升员工专业技能和服务意识。 5、协调与厨房、采购、财务等部门的合作，确保食材供应、成本控制及库存管理高效运行。 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升客户忠诚度。 7、定期分析餐饮经营数据，提出改进方案并落实执行，持续提升运营绩效。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准。 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队协作效率。 3、具备较强的市场敏感度及营销策划能力，能够制定并执行有效的经营策略。 4、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系及客户需求。 5、注重细节，对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求。 6、具备较强的抗压能力及问题解决能力，能够应对突发情况并快速决策。 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，能够不断创新并优化服务体验。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有同岗位经验3年以上，奢华酒店背景优先。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、善于诊断酒店运营管理中的问题，并提供解决办法，提升酒店经营水平 2、善于团队管理，营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营，及线下市场开发 5、有处理突发事件，协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 4、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、监督食品安全、卫生标准及成本控制，确保符合酒店及当地法规要求； 6、与厨房、采购、市场等部门协作，策划并推出符合市场需求的餐饮产品及活动； 7、定期分析经营数据，提出改进方案，提升餐饮部整体绩效。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力，熟悉高端酒店或大型餐饮企业的运营模式； 2、出色的领导力和团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势调整经营策略； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作，处理复杂问题； 5、注重细节，对服务品质、食品安全及成本控制有高标准要求； 6、能适应高强度工作及灵活排班，具备较强的抗压能力； 7、粤语流利。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

工作内容：1.负责西餐厅饼房包类的出品，每期新品的创新；                    2.隶属饼房主管管理；

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

工作地点： 东莞桥头三正半山酒店 岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

勤奋 好学 自律 有培新背景 受过良好的教育  参与酒店年终利

工作职责： 1. 负责中餐厅的整体运营管理工作，确保餐厅日常运营顺畅，包括但不限于人员调度、物资采购、成本控制等。 2. 制定并执行餐厅的服务标准和流程，提升顾客用餐体验，处理顾客投诉，确保顾客满意度达到或超过公司设定标准。 3. 组织和培训餐厅服务团队，提升员工的服务技能、产品知识和团队协作能力，营造积极向上的工作氛围。 4. 监控餐厅的财务状况，包括收入、成本、利润等，制定并实施有效的成本控制措施，确保餐厅盈利能力。 5. 参与菜单设计与更新，结合市场趋势和顾客反馈，提出菜品改进或新增建议，提升餐厅菜品竞争力。 6. 维护与供应商的良好关系，确保食材质量与供应稳定性，同时寻求成本优化机会。 7. 关注行业动态，了解竞争对手情况，为餐厅制定差异化竞争策略，提升市场竞争力。 8. 定期组织餐厅活动，如主题晚宴、节日庆典等，增强顾客粘性，提升餐厅品牌知名度。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 至少5年以上中餐厅或相关餐饮行业管理经验，其中至少2年担任服务经理或同等职位。 3. 具备出色的领导力和团队管理能力，能够有效激励和指导团队达成目标。 4. 精通中餐服务流程与标准，对菜品有深入了解，具备良好的菜品鉴赏能力。 5. 优秀的沟通协调能力，能够与顾客、员工、供应商等多方有效沟通，解决各类问题。 6. 强烈的成本意识和财务管理能力，能够制定并执行有效的成本控制措施。 7. 敏锐的市场洞察力和创新能力，能够根据市场变化和顾客需求调整餐厅运营策略。 8. 良好的英语沟通能力（如餐厅有外宾服务需求），以及基本的计算机操作技能，如使用餐饮管理系统。 9. 持有相关职业资格证书（如餐饮服务经理资格证）者优先考虑。 10. 身体健康，无不良嗜好，能够适应餐饮行业的工作节奏和压力。

岗位职责： 1.掌握所辖客房的状况，会查房。 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向客房经理报告。 岗位要求： 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层领班工作1年或以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 全面负责市场销售部（营收核心） 和房务部（前厅+客房，服务与成本核心）的运营管理工作。 1. 制定并执行酒店年度销售计划、市场策略及定价方案，领导销售团队完成营收目标。 2. 主导客房收益管理（RevPAR优化），监控渠道表现，调整房态房价。 3. 全面负责前厅、客房的日常运营、服务标准、效率及成本控制（人力、物料）。 4. 确保高品质对客服务流程，处理重大投诉，提升宾客满意度及网评分。 5. 负责所辖部门的预算编制、执行监控与成本节约（尤其客房部）。 6. 负责下属部门经理的选拔、培训、绩效评估及团队建设。 7. 监督执行服务标准（SOP）、卫生清洁标准及酒店安全规范。 8. 有效协调市场销售、房务与其他部门工作。 9. 分析运营数据（收入、成本、满意度等），向总经理定期汇报并提出改进建议。 10. 落实酒店整体战略及总经理交办的其他任务。 【岗位要求】 1. 大专或以上学历（酒店/旅游/管理类优先），流利中文，基础英语沟通能力，熟练操作酒店管理系统及办公软件。 2. 5年以上酒店业经验，其中至少3年担任市场销售部经理或房务部经理，具备同时管理销售和房务（或深入协作）的复合管理经验者优先。 3. 精通酒店市场销售策略制定与执行，熟悉房务（前厅、客房）运营管理及成本控制，具备基础收益管理能力。 4. 优秀的团队领导、激励和人员管理能力，能有效管理多个部门。 5. 强烈的目标达成意识，有成功提升酒店收入、市场份额或宾客满意度的记录。 6. 高度责任心、抗压能力、沟通协调能力、解决问题能力及客户服务意识。

工作职责：1. 负责夜间前台的接待工作，包括但不限于接听电话、接待来访客人，并为其提供必要的指引和帮助。2. 处理夜间入住和退房手续，确保流程顺畅，准确记录客人信息，并及时更新酒店管理系统。3. 解答客人在夜间提出的各类问题，包括酒店设施使用、周边交通、旅游信息等，提供优质的服务体验。4. 监控夜间酒店大堂及公共区域的安全状况，及时报告并处理任何异常情况。5. 协调夜间各部门的工作，确保客人需求得到及时响应和满足。6. 完成夜间报表的整理和提交工作，包括入住率、客人反馈等关键数据的统计。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。2. 具备1年以上酒店前台或相关服务行业的工作经验，熟悉前台接待流程。3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够在夜间保持高度的警觉性和责任心。4. 能够熟练操作酒店管理系统及相关办公软件，具备基本的数据处理能力。5. 适应夜间工作安排，具备良好的时间管理能力和自我调节能力。6. 形象气质佳，普通话标准，具备一定的英语交流能力者优先。