岗位职责/职位描述Responsible for processing all roomreservation requests, cancellation on amendments to the hotel’s customers.宾客服务中心预订文员负责处理所有酒店客人的订房需求、订房取消和订房更改。CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责Administration行政l  Receives, processes, and confirms all by Hotel Sales, phone, letter,from the Internet or other booking channels reservation requirements;接受、处理和确认所有通过销售、电话、信函、网络或其他订房渠道发来的订房需求；l  Complete OTA and travel guests audit every day;每天完成OTA、旅行社客人的入住审核；l  According to the operational procedures, booking sheet for sorting andfiling. To ensure that all relevant information on record, regular inspectionto ensure that the guest data, the correctness of the information;根据操作规程，对预订单进行整理和归档。确保所有相关资料记录在案,定期检查以确保客人资料、信息的正确性；l  Maintains file of no-show and cancellation report; record each channelreservation during the day;维护整理未抵店客人的报告，预订取消报告，记录当日各渠道的订房数量；l  Attends to inquiries, complaints and requests regarding reservations;处理客户有关订房的咨询、投诉和需求；l  Reasonable room control state changes, to maximize revenue;合理控制房态变化，实现收益最大化；l  Complete the Daily/Weekly/Monthly report;完成每天/每周/月度报表；l  Participate and cooperate with RSVN training;参与并配合部门经理、主管的部门培训；l  Performs duties common to all non-supervisory personnel and other dutiesas may be assigned by the Revenue Manager/Supervisor;独立自主的完成日常工作和收益经理或主管委派的任务；l  Maintain an organized, clean and tidy work area.保持工作区域的整洁。Financial and RevenueResponsibilities财务及收入职责·          Recycles where-everpossible and enforces cost saving measures在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强成本控制意识。Training and HumanResources培训和人力资源·          Provide passionateand enthusiastic service for internal staff and external guests with Suning HMCstandard.依照苏宁酒店管理公司品牌标准，礼貌热情地为外部客人及内部员工服务。·          Identify and dealwith issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding.识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。ProfessionalTechnical Responsibilities专业技术责任·          Effectivecommunication skills in both Chinese & English.有效的中英文沟通能力。·          Strong guestinteraction and interpersonal skill.优秀的对客服务和沟通技巧。·          Be expert of Opera.熟练操作Opera系统。·          Be expert of OfficeSoftware.熟练操作办公软件。·          1 year insimilar size hotel.应具备在相当规模饭店1年的经验。·          Ability towork flexible hours.能适应翻班及长时间工作。Miscellaneous其他·          All staffs arerequired to comply with every reasonable request from their hierarchicalsupervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normalcircumstances.所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。·          All staffs may beassigned to other duties in the hotel as and when required by business levels.当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。GENERAL DUTIES:一般职责：·          Abide by Hotel’s andDepartment’s policy & procedure.遵守酒店及部门的各种规章制度。·          Perform other relatedduties & special projects as assigned by the supervisor随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。Health and Safety健康与安全·          Ensure that allpotential and real Hazards are reported immediately and rectified·          确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。·          Be fully conversantwith all departmental Fire, Emergency procedures·          熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。·          Ensure that allemergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for thesecurity and safety of guests and Staffs·          为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。·          Ensure the safety ofthe persons and the property of all within the premises by fairly applyingHotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc.·          在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。·          Ensure all Staffwithin the department work in a manner which is safe and unlikely to give riskof harm or injury to selves or others·          确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。·          Use safe manualhandling techniques and practice safe work habits following hotel industryHealth, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimize ourimpact on the environment and prevent pollution.·          遵循酒店健康、安全和环境政策，来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。Confidentiality保密制度·          Ensureconfidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases,both hard copy and electronic. Adhere to hotel industry Internet and Email policy确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守酒店互联网和电子邮件政策。·          Ensure Hotel,Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during orafter employment with the company. 保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。To be fullyconversant with:需要遵守的·          Hotel fire procedures酒店消防规则·          Hotel securityprocedures酒店保安规则·          Hotel Health andSafety policy and procedures酒店健康与安全政策和规则·          Hotel Facilities andattractions酒店设备设施和功能介绍·          Hotel standards ofoperation and departmental procedures酒店运营部门程序标准·          Methods of acceptedpayment of the company公司的财务政策·          Short and long termcompany marketing promotions短期和长期的公司市场推广项目NOTE备注：This document reflects the job content at timeof writing and will be subject to periodic change in the light of changingoperational and environmental requirements. Such changes will be discussed with the job holder and the jobdescription amended accordingly.本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

【岗位职责】 1.协助餐饮服务团队进行餐前准备工作，包括餐具摆放、食材准备等。 2.为长者提供用餐服务，包括点餐、送餐、收餐等，确保服务质量。 3.协助维护餐厅的环境卫生，保持餐厅整洁有序。 4.了解长者的饮食需求和偏好，及时反馈相关信息。 5.协助完成其他与餐饮服务相关的临时性工作。 【任职要求】 1.大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业在校学生优先。 2.具备良好的服务意识和沟通能力，有耐心、有爱心。 3.工作积极主动，有较强的责任心和团队合作意识。

【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作，包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、按照标准操作流程协助完成冷菜、热菜、面点等菜品的辅助制作 3、负责厨房区域的清洁卫生工作，保持操作台、设备及用具的整洁 4、协助进行食材的验收、储存及库存管理 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行厨房操作规范 6、完成上级厨师交办的其他相关工作

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的正常使用 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级 6、参与餐厅日常运营会议及培训活动

餐饮部实习生—陆潮中餐厅 餐饮部实习生—双子汇全日餐厅 餐饮部实习生—酌鱻海鲜餐吧 餐饮部实习生—巧醍大堂吧 餐饮部实习生—茶解大堂吧 餐饮部实习生—J匠咖啡厅

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1.根据酒店运营时段进行才艺表演； 2.通过歌唱/游戏等才艺表演活跃宾客用餐氛围； 3.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有艺术专业背景的应届毕业生/实习生； 2.热爱表演，对艺术有追求； 3.具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

- 热爱服务行业，具有良好的服务意识 - 具有亲和力、良好的沟通技巧及团队合作精神 - 相关专业的应届毕业生/实习生

[岗位职责] 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。 3、实习期半年起

【岗位职责】 1、学习相关部门工作岗位技能和服务 2、遵守酒店服务流程与操作规范，及时反馈客人的特殊需求及投诉情况 3、参与部门培训并执行安全卫生标准，维护酒店设施设备完好性 【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理、旅游服务等相关专业优先 2、具备基础服务意识，能适应早中倒班（无夜班） 3、普通话流利，掌握基础英语交流能力者优先 4、身体健康，无传染性疾病，能承受一定体力劳动 5、有团队协作精神，工作细致耐心，学习能力强

【岗位职责】 ·在对客服务中遵守和执行LQA。 ·执行前台房间销售升级和雅高会员招募计划。 ·以诚信为工作基本，在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 ·掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·掌握酒店产品和当地情况的高度了解，以便为客人提供信息咨询服务。 ·完成团队接待，检查团队操作的细节需要达到客人要求。 ·掌握和保证前台外事传输的正确性。 ·确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 【岗位要求】 1、流利的英语口语；实习4个月及以上。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 ·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·        持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。

[岗位职责] IL Ristorante by Niko Romito 意大利餐厅，米其林一星； 要求实习期自2025年8月起，6个月以上，对餐饮和美食有热情，有英文基础。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.根据实习所在部门的工作安排完成实习任务； 3.执行部门安排的其他相关工作； 4.酒店接收前厅部、餐饮部实习生，酒店管理、旅游管理专业学生优先考虑。   岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3.良好的中英文沟通能力。

岗位概述： 根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 熟知菜单及配料成分。 职责义务： 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1.   根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.   遵守本部门的标准及程序。 3.   保持高标准的个人卫生及形象。 4.   确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5.   高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6.   保证准确收货和充足的库存。 7.   保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8.   餐加所有相应级别的培训。 9.   保持安全可靠的工作环境。 10. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。

工作内容： 1. 餐前准备：检查餐桌布置（餐具、纸巾、调味品是否齐全、整洁）；熟悉当日菜品、特色菜、缺货菜品及促销活动。 2.用餐服务：上菜时核对菜品与订单，报菜名并简要介绍，及时响应顾客需求（添水、加餐具、调整菜品口味等），观察用餐进度，协调后厨控制出菜速度。 3.餐后收尾：清理餐桌（收餐具、擦桌、重新摆台）。 核对账单并协助结账（现金、移动支付、发票开具等）收集顾客反馈，处理简单投诉（如菜品问题需转交经理）。 岗位要求： 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力者优先； 2、工作主动、热情、认真，责任心较强，无犯罪记录； 3、身体健康，仪表端庄。 福利待遇： 包吃包住，排班轮休，月休8天，薪资2400-2700 工作地点：成都市锦江区下沙河铺街42号望江宾馆

1.      监控定购、采购、收货、储存和分发事务。 2.      检查食品、酒水和一般物品的收货报告、分发和调动。 3.      编制每日食品和酒水成本快报。 4.      估计最大和最小库存量，确定有效库存量。执行现场检查。 5.      与信息经理协调Micros/Infrasys程序。 6.      整理员工签单和月末会计分录。 7.      协助餐饮部更新菜谱和核算菜谱成本。 8.      处理厨房间食品和酒水的内部调动，并记录到食品和酒水快报电子数据表。 9.      核算宴会特殊活动如特别促销、圣诞节等的成本。 10.   例行审计饭店销售系统，确保正确定价和指出不一致的地方。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1、实习生部门：餐饮部。 2、在岗期间可为客人提供相应的优质服务。 3、至少实习3个月以上。 岗位要求： 1、较强的服务意识，热爱服务行业； 2、善于沟通，具有良好的亲和力和团队合作精神。

岗位职责： 根据标准和要求对餐厅里菜单上的食品进行准备，协助部门完成每日出品 岗位要求： 1、良好的沟通表达能力 2、积极主动，抗压能力较强 3、身体健康、五官端正 4、无专业要求，可培训上岗。

岗位职责/职位描述 岗位描述： 依据厨师的安排，负责对各类食材进行初步处理，包括但不限于蔬菜的择选、清洗、切配，肉类的切割、腌制等，确保食材的规格和质量符合烹饪要求。 在厨师或主管的指导下，协助搬运厨房所需的食材、调料等各类物料，将其搬运至指定的储存区域，并按照分类、标识要求进行合理存放，同时协助进行库存盘点工作，确保物料的充足与有序管理。 在资深厨师的监督下，参与简单菜品的烹饪制作过程，学习基本的烹饪技巧，如掌握火候、调料的使用等，协助完成部分菜品的烹饪任务，逐步提升自身的烹饪技能。 根据厨师的要求，准备各类烹饪所需的调料，并及时检查调料的使用情况，在调料不足时及时进行补充，确保调料的供应能够满足菜品制作的需求。 协助厨师对厨房设备进行日常的检查与维护，如发现设备出现故障或异常情况，及时向主管汇报，并在专业人员维修时提供必要的协助，确保厨房设备的正常运行。 积极参加厨房组织的各类培训课程，包括烹饪技巧培训、食品安全知识培训、厨房设备操作培训等，不断学习和提升自身的专业知识与技能水平。 严格遵守厨房的各项规章制度，包括食品安全标准、操作规范、考勤制度等，确保自身的工作行为符合厨房的管理要求，共同维护厨房的良好运营秩序。

财务实习生-出纳方向 岗位职责： 1. 协助处理前台收银交来的现金、信用卡、挂账等营业款项，确保准确无误；每日清点和核对备用金，确保资金安全；编制大厦所需的日报表及总报告； 2. 协助办理日常的银行存款、取款业务；学习并协助核对银行对账单，确保酒店账单与银行记录一致；整理和保管相关银行回单、票据； 3. 负责酒店各类收据、发票的领用、开具和保管；协助整理和归档每日的财务原始凭证，确保单据齐全、整齐； 4. 完成财务主管交办的其他辅助性工作，支持财务部的日常运营。 胜任要求： 1. 大专及以上学历在校学生，财务、会计、金融等相关专业； 2. 对数字高度敏感，工作认真负责，注重细节；具备高度的责任感和保密意识；积极主动，具备快速学习和适应能力；具备良好的沟通能力； 3. 熟练使用办公软件； 4. 能够实习一年者优先。

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 4、实习期4个月以上。