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  • 客服

  • 佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
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    • 宿舍近
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店各部门员工的考勤管理工作; 2.对普通员工的工资调整和审核; 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4.协助对员工奖惩的审核; 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6.填报工资报表,并报上级审核; 7.监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上; 2.能熟练操作计算机; 3.熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4.掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 厨房经理

    7千-1万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    甘棠明善旗下探鱼品牌、蔡澜港式点心品牌。全国连锁门店近三百家。目前快速发展,诚招优秀门店管理组,晋升发展路径清晰,快速晋升机制! 工作职责: 1、保障厨房的食品安全; 2、培训及追踪产品标准(操作、出品); 3、管控食材成本(损耗、差异、员工餐); 4、管理厨房的5S定位; 5、辅导员工人员发展 (厨房) 6、保障厨房的消防安全。 任职资格: 1、2年以上连锁餐饮从业经历,且在厨房经理岗位任职 超过1年; 2、年龄在30岁以内; 3、有厨房团队管理经验,能够辅导培养人员; 4、有较强的沟通协调能力。 待遇: 1、每天出勤排班8小时; 2、丰厚绩效奖金,赛马PK奖,2月发放一次; 3、合伙入股分红,每月发放一次; 4、工龄奖;年假; 5、包吃住; 6、日、周超营业额奖金。 7、聚餐,生日会等员工活动。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在酒店委员会领导下负责酒店经营工作,依照酒店经营目标、方向主持前厅、客房部、餐饮部的工作,协助拟定、销售计划和服务规范,吸引客源市场,与各部门协调互通,保证酒店销售任务的顺利完成; 2、在酒店委员会的领导下,主持部门的各项工作计划,组织和控制工作,并传达、执行酒店办公例会决议及上司下达的经营管理指令。 3、按期组织人员进行市场检查、采集业内信息的认真做好市场解析报告,为运营工作供给正确详细的基本数据。 4、负责拟定及完美各项规章制度,千锤百炼工作方法和服务程序,适应市场不停变化的需求,提升竞争力。 5、负责酒店品牌运营管理,提升品牌的知名度和认同度等; 6、负责完善与提供酒店的服务工作,确保向宾客提供优良服务和优质产品。 岗位要求: 1、本科学历,酒店行业5年以上工作经验; 2、单个酒店副总或者总监级别以上; 3、服务意识强,对运营和数据较强的敏感能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 执行市场推广促销活动来增长收益来源,本地知名度及维持良好关系。2. 管理IHG市场传讯标准操作流程所描述的六大核心职责:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。3. 与合作团队就市场推广良好合作。4. 根据IHG市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动。5. 制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。6. 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。7. 发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。8. 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。9. 管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。10.根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。11.管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。12.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广13.管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。14.管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度15.关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。任职资格:1. 本科及以上学历,市场营销、传媒、广告等相关专业优先。2. 具备4年以上市场传媒相关工作经验,有成功案例者优先。3. 熟悉市场传媒领域,了解各类宣传渠道和营销手段,具备创新思维和策划能力。4. 优秀的团队管理和领导能力,能够激励团队成员,推动项目高效执行。5. 出色的沟通协调能力和人际交往能力,能够与内外部合作伙伴建立良好的合作关系。6. 具备较强的数据分析能力和市场洞察力,能够根据市场反馈及时调整策略。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、5年以上五星级酒店相关工作经验; 2、有较强的管理能力、沟通协调能力; 3、对西餐菜品有较高的水平。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 午餐补贴
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、5年以上五星级酒店相关工作经验; 2、有较强的管理能力、沟通协调能力; 3、对西餐菜品有较高的水平。
  • 粤菜头锅

    1万-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    粤菜头锅厨师(头镬)岗位职责 一、岗位职责 1、负责机关单位接待餐重要菜肴和招牌菜的烹制,亲自掌勺招牌菜和特色菜,保证其风味的稳定性和独特性; 2、负责菜肴研发与创新,根据季节变化、市场供应和客户反馈,与出品总厨一同研发新菜品,更新菜单; 3、协助出品总厨管理接待餐的日常运营,确保工作流程顺畅高效。 二、任职资格要求 1、 8年以上粤菜烹饪经验,其中至少3年以上担任星级酒店/高端会所头锅或同等职位; 2、精通粤菜所有烹饪技法(炒、爆、熘、烩、煎、炸、烤、焖、炖等),熟悉新旧粤菜出品; 3、具备良好的团队领导、沟通协调和解决问题的能力; 4、熟悉食材特性、成本控制及厨房食品安全规范; 5、责任心极强,能承受高强度工作压力,富有创新精神和追求卓越的品质。 三、福利待遇 1、综合薪资:10k-12k 2、双休、五险、法定节假日 3、工作地点:广州越秀区
  • 仓管会计

    4千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作; 2、负责仓库数据的统计、存档、账务和系统数据的录入,确保账实相符; 3、定期对仓库进行清理,保持仓库的整齐美观,确保物资分类排列、存放整齐、数量准确; 4、熟悉仓库物资的品种、规格、型号及性能,按规定填写物资入库、出库单据; 5、协助财务部门完成月度、季度及年度盘点工作,确保库存数据的准确性; 6、负责仓库日常安全管理,包括防火、防盗、防潮等,确保仓库物资安全; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的财务知识和仓库管理经验,熟悉仓库管理流程; 2、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),能独立完成数据录入及统计工作; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、能适应仓库工作环境,具备一定的体力劳动能力; 5、有相关行业工作经验者优先考虑,无经验者可培训上岗; 6、服从公司安排,能按时完成工作任务。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:  1. 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 2. 检查员工的仪容仪表,领导和激励团队员工,与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 5. 严格按照卫生健康安全条例,危机管理制度及灾难处理方法,救火程序执行。在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 6. 当班期间及时处理客诉等问题 任职要求: 1. 良好的英文口语表达沟通。 2. 能快速有效的运用酒店前台操作系统。 3. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题,提高宾客满意度。 4. 能在强压下胜任工作,2年以上国际联号酒店前台工作经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述  月休4天     工作时间:7:15-13:45   16:15-18:45 一)饭堂打菜工作 严格按照餐厅规定的开餐时间提前做好准备,包括清洁打菜区域、检查打菜工具(勺子、夹子等)的卫生状况,确保工具干净无油污、无残渣。 准确掌握各类菜品的份量标准,打菜时做到均匀分配,不出现少打、漏打或份量差异过大的情况,保障每位就餐者能公平获取菜品。 开餐过程中,实时关注菜品的剩余量,当某类菜品即将售罄时,及时向厨房主管汇报,以便厨房及时补充,避免出现断菜现象。 (二)中餐厅洗菜工作 根据中餐厅每日的食材采购量和菜品需求,按照食材清洗标准对各类蔬菜、菌菇、豆制品等食材进行分类清洗。 清洗前先对食材进行初步筛选,剔除腐烂、变质、有虫蛀的部分,对于带泥沙较多的食材(如土豆、莲藕等),先进行浸泡,再用流动清水反复冲洗,确保食材表面无泥沙、无杂质。 岗位要求 龄在 25-50 周岁之间,身体健康,无传染病及食品安全相关禁忌疾病。 有 1 年及以上餐饮行业厨工、洗菜工或打菜工作经验者优先。
  • Head Waiter

    1.5万-2万
    广州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 出国旅游
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 薪资高
    卓越雇主
    卓越雇主
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    -Responsible for theservice operation in assigned area -Reporting toRestaurant Manager -Fully in charged forall service quality standards in the assigned area. -Proper planning,scheduling and assigning staff taking in consideration their capability -Welcoming of guestsand checking on their satisfaction during meal times -Assist in conductingthe daily menu presentation -Supporting of aprofessional and sales orientated F&B Service -Ensuring the correcthandling of all products, materials and equipment -Ensuring absolutecleanliness and order in accordance with PH rules -Making sure serviceprocedures are followed according to standards (e.g. menus, decoration) -Organization andexecution of F&B related ship functions and special events -Orientation andtraining of all employees according to training plans. -Ensuring staff isknowledgeable on all food & beverage offerings -All assignedpaperwork is completed in the timely manner -Responsible for guestsatisfaction, and to report all guest related issues reported to RestaurantManager immediately. -Taking care ofreservation and seating when instructed -Professional andefficient communication with the Executive Chef and the Galley team   -Administrationassigned duties -Scheduling allrestaurant staff -Monitoring Time &Attendance system and taking necessary action if needed. -Monthly inventory,durable order -Guest allergies andspecial needs -Restaurant pestmanagement logs, and PH related conducting of inspections and record keeping -Scheduling andconducting of training in accordance with VOC standards and operational needs. -Guest attendance,cruise  and maintenance report   -Management andmotivation of the assigned service crew -Supervision andmotivation of restaurant team -Planning andfacilitating Food & Beverage training -Evaluating employeeson a regular and planed bases -Developing andCoaching employees   -Responsible for cost control and adherenceto set budgets in assigned area -All Restaurantrelated cost control in accordance to the budget -Conduction of stocktakes; inventory according to company procedures -Breakage preventionplan, education of employees
  • 财务经理

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    该岗位为“深圳龙岗宝龙地铁站智选假日酒店”财务部经理一职。 【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算、账务处理及财务报表编制,确保财务数据的准确性和及时性; 2、制定和完善财务管理制度及流程,监督执行并优化财务工作规范; 3、负责税务筹划、申报及税务关系维护,确保公司税务合规; 4、编制公司年度预算及财务分析报告,为管理层提供决策支持; 5、监控公司资金流动,统筹资金调配,提高资金使用效率; 6、对接银行、审计、税务等外部机构,协调相关财务事务; 7、参与公司经营分析,提出成本控制及财务优化建议; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则及相关财税法规; 2、熟练使用财务软件(如金蝶、用友等)及办公软件(Excel、Word等); 3、具备较强的数据分析能力,能够独立完成财务报告及预算编制; 4、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 5、有酒店行业财务工作经验者优先; 6、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境。 7、全日制专科学历及以上。
  • 总经理助理

    8千-1.2万
    汕头 | 3年以上 | 本科
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向总经理负责,协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 3、深入营业部门,检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 9、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 【岗位要求】 1、本科以上学历,工商管理、行政管理专业为佳,具有5年以上相关高层管理工作经验。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、具有良好的协调沟通、接待、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 采购文员

    3.3千-3.8千
    佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告 岗位要求: 1、专科及以上学历,财务或经济类专业优先 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者更佳 3、有耐心、能吃苦、态度积极
  • 行政管家

    9千-1万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责管家部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划。 2、负责管理布草、客用品及清洁品等物资的库存及使用,及时进行适当采购,以确保达到质量标准的运营需求。 3、根据酒店的运营标准,随时对客房和设施设备及各项物品进行检查。 4、定期检查所有责任区域并采取改进措施,以达到品牌标准,对清洁、维护和供应方面的要求。 5、与各部门协调日常工作,确保所有客房和公共区域都能及时有效的保持清洁和维护。 6、确保部门成本及各项费用,得以良好控制。 7、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、有同岗位2年以上工作经验。 2、掌握熟悉客房管家、服务流程和质量标准。 3、具有亲和力、高效率、组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力。 4、熟悉管家部专业知识,熟悉办公软件。 5、大专含以上学历。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位为瑞吉酒店招聘 岗位职责: 1、负责完成部门营业目标、以及团队市场的销售目标。 2、负责持续的开发、拓展周边板块,并不断发展新的客户群体。 3、定期拜访客户,并与客户保持密切联系,掌握客户的需求和客源情况,为客户处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、及时与其他运营部门沟通,确保客户的预订顺利达成。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施。 岗位要求: 1、 大专以上学历。有3年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2、 掌握一定的市场营销知识和技能,熟悉了解酒店的产品知识和服务配套。 3、 有较强的团队协调、推销和交际沟通能力及书面、口头表达能力。 4、 有市场销售部、餐饮部、运营部门的工作经验。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 厨师长

    8千-1万
    揭阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 厨房管理与协调:全面负责厨房的日常运作、协调及烹饪工作;制定和实施厨房的工作计划,确保厨房工作的正常运转。 2. 菜品研发与创新、领导餐接待餐:根据季节变化和市场趋势,制作菜单及菜谱,不断推出创新菜及特色菜;每周五出具下周菜谱,定期组织厨师进行业务知识培训,提升烹饪技术水平。 3. 食品质量控制:监督食品质量,确保菜品符合规格和标准;全面检查菜点质量,杜绝不符合要求的成品和半成品。 4. 团队管理:协调厨房内部工作,调动厨师积极性;分配并监督下级的工作,为其提供良好的工作环境;负责厨师团队人员的培训及考勤等工作。 5. 成本控制:控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费;参与制定采购计划,验收货品质量和数量,确保食材的供应和质量。 6. 安全与卫生:监督厨房日常工作流程,确保操作规范,符合卫生和安全标准;下班前检查水、电、气、油开关,确保设备安全。 7. 沟通与协作:与各部门保持密切联系,做好横向联系工作;定期与负责人了解市场行情和员工意见,及时调整食堂服务方向,提升食堂满意度。 8.具备高度的责任感、精湛的厨艺以及出色的管理能力,以带领团队不断提升服务质量,满足多样化需求
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 依法缴纳社保
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,组织并推动落实部门年度、季度及月度经营计划,确保各项营收与利润指标达成; 2、持续优化餐饮服务流程与质量标准,监督各环节执行情况,提升整体顾客满意度,高效处理重大投诉及运营突发事件; 3、负责菜单规划与菜品创新,结合市场趋势推动产品升级,严格管控餐饮成本,定期开展经营数据分析并推动改进措施落地; 4、负责餐饮团队建设与管理,统筹人员排班、技能培训与绩效评估,持续提升团队专业水平与服务效率; 5、强化跨部门协作机制,与厨房、采购、财务等部门密切配合,保障食材供应、库存周转及成本控制的顺畅运行; 6、全面落实酒店卫生、安全及消防管理制度,确保餐饮运营符合国家法规与酒店标准; 7、策划并执行餐饮品牌推广及促销活动,提升品牌形象及市场竞争力。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式; 2、精通餐饮服务流程、成本控制及食品安全相关法规,具备优秀的数据分析与运用能力; 3、出色的团队管理与领导能力,善于激励团队、处理内外部关系,具备良好的组织协调能力; 4、对餐饮市场趋势有敏锐的洞察力,能够独立策划经营活动并分析客户需求; 5、具备较强的抗压能力及应急处理能力,能从容应对各类突发状况; 6、持有餐饮管理、酒店管理或食品安全相关证书或培训纸质者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解酒店和礼宾部门工作细则和流程; 2、参与相关的公司运营工作; 3、执行部门安排的其他相关工作; 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校学生; 2、接受酒店运营岗位的灵活排班; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 成本主管

    5千-7千
    中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解酒店和餐饮部门工作细则和流程; 2、参与相关的公司运营工作; 3、执行部门安排的其他相关工作; 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校学生; 2、接受酒店运营岗位的灵活排班; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责落实和完善物资采购管理体系; 2. 负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购; 3. 负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源; 4. 收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; 5. 负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; 6. 负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; 7. 负责对供货商的信誉进行调研。 职位要求 1. 从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2. 熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序; 3. 拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 珠海 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责员工餐厅的日常运营,包括菜单设计、食材采购计划制定、成本控制及预算管理。2. 监督并指导厨师团队进行菜品制作,确保食物质量、口味及呈现符合标准,满足员工饮食需求。3. 实施食品安全与卫生管理,确保厨房操作环境、设备及餐具的清洁与安全,遵守相关法律法规。4. 定期收集员工对餐食的反馈,不断调整和优化菜单,提升员工满意度。5. 管理厨房库存,合理安排食材使用,减少浪费,提高食材利用率。6. 组织并参与厨房员工的培训与发展计划,提升团队整体技能和服务水平。7. 协调与其他部门(如采购部、人力资源部)的沟通,确保餐厅运营顺畅。任职资格:1. 拥有中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪或相关专业背景优先。2. 至少2年员工餐厅或相关餐饮行业厨师长或同等职位工作经验,熟悉厨房运作流程。3. 具备良好的食品安全与卫生知识,持有相关证书者优先。4. 拥有出色的团队管理能力,能够激励并指导团队成员达成工作目标。5. 具有较强的成本控制意识和财务管理能力,能有效管理预算。6. 良好的沟通协调能力和问题解决能力,能够与不同部门有效合作。7. 对新菜品研发有热情,能够根据员工反馈不断创新菜单。
  • 惠州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持港口餐厅楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中西餐、宴会管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 前台主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    • 工会福利
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属员工,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助前厅经理处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 【工作地点】 深圳市福田区深业上城深圳无印良品酒店
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