岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.热爱酒店行业，具有对客服务意识。 2.中专及以上学历。 3.有客房工作经验者优先考虑。 4.具有良好的沟通能力，可妥善解答客人疑问等事宜。 5.身体健康，相貌端正。 6.接受过正规客房服务工作培训。 其他：劳动合同签订岗位为：管理技术岗位或生产操作岗位，职务或工种为：酒店服务。 考虑到酒店服务业的流动性，宾馆每个工作日均对上述招聘岗位的投放简历人员进行资格筛选，并对符合基本任职条件的应聘者预约现场面试时间，请各应聘者随时留意相关通知。

【岗位职责】 1、组织、安排和协调客房及公共区域的清扫工作； 2、督导、考核下属员工按标准和流程实施清扫与服务工作； 3、管理客房物品，进行客房的培训工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等文化程度，45岁以下； 2、经简单培训后应能够使用公司内部系统，普通话标准； 3、2年以上相关工作经验，具备较强的协调沟通能力及处理客诉能力； 4、做事细心、有耐心，良好积极的心态，性格外向； 5、具备较强的原则性及执行能力，良好的品质感； 6、具备奉献精神，关怀员工。

华住集团旗下  成都太古里禧玥酒店招聘 西餐厅主管 工作职责： 1.  日常运营：确保餐厅顺畅运作（开/收市检查、物料准备、卫生标准）。 2.  团队管理：指导、监督服务员团队，安排班次，进行基础培训（服务流程、产品知识）。 3.  顾客体验：处理顾客需求、咨询和投诉，维护高水准西式服务，确保用餐满意度。 4.  质量控制：监督食品安全、环境卫生及服务标准的执行。 5.  销售支持：推动特色菜品（如前菜、主菜、甜点）及酒水（尤其是葡萄酒）销售。 6.  沟通协调：有效衔接前厅（服务团队、顾客）与后厨（厨师团队）。 7.  急处理：在高峰时段或突发事件时保持冷静，有效解决问题。 任职条件： 1.  3-5年餐饮行业相关工作经验（西餐经验优先）。 2.  具备2年团队管理或领导经验（如领班、副主管）。 3.  熟悉西餐厅运营流程和服务标准（如点餐顺序、上菜礼仪）。 4.  熟练使用餐厅POS系统。 5.  良好的沟通协调能力（对内对外）。 6.  责任心强，执行力高，优秀的顾客服务意识和应变能力。 7.  能在压力下高效工作（适应轮班工作）。

岗位描述： Job Description: 1.协助西厨厨师长或副厨进行西热档口的日常管理和出品。 1. Assist the Head Chef or Sous Chef of Western Kitchen in the normal management and production of the Western Hot Stalls. 2.能够合理消耗所有产品和配料，监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 2.To be able to consume all products and ingredients wisely and monitor the quality and quantity of food to ensure maximum saving of raw materials. 3.正确操作所有的设备、器具和机器，在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 3.Properly operate all equipment, utensils and machines to maintain HACCP requirements in all aspects of hotel operations. 4.配合各项盘点工作并与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 4.To co-operate with all stocktaking activities and work closely with the Stewardship Department to ensure high quality of cleanliness and minimum breakage. 5.To be responsive to each guest's request. 5.要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 5. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 6. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 6. Respond to each guest's request in a timely manner to ensure guest satisfaction. 岗位要求： Job Requirements: 1.高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 1. High school graduate or above, preferably or professional culinary school graduate. 2.至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least three years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.具备良好的对客及内部沟通能力，有一定的电脑操作技能。 3. Have good customer and internal communication skills, have certain computer operation skills.

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作X年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： Clean the rooms to ensure the standards specified by the hotel.Responsible for reporting any repair and maintenance related situations andguest requests and complaints to the supervisor. Ensure the confidentiality andsecurity of all hotel rooms. 清洁房间，确保酒店所指定的标准。负责报告任何有关维修维护的情况和客人的要求和投诉给领导。确保酒店所有客房的保密性和安全性。 Requirements 任职资格： Goodinterpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通能力。 Ability to workindependently and as a team. 能够独立工作和团队合作。 Experience 经验要求： Min 1 years experiences in similar capacity. 1年以上相关工作经验。

·Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 ·Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 ·Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·Equipment to be handled with care and according to safety instructions at all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 ·Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况，并且做好记录。 ·Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 ·Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 ·All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。

岗位要求 1.年龄18-35岁，性别不限，形象气质 2.有良好的服务和沟通意识； 3.有星级酒店相关经验者优先考虑； 福利待遇 1. 提供工作餐和住宿 2. 工作满一年以上享受一年5天的带薪年假； 3. 所有员工签订劳动合同，并缴纳五险 4.所有员工享受生日福利； 5.正式员工享受年终奖。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、同岗位工作1年以上。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1.负责日常厨房的运营工作； 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程； 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控； 5.配合完成每日的任务； 6.严格遵守厨房的工作安排。 任职要求： 1.有至少2年相关岗位工作经验，热爱餐饮行业； 2.了解厨房运作流程，可以独立完成菜品制作。

岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 岗位要求 1、 自然条件：性别不限。 2、 文化程度：大专以上学历。 3、 工作经验：可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。 2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿，了解当天订餐情况，及所需器皿做好相应准备。 3.确保入堂菜单依次出菜，提示灶台厨师漏菜或催菜情况。 4.协助灶台厨师做好盘饰点缀，上粉加料工作。 5.每天下班后必须清理打荷台，未使用的器皿及时放回餐具保洁柜内，处理保存好盘饰点缀材料，调味盒应收盖放到指定处。 任职资格： 1.负责菜肴制前传递和烹饪后的美化工作，备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 2.配合炉灶厨师出菜，严格把关食物质量问题避免发生食物中毒。 3.中专以上学历，持健康证上岗。

工作内容： 1、负责蒸菜成品的烹制。 2、熬制厨房各种汤汁、和炖品等。 3、保持蒸箱等所管区域环境的卫生。 4、有相关工作经验。

岗位职责 1、熟悉并能正确处理各种不同的布巾，确保正确使用设备和化学剂。 2、立即向洗衣房副理和主管汇报有关设备故障的问题。 3、细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 4、在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 5、识别出客衣的种类，需要的情况下可以人工去除污渍。 6、调整机器烘干衣物，清洁机器。 7、完成主管交给的额外任务。 岗位要求 1、有相关的洗衣房工作经验。

岗位职责 1.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作，专业的处理客人的投诉； 2.检查员工到岗情况，检查每日宴会订单并带领团队成员摆台，为宴会厅各种活动做好准备； 3.熟悉宴会的服务标准和要求，了解宴会的服务程序； 4.根据宴会预定情况，合理安排部门员工排班，保证各项会议能够合理、有序展开； 5.熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强在管辖区域的所述事宜； 6.与宴会活动主办方和销售同事对接好活动所需的各项准备，督导服务员提供优质服务； 7.根据部门政策对服务人员进行业务培训，不断提高服务技巧和水平； 8.关注客人用餐情况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会厅经理汇报 9.宴会结束，清点宴会厅内物品及设施、设备，检查宴会收尾的卫生清洁情况； 10.完成领导交付的其他工作。 岗位要求 1.大专及以上学历，英语口语良好者优先； 2.拥有同岗位工作经验2年以上； 3.熟悉宴会管理专业知识、具有良好的工作计划能力、沟通能力，处理客诉能力者。

该岗位是销售部销售岗位，不是文职类岗位。 【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 执行上级领导分派的其它任务。 10、 具体负责宴会客户档案管理工作。 【岗位要求】 1、 自然条件：性别不限，20-30岁，五官端正。 2、 文化程度：大专及以上学历。 3、 工作经验：可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理，检查本部门工作质量及工作效率。 3.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 4.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。

§  确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.   §  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and hotel policies and procedures and minimum standards.   §  监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste.   §  给员工做适当的培训，提高工作效率。 Trains the culinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. §  保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.

1. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3. 确保所分配的区域的高度清洁。 4. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 5. 迅速向工程部汇报维护活动。 6. 确保依照失物招领程序办事。 7. 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 8. 通过汇总客人的意见汇总，寻找机会不断发展对客服务。 9. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 10. 坚持酒店的清洁和养护程序。 11. 保证所有报告和服务都按时完成。 12. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

Position Summary 职位概述 招聘中餐厅主管 1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers  always in mind. 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 3.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变。 4.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 5.To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作， 保证自己及他人的安全。 7.Give guest service the highest priority. 将服务客人放在首位。 8.Display professional behavior at all times. 在工作过程中始终体现职业素质。 Preferred Qualifications 任职要求 1. More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同岗位工作经验。 2. Able to endure hard work. Have good sense of responsibility and team work. 工作勤奋，具有团队合作精神。 3.Communicate with guest efficiently. Customer oriented, Credibility. 与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

1.  负责办理酒店员工招聘、入职、离职、试用期转正等相关手续； 2. 办理各部门提交的与劳动纪律相关的奖惩处理手续； 3.责酒店员工劳动合同的订立、续签、终止等管理工作，督导各部门做好相关评估及资料归集工作，规避违规操作和劳动争议，发现问题及时上报人力资源总监进行处理； 4.负责组织酒店各部门的考勤管理工作，核查、抽查部门排班、考勤记录、加班统计，确保各部门严格执行酒店相关标准和要求，对违规行为向人力资源总监提出处理意见。 5.责酒店员工社会保险、住房公积金的制卡、缴交等工作，指导和协助员工办理与离职、退休等相关的社保、住房公积金业务。 6.负责酒店员工档案管理工作，包括纸质档案、电子文档和人力资源系统中员工信息的管理，督导各部门及时更新、报备员工信息变动情况。 7.负责员工宿舍的登记、分配、退宿等手续办理；与相关部门协调沟通，负责员工宿舍水电费核算、维修维护、卫生环境、设备物资、消防安全等日常管理工作。监督宿舍管理制度的落实，及时发现、处理住宿人员违纪行为，为酒店员工提供良好的居住环境。 8.执行人力资源管理体系的各项政策制度和流程标准，负责日常行政事务管理、公文管理、档案管理、证照及印章管理、日常会务安排、行政办公接待等工作 9.负责起草酒店对内、对外的计划、报告、请示、总结、通知、会议纪要等各种文件，负责日常收发公文的流转、催办。 10.协助人力资源总监组织安排晨会、经营分析会和总经理办公会等重要会议，负责会议记录整理，并将记录及时发送各部门负责人，督促和追踪会议决议的执行情况，并及时反馈给总经理。 11.负责领导日程管理，配合人力资源总监做好活动接待、会务准备等具体事项 12.负责包括复印机、打印机、传真机、扫描仪、办公电话等固定资产的维护和更新，协助领导进行复印、扫描、打印等日常行政工作事务。 任职要求 1自然条件：20-30岁，身体健康，仪表端庄。 2文化程度：中文、行政管理、文秘相关专业，专科及以上学历。 3工作经验：两年以上行政/文秘工作经验。 4业务素质： 4.1掌握档案管理基本知识并能熟练使用档案管理软件；。 4.2熟悉行政公文处理。 4.3熟悉会议组织工作，能够协人力资源总监策划举行酒店大型工作会议及各项文体活动。 4.4熟练使用办公软件和办公自动化设备。 4.5工作细致认真、有耐心。 4.6具有较好的沟通表达能力和较强的理解能力。

【岗位职责】 1. 起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2. 参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3. 汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4. 做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5. 负责总经理的日常电话接转。 6. 各个部门及集团间沟通协调。 【岗位要求】 1. 具有秘书工作经验3年以上。 2. 掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3. 掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4. 了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律。 5. 能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6. 有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7. 有较好的英文表达能力和理解能力，海外留学背景优先。

【岗位职责】 主招：暖通，装修，机电技工或工程领班 筹备期间提供餐饮津贴（每人）。 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想，要做到人走场地清，不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、中技以上学历。有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、良好的沟通能力，能书写一般工作报告 6、执行力强，服从工作安排。

The primary responsibility of the Doorman / Bellman is to assisting the guests with their arrival and departure experience; making necessary deliveries to and pick- ups from guest rooms, transporting hotel packages, faxes, envelopes and parcels. To ensure a superior guest experience and adherence to hotel service standards.  门童/行李员的主要职责是协助客人到达和离开酒店；为客人提供必要的送件和取件，运送酒店包裹、传真、信封和包裹。确保卓越的客人体验并遵守酒店的服务标准。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Able to read and write simple English 能够读写简单英语 High School. 高中 1 year experience in guest service or as a Doorman. 拥有1年宾客服务或门童的工作经验。