蔡澜港式点心前厅经理： 1、进行餐厅区域值班工作,保证营运顺畅,完成各项营运指标； 2、值班中关注顾客满意、产品品质，定时查看大众点评反馈，并及时回馈； 3、负责餐厅所辖区域人员的训练工作，保证训练质量达到标准要求； 4、辅导店内员工的升迁发展达成餐厅发展计划； 5、严格执行市场活动，并达成促销目标； 6、追踪排班、订货、训练工作，进行相关可控成本管控，达成目标设定标准

【岗位职责】 1、负责结合市场销售预算和预测制定年度收益计划； 2、负责贯彻并制定收益行动计划，确保能够完成收益指标； 3、负责监控市场动态，及时反馈价格信息，为公司价格策略调整提供专业建议。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理类专业优先； 2、一年以上酒店收益、预订及相关岗位工作经验，熟练使用办公软件； 3、具备优秀的数据分析能力和市场敏感性。

本科及以上学历，招标采购专业或法律专业，5年招标工作相关经验，熟悉《招标投标法》，具有良好的沟通协调能力与文案功底。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅、客房等部门的日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化； 2、监督并指导员工执行服务标准，处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度； 3、制定并落实部门培训计划，提高员工专业技能与服务意识； 4、协调各部门工作，确保酒店设施设备正常运行，维护良好的运营环境； 5、负责成本控制及物资管理，优化资源配置，提高运营效率； 6、定期分析运营数据，提出改进建议并推动实施，完成业绩目标。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁，形象端正，具备良好的职业素养与服务意识； 2、1年以上酒店行业工作经验，有前厅或客房管理经验者优先； 3、具备较强的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力； 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制； 5、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良工作 5、协助总厨/餐饮总监完成日常备餐、出餐及厨房管理工作 6、维护保养厨房设备，确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类中式菜系制作工艺 2、能够独立完成热菜、冷菜等各类中式菜品的烹饪 3、了解食品安全知识，持有健康证 4、具备良好的团队合作精神，能适应酒店餐饮行业工作节奏 5、有创新意识，能够根据季节变化研发新菜品 6、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先

岗位描述： Job Description: 1.通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶，维护现有业务客戶。 1.Establish new business and maintain existing business accounts through the preparation and execution of action plans. 2.参加客户拜访。 2.Participate in conducting client interviews. 3.监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 3.Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager. 4.招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 4.Entertain prospects and existing key accounts with the view to sustain business and generate further sales. 5.执行使客人熟悉环境的现场考察活动。  5.Conduct familiarizations and site inspections. 6.每月实现预算目标和新的业务目标。 6.Achieve monthly budget goals and new business targets. 7.建立和维护与酒店的各部门的良好工作关系，例如：前台、餐饮、财务和预订部门。 7.Set up and maintain good working relationship with all other areas of the hotel’s operations, such as Front Office, Food and Beverage, Accounting, Reservations etc. 8.与业务供应方、会展策划人、游客或会展旅行代理、旅行社、航空公司、公司、政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 8.Develop and maintain contact with business generators, meeting and convention planners, Visitors/Convention Bureau travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel Business. 岗位要求： Job Requirements: 1.大专及以上文化程度，优秀的中英文听说读写能力。 1. College degree or above, excellent Chinese and English listening, speaking, reading and writing skills. 2.至少3年的酒店销售经验，有很强的星级酒店市场及生意拓展理念。 2.Minimum of 3 years Sales management experience and a strong understanding of overall hotel business. 3.必须有了解、影响酒店业的当地市场情况的能力。 3.Must have the ability to understand local markets that affect the business of the hotel. 4.具有很强的学习能力，分析和解释复杂的活动和/或信息，以提高新的实践和发展的新方法。 4.Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches.

工作内容： 销售经理负责公司的销售工作，确保客户满意度并实现销售目标。主要职责包括： - 设计和执行销售计划，确保销售目标实现； - 开发潜在客户并维护现有客户，提供优质的客户体验； - 规划和执行销售策略，包括定价策略、销售推广等； - 协调和指导销售团队，帮助团队成员实现销售目标； - 负责销售数据分析和销售报告的撰写； - 关注行业动态和竞争动向，不断提升销售水平和宴会销售业绩； - 完成其他与销售相关的工作。 职位要求： - 3年以上销售工作经验，具有丰富的销售经验和销售团队管理经验； - 熟悉销售行业，具备较强的市场敏锐度和销售能力； - 具备良好的沟通技巧和人际关系，具备良好的团队合作精神； - 具备基本的销售数据分析能力和报告撰写能力，能够熟练运用数据分析工具； - 具有积极向上的心态，具备较强的学习能力和抗压能力； - 能够熟练操作各种办公软件，如Word、Excel、PowerPoint等。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 1、确保团队严格遵守时间。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监。 4、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 5、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 6、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 7、负责团队的季度评估和团队纪律。 8、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 9、准备每周班次表 10、管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 11、根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告 12、每餐前的员工会议。 13、为以后的活动和促销制定客人邮箱明细 14、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面 15、计划和实施每日，每周和每月的清洁计划 16、监督和保持中餐厅的预算，收入和成本的目标 岗位要求 1、大专及以上学历，金融、经济、营销等相关专业； 2、五年以上相关行业从业或管理经验； 3、具有敏锐的市场洞察力和准确的业务分析能力； 4、具有优秀的计划、组织、领导和控制能力。

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单标准操作流程进行食材预处理、火候掌控及装盘出品 3、维护炉灶设备清洁保养，严格执行食品安全及厨房5S管理标准 4、协助研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、指导帮厨人员完成基础备餐工作，合理控制食材损耗 【岗位要求】 1、10年以上专业炉灶岗位工作经验，精通鄂菜/川菜系优先 2、具备独立操作双头猛火灶能力，掌握爆炒/干煸/红烧等专业技法 3、持有效健康证明，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4、能适应工作安排，抗压能力强 5、年龄28-50周岁，身体健康，无不良嗜好

我这里只要烤工，需要按照我店的要求调整火候与烧烤习惯，所以有一个月试用磨合期，试用期工资5000.正式上炉子5500-7000（根据你适应程度决定），月休4天，工作时间4点-1点，如果有意向加微，约时间到店详聊

【岗位职责】 1、负责案台区域的食材准备、切配、分装及摆放工作，确保食材新鲜、卫生、符合标准； 2、按照菜品要求进行食材的预处理，包括清洗、切割、腌制等，保证出品质量； 3、协助厨师完成菜品制作，确保案台工作高效有序，满足出餐需求； 4、定期检查案台工具及设备的清洁与维护，保持工作区域整洁； 5、遵守食品安全与卫生管理制度，严格执行操作规范。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从事后厨相关工作； 2、具备一定的刀工基础或学习能力，能快速掌握食材处理技巧； 3、工作细致认真，责任心强，做事麻利，能吃苦。

职位描述 【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有2年以上酒店新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中，英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

1.负责微信公众号、视频号、抖音、小红书内容创意及更新 2.负责视频拍摄与剪辑 3.负责VI审核 4.负责外宣新闻媒体对接及报备 5.负责新媒体粉丝运营，增加粉丝粘性 6.负责海报、易拉宝、宣传物料、品宣物料等设计工作 7.新媒体基础运营素材准备 8.农场品牌素材库整理 9.完成上级交办的其他工作

【岗位职责】 1. 负责餐厅餐具、设备的管理与维护，确保清洁卫生符合标准。 2. 监督后厨及餐厅的卫生安全，落实食品安全管理制度。 3. 定期检查食品储存、加工及餐具消毒流程，杜绝安全隐患。 4. 组织员工食品安全培训，确保符合国家卫生法规要求。 5. 对接市场监管部门，完成相关检查及文件报备工作。 6. 管理管事部员工，优化清洁及后勤工作效率。 7、协助餐饮部HOE的管理，领用领出记录及库存管理。  【岗位要求】 1. 高中及以上学历，持有食品安全管理员证书（或相关资质）。 2. 2年以上餐饮卫生管理或管事部工作经验，熟悉HACCP体系。 3. 了解食品安全法律法规及卫生检查标准。 4. 细致严谨，具备较强的执行力和问题解决能力。 5. 有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。

【岗位职责】 1、贯彻执行市场营销总监工作指示，完成业绩指标、营销活动与产品品牌推广。  2、落实酒店市场营销策略与年度个人销售计划，负责客房、会议、餐饮等产品的直接销售。 3、开拓客户：协议客户+机组客户+会议会展旅行社客户等。 4、客户关系维护与需求响应：定期回访核心客户，收集反馈并协调解决问题，确保客户满意度；建立客户档案，记录客户偏好，提供个性化服务，快速响应突发需求，促进复购。  5、市场信息收集与数据反馈：跟踪竞争对手动态，定期向上级领导汇报，为策略调整提供依据；分析负责渠道的销售数据，完成每周 / 每月提交销售报表报告，并提出改进建议。 6、跨部门协作与流程跟进：与客房部、前厅部对接客户预订细节，确保订单准确执行；与财务部协作完成客户对账、发票开具及回款跟进，避免坏账风险；协助处理客户投诉，快速响应。 【岗位要求】 1、2 年以上酒店销售经验，1 年以上机场酒店或商务酒店销售工作经历（熟悉机场旅客动线者优先）。 2、有独立开发客户、谈判签约的成功案例，具备一定的航空公司资源。 3、抗压能力强、服务意识强、拥有创新思维、合法合规意识。 4、熟练使用酒店预订系统、CRM 系统及office办公软件。

【岗位职责】 1、负责酒店招聘全流程管理，包括但不限于岗位需求分析、招聘渠道开拓、简历筛选、面试安排及录用跟进； 2、制定并执行年度招聘计划，确保各部门人才需求及时满足，优化招聘效率与质量； 3、统筹培训体系搭建，设计并实施员工入职培训、岗位技能提升及管理层发展项目； 4、分析招聘与培训数据，定期输出报告，提出改进方案并推动落地； 5、维护校企合作及行业资源，拓展人才储备库，提升雇主品牌影响力； 6、协助优化人力资源相关制度与流程，确保符合品牌战略发展需求。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业招聘特点，掌握多种招聘渠道及面试评估方法； 2、具备培训方案设计及授课能力，能独立组织大型培训活动； 3、抗压能力强，能高效协调多部门需求，适应快节奏工作环境； 4、具备优秀的沟通表达能力及跨部门协作能力。

炒锅师傅，菜品简单。要求做事利索 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等烹饪工序； 3、严格把控食材准备、火候控制、调味配比等关键环节，保证菜品色香味俱全； 4、协助后厨日常管理工作，包括食材验收、库存盘点、设备维护等； 5、遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序； 6、根据营业情况灵活调整出餐节奏，配合团队高效完成高峰期任务。 【岗位要求】 1、3年以上中餐炒锅工作经验，擅长鄂菜或川湘菜系者优先； 2、熟悉各类食材特性及烹饪技法，能独立完成复杂菜品制作； 3、具备较强的菜品创新能力，能根据季节或需求开发新菜式； 4、身体健康，持有效健康证明，能适应高温环境及高强度工作； 5、工作责任心强，注重团队协作，服从厨房工作安排； 6、对成本控制有基本认知，能合理利用食材减少浪费。

【管理职责】 1.销售品质管理：负责销售品质管控，对于违反规则、踩红线行为进行监控，保证团队品质正常； 2.销售考核：负责业绩考核结果统计，销售提成发放、定级结果评定、不达标述职会议、销售员淘汰等； 3.培训管理：业务培训及考核。 【业务职责】 1.业务计划推动和督导：负责组织市场调研，根据调研结果制定市场目标，制定市场计划、营销日历、营销方案，督导进度，兑现结果； 2.渠道管理：按日、月、年输出各类市场报表、整理销售数据，并督导销售团队按计划完成销售任务； 3.销售费用管理：责部门各类费用预算的管控，如：营销费用、佣金、奖金等，并登记汇总明细数据； 4.业务合同管理：业务类的合同签订； 5.产品上下架和价格折扣管理：产品更新，折扣执行。

岗位职责 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握各项视频软件制作方法（剪映、会声会影）能熟练操作电脑。 7、具备英语能力； 8、拥有良好的演讲能力，从事过主持等相关工作者优先。

岗位职责 1、根据销售总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客、会议、宴会用餐的销售工作。 2、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，定期向销售总监提出销售调研报告。 3、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的沟通，建立良好的客户关系。 4、认真做好商务、散客档案资料管理工作。 岗位要求 1、有无从事酒店销售的工作经验，都可带薪培训。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力。 岗位福利: 1.食宿:酒店提供免费工作餐和宿舍，宿舍有空调+洗衣机+热水器+WI-FI 2.休息休假:8小时工作制+月休6天+国家法定节假日休息+带薪年假5天+其它福利假 3.福利:工龄工资+生日会+节日福利+优秀员工奖 月综合薪资8000-15000，有意者可直接电或发简历

【岗位职责】 1、负责酒店现付账单，现金收付、银行存款收支账项的管理工作，确保酒店资金准确、安全； 2、审核编制所有银行账户对账单、负责酒店涉及和个人银行印鉴的管理工作； 3、审核营业点发票是否据实消费情况合法合规开具，检查XMS与开票后台保持一致； 4、审核并整理酒店审计包，但不限于免费房（免费房单和礼券）、ENT、免费升级报表、房态综合报表等； 5、编制收入相关的会计凭证及相关核算报表，财务系统与酒店系统保持一致，POS收款对应应收账； 6、协助部门日常管理，如部门考勤、部门培训等。 7、完成财务总监交办的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练使用Excel、Word等办公软件； 2、熟悉财务系统、银行等相关流程； 3、具有良好的服务意识，良好的沟通、协调能力； 4、熟悉酒店行业业务流程、工作严谨，保密性强； 5、严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 ； 6、具有良好的团队合作精神，易于接受新变化及新思维。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、爱学习，灵活处理工作