【职责内容】 工作职责： 1、根据公司的培训计划安排美容师的眉眼唇培训，完成公司的培训指标； 2、根据公司质量标准，为客户提供服务并达到客户满意,服务过程中，回答客户的询问和疑问; 4、遵守公司规定和流程，适应变化达到公司的业绩目标。 Attribute能力要求： -10+ years related work experience 10年以上纹绣专业操作经验 -Good Customer service 良好的客户服务能力 -Highly Sales-oriented 销售导向 -Integrality and Trust 诚实可信 -Training skills  培训技巧

具备酒店/公寓/仓储相关工作经验 一年以上； 良好的英文沟通能力，及优秀的中文书写能力； 负责员工的入职 离职手续的办理 员工宿舍的安排和管理  招聘 初步的电话预约和筛选  领导安排的其他临时性等等工作内容

可接受全国派遣（旅游目的地城市）1.全面负责酒店的各项业务管理，制定酒店发展战略； 2.负责酒店的全面运营管理，其中包括使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划； 3.制定年度经营目标，组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划； 4.对酒店内各项业务活动进行实施，并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施； 5.定期向事业部提供所辖区域的酒店市场经营状况信息，编制较准确的供需计划，为事业部的总体经营布置提供可靠的依据； 6.定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜； 7.领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道； 8.依照集团的运营标准经营管理酒店，突出公司的品牌优势； 9.负责建立酒店的高素质管理团队。

岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

施柏阁品牌总经理岗位职责：  1.全面负责酒店的各项业务管理，制定酒店发展战略；  2.负责酒店的全面运营管理，其中包括使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划；  3.制定年度经营目标，组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划；  4.对酒店内各项业务活动进行实施，并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施；  5.定期向事业部提供所辖区域的酒店市场经营状况信息，编制较准确的供需计划，为事业部的总体经营布置提供可靠的依据；  6.定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜；  7.领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道；  8.依照集团的运营标准经营管理酒店，突出公司的品牌优势；  9.负责建立酒店的高素质管理团队。  职位要求：  1.具有十年或以上的国际品牌酒店工作经验或具有4年国际品牌酒店行政委员会成员工作经验  2.需具备酒店开业筹备工作经验;  3.良好的职业素养和对市场的敏锐力； 4.有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力；

【岗位职责】 1、负责接听酒店内外线电话，准确记录并转接至相关部门或人员； 2、处理客人的电话咨询、预订、投诉等需求，确保信息传达及时、准确； 3、协助前台及其他部门完成电话沟通相关工作，确保服务高效流畅； 4、维护电话系统的正常运行，及时上报设备故障或技术问题； 5、记录并整理每日电话接听情况，汇总重要信息供管理层参考； 6、遵守酒店服务标准，确保电话礼仪规范，提供专业、友好的服务体验。 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的语言表达能力和沟通技巧； 2、具备较强的服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求； 3、能适应倒班工作制（包括夜班），具备一定的抗压能力； 4、熟悉基础办公软件操作，如Word、Excel等； 5、有酒店或客服相关工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、工作态度认真，责任心强，具备团队协作精神。

岗位职责： 1. 忠诚度计划的策划、管理与实施  策划、管理并监督所有与忠诚度计划相关的项目，确保在酒店层面的成功实施和合规性。  最大化忠诚度计划在所有品牌中的渗透率，提升会员参与度和满意度。  确保酒店会员贡献率及直销数达到预期。 2. 培训与发展  设计并推动忠诚度计划的培训项目，确保培训内容符合不同岗位的需求。  定期评估培训效果，不断优化培训内容和方法，提高培训质量。 3. 日常运营监督  监督忠诚度计划的日常运营，确保会员福利、奖励和促销活动的无缝执行。  定期检查运营流程，确保高效运作，及时解决任何运营问题，提升会员体验。 4. 关键绩效指标（KPI）管理  负责忠诚度团队的KPI管理，重点关注会员获取、注册和会员贡献、直销产量等关键指标。  定期汇报KPI达成情况，提出改进建议，确保目标达成，提升团队绩效。 5. 数据分析与报告  收集和分析与忠诚度计划相关的数据，维护忠诚度计划仪表板，跟踪整体计划绩效。  定期生成数据分析报告，为决策提供支持，优化忠诚度计划策略。 6. 沟通与协调  与不同团队成员有效沟通，跟踪酒店会员绩效，策略性地处理问题解决。  持续增强酒店层面的沟通，包括不仅限于：会员拉新及有活跃效转换，确保注册过程顺利进行，提升会员的贡献率及直销产量。 7. 激励与沟通计划  根据不同阶段会员KPI的设定，制定激励措施并实施。  启动全面的沟通计划，确保所有激励措施得到有效传达和执行，提升会员参与度。 8. 预算管理  管理忠诚度运营预算，跟踪费用支出，优化资源分配。  确保计划的投资回报率最大化，提高财务效益，控制成本。 9. 行业趋势与创新  保持对忠诚度和保留计划中的行业趋势和最佳实践的最新了解。  推荐创新策略，保持公司在市场上的竞争优势，提升忠诚度计划的效果。 10. 问题解决与会员满意度  及时解决与忠诚度计划相关的任何问题或升级，确保会员满意度高。  建立有效的反馈机制，定期收集会员意见，不断改进服务，提升会员体验。

岗位职责： 一、战略规划与体系建设 1、参与拟定锦江丽笙酒店发展规划、编制年度经营计划等。在组织架构调整、人才布局等重大决策上为行政委员会提供专业建议。定期深度剖析人力资源现状与市场动态，产出分析报告，助力公司把握行业趋势。 2、依据公司发展战略，制定中长期人力资源规划及年度实施计划，明确实施路径与分工，并推进落实。 3、设计并持续优化公司人力资源管理体系（含招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块）。 组织架构与制度设计，确保各项制度、流程既符合公司定位，又具实操性与合规性。持续跟进体系运行效果，依据内外部环境变化及时优化，提升人力资源管理效能。 二、核心业务管理 1、人才招聘与梯队建设。搭建多元化招聘渠道，开发数字化胜任力模型，将锦江丽笙品牌标准嵌入招聘评估工具。统筹高层管理人才及关键岗位的猎聘与储备。推动人才盘点、继任计划、轮岗机制、管培生项目，构建系统化管理梯队，有效支持业务扩张需求。 2、绩效与薪酬管理。设计具有市场竞争力的薪酬福利体系。根据公司的业绩目标，优化激励考核评价体系，审核考核结果并推动奖惩方案落地。设计利润分享计划方案，将公司GOP目标与奖金池挂钩。 3、培训与组织发展。建立符合公司战略发展要求的培训体系，制定公司年度培训规划， 监督下属酒店实施专业技能与管理能力培训。搭建学习平台架构，赋能酒店和的员工学习与发展。 4、实施“品牌文化融合”活动，推动价值观落地，提升旗下酒店对锦江丽笙企业文化的认同度，增强凝聚力与满意度，打造高素质、富有活力的酒店人才团队。 三、人力成本与合规管控 1、编制人力资源预算，监控人力成本并优化资源配置。 2、主导年度人力资源审计，确保劳动政策合规性，规避法律风险。 3、指导旗下酒店人力资源工作，协调多店间人才调配与经验共享。 任职要求： 1.大学本科及以上学历，有人力资源专业背景者优先考虑。 2.具备10年以上的国际、国内高端品牌全面人力资源的管理经验，并拥有相同岗位的工作经验。 3.精通国家劳动法及相关政策，酒店行业人力资源管理模式并有丰富的实践经验，对人力资源管理各个职能模块均有深入的认识。 4.有亲和力，很强的激励、沟通、协调、团队领导能力，责任心、事业心。 5.具有充分的团队合作精神、敬业精神及职业道德。 6.具有出色的领导能力，文化适应能力和灵活性，能够合理处理冲突，有效应变。 7.能用英语沟通。 8.能接受频繁出差。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、支票、信用卡等各类款项的收取、核对与保管工作，确保资金安全； 2、每日核对收银员交款单据，编制收入日报表，确保账实相符； 3、按时完成银行对账工作，处理银行相关业务（如存款、转账、汇款等）； 4、定期盘点备用金，确保备用金金额准确，无挪用现象； 5、协助财务部门完成月度结账工作，提供相关财务数据支持； 6、妥善保管财务票据、印章及重要凭证，确保其安全性与完整性； 7、配合内外部审计工作，提供所需财务资料； 8、完成上级交办的其他财务相关工作； 9、每月和人力资源部和对员工薪资，确保每月薪资准确发放。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程及相关财务制度； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德； 3、具备较强的数字敏感性和数据处理能力； 4、能够熟练使用办公软件（如Excel、Word等），有财务软件操作经验者优先； 5、具备良好的沟通能力与团队协作精神； 6、能适应酒店行业的工作节奏，抗压能力强； 7、无相关工作经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、相关院校毕业生。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

This position is concerned withascertaining that the hotel daily income is correct and properly recorded. 确保酒店每日收入的完整性和正确性。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 1. Check all revenue from POS system, and reconcile with PMS-Opera system. To ensure all revenue is accurate and balance with each system.检查各营业点的收入，并完成各POS系统的收入与Opera系统核对，确保收入的完整性以及各系统之间收入的一致性。 2. Audit all entertainment checks for appropriateness and authorization. The same procedure for Officer’s checks.审核所有宴请单都按照程序来操作及被授权，高职用餐按同样的程序处理。 3. Valet and laundry charges must be balanced to the laundry department records. Any excess employee laundry and house use charge must be reviewed and forward to Accounts Receivable for charging to individual employee ledger.系统记录的洗衣房收入必须与洗衣单记录一致。任何其他员工超量的洗衣和自用房洗衣费用必须审核并提交应收帐，在员工个人帐上收取。 4. Maintain control record of Cashiers’ over/short and investigate major discrepancies and prepare monthly summary for approval of Director of Finance or delegate. Any material shortage is to be immediately reported.保存和控制收银员长短款记录，调查重大差异的原因，准备每月摘要给财务总监签字。任何实际短缺应立即报告。 5. Check all F&B void checks and prepare void list report (F&B).检查所有取消单，准备餐饮取消单报告(餐饮)。 6. Verify General Cashier Report.核实总出纳每日报告。 REQUIREMENTS职位要求 Education 教育学历 CollegeDegree. Major in Finance 大专以上学历，主修财务专业 Experience 工作经历 Preferablebut not essential 希望有工作经验 Job Skills & Knowledge 技能知识 Basicaccounting knowledge 具备基础财务知识 Computer Skills 电脑技能 Knowledgeof MS office software 能够使用日常的办公软件 Language Proficiency 语言能力 A fairunderstanding of English language is preferable 希望具备基本的英文知识

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等； 2、及时响应并处理各部门报修需求，确保设施设备正常运行； 3、定期对酒店公共区域及客房设施进行巡检，发现问题及时修复或上报； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作； 5、按照酒店标准操作流程执行维修任务，确保工作安全及质量； 6、做好维修记录及设备档案管理，定期提交工作报告； 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的电工、水暖、木工等维修技能，能独立完成常见设施维修； 2、熟悉酒店设施设备运行原理及维护流程者优先； 3、工作认真负责，具备较强的动手能力及问题解决能力； 4、能适应轮班工作制，具备紧急情况下的快速响应能力； 5、身体健康，无恐高症或其他影响维修工作的身体限制； 6、具有良好的团队合作意识及服务意识。

【岗位职责】 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1. 确保万豪喜来登品牌标准在本酒店完美落地。 2. 全面负责酒店整体运营与管理工作，制定并落地中长期发展战略及年度经营计划，确保营收、利润、入住率等核心经营目标达成。 3. 建立健全酒店管理制度与服务标准体系，监督服务质量全程管控，及时处理客户反馈，提升客户满意度与忠诚度。 4. 主导团队建设，组织开展员工招聘、培训、绩效考核及激励机制搭建，提升团队专业素养与工作积极性。 5. 统筹前厅、客房、餐饮、财务、工程、人力资源等各部门工作，协调跨部门协作，优化运营流程，提升整体运营效率。 6. 严格把控酒店运营成本，合理配置人力、物力、财力资源，优化成本结构，提升盈利能力。 7. 遵守国家酒店行业相关政策法规，确保酒店合法合规经营，规避运营风险。 8. 维护与政府部门、合作伙伴、重要客户等相关方的良好关系，拓展业务资源，提升酒店品牌影响力。 9. 及时处理重大运营问题与突发危机事件，定期向上级管理层汇报酒店经营状况。 10. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 岗位要求： 1. 相关管理专业，本科及以上学历。 2. 英语读写流利。 3. 从事国际品牌、大体量酒店总经理管理工作经验6年以上。 4. 具备酒店房务、餐饮等运营管理工作经验优先。 5. 善于管理和经营团队，事业心强。 6. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、服从领班的工作安排，按照工作规范和质量标准，认真做好宾客健身服务工作。 2、根据宾客要求，认真做好健身服务示范、指导工作。 3、负责做好各类健身设施设备的检查、保养、报修工作，正确使用健身设施设备，确保完好有效。 4、严格执行健身服务各项规定，做好健身活动的安全防范工作，确保宾客安全。 5、热情快捷地为宾客提供饮料服务时，并认真做好饮料记帐工作。 6、及时做好预订记录，保证工作无差错。 【岗位要求】 1、专科学历，工作经验不限。 2、熟悉健身服务和健身器材的使用，保养知识，了解卫生保健知识。 3、熟悉健身房的基本知识和服务技能。 4、能按服务工作规范和质量标准独立进行工作。 *条件优越者领班可谈

岗位职责： 1.参与制定锦江丽笙酒店品牌战略，明确品牌差异化定位、目标客群及市场拓展方向，确保与公司长期发展目标一致。 2.主导品牌标准体系的搭建与迭代，涵盖服务流程、产品设计、视觉形象等，保障品牌一致性。 3.协同市场营销部门制定品牌传播策略，通过数字化营销、会员体系、跨界合作等提升品牌影响力。 4.建立连锁酒店运营标准操作流程和服务质量检查体系，涵盖开业筹备、日常运营、质量控制等环节，确保高效执行落地，同时，推动ESG（环境、社会、治理）标准在运营中的实施。 5.参与酒店总经理胜任力及业绩评估，监督并督导总经理完成总部下达的任务及目标，同时联合公司各职能部门，通过经营分析会等多种形式与酒店管理团队共同回顾重要经营指标，敦促、指导酒店实现各项目标，确保盈利最大化。 6.定期拜访或电话沟通，确保业主了解品牌标准、公司政策及促销活动，获得业主对公司各类经营活动的支持，并维护好与业主关系。 7.确保各酒店遵守法律法规和行业标准，并能识别及应对运营中的潜在风险，制定应急预案。 8.向公司和酒店管理团队提供建设性反馈意见，并能引领团队，树立榜样。 任职要求： 1.大学本科及以上学历。拥有酒店运营、餐饮管理专业学历者优先。 2.拥有15年的酒店管理及运营经验，其中10年左右的国际或国内知名品牌高层管理经验。有过同时负责多家酒店运营经历者优先。 3.有丰富的酒店运营管理经验。拥有酒店筹备开业经验者优先。 4.具有充分的团队合作精神、敬业精神及职业道德。 5.具有出色的领导能力，文化适应能力和灵活性，能够合理处理冲突，有效应变。 6.英语流利。 7.能接受频繁出差。

工作职责： 1. 深入了解市场需求和竞争态势，进行市场调研和分析，为酒店制定有效的销售策略提供依据。 2. 掌握客户和竞争对手的信息，及时调整销售策略以保持市场竞争力。 3. 根据市场调研结果，制定年度、季度和月度销售计划，并确保计划的执行和达成。 4. 制定并执行酒店的价格政策、推广计划、品牌标准等，以提升酒店品牌形象。 5. 建立并维护有效的销售渠道，包括线上和线下渠道，如旅行社、企业、协议单位等。 6. 积极参与行业展会、会议等活动，拓展新的销售渠道和市场。 7. 维护与现有客户的良好关系，定期回访客户，了解客户需求并提供个性化解决方案。 8. 积极开发新客户，扩大客户基础，提高酒店的市场占有率。 9. 组织策划各种营销活动，如展会、会议、促销活动等，并进行相关推广宣传。 10. 审核酒店的公关策划方案和重大促销计划，确保活动的有效性和影响力。 11. 参与酒店品牌宣传活动，提升酒店的知名度和形象，增加客户黏性和忠诚度。 12. 领导和管理销售团队，进行团队招聘、培训和绩效管理。监督销售团队的工作表现，确保销售目标的达成。 13. 制定培训计划和方案，提升销售团队的业务能力和综合素质。鼓励团队成员持续学习，跟踪行业动态和最新销售技巧。 与其他部门紧密合作，协调资源，确保销售和服务的协调一致。 任职资格： 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等专业毕业。 2、有国际/国内连锁品牌酒店相同岗位工作经验3年以上。 3、在市场推广、客户管理、收益管理等方面具有丰富经验。 4、拥有良好的人际关系处理能力和沟通技巧，能妥善的处理客人投诉。 5、精通微软办公软件 6、具备熟练的英语听说读写能力。 7、抗压能力强。

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。管理和领导客衣取送部门的工作。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 至少5年相关的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

岗位职责: 协助财务部办公室完成基础类工作

岗位职责：  1、负责物业及酒店日常运营中维修工作的全面规划与执行，确保设施设备的正常运行与维护。2、建立并优化维修流程，提升服务质量和工作效率，保障客户满意度。  3、管理维修团队，监督供应商作业，定期评估服务质量及成本控制。  4、日常维修方案优化和降本增效、项目能耗管控5、处理紧急情况，包括设备故障和突发事件，制定并执行应急预案。  任职要求： 1、具备良好的项目管理能力和团队领导能力，能够激励团队达成目标。  2、具有物业或酒店运营相关工作经验，熟悉行业标准和流程。 3、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力，以支持决策制定。 4、优秀的沟通协调能力和问题解决能力，能够在高压环境下保持冷静。 5、年龄在30-40岁，如经验履历特别优秀，可以到42-43岁；需要持有有相关工程作业证书。

负责管理厨房区域的清洁，确保清洁的质量，正确处理所有的陶瓷器、餐具、厨房炊具和宴会物品，使之与标准一致。 根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。

主要职责： 1. 运营管理与质量控制：制定并执行客房部的年度、季度及月度工作计划与目标； 全面监督客房清洁、整理、布置及设施设备维护等日常工作，确保卫生与服务品质严格符合品牌标准； 负责客房部物资（如客用品、布草）的采购、库存与盘点管理，优化资源配置，避免浪费。 2. 团队建设与人员管理：全面负责客房部团队的招聘、培训、绩效考核及梯队建设工作； 合理排班与优化人力配置，以平衡服务需求与人力成本； 关注员工发展，提升团队业务技能与服务意识，营造积极的工作氛围，降低员工流失率。 3. 成本控制与预算管理：负责编制客房部年度预算，并严格执行，有效控制人力、物资及运维成本； 通过优化工作流程和加强物资管控，持续提升运营效率，降低不必要的开支。 4. 跨部门协作：与酒店其他部门保持密切沟通与协作，确保信息畅通，共同解决运营问题，提升酒店整体运营效率。 任职要求： 1、拥有5年以上酒店客房部管理经验，其中至少2年在中高端品牌酒店任职；具备成功的团队管理与业绩达成经验。 2、精通客房部各项运营流程与服务标准，具备出色的成本控制与预算管理能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备基本的数据分析能力。 3、熟悉华住酒店集团运营体系者优先，拥有卓越的团队领导、激励与发展他人的能力。

【岗位职责】 1、中餐冷菜主管：负责中厨房冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及卫生标准执行；验收、保管及盘点冷菜原材料，控制库存周转与报损率；确保冷菜出品质量稳定，符合酒店标准；带领团队完成宴会、零点、客房送餐冷菜出品，确保质量、速度及食品安全。 2、热菜主管：统筹热菜厨房工作，监督菜品制作流程，优化烹饪工艺；督导炒锅、蒸灶、炸炉等岗位操作，确保口味、温度、呈现一致；培训、考核下属厨师，落实消防、用电及设备维护规范；协调与其他岗位的配合，保证出餐效率与品质。 3、头（炒）锅：主理炒锅岗位，负责特色菜、招牌菜的制作；掌握火候与调味技巧，确保菜品口味一致；负责宴会、VIP零点及高端团队餐的爆炒、煎、溜等核心烹饪；根据订单把控出菜节奏、火候与味型，确保零退菜；参与新菜研发、试菜及标准配方编写，协助厨师长优化成本；检查炒锅区域燃气、油烟设备及消防器材，保持台面卫生。 4、面点：独立完成各类中式面点制作，包括和面、成型、蒸制等工序；研发新品并控制面点成本；制作早午晚餐及宴会所需的中式面点、粤式点心、西式甜品；按标准配比和面、发酵、成型、蒸烤，确保口感与外观一致性；管理面点原料仓库，执行先进先出、标签与温度记录；每日清洁发酵箱、蒸柜、烤箱等设备，填报保养记录。 5、饼房：负责西点、面包及甜品制作，把控烘焙工艺与装饰标准；维护饼房设备及原料管理；出品自助餐、下午茶、婚宴及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰；维护饼房恒温恒湿环境，校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数；参与节日主题甜品设计。 6、通岗厨师：协助各岗位完成备餐、切配、烹饪等工作，适应厨房多岗位协作需求；负责原料初加工、备货、配菜及简单烹饪，确保出品标准；执行所在岗位5S、食品安全及设备点检；完成厨师长安排的临时任务及收货搬运。 【岗位要求】 1、具备相应岗位的专业技能，冷菜/热菜/面点等方向需有相关实操经验。 2、熟悉厨房设备使用及食材特性，能独立完成标准菜品制作。 3、工作责任心强，注重团队协作，能适应酒店餐饮快节奏环境。 4、持有厨师证或相关职业资格者优先，无硬性学历要求。 5、身体健康，符合餐饮行业卫生规范，无不良从业记录。