一、岗位职责： 1、负责客房部整体运营工作；负责对客房部服务员、公区及垃圾清运保洁员、PA技工，员工的入职培训及专业技能培训以及考核工作； 2、负责培养有扎实基础的客房服务人员，确保做房品质；负责对客房部人员日常工作，进行分配并督导员工日常工作，制定工作计划。 2、负责日常正常每日客房服务员的查房工作及员工排班安排工作； 3、确保部门洗涤成本及各项费用，得以良好的控制； 4、根据总部运营标准，组织客房部员工对公区、房间及布草管理、消毒管理、按SOP 标准进行执行操作； 5、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 6、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 7、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 8、组织编制部门工作程序及工作考评。 二、岗位要求： 1、高中以上文化程度； 2、有5年以上，三星级或连锁酒店客房主管、客房经理，相关管理工作经验； 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书； 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.当班时负责所有分配的楼层和客房。 2.与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.管理和控制所有客房运行管理，分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 4.处理，登记和跟踪借出物品，有周期性的盘点出借物品。 5.记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 6. 确保所有工作遵循宾客服务支持部程序，查房/查工作间，并确保酒店程序被遵守。 7.坚持酒店的清洁和养护程序，对宾客支持服务员的清洁房间工作进行监督和检查，确保服务标准一致。 8. 保持维护所在工作区域的高度整洁。

【岗位职责】 1、遵守财经纪律，执行财务制度。 2、负责月末会计核算处理。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、协助信贷会计组织资金回收； 6、协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、最好具有会计师职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、可独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责厨房上什部门的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、统筹安排上什岗位人员工作，合理分配工作任务并监督执行 3、制定并优化上什操作流程及标准，持续提升工作效率 4、严格控制食材成本，做好原料验收、储存及使用管理 5、定期检查设备运行状况，确保厨房设备正常运转 6、配合厨师长研发新菜品，参与菜单设计与改良 7、严格执行食品安全卫生管理制度，确保厨房符合卫生标准 8、负责上什团队的专业技能培训与考核 【岗位要求】 1、精通各类蒸制、炖品制作流程 2、具备3年以上星级酒店上什工作经验，1年以上管理经验 3、熟悉厨房成本控制及食材管理方法 4、掌握厨房设备操作及维护知识 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作细致认真，能承受高强度工作压力

一、运营管理与质量管控 1、菜单规划与执行 1）根据品牌标准（如洲际集团）及本地客群偏好，设计包含早餐零点、套餐、宴会定制等多场景菜单。 2）确保菜品符合假日酒店全球统一品质标准，同时融入地域特色食材。 2、出品监督 1）建立“双检”制度：主厨首检+出餐前复检，确保每道菜摆盘、温度、口味达标。 2）使用数字化工具实时监控出餐速度，优化高峰时段流程。 二、团队建设与跨部门协作 1、人员管理 1）制定“技能矩阵”培训计划，针对性提升员工烹饪技巧。 2）实施月度绩效评估，设置“星级厨师”晋升通道激励团队。 2、跨部门协同 1）定期与餐饮部、客房部对接VIP接待方案，定制主题晚宴菜单。 2）参与酒店营销活动策划，提供季节性促销菜品支持。 三、食品安全与应急处理 1、食安合规 1）严格执行HACCP体系，每日抽查冷藏/冷冻库温记录。 2）组织季度消防演练，模拟突发过敏事件处置流程。 2、危机应对 1）主导食品中毒事件响应，4小时内完成问题批次追溯。 2）建立供应商黑名单机制，淘汰履约不达标合作方。 四、成本控制与创新研发 1、精细化成本管理 1）采用“周成本分析法”，对比实际耗材与预算差异，调整采购策略。 2）推行边角料再利用计划。 2、可持续化创新 1）开发植物基替代菜品，迎合健康饮食趋势。 2）试点智能厨房设备，降低能耗。

岗位内容： 1. 熟悉带货直播的流程和技巧，能够负责商品介绍、销售演示和客户互动。 2. 创造性地提升品牌知名度和销售额，拓展客户群体。 3. 与运营团队紧密合作，制定并执行策略，确保销售目标的达成。 4.品牌推广：创新直播内容与形式，拓展客户群体，助力品牌知名度提升；配合公司完成宣传拍摄（如短视频、宣传片、产品种草素材等），展现游船核心亮点； 任职要求： 1. 具备一定的带货直播经验，熟知行业内的趋势和规律。 2. 出色的沟通能力和表现力，能够吸引和引导客户消费。 3. 具有较高的创新能力和适应能力，能够迅速适应市场变化。 4. 具备协作意识与执行力，能高效配合部门完成业绩相关运维工作，承受多任务并行压力。 5.完成领导交代的其他工作

在预定部，接听电话，带客人看场地，电脑做登记，需要懂电脑，人勤快，服从工作安排，包吃住

工作职责： 1.发展并创新设计思路和理念 2.计划并设计相关材料来确保完成对酒店宣传和广告方面的需要 3.确保设计符合相关标准和要求，并且持续保持设计的高质量。 4.摄影摄像：在酒店各项活动时进行照片与视频拍摄，并进行后续修图及视频制作；完成酒店奖项、集团要求、酒店各方需求等完成照片与视频拍摄，并进行后续修图及视频制作。并将所有照片及视频进行归档，便于后续宣发。 5.文案编写：在市场推广服务经理的指导下，对酒店活动的海报、公众号、朋友圈等文案进行撰写后，完成最终稿件的设计修改。 6.线上维护：针对酒店抖音、直客通等平台进行产品后台维护，小红书与抖音内容的优化编辑与发布，即使针对客人问询进行回复。 7.与探店媒体KOL达人对接，以确保宣发后酒店的声誉和形象得到提高。 8.完成各部门临时性的设计与排版需求。 岗位要求： 1.至少2年五星级酒店相同职位经验。 2.良好的英语书写能力。 3.大专以上或相同学历教育水平。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐厅服务的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

职责概述 GENERAL MISSION 为度假村运营和当地业务经营提供支持，协助协调与政府议题与战略相关方面的内外部联系，寻求并利用当地社会资源，在降低主客观风险的同时，提高地中海俱乐部的声誉，实现可持续发展。负责度假村筹备与度假村开业的运营以其他相关工作。 Support the resort operation & local business, help to coordinate external and internal relations on government engagement topics and strategies, seek & leverage local social resources with the objective to enhance Club Med’s business reputation, sustainable development while reducing objective and subjective risk.Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 协助总经理，积极开展对外合作和政府关系维护，建立并维护与外部合作伙伴及政府的发展动态。 Partner with GM for external engagement and government relations forward, establish and maintain a dynamic mapping of external stakeholders, governments. 制定战略关系和机会，以填补差距，实现目标，提高声誉。 Formulate strategic relationships and opportunities to fill gaps, enabling achievement of goals and advancing reputation.   向政府相关部门宣传地中海俱乐部，并收集与度假村经营相关的必要政策。 Being the ambassador to promote Club Med to related authorities and collect necessary policies that related with resort business. 就公共事务相关问题，及时向团队提供适当的建议和解决方案。 Provide in time and appropriate suggestions, solutions to team regarding PA relevant issues. 建立清晰的市政及度假村主要经营合作伙伴的结构图。 Establish clear structure map of municipal and local authorities /external stakeholders which are key counterparties for Club Med resort business. 与总经理和管理层协作，为与政府建立密切关系制定愿景和战略，制定年度工作计划，包括 详细的活动，并设定可衡量的目标。 Collaborate with GM & leadership to set a vision and strategy for government engagement, build annual workplans with detail activities and set measurable goals.   从眼前和长远利益出发，通过围绕旅游业、税收、奖金、可持续性和宣传等方面的法律法规， 监督有利于地中海俱乐部的合规性工作。 Monitor legislative endeavours that benefit Club Med via regulation or legislation around the topics of tourism industry, tax, bonus, sustainability and advocacy, with a view of both immediate and long-term benefit. 确保度假村的运营符合当地法律法规及具备所要求的证照，包含经营许可证、工作许可等。 Ensure the operations’ adherence to local laws and required licences and quotas (operating licences, work permits, etc). 与人力资源部协作完成员工签证申请，GO相关材料更新收集，跟进审批流程，及时解决问 题。 Partner with HR on VISA applications, review the documents collected from GOs, follow up the approval progress, tackling problems in duration. 协助相关部门进行有关部门的检查，包含健康、旅游、入境、劳动、卫生等方面，在解决地 方差异矛盾方面发挥关键作用。 Support related department in case of inspections from authorities. (Health, Tourism, Immigration, Labour, Hygiene), play the key role in settling local discrepancies. 提醒并探讨不遵守法律法规的风险和处罚后果。 Alert and discuss the risk and sanctions for non-adherence to regulations. 检查提供给政府部门相关文件（证照、工作许可等）的合规性，并保存有效记录。 Check the compliance of the files submitted to authorities (licences, work permit) and keep valid records. 与业主代表保持定期沟通，配合地中海俱乐部战略，并就重点问题进行沟通，以维护地中海俱 乐部的利益。 Create regular communications with owner representative, align with Club Med strategy, and communicate strategically to defend Club Med benefits in terms of outstanding topics. 通过业主方资源，与业主代表一同拜访地方政府和官员，寻求关键支持。 Leverage owner side resources, together with owner representative to visit local authorities and officials seeking supports on key issues.   为GO（尤其是外籍GO）提供中国文化和政治方面的培训，以便他们尽快融入。 Provide training to GOs (especially foreigner GOs) on Chinese culture and politics to have them integrated ASAP. 与复星或外部合作伙伴协同进行活动或VIP接待等。 Synergize with FOSUN/external partners on events/VIP receptions/CSR etc. 提供协作并通过机会，以提高地中海俱乐部的话语权。 Provide coordination and identify leverage opportunities to enhance Club Med’s voice. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 35 周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 学历要求：本科及以上学历；特别优秀者可适当放宽。 Education Requirements: Bachelor's degree or above; the requirement may be appropriately relaxed for particularly outstanding candidates. 具备综合事务相关岗位工作经验。 Have relevant work experience in public affairs handling and comprehensive management; the requirement may be appropriately relaxed for outstanding candidates. 熟悉当地相关职能部门的办事流程，并具有良好的处事能力。 Be familiar with the working procedures of relevant local functional departments, and have good problem-solving capabilities. 具备良好的沟通协调、问题解决及公文写作能力，熟悉相关法律法规。 Good communication and coordination, negotiation, problem-solving and official document writing skills, familiar with relevant laws and regulations. 相关证书：持有公共事务管理师、企业合规师证书优先；具备行政管理师、涉外事务管理相 关认证者更佳。 Relevant certificates: Public Affairs Manager Certificate or Corporate Compliance Officer Certificate is preferred; Administrative Manager Certificate or foreign-related affairs management certification is a plus.

工作职责： • 运营监督：监督日常维护任务，确保酒店设施和系统的功能性和安全性。定期检查设备和财产，以确定和解决维护需求。 • 团队领导：向工程团队分配和监控任务，确保资源的有效分配。为团队成员提供培训和支持，以提高他们的技能并确保高质量的表现。 • 预防性维护：监督和实施所有设备和系统的预防性维护计划，以最大限度地减少停机时间和成本。确保正确记录和报告已完成的维护活动。 • 安全与合规：确保所有工程活动符合安全法规、酒店政策和当地法规。进行安全检查并执行协议以维护安全的工作环境。 • 客人和员工支持：及时专业地处理与维护相关的客人投诉，确保客人满意。与其他部门合作以支持运营需求并解决维护问题。 • 库存和设备管理：监控工具、设备和备件的库存水平，确保及时补货。保持设备性能和维护历史记录的准确记录。 • 流程改进：确定改进维护流程和能源效率的机会。建议升级或更换过时或性能不佳的设备。 任职资格： • 具有工程或维护职位的丰富经验，至少有 2－3 年的管理经验，最好是在酒店业。 • 熟悉机械、电气、管道和暖通空调系统。 • 工程、设施管理或相关领域的认证或文凭是一种优势。 • 出色的领导能力和团队管理能力。 • 强大的解决问题和决策能力。 • 熟悉维护管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中优先安排任务并承受压力。

•在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 •进行下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •按计划参加培训活动。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：      酒店的规则和规定     健康和安全     仪表仪容     质量     卫生和清洁 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 •和上级领导一起编制和管理部门预算。

1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域的卫生清洁，确保符合食品安全标准 【岗位要求】 1、年龄20-53周岁，身体健康，能适应站立工作 3、吃苦耐劳，工作细致认真 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、有团队协作意识，服从工作调配 中午12点-晚上11点，午休4-6点，公休4天

一、岗位职责： 1、负责中餐厅，落实各个时期的工作任务； 2、制定服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好安全和防火工作； 7、负责员工的技能技巧及产品知识培训、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 8、组织本部门与中厨房紧密合作，共同制定和执行中餐促销计划，以完成各项指标。 二、岗位要求： 1、两年以上同岗位工作经验，拥有独立管理餐厅运营的能力及经验； 2、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 3、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售策略制定与执行。 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社及OTA渠道。 3、完成年度销售指标，定期分析市场趋势并提出销售优化方案。 4、协调跨部门资源，确保客户服务体验与合同履约质量。 5、参与制定年度预算及价格体系，监控应收账款情况。 【岗位要求】 1、具备高端酒店销售经验者优先。 2、出色的商务谈判能力与客户关系管理技巧。 3、能独立完成市场分析报告及销售方案设计。 4、熟练使用Office办公软件。 5、具备良好的沟通能力和英文能力。

1.认真审核各类需要付款的原始凭证，按规定进行现金报销或支票结算。 2.根据不同的原始凭证，做好现金日记账、银行存款日记账的登记录入，及时核对资金余额，做到日清月结。 3.对空白收据、网银U-key的合理使用，使用后及时存放到保险箱。 4.支票的使用及管理，按规定购买支票，合理使用，不得签发空头支票，作废的支票需加盖作废章，核销需缴存银行并填写“银行交回凭证单”。 5.月末结账，打印各银行对账单、进行银行对账勾对，盘点库存现金，编制资金头寸表、现金盘点表给会计对账。 6.审核酒管系统收入情况，收入情况细分分析，如杂费、充电宝、废品收入、早餐、万枫超市商品、清洁收入、赔偿收入、打印收入、宴会收入和餐饮收入。 7.OTA后台核对订单明细，并开具账单发票上传。

岗位职责: 1.负责常州新龙景澜春上村度假酒店的美工工作； 2.根据需求进行创意设计和美术制作：深刻理解酒店品牌定位、调性及核心价值，确保所有设计输出严格符合品牌视觉识别系统（VI） 3.确保设计作品符合酒店的品牌形象和风格要求，设计制作各类线上线下营销推广物料，包括但不限于： 线上： 社交媒体广告图/海报（微信、微博、小红书、抖音等）、EDM邮件模板、官网活动Banner/专题页、OTA平台（如携程、飞猪）推广图、H5邀请函/活动页。 线下： 宣传册/单页、易拉宝/X展架、海报、台卡、菜单（餐饮）、房卡套、活动背景板、户外广告、促销礼品包装等。 任职要求: 1. 美术设计、视觉传达、平面设计或相关专业大专及以上学历。 2. 1-3年以上平面设计或视觉设计工作经验，有酒店、旅游、高端服务业或广告公司相关经验者优先考虑。具备良好的美术基础和创意能力。 3. 能够熟练使用相关设计软件和工具. 4. 具备扎实的平面设计功底，精通版式设计、色彩搭配、字体设计、信息可视化。 5. 极强的多任务处理能力、抗压能力和执行力，能高效应对酒店快节奏的工作环境，尤其是应对紧急设计需求。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程，确保所有菜品符合质量标准及卫生要求 3、合理安排厨房人员工作，协调各岗位高效运作 4、负责厨房设备维护及食材采购计划的制定与执行 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及各类烹饪技法，能独立研发新菜品 3、具有较强的团队管理能力及沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、对食品安全及卫生标准有深刻理解并严格执行

Assist lyf guests with check-in procedures, and activation of mobile keys. 协助客人办理入住手续，激活移动钥匙. Handle guest queries related to facilities, services, registration, as well as provideinformation about local attractions and events. 处理住客关于设施、服务、登记的相关问询，并提供有关当地景点和活动的信息。 Receive and promptly transmit messages to guests. 接收并及时向宾客传达信息. Resolve loyalty member-related issues to establish a cohesive community and manage member expectations. 解决会员相关的问题，以建立和谐社区，并管理会员的期望值. Promote and encourage the growth of ASR membership and lyf digital membership. 推广并激励 ASR 会员和 lyf 数字会员的增长. Maintain guests' preference profiles and track their likes and dislikes. 维护住客个人爱好的档案管理，跟进了解他们的喜好与不喜欢的事物. Assist the Ambassador of Buzz (AOB) in executing community initiatives that create connections between guests. 协助lyf使者执行促进住客联系的社区活动. Support the AOB in curating and planning the event calendar for guests. 支持lyf使者策划和安排宾客活动的日历. Be the primary point of contact for any feedback/complaints by lyf guests. 成为 lyf 住客反馈或投诉的主要协调人. Conduct interview to hire lyf quards to ensure fit with the team. 参与lyf客务总管的面试招聘工作，确保招募的lyf员工适合团队. Train and onboard lyf guards with necessary skills and knowledge to perform their roles effectively. 培训和支持 Iyf 客务总管掌握有效履行其职责所需的技能和知识. Provide ongoing coaching, support, and motivation to lyf guards to ensure they performand deliver exceptional service. 提供持续的指导、支持和激励，确保If客务总管提供优质的对客服务. Conduct daily stand-up meetings with lyf guards, providing updates, addressingconcerns and ensure effective communication within the team. 与lyf客务总管召开每日例会，更新工作进展，解决问题，并确保团队内部的有效沟通. 资质要求： Diploma holder and above in related fields such as hospitality, events, operations, F&B IT etc. 大专或以上学历，酒店管理、活动管理、酒店运营、餐饮、信息技术等相关领域 Experience in hospitality is a plus.有酒店行业经验者优先 Experience in guest service or customer-facing roles is preferred. 具有宾客服务或直接服务客户的经验者优先 Minimum of 2 years' supervisory experience preferred. 有2年以上的管理工作经验者优先 Dynamic and self-motivated with strong verbal and written communication skills in both English and Chinese 充满活力且自我驱动力强，流利的中英文口头及书面沟通技能 Highly organized with excellent multitasking abilities 较强的组织能力，并具备优秀的多任务处理能力Attention to detail and able to anticipate and react to the needs of guests' demands注重细节，能够预判并处理宾客需求 Knowledge of property management systems and other relevant software is a plus 熟悉酒店管理系统及其他相关软件者优先 Tech savvy, able to pick up and use new systems and technology solutions easily 精通技术，能够轻松掌握和使用新的系统和技术方案 Ability to remain calm, composed and think quickly in challenging situations. 能够在有挑战的情况下保持冷静和镇定 Customer-oriented, warm and friendly personality with a genuine passion for creating a welcoming and inclusive community atmosphere. 以客户为中心，有热情、友好的个性，真正有热情营造舒适和包容的社区氛围

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作，确保预订流程高效顺畅 2、制定并优化预订政策和程序，提高客户满意度和预订转化率 3、监控客房库存和房价策略，协调与销售、前厅等部门的工作对接 4、分析预订数据，定期提交预订趋势报告，为管理层提供决策支持 5、处理特殊预订需求及客户投诉，确保服务质量符合酒店标准 6、培训并指导预订部员工，提升团队专业能力和服务水平 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有预订部门管理经验者优先 2、熟悉酒店预订系统（如Opera等）和渠道管理，了解OTA运作模式 3、出色的数据分析能力，能熟练使用Excel等办公软件处理数据 4、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能妥善处理突发事件 5、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力 6、良好的团队管理能力，能够有效激励和带领团队达成目标

• 负责部门行政事务的顺畅运作，及时维护高效的档案管理系统，确保酒店维修、保养及能源管理相关记录完整可追溯，并严格遵循公司政策与流程。 • 负责制定年度工程业务计划，确保部门目标与酒店经营目标及员工需求高度契合。 • 与总经理及财务总监密切协作，编制并定期更新工程部门预算，确保达成目标并有效控制成本。 • 协助总经理制定资本支出计划。 • 审阅工程日志，评估设备及相关部件的运行效率。 • 按凯悦管理层及/或业主指示，推荐、协调并监督已批准的特殊项目及资本改良工程。 • 监控能源消耗，主动提出节能减耗、控制成本及提升生产效率的措施建议。 • 负责确保所有公司、区域、酒店及政府要求的报告均准确编制并按时提交。

1. Prepare, cook, serve and store the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： Ø Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 Ø petites fours 法式小点心 Ø desserts 甜点 Ø Hot and cold deserts 冷、热甜点 Ø Prepare pastries for pate en croute 准备法式糕点 Ø Prepare hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 Ø Prepare regional curries 制作地方口味的咖喱食品 Ø Prepare regional rice dishes 制作地方口味的米饭 2. Prepare extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items 制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 3. Asian Desserts 亚洲甜点 4. Produce a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 5. Produce and present a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 6. Produce baked desserts 制作烤制甜点 7. Dim Sum 点心 8. Produce sweet and savory dim sum 制作甜咸点心 9. Produce deep fried dim sum 制作油炸点心 10. Produce a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 11. Store buffet items 储存自助餐食品 12. Provide direction to the kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 13. Clean and re-set his/her working area 清洁并整理工作区域。 14. Complete other tasks as required 完成上级交代的其他工作