【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，服务客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先，可接收应届毕业生； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

Minor Hotels is an international hotel owner, operator and investor, currently with a diverse portfolio of over 530 properties. Through our Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH Hotels, NH Collection, nhow and TIVOLI properties, Minor Hotels operates in 50+ countries across Asia Pacific, the Middle East, Africa, the Indian Ocean, Europe and South America. We are expanding Minor Hotels in China and seeking the high potential general managers to join the team. We currently have an unprecedented opportunity for a professional and experienced leader to join our Hotel in China as a General Manager. This integral position will be responsible for all aspects of managing the hotel, its venues and facilities. In this position, you will draw on your experience, initiative, drive and strategic approach to improve practices and ensure the hotel and venues are running at optimum efficiency.  To be successful you will require the following experience: Tertiary qualification in Hospitality/ Business Management Extensive operational and financial management experience within a Hotel  Demonstrated strategic and operational leadership experience, with the ability to drive a culture of accountability and promote staff engagement A proven track record of maintaining excellent product and service standards whilst maximising revenue and minimising expenses Demonstrated ability to develop and maintain solid working relationships with guests, owners and staff Excellent verbal, written and interpersonal communication skills Demonstrated commitment to continuous improvement and learning Ability to build, maintain and seek new opportunities / partnerships within the local market A positive and energetic attitude An infectious passion for delivering a memorable guest experience and creating loyalty of guests Our people drive the success of our business, so we will invest in your skills to allow you to grow and progress through your career. You'll feel at home as part of a close team who thrive on delivering exceptional guest experiences and working in a company focused on ensuring the best workplace culture. Currently, we are only accepting applications from candidates who have working experiences in China and could speak fluent Chinese and English.

热爱服务业，对工作有激情。 有责任心及积极上进的态度。 拥有良好的沟通能力，及一定的英语口语表达能力。 优秀的抗压能力。 至少实习6个月。

星级店长1.5万起 上不封顶！ 岗位职责 1、能够接受外派，门店地址基本位于广州各个区！ 2、主持所在门店全面工作，对门店所属各职能部门下达工作任务并指导、落实、检查、协调。 3、组织分析本门店营业情况，制定各项经 营计划与预算并完成经营指标。 4、主持编制和完善所在门店各项服务规范 和工作程序。 5、做好内外部协调工作及其他相关部门的 沟通合作。 6、主持召开部门例会，组织，协调，指导和把控门店贯彻实施各项经营计划并控制费用预算。 7、做好本门内部培训工作，提升本门店员工各项工作技能，培养优秀员工。 8、严抓安全经营，做到人员零伤亡、少、零发生、重大物资零盗窃的安全“三零”标准。 9、思想同频、思想同频！

主要职责 Primary Responsibilities : 1、接预订及填写订单。 Reservation takenand reservation form filing knowledge. 2、 接听客户电话。 Telephone mannerand skill. 3、 管理客房定单。 Reservation formfiling. 4、 跟办业务。 Sales leads followup. 5、管理合同。 Contractingpolicies. 6、查询系统中每日可卖房间数及已售房间数 。 Query the number of rooms available and sold per day in the system.   知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、星级酒店相关1年以上工作经验。 At least 1 year working experience in star hotel. 2、熟练的英语口语表达能力，善于沟通和表达。 Good command of oral English, good at communication and presentation. 3、具有一定的抗压能力。 Have a certain ability to withstand pressure. 4、热爱酒店工作，积极进取，善于沟通和协调。 Be passionate about hotel work, aggressive, good at communication and coordination.

岗位职责 1、财务会计和控制； 2、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 3、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 4、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 5、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 6、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、确保遵循公司政策； 7、保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 8、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障 9、确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 10、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 11、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 12、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持。 岗位要求 1、大专或以上学历及财务专业； 2、至少5年国际品牌相关岗位工作经验； 3、具备国际品牌酒店筹备经验； 4、中英文读写流利； 5、良好的人际关系和沟通技巧。

岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专/高职学历或同等文化程度。 2、应届毕业生或1年及以上相关工作经验 3、熟悉电脑操作。 4、具有良好的中英文表达能力。

保安主管 岗位职责： 1.      带领班组完成日常的治安防范工作。 2.      保持高度纪律性并为酒店的顾客，财产及员工提供高质量高标准的安全保障。 3.      组织员工学习业务知识。 任职要求： 1.      大专学历，无不良纪录， 2.      1年以上保安管理经验；会电脑操作； 3.      体格强健，执行力和沟通能力强，高度的责任心和纪律性，以身作则，服从管理。   保安员 主要岗位职责： 1. 负责酒店日常站岗、巡逻工作, 处理各种突发事件。 2. 上级交办的其他工作。  岗位要求： 1.  品貌端正； 2.  有服务意识。 3.  无犯罪记录，无纹身及不良嗜好。 4.  高中以上学历,有保安经验及消防监控操作证书者优先。

【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作，人事、招聘，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专及以上同等学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力，有酒店行政人事或会计特长的优先。

岗位职责: 确保水疗中心每天营业和关闭营运的顺利、高效运行，并协助其他团队成员处理突发事件。 任职资格: 1. 一年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。可接受优秀应届毕业生。 2. 良好的中英文书写及口语能力者优先考。 3. 良好的沟通技巧。 4. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 5. 有责任心与团队精神，执行力强。 6. 必要的健身& 水疗的相关专业知识。 7. 在与客人的交往中能，为客人提供满意的服务能面对大量工作时，能承受工作压力，能处理紧急情况。 8. 体格健康并能承受长时间工作。 9. 解决问题的能力和组织能力。

岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、高中以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】（工作地点长宁区） 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责 1· 确保湿洗和干洗服务均达到标准，对送洗回来的衣物、棉织品进行数量和质量检查，所洗衣物均整洁的返还至客人或员工 2· 严格执行及完成交接班工作制度，以确保交接班过程的有效进行 3· 负责酒店客衣收取、送洗、检查、发放并核算好当日客衣单洗涤金额送至前台收银 4· 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃，每日向上级汇报布巾和制服的损坏和丢失情况 5· 负责布巾室周转的库存数量，配合领班制定预算，有计划的补充、更新 6· 准确计算、分析每月各种物品的消耗量，配合领班做好每月的盘点工作 7· 对每日所洗的布草和制服的数量进行记录 8· 与工程部沟通，进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 9· 优先服务贵宾或有较高要求的客人，配合客房部满足酒店和客人的要求 10· 协调特别项目(如设备常规检修；存储用品) 11· 配合布草房领班控制报废情况，进行布巾的盘点工作，统计详细的布巾损耗报告 岗位要求 1.初中以上学历。 2.同等职位工作满一年以上吗，熟悉缝纫技巧。 3.相貌端正；身体健康；无不良嗜好；为人正直，热爱本职工作。 班次时间： 8:00—16:30 每周双休

【工作内容】 - 负责日常会计处理，包括但不限于凭证整理、账簿记录及报表编制； - 协助完成月度、季度及年度财务报表的制作与分析，确保数据准确无误； - 参与公司内部财务流程的优化，提出合理化建议以提高工作效率； - 处理税务申报及相关财务文档的准备，确保合规性； - 支持财务部门其他同事完成临时性或专项财务工作； - 与其他部门协作，提供必要的财务信息支持业务决策。 【任职要求】 - 拥有会计、财务管理等相关专业的全日制本科及以上学历； - 熟练掌握财务软件及办公软件操作，如金蝶、用友等； - 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境； - 工作细致认真，责任心强，具备较强的学习能力和适应能力； - 对数字敏感，逻辑思维清晰，具有一定的数据分析能力； - 优秀应届毕业生亦可考虑，公司将提供全面的培训计划。

岗位职责： 1、熟悉北京市道路交通情况； 2、自觉遵守各项交通法规； 3、严格遵守公司各项规章制度； 4、爱护公司车辆，定期维护保养。 岗位考核指标： 1、安全驾驶，无交通违法； 2、服务热情周到； 3、服务领导，听从分配。 任职资格：7年以上驾驶经验，C1以上驾照。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等各类预订的受理、确认及变更工作，确保信息准确无误； 2、及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求，提供专业的咨询服务； 3、与前台、销售等部门保持高效沟通，协调解决预订相关的问题； 4、维护和更新预订系统数据，确保信息的实时性和完整性； 5、协助处理客户投诉或特殊需求，提升客户满意度； 6、定期整理预订数据，生成报表并提交至相关部门； 7、完成上级交办的其他与预订相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求； 2、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），有酒店管理系统操作经验者优先； 3、具备较强的学习能力和团队协作精神，能适应快节奏的工作环境； 4、工作认真负责，注重细节，能够高效处理多任务； 5、能适应轮班工作制。

· Sign in for attendance in full uniform, uniform must be cleaned and presentable. 身着全套制服签到，制服应干净整洁。 · Assist to supervisor and supervise the department operation. 协助主管并监督日常工作。 · Supervise and delegate duties to all staff within the job scope and to prepare their work schedules. 准备员工工作计划，在职责范围内管理并委派工作给员工。 · Handle all complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from supervisor if complaints and requests cannot be handled. 迅速巧妙地处理客人的投诉和要求，确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意，如果无法妥善处理客人的投诉和要求应请求主管的帮助。 · Should be alert and attendant while guest are swimming. Should not live the guest in any case alone. 客人游泳时提防并注意客人的安全，任何情况下不能把客人单独留在游泳池。 · Should inform immediately to management in case of any incident occur around swimming pool. 泳池范围内发生任何突发事件要立即通知管理层。 · Make sure that guest should be saved if he/she is drowning or face any trouble. 在客人遇到麻烦时确保他/她的安全。 · Should be able to provide first aid to guest . Should call for emergency help immediately. 给客人提供急救服务并立即拨打紧急救助电话。 · Conduct daily inspections of swimming pool. 每日检查游泳池。 · Make sure that swimming pool are hygienically cleaned. 确保对游泳池进行消毒清洁。 · Maintain a daily logbook where it should record all necessary follow-ups for the next shift. Note in logbook all complaints unusual activities and attitude of the Leisure Club staffs for the information of recreation manager / supervisor. 保管每日信息本并记录下一班应跟办的事项，客人投诉，不寻常的行为，以供康乐经理/康乐主管参考。 · Report all maintenance to the Engineering Dept. and check maintenance work to be done or not. 向工程部汇报所有维修问题并检查维修是否已经完成。 · Control consumption of Guest supplies/amenities and sees to the adequate stocking of cleaning supplies. 控制客用品消耗，检查清洁用品是否有足够存量。 · Must be thoroughly familiar with the duties of every employee in his area. 必须非常熟悉每个员工所负责区域的工作职责。 · Report any malfunctioning of equipment to Superior. 向上级报告所有机器设备故障。 · Perform common duties and other duties as assigned by Management. 执行其它由管理层分派的工作。

1、有相关岗位工作经验者优先； 2、持保安员上岗证优先； 3、能适应翻班。

任职资格：1、教育程度：大学及以上。 2、年龄要求：40岁以内。 3、专业要求：酒店管理等相关专业。 4、技能水平： ①掌握前厅部、客房部工作知识、熟悉前厅部、客房部日常运行； ②熟练PMS,XMS等系统运用，掌握各项功能； ③良好的财务知识，熟悉相关信用政策； ④良好的英语能力、良好的管理技能、良好的沟通技巧、良好的组织以及解决问题的能力。 5、工作经验：至少三年五星级酒店房务部管理的运作经验。 6、价值观及行为准则：认同金鹰企业文化；严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 职位说明：1、团队管理： ①负责培训和管理房务部员工，确保团队成员了解并遵守酒店的规章制度和标准操作程序； ②负责酒店客房的分配、预订和日常管理工作，确保客房预订系统的准确性，有效分配客房，并处理客人的特殊要求和问题； ③完成房务部指标每月达成。 2、设备及卫生管理： ①负责酒店客房设备的维护和修理工作，与工程部门合作，定期检查和维护客房设备，如空调、电视、电话、照明和水暖设备等； ②制定和执行酒店的卫生管理计划，确保客房、公共区域和员工区域的卫生和清洁，并符合卫生标准和相关法规。 3、预算控制： ①负责房务部门的预算编制和成本控制，确保各项开支在预算范围内，通过合理的资源配置和采购管理，降低运营成本。 ②定期分析财务报表，评估部门的经济效益，并提出改进建议。 4、客户关系管理： ①积极维护与客户的关系，及时处理客户的投诉和建议，通过定期的客户满意度调查，了解客户的需求和期望，并针对性地改进服务； ②建立客户档案，记录客户的偏好和反馈，以便为客户提供个性化的服务，增强客户的忠诚度。

实习期自2025年1月起，至少为6个月及以上，24小时运营，需要上夜班 [岗位职责] 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统，保证没有收入损失。 抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告，分析服务质量保证客人百分之百满意。

实习期自2025年1月起，至少半年。24小时运营，可以上夜班。 [岗位职责] 1、在领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。   3、听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。 6、负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。 岗位要求 1、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。 2、有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄，精神饱满。

[岗位职责] 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。 3、实习期半年起

岗位职责 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表  。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1、大专学历，财务或相关专业。 2、酒店财务相关工作经验优先考虑。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务、税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。