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  • 客服

  • 工程部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度工作计划与预算方案 2、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等基础设施的维护保养工作 3、主导设备故障的应急抢修与预防性维护计划,确保酒店设备设施24小时正常运行 4、监督落实节能降耗措施,定期分析能源消耗数据并提出优化方案 5、负责工程部团队建设,包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、协调对接外包服务商,审核施工方案并监督工程项目的质量与进度 7、建立完善设备档案管理制度,定期更新维护记录和技术文档 8、严格执行安全生产规范,组织部门安全培训及应急预案演练 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、5年以上星级酒店或大型商业综合体工程管理经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统及BA系统的运行原理 4、持有高压电工操作证、消防设施操作员证等职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 6、熟悉工程预算编制及成本控制方法,熟练使用CAD等制图软件 7、年龄30-50周岁,身体健康,能适应突发性抢修加班 8、具有节能环保技术应用经验或绿色建筑管理经验者优先
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project: Cordis hotel in Yangtze River Delta About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the hotel; • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials; • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions; • Identify and establish supplier relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels; • Accountable for procurement order approval and management of procurement module. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 2+ years as Purchasing Manager at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills. · Good knowledge of Purchasing Management. · Basic written & spoken English.
  • 餐饮部经理

    1.2万-1.8万
    宜宾 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每周工作五天
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3-5年以上同岗位工作经验,熟悉四川区域餐饮运营优先录用。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、有国际品牌酒店工作经验或洲际集团皇冠假日品牌酒店同岗位经验者,优先录用。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的出品。 2、负责处理厨房的运作及行政事务。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备,做好维护工作。 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 8、与本各部门建立良好的联系。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生经理监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 11、西餐背景,熟悉融合菜系。 【岗位要求】 1、身体健康.精力充沛 2、了解和熟悉食品材料,对成本控制管理.食品安全.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础 3、熟悉餐饮服务知识.卫生与安全知识.良好的服务和团队意识.团队领导能力 4、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    游乐园 | 2000人以上
    • 投递简历
    在餐饮部总监的领导下,全面负责厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品,并且协助餐饮总监做好厨房的组织管理工作。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店筹备期与运营期的工程安保部管理工作; 2.保证酒店设施不断的完善,始终处于正常完好状态,及时解决各类设备出现的故障问题,确保对客服务不受影响; 3.制定酒店设施设备的运行、保养、维修计划; 4.搭建酒店安全生产体系,制定安全生产制度、工作计划、应急预案等; 5.做好酒店节能降耗的管理工作; 6.完成总经理交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.3年以上工程安保经理岗位工作经验,工程管理经验优先; 2.掌握机电工程设计基础知识,熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建,环境保护、安全生产,劳动保护方面的法规; 3.熟悉酒店安全生产体系,熟悉安全生产管理部门工作对接; 4.具有良好的口头表达能力及协调沟通能力; 5.有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序;2、负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准;3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务;4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 岗位要求: 1. 3年以上西厨房经验,2年以上早餐自助餐管理经验优先;2. 精通西式早餐品类(如煎蛋、培根、面包等)的制作与出品标准;3. 持有健康证,具备高效统筹能力与成本意识。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、中餐冷菜主管:负责中厨房冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及卫生标准执行;验收、保管及盘点冷菜原材料,控制库存周转与报损率;确保冷菜出品质量稳定,符合酒店标准;带领团队完成宴会、零点、客房送餐冷菜出品,确保质量、速度及食品安全。 2、热菜主管:统筹热菜厨房工作,监督菜品制作流程,优化烹饪工艺;督导炒锅、蒸灶、炸炉等岗位操作,确保口味、温度、呈现一致;培训、考核下属厨师,落实消防、用电及设备维护规范;协调与其他岗位的配合,保证出餐效率与品质。 3、头(炒)锅:主理炒锅岗位,负责特色菜、招牌菜的制作;掌握火候与调味技巧,确保菜品口味一致;负责宴会、VIP零点及高端团队餐的爆炒、煎、溜等核心烹饪;根据订单把控出菜节奏、火候与味型,确保零退菜;参与新菜研发、试菜及标准配方编写,协助厨师长优化成本;检查炒锅区域燃气、油烟设备及消防器材,保持台面卫生。 4、面点:独立完成各类中式面点制作,包括和面、成型、蒸制等工序;研发新品并控制面点成本;制作早午晚餐及宴会所需的中式面点、粤式点心、西式甜品;按标准配比和面、发酵、成型、蒸烤,确保口感与外观一致性;管理面点原料仓库,执行先进先出、标签与温度记录;每日清洁发酵箱、蒸柜、烤箱等设备,填报保养记录。 5、饼房:负责西点、面包及甜品制作,把控烘焙工艺与装饰标准;维护饼房设备及原料管理;出品自助餐、下午茶、婚宴及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰;维护饼房恒温恒湿环境,校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数;参与节日主题甜品设计。 6、通岗厨师:协助各岗位完成备餐、切配、烹饪等工作,适应厨房多岗位协作需求;负责原料初加工、备货、配菜及简单烹饪,确保出品标准;执行所在岗位5S、食品安全及设备点检;完成厨师长安排的临时任务及收货搬运。 【岗位要求】 1、具备相应岗位的专业技能,冷菜/热菜/面点等方向需有相关实操经验。 2、熟悉厨房设备使用及食材特性,能独立完成标准菜品制作。 3、工作责任心强,注重团队协作,能适应酒店餐饮快节奏环境。 4、持有厨师证或相关职业资格者优先,无硬性学历要求。 5、身体健康,符合餐饮行业卫生规范,无不良从业记录。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责酒店日常财务运作管理,包括但不限于收入审计、成本控制、应付账款、应收账款等财务流程的监督与优化; 2、编制并审核财务报表,确保财务数据的准确性和及时性,为管理层提供决策支持; 3、监督酒店资金流动,确保资金安全及合理使用,定期进行现金流预测与分析; 4、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务往来,确保合规性并优化税务筹划; 5、制定和完善财务相关制度及流程,提升财务运作效率,降低运营风险; 6、协助年度预算编制及执行监控,定期分析预算与实际差异并提出改进建议; 7、领导并培训财务团队,提升团队专业能力,确保部门高效运转。 岗位要求: 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉酒店行业财务运作模式及流程优先; 2、熟练使用财务软件及办公软件(Excel、PPT等),具备较强的数据分析能力; 3、具备良好的逻辑思维和问题解决能力,能够独立处理复杂财务问题; 4、责任心强,工作细致严谨,具备较强的抗压能力及团队协作精神; 5、优秀的沟通与协调能力,能够与各部门高效配合,推动财务相关工作的落实; 6、对数字敏感,具备较强的风险意识及合规意识。 7、有洲际集团工作经验者优先考虑。
  • 东莞 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 月休4天
    • 8小时制
    • 一年7天年假
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护; 2、制定并执行工程部的年度、季度、月度工作计划及预算,合理控制成本; 3、负责酒店电力、空调、给排水、消防、电梯等系统的维护、检修及故障排除; 4、监督和管理外包维修服务商的工作质量,确保其符合酒店标准; 5、定期检查酒店设施设备,及时发现并解决潜在问题,预防重大故障发生; 6、负责工程部员工的培训、考核及工作安排,提升团队专业技能和服务水平; 7、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装项目,确保工程进度和质量; 8、制定并落实节能降耗措施,提高设施设备的使用效率。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,身体健康,能适应酒店行业的工作节奏; 2、具备扎实的工程维修及设备管理经验,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验,能高效处理突发事件; 4、工作认真负责,具备良好的沟通能力和服务意识; 5、持有相关职业资格证书(如电工证、空调维修证等)者优先; 6、能接受弹性工作时间,必要时需参与夜间或节假日值班。
  • 客房经理

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    游乐园 | 2000人以上
    • 投递简历
    在餐饮总监领导下,全面负责各餐厅的日常管理和组织工作,了解餐饮市场的现状与发展,掌握对客服务状况及了解顾客心里需求,及时向上级汇报餐厅经营状况;协助餐饮总监改进服务及操作程序,提高宾客满意度,增加经济效益。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主持康体部工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施,确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 6、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找宴会中厨房打荷,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 检查并确保所有食物准备就绪。若有出入,及时和部门领导沟通。 2. 准备小料和所需物品。 3. 根据不同岗位,准备好当日工作所需物品。 4. 下班前,食物储存区和工作区保持整洁。 5. 用化学品和抹布将工作区域清洁干净。 6. 所有食物需放至容器内并贮藏于冰箱内。 7. 彻底清洗砧板、刀具。刀具不能浸在消毒溶液中,需风干后存放。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/
  • 副厨师长

    6.5千-8千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准; 2、监督食品准备、烹饪及装盘流程,优化操作规范,提升工作效率; 3、负责厨房成本控制,包括食材采购计划、库存管理及损耗监督; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及服务意识; 5、定期检查厨房设备维护及卫生状况,确保符合食品安全与卫生标准; 6、参与新菜品研发及菜单设计,结合市场需求调整菜品结构; 7、协调与其他部门的沟通,确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验,具备西餐或融合菜经验者优先; 3、熟悉厨房各岗位操作流程,精通成本控制及食品安全规范; 4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力; 5、年龄24-40岁,身体健康,持有健康证及相关职业资格证书; 6、对菜品创新有敏锐洞察力,能适应灵活排班及节假日工作安排。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工食堂
    • 员工宿舍
    • 法定休假
    • 高温补贴
    • 生日惊喜
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 师带徒培训
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    作为通惠康养旅股份公司旗下各酒店人力资源经理储备岗,入职后在酒店人力资源部进行培养,经过招聘、培训、薪酬绩效等关键岗位的轮岗锻炼,在3~5年内逐步成长为酒店人力资源部负责人的后备梯队。  备注:根据意向及培养方向,入职后定岗在旗下5家子公司,分别在杭州萧山、杭州拱墅区、杭州西湖区、杭州千岛湖等地。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责贯彻和落实餐饮部制定的经营管理方针,率领全体员工实现部门经营管理目标。 2.负责完成餐饮部营业目标,组织进行市场开拓与业务推广,追踪同行业经营发展信息,了解、掌握客户和市场需求,配合厨师长设计、制定餐厅菜单和销售方案,落实营销计划,不断提高餐厅上座率和市场经营成果。 3.对餐饮部经营成果负责,监督、检查酒水、餐具、原材料、设备、设施、能源的使用与管理情况,在保障供应的前提下,实施节能节支方案,降低消耗,合理控制餐饮部经营成本。 4.对餐饮部产品即环境、服务、饮食产品质量负责,参与并督导员工对客服务,控制关键环节,及时发现和排除影响产品质量的问题,确保餐饮部产品符合优质服务质量标准,为宾客提供标准化、高品质的服务。 5.负责餐饮部的安全与卫生管理,采取有效措施落实国家和酒店相关管理制度与条例,保证实现餐饮部安全、卫生管理目标。 6.负责餐饮部团队建设和人力资源管理,包括:招聘面试、培训、业务考核、绩效评估、奖惩、岗位调配和人工成本控制等,采取有效措施提高餐饮部员工服务素质和能力,达到优质服务标准,树立良好集体形象。 7.参加餐饮部会议及其他必要会议,主持部门工作会议,及时、准确地将酒店和部门工作信息传达到位, 负责协调餐饮服务、厨房以及其他部门之间的关系,处理并解决工作中的问题,保证部门正常经营。 8.负责餐饮部基础管理建设,不断完善部门管理制度与工作程序和标准。 9.根据上级要求履行其他相应职责。 任职要求 1.大专以上学历,5年以上同岗位工作经验。 2.熟悉餐饮部各部门相关技能及管理能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·           Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas. 熟悉所有前厅部以及相关区域的所有品牌标准。   ·           To supervise the Front Desk Team. To ensure that they are adhering to all hotel policies,   procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Responsible for hiring, training and development of all concierge-related associates, so they are hospitable, outgoing and guest oriented. 监督前台区域。保证各岗位遵守酒店所有制度、程序以及标准,努力提升宾客满意度,保证上述区域始终专业运作。负责员工招聘、培训以及发展,提升员工热情友好度以及对客服务意识。   ·           Assist Asst. Director of Rooms in all areas to ensure a correct and smoothly operation department. 协助房务部副总监确保运营部门运转正确、流畅。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、3年以上,星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责酒店各部门员工的考勤管理工作,完成月工资表及离职工资表的制作和统计; 2、员工社保公积金及与之相关的变更、退休、工伤、生育等工作经办; 3、员工的试用期、劳动合同、假期、奖惩等的管理流程实施工作; 4、管理及维护人事系统,审核人事信息变动单据以确保其与人事系统保持正确及一致; 5、保持与当地政府劳动社会保障当局的工作联系,及时更新及分享相关政策。 岗位要求: 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 保安员

    5.3千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻; 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车; 3.保证酒店和宾客的生命财产安全; 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放; 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告; 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报; 7.负责酒店监控的查看,排查隐患; 8.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.沟通表达良好,形象端正、无明显纹身; 2.具有较好的协调能力,愿意主动对客沟通 3.懂得一定安全、消防保卫知识; 4.身高173cm以上,有消防证保安证及退伍军人优先。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客人投诉并及时改进服务问题; 4、监督食品安全与卫生标准的执行,确保符合国家及酒店的相关规定; 5、负责餐饮部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力及市场竞争力; 7、与其他部门(如前厅、销售、财务等)保持高效协作,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务标准; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的市场敏锐度,能够根据行业趋势调整经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及跨部门协作; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能够制定合理的预算及经营计划; 6、对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求; 7、能适应高强度工作压力,具备灵活应变及解决问题的能力; 8、有创新思维,能够策划并执行特色餐饮活动以提升客户体验。
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