岗位职责： 1、按照班次及对应每日菜单准备菜肴； 2、执行员餐厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担的责任； 5、严格遵卫生防疫的相关规定，保证出品质量及卫生要求；  岗位要求：  1、年龄25岁以上，高中学历或专业厨师技校，身体健康、精力充沛，二年以炒锅或切配工作经验；  2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

·        进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·        在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o         维护客户信息 o         维护当地活动的信息 o         统计入住情况 o         监督公共广播系统的使用 o         监督团组预订情况 o         协助解决严重投诉问题 ·        在当班期间监督收银活动，包括： o         现金处理和银行业务程序 o         处理非法支付情况 o         就信用政策和设备对员工进行指导 o         就现金安全程序对员工进行指导 o         实施应收帐款控制 o         准备财务报告 o         对收银系统实施监管 ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

· 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o 在开餐准备工作中发挥组织能力 o 调味汁 o 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o 禽类和野味 o 荤菜 o 腌肉 o 分割肉 o 水产品 o 水产品用酱 o 对鱼进行装饰的技巧和方法 o 面点、蛋糕和发酵食品 o 法式小点心 o 甜点 o 冷、热甜点 o 装饰、切片和装盘 o 肝酱和肉酱 o 准备法式糕点 o 中国地方菜 · 粤菜及潮州菜 o 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o 制作潮州炖菜 o 制作潮州干菜  · 川菜  o 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o 制作多种特色海鲜菜 o 制作多种蔬菜菜肴   o 制作炖肉菜 o 制作冷、热面条 · 北京菜和华北菜 o 制作特色鸡肉和鸭肉菜 o 制作特色海鲜菜 o 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 o 按照地方风味制作炖菜 o 制作面条  · 上海菜和华东菜 o 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  o 制作特色鸡肉和鸭肉菜 o 制作特色海鲜菜 o 制作多种蔬菜菜肴  o 按照地方风味制作炖菜 o 制作面条   · 泰国菜 o 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o 制作地方口味的开胃菜 o 做汤 o 制作地方口味的咖喱食品 o 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 · 印度地方菜 o 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 o 制作地方风味的开胃菜 o 做汤   o 制作地方口味的咖喱食品  o 制作地方口味的面包 · 马来和娘惹菜 o 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o 制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o 做汤 o 制作地方口味的咖喱食品 o 制作地方口味的米饭 o 制作地方口味的面条 · 印尼菜 o 制作各种各样的地方食品，包括肉串 o 制作地方口味的咖喱食品 o 制作地方口味的米饭 o 制作地方口味的面条 · 日本菜  o 制作和处理各种日本菜，包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o 制作和处理各种和物（装饰用沙拉）、醋物（醋拦沙拉）和渍物（泡菜） o 制作刺身 o 制作各种蒸物（蒸制食品） o 制作各种烧物（烤制食品） · 越南菜 o 制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o 制作各种沙拉 o 做汤 o 制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜   o 制作地方口味的米饭 o 制作地方口味的面条 · 亚洲甜点 o 制作各种液体和固定甜点 o 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o 制作烤制甜点 · 点心 o 制作甜咸点心 o 制作油炸点心 o 制作烤制的饺子  o 制作各种烘烤甜点 · 自助餐 o 制作和摆放自助餐 o 制作和摆放自助餐甜品 o 储存自助餐食品 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o 酒店的规则和规定 o 健康和安全 o 仪表仪容 o 质量 o 卫生和清洁 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算

财务回报： · 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 · 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 · 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 · 监控和保障部门库存 · 准备每日备用金报表 员工团队： · 浏览员工满意度报告并制定行动计划，以解决反映在员工调查的中的问题 · 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 · 与同事建立并维系良好的工作关系 · 按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 · 在中餐厅服务技巧和标准化操作流程尤其在中餐文化上培训及指导服务员 · 经理不在岗时主持例会从而保障酒店活动和运营操作要求被传达 · 指导及监管员工安全操作现金处理和兑换业务 · 监管设备的运作和维护 · 协助制作菜单和酒水单 · 监管宴会、活动和其他餐厅服务 · 配合上级完善人力规划和管理目标 · 配合上级完成部门预算的编制和管理 宾客体验： · 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 · 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 · 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 · 适时协助餐饮服务 · 熟悉菜单和每日特供 · 了解当前酒店所有活动信息 · 在遵循酒店管理政策的前提下确保每一项宾客特殊要求得到实现 · 熟知每日预订，能够鉴别任何特殊活动、贵宾和常客 · 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 · 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 · 监管设施设备及服务质量的标准 · 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 企业责任： · 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 · 确保遵守酒店的风险管理政策 · 确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动

财务回报： · 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 · 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 · 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 · 监控和保障部门库存 · 准备每日备用金报表 员工团队： · 浏览员工满意度报告并制定行动计划，以解决反映在员工调查的中的问题 · 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 · 与同事建立并维系良好的工作关系 · 按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 · 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 · 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 · 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 · 监管设备的运作和维护 · 协助制作菜单和酒水单 · 监管宴会、活动和其他餐厅服务 · 配合上级完善人力规划和管理目标 · 配合上级完成部门预算的编制和管理     宾客体验： · 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 · 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 · 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 · 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 · 适时协助餐饮服务 · 熟悉菜单和每日特供 · 了解当前酒店所有活动信息 · 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 · 熟知每日预订，能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 · 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 · 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 · 监管设施设备及服务质量的标准 · 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划   企业责任： · 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 · 确保遵守酒店的风险管理政策 · 确保遵守酒店的环境政策 · 参加并支持当地的社区活动

【岗位职责】 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。 3、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。 4、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 5、协助盯台服务员，沟通前后台信息。 【岗位要求】 1、身体健康，五官端正，口齿清楚。 2、初中以上学历，经过服务员岗位基础知识和技能培训。 3、踏实肯干，做事认真负责。 4、服从领导管理，为人友好和善。

【岗位职责】 1、负责婚礼策划与执行，根据客户需求提供个性化的婚礼方案，包括场地布置、流程设计、婚庆服务等； 2、与客户保持良好沟通，了解其婚礼预算、风格偏好及特殊需求，确保方案符合客户期望； 3、协调酒店内部资源（如餐饮、客房、场地等）及外部供应商（如花艺、摄影、化妆等），确保婚礼顺利实施； 4、跟进婚礼筹备进度，处理突发问题，确保婚礼当天流程顺畅； 5、完成销售目标，维护客户关系，挖掘潜在客户并促成二次合作。 【岗位要求】 1、对婚庆行业有热情，具备良好的审美能力和创意策划能力； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效协调多方资源； 3、责任心强，注重细节，具备较强的抗压能力和应变能力； 4、有婚礼策划、酒店服务或销售相关经验者优先，无经验者可培训； 5、能适应周末及节假日工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店信贷业务的日常管理工作，包括客户信用评估、授信额度审批及风险控制； 2、跟进客户账款回收情况，制定并执行催收计划，确保账款按时回收； 3、定期审核客户信用状况，调整授信政策，优化信贷流程； 4、协调与财务、销售等部门的沟通，确保信贷业务与酒店运营的顺畅衔接； 5、处理客户投诉及纠纷，维护良好的客户关系； 6、整理并分析信贷数据，编制相关报表，为管理层提供决策支持； 7、监督团队成员的工作表现，提供业务培训与指导。 【岗位要求】 1、具备一定的财务或信贷相关基础知识，熟悉应收账款管理流程； 2、良好的沟通能力和谈判技巧，能够有效处理客户关系； 3、责任心强，具备较强的风险意识和数据分析能力； 4、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 5、有团队协作精神，能够带领团队完成目标任务； 6、熟练使用办公软件，如Excel、Word等。

负责组织、分配工作，指导监督、协调所有公区服务员的工作，按PA经理指示，确保负责区域整洁、有序并符合酒店标准. Responsible for organizing and distribution of works and direct supervision and co-ordination of all activities of the pa attendant as instructed by the PA Manager to ensure clean, orderly and attractive hotel premises during his shift.

岗位职责： 按照酒店标准程序向客人提供高标准的餐饮服务。努力提高客人满意度、酒店指标完成度、酒店设备标准化和实现酒店利润最大化。 岗位要求： 1.专业不限； 2.有良好的服务待客技巧和沟通技巧。 3.具备良好的英语和普通话表达能力。

**岗位职责：** . 1.负责楼层客房的日常检查工作，确保房间整洁、设施完好，符合酒店标准。   2. 监督并指导客房服务员的工作，合理分配任务，提高工作效率和服务质量。   3. 定期盘点和管理客房易耗品（如洗漱用品、毛巾、床单等），确保库存充足且避免浪费。   4. 及时处理客人反馈或投诉，协调相关部门解决问题，提升客户满意度。   5. 检查退房后的清洁情况，确保房间达到可入住状态。   6. 协助培训新员工，传授工作流程和标准操作规范。   7. 记录并汇报楼层工作情况，包括异常问题、维修需求及物资使用情况。   8. 执行上级交办的其他任务，配合团队完成部门目标。 **任职要求：**   1. 高中或以上学历，酒店管理相关专业优先。   2. 具有1年以上酒店或相关行业工作经验，熟悉客房服务流程。   3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理和服务团队成员。   4. 工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。   5. 熟悉客房用品管理及成本控制方法者优先。   6. 具备基本的电脑操作能力，能够使用办公软件记录和整理数据。   7. 有较强的服务意识和应变能力，能妥善处理突发状况。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等； 2、提供优质的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的需求与问题； 3、准确收取房费及其他费用，确保账务清晰，并熟练操作酒店管理系统； 4、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助处理突发事件或客人投诉，及时向上级汇报并跟进解决； 6、与酒店其他部门保持良好沟通，确保信息传递及时准确； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待每一位客人； 2、具备一定的抗压能力，能够适应倒班工作制（含夜班）； 3、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），有酒店管理系统操作经验者优先； 4、形象端正，举止得体，普通话标准； 5、具备团队合作精神，工作细致认真，责任心强； 6、无相关工作经验者可接受培训上岗，有酒店前台工作经验者优先。

作为宾客服务员，您将应以最高标准完成以下任务： ·在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 ·持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·如有必要，帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。· ·引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 ·依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 ·维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 ·确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·与各部门进行有效的沟通合作。 ·确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 ·节约成本，确保存货不浪费。 ·收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 ·交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 ·准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 ·有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 ·管理便利店，根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 ·按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点，保持货架商品完备。 ·熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 ·熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 ·熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·清洗相应当班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 ·展现良好的精神状态和职业面貌，随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 ·微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 ·保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 ·及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 ·在当班开始前，检查各个使用设备，确保运作状态正常，如有需要及时和工程部联系。 ·确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 ·将服务客人放在首位。 ·在工作过程中始终体现职业素质。 ·避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上学历，具备一定的英语口语对话能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正、身体健康、无不良嗜好。 5、可接受优秀的应届毕业生或实习生。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、1年以上酒店或服务行业仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。 6、此岗位接受优秀的应届毕业生或实习生。

岗位要求： 1.西厨房热菜方向； 2.可以接受早班、中班等轮班工作制； 3.男女不限，吃苦耐劳。

岗位职责1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求1、大专毕业学历或同等以上。2、有2年以上同星级或国内中高端连锁品牌客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 2、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 3、建立市场营业部的档案系统。 4、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 5、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 6、完成上级交给的其他任务。

1、提供大堂正门之开门迎宾服务，把客人引领到总台接待处； 2、协助宾客提拉行李及行李寄存服务，保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务、把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认； 3、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务； 4、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实； 5、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方； 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行； 7、记录未完成的工作交给下一个班次； 8、完成上级交办的其他事宜。 二、岗位要求 ： 1、形象气质佳； 2、思维敏捷，沟通和协调能力强； 3、较强的对客服务意识和团队意识； 4、责任心较强，工作中积极主动，有同星级同岗位酒店相关工作经验者优先考虑。

岗位描述： 1、带领所属员工根据服务标准向宾客提供高品质的服务； 2、带领所属员工做好开餐前的各项准备工作，检查所属区域卫生及餐前准备工作。 任职条件： 1、女优先，形象气质良好，有1年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、责任心强，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。

岗位描述： 1、负责管理所有前台的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务； 2、负责本班的工作，确保当班前台员工能严格按照酒店的标准，有礼貌地做好客人问询、登记入住、结账、外币兑换等工作。 任职条件： 1、女优先，形象气质佳，具备基础英语口语交流能力，男身高：1.75米以上，女身高：1.6米以上； 2、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验，具有良好的沟通、组织活动能力及很强责任心。

岗位描述： 1、负责客户销售推广工作，维护与客户的良好关系、扩大收益，完成酒店下达的业绩任务。 任职条件： 1、有2年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、良好的公司、企业客户资源，极强的沟通协调能力，具有很强的责任心。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。