To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Implement direction from Sales and Marketing Director and Regional Managers, Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监与区域经理们的指示执行相关工作。根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取的利润。 Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Conduct client interviews, develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 对客户进行拜访，设立和保持定期的销售拜访模式，拜访目标市场的主要人。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用酒店的历史。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。

岗位职责： 1.根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作，销售工作主要为房务方向。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求： 1.房务方向为主，有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.同级别五星级酒店至少一年相关经验，有同区域工作经验优先考虑。

岗位职责 1.主要负责川菜菜品制作，高标准的保持工作区域，存储区域，达到国家卫生标准。 2.保证所有厨房设备的正常工作，如有问题及时报告。 3.保证准确的收货及库存的补充。 4.根据工作标准，备料单，照片及上级布置的菜品任务，协助部门厨师长培训员工。 5.参与提高食品质量保证厨房运作的顺利进行，当接到上级的指示时厨房的所有区域都要进入工作状态，协助管理员工，参与食品质量的控制，提高产品的菜色和味道。 专业技能 1.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 2.至少有二、三年五星级酒店厨房管理的工作经验 3.良好的沟通技巧

【岗位职责】 与餐饮部一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验

【岗位职责】 1、负责开拓与维护旅行社客源。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、执行上级要求的任务，完成市场销售目标， 6、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、能够掌握和理解市场和竞争。 2、良好的人际交往和沟通技巧。 3、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、与酒店各部门协调配合，确保客户需求得到高效落实； 6、定期提交销售报告及客户反馈，优化销售方案。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识； 2、有较强的市场开拓能力，能独立完成销售任务； 3、具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 4、对酒店行业有基本了解，有相关销售经验者优先； 5、能熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力。

岗位职责 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 岗位要求 1、大专学历以上，形象、气质佳，营销专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题，推理，号召，组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相关工作经验。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、负责各类中式、西式粉面饭的制作与研发，确保出品品质稳定、风味独特，满足不同客人的需求。 2、根据季节变化及市场需求，定期更新品种，创新产品配方，提升产品竞争力。 3、严格把控原材料质量，合理领用、储存食材，协助制定采购计划，确保原料供应及时、成本可控。 4、严格执行食品安全与卫生标准，确保操作区域、工具设备清洁卫生，符合餐饮行业规范。 5、负责点心部日常运营管理，合理分配工作任务，优化生产流程，提高工作效率。 6、协助厨师长进行成本核算，制定点心售价及毛利率标准，合理控制成本，提升经营效益。 7、参与宴会、活动的点心制作与出品安排，确保按时、高质量完成工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具有3年以上星级酒店或知名西餐厅面点制作工作经验，精通各类点心制作工艺。 2、熟悉餐饮行业相关知识与服务礼仪，具备良好的食品安全与卫生意识。 3、熟练掌握中式面点、西式甜点的制作技术，能独立完成产品研发与创新。 4、具备较强的成本控制意识，能够合理规划原料使用，降低损耗，提升效益。 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作能力与沟通能力。 6、年龄20-40岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏与强度。

1、制定人力策略：结合酒店经营目标，制定中长期人力资源规划，包括人员编制、招聘计划、培训预算等。分析各部门人力需求，优化岗位设置，确保人力成本与酒店营收匹配。  2、政策与制度建设：制定并完善酒店人力资源管理制度（如考勤、绩效、薪酬、晋升等），确保符合劳动法规及行业标准。定期评估制度执行效果，根据员工反馈和市场变化优化流程（如简化审批流程、更新福利政策）。  3、人才招募：统筹各部门招聘需求，拓展招聘渠道，制定招聘计划（如旺季前储备服务人员）。主导关键岗位的面试与评估，确保人岗匹配。  4、培训与发展： 调研培训需求，制定年度培训计划，组织培训实施和评估。  5、绩效管理：制定各岗位绩效考核指标，协助部门经理做好绩效面谈和改进跟踪。  6、维护薪酬体系，设计福利方案，做好员工沟通与关怀活动。  岗位要求： 1、3 年以上酒店行业人力资源工作经验。熟悉酒店行业岗位特性、运营流程及劳动法相关规定。 2、擅长跨部门协作，具备优秀的谈判与冲突解决能力。 3、能从酒店整体经营视角规划人力策略，平衡短期需求与长期发展。

工作职责： 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 礼貌的接听所有来电，及时恰当的处理各种邮件、传真和包裹，对于客人的特殊要求予以交接班。 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 提供VIP宾客礼遇的单页，确保宾客享用到所有礼遇。 协销售，预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 如有需求，帮助客人完成机票确认和旅行预订等。 为客人提供高效快捷的结帐服务。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 遵循希尔顿品牌标准，掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 为行政楼层提供餐饮服务，监督管理使行政楼层。 汇报工作进展，确保行政楼层经理对部门营运状况的了解。 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。 对所有行政楼层客用物品予以管理，确保状态完好，租借的各种物品得以及时返还。 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。  按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。  为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 为客人提供高效快捷的结帐服务。 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 工作技能要求： 能用英语有效的倾听和进行沟通。 熟练操作酒店电脑系统。 领导能力和沟通能强。 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 能在强压下胜任工作。

1.了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序. 2.制定适当的电话销售计划以取得效益. 3.定期款待客户. 4.带领客户进行酒店参观. 5.当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面. 6.与宴会, 外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面. 7.执行特殊项目分配,维护其下所有公司的销售记录. 8.会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者. 9.与销售协调员有效地沟通后，确保给予客户顺利的回答. 10.与商务及旅行社客户进行价格谈判 11.追踪预订情形以及商讨活动要求 (会议安排, 早餐, 午宴, 晚宴等). 12.跟进保证金.处理与代理商及奖励组织者得相关资料 13.监督团队客户订单已经与各相关部门联系. 14.跟进所有相关活动细节 15.提交每周销售计划和销售报告. 16.参与销售会议

招聘要求： 1. 有酒店工作经验5年以上，3年以上烧菜经验。 2.从打荷开始，能做好每道菜的造型，懂嚣皿装饰及围边的艺术。 职位描述; 1、负责熟悉本组各种菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程； 2、根据客流量安排本组带头做好开市前的各种半成品加工，安排各种汁，酱的调制； 3、落实安排本组打荷、灶头人员根据要求做好本组卫生工作； 4、安排本组员工做好设备维护检查及员工工作中突发事件； 5、参与宴会大单的制定，就菜品及研发，市场的调研，每月必须有新品上市； 6、和对应砧板做好菜品的流程，味、斤两、成本、核算的文字材料，上报说总厨； 7、培训打荷，做好每道菜的造型，嚣皿装饰等工作； 8、要求本组员工严格遵守酒店各项管理制度，和上级沟通，完成下达任务

【岗位职责】 1、全面负责中厨房面点间的日常运营管理，确保面点出品质量稳定、符合标准 2、制定面点生产计划，合理控制原材料成本，降低损耗 3、研发创新面点品种，定期更新菜单，满足市场需求 4、监督面点制作流程，确保食品安全及卫生标准严格执行 5、负责面点间员工的工作安排、技能培训及绩效考核 6、维护厨房设备，确保设备正常运转，提出采购及维修需求 7、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的面点供应任务 【岗位要求】 1、精通各类中式面点制作工艺，熟悉南北面点特色 2、具备3年以上星级酒店或大型餐饮企业面点工作经验，1年以上管理经验 3、熟练掌握面点成本核算及厨房管理流程 4、持有有效的健康证明，熟悉食品安全法律法规 5、具备良好的创新意识和市场敏感度 6、能够承受工作压力，适应倒班工作制 7、具备团队管理能力和沟通协调能力

工作职责：1.熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。2.完成酒店设定的销售目标及相关任务。3.制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当4.面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。5.高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。6.操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。7.及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息8.与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。9.主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。10.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。任职资格：1. 大专及以上学历，市场营销、商务管理等相关专业优先。2. 至少3年销售工作经验，有销售经理或相关管理岗位经验者优先。3. 具备良好的市场分析和判断能力，能够准确把握市场动态和客户需求。4. 优秀的沟通能力和团队协作精神，能够带领团队共同达成销售目标。5. 具备较强的学习能力和适应能力，能够快速掌握新产品知识和销售技巧。6. 熟练使用办公软件和销售管理系统，提高工作效率。

岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有4年以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 通过训练领导和激发团队员工。 其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以为员工提供继续发展的平台。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ 大专以上学历，有1年以上万豪系酒店同岗位工作经验； 具备较强的英文听说读写能力，熟练操作前台操作系统； 注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、代表酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。管理重要大客户或指定市场。负责实现自己的客房销售目标。持续保持和提高对市场趋势、竞争对手和客户的认知。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 4、管理重要客户或者重点区域。 5、制定销售周计划，从所负责客户及市场中获得生意，并及时反馈重要信息给销售总监。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的战略。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 13、通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、高端酒店相近工作经验，出色的销售技巧。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、清楚及达成个人及团体目标。 5、能够掌握和理解市场和竞争，客户发展及关系管理能力。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、高效的时间管理能力，清楚销售策略及客户利润最大化。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、全面负责餐饮销售，推销、预订工作； 2、制定餐饮销售的市场推销计划、简历并完善餐饮销售工作程序和标准，制定餐饮销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善餐饮销售日记、客户合同存档、餐饮订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定餐饮客户的菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档餐饮包房及宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名 7、协助计划和配合销售活动。 8、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 9、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案 10、执行上级要求的任务，完成餐饮销售目标。 岗位要求 1、掌握应用餐饮电脑系统。 2、了解餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

要求女性 1、制定年度、月度经营计划、成本费用预算，定期分析经营情况，带领部门完成各项经营指标；推行饮新零售，根据市场变化制定促销方案； 2、持续创新，积极推出特色食品，定期举办美食节、美食周等促销活动； 3、实施周、天的成本控制核算，灵活调整餐饮价格，控制成本；合理制定采购计划，重点关注贵重材料的申购、验收、申领、使用； 4、与客交流，搭建关系。收集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见，并采取相应的改进措施，妥善地解决客人的投诉； 5、制定部门员工排班及考勤表，定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,定期进行部门年度、季度评优事项;制定员工培训计划，开展员工礼貌和职业道德教育，组织员工技能竞赛、微笑服务，提升员工的工作能力和职业素养； 6、加强日常管理、防火防盗、食品卫生、设备维护，防止事故发生； 7、主持内例会，参加酒店部门会议。完成上传下达的工作，并做好内部协调及与有关部门的沟通合作； 8、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决；检查当日预定和特别宴会的各项准备工作；负责每次接待账目结算,每月或每周与财务的账目核算;

在营酒店： 1、承担量化的指标，完成指标享受提成； 2、旅行社和高定社、会务公司的签订与合作； 3、负责旗下酒店的产品组合与销售，并完成既定的指标。 筹建酒店： 1、产品组合与预售； 2、协议公司、渠道、高定社、旅行社合作协议的签订与维护； 3、完成指标。 接受绩效考核，3个月一个绩效考核周期。