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  • 安阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 安阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有2年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 安阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:督导财务部的业务操作;起草并落实财务部的有关制度;协助财务总监编写财务年度预算;负责财务管理和经济核算,反映本企业的财务状况和经营成果;做好财务预算、财务分析;加强资金管理和信息化管理;参与重大经营决策的制订;审核重要经济合同;受酒管公司委托监督和控制所属酒店资产管理情况;处理各项税务事宜;其他公司章程授予的职责。 岗位要求:本科及以上同等学力,中级及以上会计从业资格;3年以上相关岗位工作经验,细致,有责任心,具备一定的管理能力。
  • 澄迈 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种面点的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,不断改革更新品种,满足客人要求。 岗位要求 1、 初中学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 澄迈 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.中专以上文化程度。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 澄迈 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 保安

    3千-4千
    澄迈 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4、了解客情,亲自为重要宾客服务; 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理; 7、负责部门员工的日常培训及检查工作; 8、完成上级安排的其他工作事宜。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历; 2、2年以上同岗位工作经验; 3、有较好的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 领导素能。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 工作日三餐
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    本岗位面向辽勤集团内部企业和社会公开招聘,同等条件下,集团内部人员优先录用。 厨师、工程类岗位薪酬根据个人试菜试工结果面谈。 岗位职责: 1.各类西餐热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求: 1年以上热菜厨师工作经验  2.身体健康,能吃苦耐劳。 北京辽宁大厦酒店是是辽宁省政府在京最高规格服务接待单位,锦江集团酒店管理项目,五星标准的商务会议型酒店。酒店建筑面积86000平方米,楼高27层,五星级标准建筑装潢。酒店拥有总统套房、行政楼层、商务套房等各类客房438间,设有大堂吧、中、西餐厅,以及15间多功能会议厅/宴会厅、健身房、游泳馆等。   酒店提供酒店院内自建地上二层的公寓式员工宿舍,各种娱乐设施等。  酒店提供一切可以创造的条件,让所有员工在学习中成长,用热情点燃工作激情,能快乐舒适的享受业余生活。   应聘者请将简历发至邮箱,或携带1寸近照、简历、相关证书、身份证复印件前来面试(面试时间:周一至周五上午9点-下午4点)。   ▲ 乘车路线:乘26路、320路区间、333路、47路、466路、498路、634路、641路、696路、79路、740路、85路、913路、983路、特9路、运通113路。至保福寺桥西站,或乘601路,466路,611路,630路,634路,660路,86路,特19路,运通109路公交线路汽车至保福寺桥南,下车后沿北四环南侧向东200米至(辽宁大厦)地下二层人力资源部。 ▲ 地址:北京市海淀区北四环西路甲2号辽宁大厦      邮编:100190 ▲ 招聘热线:  82550067    或 62589999转5302     人力资源部 ▲ 网址:http://liaoninginternationalhotel.com/      ▲ 邮箱:hr@liaoninginternationalhotel.com
  • 张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、财务类专业毕业,持会计师资格证。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。
  • 楼面经理

    6.5千-7千
    茂名 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐厅的各项管理工作,落实各个餐段的工作任务; 2、制定餐厅服务工作规范及流程并确保实施,制定各项餐饮推销计划与策略; 3、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 4、妥善处理宾客投诉,不断改善提高服务质量; 5、做好设施设备维修保养,严格物资管理制度,确保各方面安全有序; 6、根据季节差异,饮食习惯,客源情况,为厨房制定特色菜单并提供建议。 岗位要求: 1、三年以上同岗位工作经验,有农家乐或私房菜经验优先; 2、精通中餐业务知识,熟练掌握中餐服务技能技巧; 3、有较强社交活动能力,组织领导力,实操执行力,善于调动员工积极性。
  • 前厅经理

    5千-7千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 督导前厅员工日常工作中的服务质量,确保仪容仪表达到酒店标准要求,待客殷 勤有礼、热情耐心、细致负责。 2. 督导前台员工按标准完成各项工作任务 3. 根据宾客需求和工作情况变化,随时做好前厅员工调配工作,确保对客服务质量。 4.主动征询和收集宾客意见和建议,并规范记录和跟进,及时妥善处理宾客投诉,提出 改进方案并实施;超过职责权限,及时请示上级。 5.合理控制房态,处理需要特殊安排的订房事宜,确保收益。 6.负责前厅各岗位绩效考核的制定,协助运营经理做好绩效管理。 7.按规范做好交接班工作并按时处理交接的工作内容。 8.负责按照酒店各项应急方案,及时处理应急事件。 9.根据酒店质量检查项目及标准进行酒店内部自查,每月将质量检查报告交总经理。 10. 关注并掌握酒店安全动态信息,妥善处理安全和意外事件,视事件情况及时跟进并报 告总经理。 11. 负责前厅财产管理和客用品管理,减少物品损耗。 12. 每月汇总审核排班和考勤,并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交总经理审核。 13. 制定前厅人员培训计划并跟进落实,培训记录存档。 14. 制定和完善前厅部各岗位考核制度并落实执行;根据考核结果提供人员晋升意见; 完成上级指派的其他工作。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、中专及以上学历,1年以上的同岗位工作经验优先。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、具备良好的沟通能力和团队协作意识。
  • 吉林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 在工作中贡献自己的所能,完成每项工作。 · Follow-up “no-show” list and group wash-down daily. 跟进“预订未到”的名单和每日团队取消情况。 · Supervise the confirmation of Hotel Reservations via letter/email/fax within 24 hours of receipt. 确保在收到预订24小时内,必须通过书信、电邮、传真的形式进行预订确认。 · Acquire good understanding of the room reservation procedures. 熟悉处理房间预订的程序。 · Communicate with demanding guests, solve problems for sub-ordinates and report regularly on section’s operation issue. 与高要求客人沟通、协助下属解决困难及对部门发生的事情做日常报告。 · Perform daily duties and any other duties assigned by Revenue Manager or Reservation Manager. 履行日常的工作职责以及收益经理或预订部经理所分配的其他工作。 · Follow-up on billing authorization or payment arrangement in case of room prepayment required and forward to Front Desk for their follow-up. 在房费预付的情况下,跟进客人的预付资料或授权书,并将复印件交给前台跟进。 · File all contracts according to Company names by alphabetical order. 按字母顺序编排所有公司的合约。 · Handle all group tours/conventions from the initial blockage to the rooming list. 处理所有旅游团队、会议团队的预订。 · Attend training and meetings. 参予培训及会议。 · Handle outgoing reservations faxes and emails. 处理发出的预订传真和电邮。 · Follow up on TARS booking modification. 整理及更新雅高预订系统的预订。 · To receive, process and confirm all room reservations via below channels in an efficient and courteous manner. 快捷及礼貌地接收、处理和确认所有通过以下途径的房间的预订。 · To ensure that reservations are processed based on room availability, applicable rates and appropriate billing arrangements. 确保预订是根据酒店房间情况、合适的价格和付款安排而进行。 · Ensure every reservation contains correct and applicable information. This will alleviate guest    concerns during check in and check out. 负责保证每一个预订都有正确合适的资料。这将减少客人在入住和结账期间的麻烦。 · To check arrival lists, special remarks and meal plan codes. Correct input of rates, special arrangement, VIP status etc. on daily basis. 检查每日预抵客人名单、特殊的备注和用餐安排。更正房间价格、特殊的安排、重要宾客等。 · To supervise filing of all correspondence daily according to day/month/year. 按“日/月/年”格式管理所有订房资料。 · Co-ordinate all reservations input. 管理所有输入的预订资料。 · Administering each assigned task by Reservation Manager, help strength internal management. 执行由预订部经理分配的各项任务,并协助其加强内部管理。 · Encourage and motivate ambassador by effective management skill. 通过有效的管理技巧鼓励和激发人才的工作积极性。 · Being constantly aware of all rates and rate structures of the hotel and offer appropriate rate to guests. 要清楚酒店的所有房价和房价构成,并且给予客人适合的房价。 · Provide services and information to guests that are the most accurate and updated. 向客人提供服务和最新、最准确的咨询。 · Maintain good reputation for the Hotel and assist to increase overall profitability. 保持酒店的良好声誉并协助酒店赢得更高的利润。
  • 吉林 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Professional Techniques / Production    专业技能/产品 · Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.                                                                                                                     根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 · May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 · Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                              确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 · Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise.  根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 · Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。 Administration  行政 · Behaves and acts in an exemplary fashion, embodying the brand mindset.  行为举止要符合酒店和品牌要求。 · Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.   执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 · Makes suggestions for improvement.     提出改进建议 · Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                     帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 · Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.     对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 · Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).   遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 Customer Service 宾客服务 · Develops excellent relationships with guests.  与顾客保持良好的关系。 · Adapts to any specific requests made by guests.      适应任何有特殊要求的客人。 · Is regularly available in the dining room.       定期巡查餐厅。 · Heeds any remarks made by guests.     注意食客对食品的评论。                                                                                                                                           Management and Leadership of the Kitchen Team 管理、领导厨房团队 · Evolves working methods in line with brand philosophy. 与品牌理念一致的工作方法。 · Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere.   通过营造良好的工作氛围,以提高成员的团队意识和积极性。 · Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility 管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作。                                                                                                                        · Informs the team about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracks implementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 · Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard.                                                            培训厨师,厨工及实习生,以提高其工作标准。 · Attends meetings and briefings for kitchen talent.   参加厨房的会议及例会。 · Have good working relationships with the other hotel departments.   与酒店其他部门保持良好的合作关系。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.                                                                                                                                              始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 · Is actively involved in meeting the department's targets:   - By following the cooking instructions to the letter. - By avoiding waste and loss of food items. - By respecting the procedures and internal audits applicable in the hotel. 积极参加部门会议并达到部门目标: -严格遵照烹饪说明完成工作。 -避免食物的浪费和损失。 -尊重酒店内部审计流程。 · Helps conduct inventories.  协助进行库存盘点。
  • 吉林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.                                                                                                                     根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 · May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 · Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                              确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 · Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise.  根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 · Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。 Administration  行政 · Behaves and acts in an exemplary fashion, embodying the brand mindset.  行为举止要符合酒店和品牌要求。 · Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.   执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 · Makes suggestions for improvement.     提出改进建议 · Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                     帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 · Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.     对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 · Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).   遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 Customer Service 宾客服务 · Develops excellent relationships with guests.  与顾客保持良好的关系。 · Adapts to any specific requests made by guests.      适应任何有特殊要求的客人。 · Is regularly available in the dining room.       定期巡查餐厅。 · Heeds any remarks made by guests.     注意食客对食品的评论。                                                                                                                                           Management and Leadership of the Kitchen Team 管理、领导厨房团队 · Evolves working methods in line with brand philosophy. 与品牌理念一致的工作方法。 · Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere.   通过营造良好的工作氛围,以提高成员的团队意识和积极性。 · Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility 管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作。                                                                                                                        · Informs the team about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracks implementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 · Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard.                                                            培训厨师,厨工及实习生,以提高其工作标准。 · Attends meetings and briefings for kitchen talent.   参加厨房的会议及例会。 · Have good working relationships with the other hotel departments.   与酒店其他部门保持良好的合作关系。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.                                                                                                                                              始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 · Is actively involved in meeting the department's targets:   - By following the cooking instructions to the letter. - By avoiding waste and loss of food items. - By respecting the procedures and internal audits applicable in the hotel. 积极参加部门会议并达到部门目标: -严格遵照烹饪说明完成工作。 -避免食物的浪费和损失。 -尊重酒店内部审计流程。 · Helps conduct inventories.  协助进行库存盘点。
  • 传菜员

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成传递菜肴的服务工作,对领导的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中以上学历,身体健康、五官端正、无明显纹身、无不良嗜好。 2、热爱本职工作,有较强的责任感,工作认真负责。 3、具有较强的服务意识和团队合作意识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。
  • 礼宾员

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、确保接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中以上学历,身体健康,五官端正,无不良嗜好。具有1年以上从事礼宾/行李员工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习期自2025年1月起,至少半年。24小时运营,可以上夜班。 [岗位职责] 1、在领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。   3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 6、负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。 岗位要求 1、具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。 2、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄,精神饱满。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话,开展对客服务。 3、实习期半年起
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2.参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5.配合做好所有水系统设备的维修保养。 6.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8.除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要 1、身体健康,相貌端正。
  • 财务审计

    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务收支的审核、监督及账务处理工作,确保财务数据的准确性和完整性; 2、定期对酒店各部门的财务收支、成本控制及预算执行情况进行审计,并提出改进建议; 3、协助编制财务报表、财务分析报告及税务申报材料,确保符合相关法律法规要求; 4、监督酒店固定资产、库存物资的管理,定期进行盘点核查,确保账实相符; 5、参与酒店财务制度的制定与完善,推动财务流程的规范化与高效化; 6、配合外部审计机构完成年度审计工作,提供所需财务资料并跟进审计结果; 7、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计、审计等相关专业基础知识,持有会计从业资格证者优先; 2、熟悉国家财税法规及酒店行业财务运作流程,能够独立完成财务核算及审计工作; 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够发现财务问题并提出解决方案; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德和团队协作精神; 5、熟练使用财务软件及Office办公软件,尤其是Excel数据处理; 6、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、To assistant Manage the inventory of washing-up products and when stocks are expected to run out. 协助管事部经理管理库存的洗涤产品,当产品快用尽的时候及时报告。 2、Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages. 规划好清洗区域,整理厨房设备防止损坏。 3、Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages. 4、Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control. 按照清洁剂推荐使用剂量来使用,以帮助控制成本。 5、Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 6、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. 7、Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc). 适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 8、Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 9、Cleans and tidies crockery and kitchen equipment. 清洗和维护厨房设备。 10、Ensures the kitchens are kept clean. 确保厨房整洁。 11、Checks the washing equipment is in good working order and informs his/her superior of any problems or anomalies. 检查清洗设备是否正常工作,如有损坏,及时报告给上级领导。 12、Respects the supplier's instructions for use of washing-up products. 按照说明书上的方法操作设备。 13、Coordinates with the engineering department regarding preventive maintenance and repair of equipment. 协调工程部对于设备的定期检修和修理。
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