【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，确保其安全、高效运转； 3、及时响应并处理突发性设备故障，保障酒店正常运营； 4、协助完成酒店小型改造及装修工程的施工与监督； 5、严格按照操作规程及安全规范进行作业，确保维修过程安全无事故； 6、做好维修记录及设备档案的整理与更新，确保资料完整可查； 7、配合其他部门完成相关维修需求，提供技术支持。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设备的维修与保养； 2、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先； 3、具备较强的动手能力及问题解决能力，能独立完成维修任务； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及紧急维修任务； 5、具备良好的安全意识，严格遵守安全操作规范； 6、有酒店或物业维修工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、身体健康，无不良嗜好，能适应一定强度的体力劳动。

一、验收工作： 1.负责酒店所采购物品的验收工作，解决收货当中遇到的各种问题； 2.在库存系统中审核采购申请单及原材料明细账； 3.审查、整理采购部送交的采购申请单，根据商品质量要求标准验收供应商送交的物资； 4.每日出具验收入库单，签字后分发各申请部门。 二、库房管理： 1.负责财务仓库物资的请购工作，跟进物资到货时间； 2.检查仓库物资的摆放及管理情况； 3.对酒店库存物资的周转情况进行分析，上报存货周转报告，对滞销物资及时上报主管，并通知相关部门进行促销； 4.每月定期对库存商品进行抽盘，核对账、实是否相符，并出具盘点报告，同时不定期对吧台烟酒进行抽查，核对批号是否相符； 5.不定期对酒店其他仓库进行抽查。 三、其他工作 1.检查本部电脑、打印机设施设备是否正常； 2.检查收货平台的安全状况，如发现安全隐患，及时向上级领导报告； 3.做好计量器具的日常保养和检查，保证计量器具准确无误。

加入我们： 我们在寻找采购总监，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责： 1.协调和管理采购、收货和库房部门的整体运作，确保酒店所有部门都有足够的物资以有效地履行职责。 2. 与市场上的新产品和替代产品保持同步，并就产品咨询酒店管理层，以提高成本效益和质量标准。 3. 在与商业伙伴打交道时保持高水平的诚信和透明度，并确保商业奖励公平。 4. 确保所有与采购部门相关的当地和公司政策、规则、内部控制、程序和保障措施得到遵守。5. 随机检查收货和仓管员的日常操作，确保其符合政策。 5. 确保所有酒店采购合同均已获得适当授权，并按照政策管理和完成竞争性投标，确保在执行合同前已将投标存档。 6.确保管理协议和所有其他采购协议条款和条件得到满足。 7. 监控库存积压情况，确保每月向财务总监和相关部门主管分发库存积压报告。 8. 确保所有采购订单请求在准备采购订单和采购项目之前都有适当的文件记录和说明，完成和批准。 9. 监督收货员的日常工作，确保酒店收到的所有物品都符合四季酒店的采购和收货程序。 10. 建立并保持所有库存物品的par库存，牢记在不影响酒店效率的前提下，库存水平必须尽可能的低。 11. 与公司采购部和相应的酒店部门负责人一起完成公司年度运营设备和供应需求，包括季度回顾和更新年度预测。 12. 确保本部门与厨师和餐饮部总监紧密合作，在不断寻找具有竞争力的价格的同时，购买高质量的产品。 13. 协助财务总监根据公司办公室或管理协议，准备当地所需的预测和预算。 14. 必要时，协调并参与食品、饮料、操作设备和供应品的月末、季度或年度盘点工作。 15. 支持内政部和酒店的安全委员会和绿色倡议。   工作要求： 1. 大学本科或同等学历。 2. 至少5年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。 3. 冷静耐心，具备服务热情。 4. 良好的中英文口头沟通能力。基本的商务英语写作能力。 5. 熟知电脑操作及办公软件应用。 6. 逻辑性强、注重细节、平易近人及乐于帮助他人。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

·        Must know menu items as well as drink list 必须熟知所有的菜单和酒水单内容 ·        Must know outlet setup standards. 必须熟知餐厅的摆台标准 ·        Oversee entire operation; lead by good example 监督整个运营过程 ·        Handles complaints and reports to Asst. Director of Food& Beverage or Dir F&B in his absence all deficiencies. 向餐饮副总监汇报客人投诉，如果餐饮副总监不在则向餐饮总监汇报 ·        Trains new staff in all aspects of Outlet food andbeverage WA service standards. 组织培训员工全面餐饮知识和华尔道夫服务标准。 ·        Assists in set up, ensure smooth operation at all times. 组织并协助布置摆台，保证运营顺畅。 ·        Must know outlet service manual, hotel rules &regulations and hotel emergency procedure. 必须掌握餐厅服务流程，酒店规章制度和紧急情况处理程序。 ·        Employee performs all cashier and revenue recordingduties according to hotels policy & procedures. 根据酒店的制度和流程，员工必须掌握所有的收款和收入登记的职能。 ·        To ensure thatpolicies and procedures are followed. 保证标准和规范得到执行。 ·        To monitor andenforce the staff’s personal grooming and hygiene standards at all times. 监督管理员工的个人仪表和卫生符合规定。 ·        To enforce thepunctuality of the entire team. 增进团队成员的时间观念和守时。 ·        To create a goodworking atmosphere and build a team in order to increase morale and efficiency. 建立一个良好的工作氛围，增强团队的职业道德和工作效率。 ·        To handle employees’problems and refer them to Director of Food & Beverage or HRD, ifnecessary. 对于员工的问题，征询餐饮部总监和人事部总监的意见。 ·        To coach and counsel,the team members when required. 必要时对员工进行处罚和教导 ·        To co-ordinate andimplement training programs after identifying the need of employees, conducttraining sessions for all staff members and evaluate their performance. 在认清员工培训需求后，协调并引入培训课程，并评估员工的表现。 ·        To maintaineffective communication and build good working relations with the kitchen. 同厨房保持良好的工作关系和有效的沟通。 ·        To liaise with otherdepartments. 同其他相关部门保持联络。 ·        To prepare weeklyduty roster for the department. 预备和制定部门每周排班计划 ·        To control timesheets, attendance records and all staff’s allowances. 掌管和监管工作时间表，考勤纪录和所有员工信息。 ·        To complete allnecessary report on major events and activities of the department. 汇报所有部门主要活动和事件。 ·        To monitormaintenance requisitions. 维护状况追踪。 ·        To attend weeklyF&B meeting, daily briefing and weekly Chef’s meeting. 参加每周餐饮部会议，每日早会和每周厨房会议。 ·        To hold dailypre-meal briefing with staff. 带领员工开餐前会。 ·        To conduct outletmeetings. 定期召开部门会议。 ·        To handle allguests’ comments on restaurant operations and record them on logbook. 处理客人对于餐厅运营方面的意见，并反映到工作日志中去。 ·        To set up a regularand VIP guest card system. 建立常规客人和VIP客人档案。 ·        To plan andimplement a proper cleaning schedule on a daily, weekly and monthly basis. 计划和实施正确的每日，每周和每月清扫计划 ·        To ensure hygienicservice is provided and maintain good condition of furniture and equipment. 监督并确保卫生服务正常，所有的家具和设备状态良好。 ·        To monitor thatbudgeted food & beverage revenue and cost are kept in target. 监督食品酒水收入和成本都控制在计划之内。 ·        To suggest ideas tothe management and implement promotional activities in order to generate extrabusiness. 为管理和推广活动提供建议以推动更多收益。 ·        To perform any otherduties that might be requested by the Director of Food & Beverage. 执行餐饮总监和餐饮副总监分配的其他工作

【岗位职责】 1、负责酒店客房日常运营的协调工作，确保客房服务高效有序进行； 2、及时响应并处理客人的需求及投诉，提供优质的客户服务； 3、与客房部、前台及其他部门保持良好沟通，确保信息传递准确及时； 4、监督客房清洁及维护工作，确保房间符合酒店卫生及安全标准； 5、协助管理客房物资库存，定期盘点并提交采购需求； 6、参与制定并执行客房服务流程优化方案，提升工作效率； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理多部门协作事务； 2、服务意识强，能够耐心细致地解决客人问题； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、工作认真负责，注重细节，有团队合作精神； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据处理能力； 6、有酒店行业相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量及食品安全标准符合酒店要求 2、根据菜单需求合理分配工作任务，督导厨师团队高效完成备餐及烹饪工作 3、检查食材验收、储存及使用情况，严格控制食品成本与损耗 4、开发时令新菜品并优化现有菜单结构，定期更新特色菜式 5、维护厨房设备设施，确保工作区域符合卫生防疫规范 6、组织厨师技能培训，提升团队专业水平与协作效率 【岗位要求】 1、具备扎实的中/西餐烹饪基本功，熟悉各类菜系制作工艺 2、能适应早晚班次轮换，具备高强度工作环境下的应变能力 3、掌握食品安全法规及HACCP管理体系操作规范 4、具有团队管理意识，能有效调动员工工作积极性 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、对食材成本控制有实操经验，能独立完成毛利核算 [Job Responsibilities] 1. Responsible for the daily operation and management of the kitchen, ensuring that the quality of dishes and food safety standards meet the hotel's requirements 2. Reasonably allocate work tasks according to menu requirements, supervise the chef team to efficiently complete meal preparation and cooking work 3. Check the acceptance, storage, and use of food ingredients, strictly control food costs and losses 4. Develop seasonal new dishes and optimize existing menu structure, regularly update featured dishes 5. Maintain kitchen equipment and facilities to ensure that the work area complies with hygiene and epidemic prevention standards 6. Organize chef skills training to enhance team professionalism and collaboration efficiency [Job Requirements] 1. Have solid basic skills in Chinese/Western cuisine cooking and be familiar with various culinary techniques 2. Capable of adapting to morning and evening shift rotation, with the ability to adapt to high-intensity work environments 3. Master food safety regulations and HACCP management system operation standards 4. Having team management awareness and effectively mobilizing employees' work enthusiasm 5. Priority will be given to those who hold health certificates and relevant professional qualification certificates 6. I have practical experience in controlling the cost of food ingredients and can independently complete gross profit accounting

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店产品及增值服务； 4、管理客房状态，协调客房清洁与维护工作，确保信息传递及时准确； 5、处理电话预订及现场预订，确保预订信息无误并录入系统； 6、协助财务部门完成每日账务核对及交接工作； 7、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话标准，具备基本的英语沟通能力者优先； 3、具备较强的沟通能力及应变能力，能妥善处理突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先； 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、监督和指导客房服务员的工作，合理分配任务，确保高效完成清洁、整理及客房准备工作； 3、检查客房及公共区域的清洁状况、设施设备运行情况，及时处理问题并上报维修需求； 4、协助处理客人投诉及特殊需求，提供优质的客户服务，提升客人满意度； 5、负责楼层物资的管理与申领，控制成本，避免浪费； 6、定期对员工进行培训，提升团队服务技能与工作效率； 7、配合前台、工程等其他部门的工作，确保酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心，能够适应酒店行业的工作节奏； 2、良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 3、具备一定的抗压能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 4、身体健康，能够适应站立、走动等体力工作； 5、有酒店客房管理或相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、工作细致认真，注重细节，能够严格执行酒店服务标准。

Based within the Sales & Marketing inGuangzhou, the Assistant Director of Events is responsible for assist Directorof Events directing the hotel sales team in achieving the catering revenuegoals as laid out in the hotel Marketing Plan as well as taking responsibilityfor all catering sales, solicitation of new business and implementing salesaction plans set forth in the Marketing Plan. The Assistant Director of Events reportsto the Director of Events. Duties and Supporting Responsibilities: Meetwith customers regularly and handle catering sales calls and catering leads Assistin handling important functions and support the Event Team and Sales Team inhandling of large scale events. Ensureall enquiries are handled promptly and efficiently according to guidelines setup by DOSM DOE. Meetwith key banquet customers to build relationship. Workwith Room Sales team to generate / maximize revenue, hotel rooms and F&B. Responsiblefor achieving budget and revenue generation. Responsiblefor revenue forecast and monthly critique based on the timeline set by DOSM /DOE. Toprovide training to the sales team in handling of events and in catering sales. Constantreview of pricing and selling strategies to ensure that competitiveness ofpricing and offer. Coordinatewith Food & Beverage on all menus, packages and relay the information tosales team. Participatein the preparation of monthly report and other reports according to businessneeds. Ensurethat all prices are competitive and that the contracts are renewed timely. Assistin the preparation of Catering Projections.   Job Requested: Musthave a minimum of 5 years' experience in a role of either Conference Servicesor Catering Sales experience in a luxury hotel property. Workingknowledge of food and beverage operations and catering operations required. Knowledgeof Delphi is highly desirable. Musthave mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operationknowledge. Mustbe willing to work a flexible schedule in order to accomplish all majorresponsibilities and tasks. Mustbe extremely detail-oriented and able to meet all expectations and standards ofa luxury hotel property. Mustbe self-reliant and self-motivator. Excellentwritten and verbal communication skills are a must. Mustbe able to multi-task in a high paced environment.

岗位职责： 一、精英疗愈管家 1、组织安排各类疗愈活动，监督疗愈服务的实施过程，确保客户得到满意的疗愈效果； 2、组建并管理疗愈团队，确保团队成员具备专业的疗愈技能和良好的服务意识； 3、负责制定公司疗愈服务的发展战略和规划，确保公司疗愈服务的质量和标准； 4、定期组织疗愈团队进行培训和技能提升，提高团队整体疗愈水平； 任职要求： 1、男女不限，大专及以上学历，心理学、医护等相关专业、有疗愈师证； 2、5年以上疗愈机构相关工作经验，3年以上团队管理经验； 3、具备较强的组织协调能力、沟通能力和领导能力； 4、对疗愈行业有浓厚的兴趣和热情，愿意为公司的发展贡献自己的力量； 5、具备良好的团队合作精神和抗压能力，能够适应快节奏的工作环境。 二、亲子疗愈管家 1、组织安排陪同各类亲子活动，确保客户得到安全满意的活动效果； 2、组建并管理疗愈团队，定期组织疗愈团队进行培训和技能提升，确保团队成员具备专业的疗愈技能和良好的服务意识； 任职要求： 1、女性，大专及以上学历，幼儿教育、医护等相关专业； 2、5年以上亲子机构相关工作经验； 3、具备较强的组织协调能力、沟通能力和亲和力； 4、对疗愈行业有浓厚的兴趣和热情，愿意为公司的发展贡献自己的力量； 5、具备良好的团队合作精神和抗压能力，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

一、岗位基本信息 岗位名称：美容店长 招聘要求：2 年以上美容门店管理经验，年龄 26-40 岁，形象气质佳 二、核心岗位职责 业绩管理：制定月 / 年度销售计划，分解业绩指标并带领团队达成；负责项目分析、拓客 / 留客 / 升单等营销活动策划。 团队管理：搭建门店团队，协调内部关系；负责员工技能、销售能力的培训提升，督导日常工作行为。 客户运营：接待新客并建立档案，维护老客关系，做好客户分类管理与服务跟进。 门店运营：统筹门店日常管理（如人员调配、环境维护、物资供应），处理客户投诉及突发情况；负责财务核算、品牌形象提升等工作。 三、任职要求 经验与能力：2 年以上美容门店管理经验（综合店经验优先），具备团队管理、培训及促销策划能力；销售能力突出。 职业素养：良好的职业道德，沟通力、亲和力强，能承受工作压力，踏实肯干、有团队意识。 其他：形象气质佳，熟练操作办公软件；认可行业及公司文化，有长期发展意愿。 四、工作时间 月休4天

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.将工作中存在的问题反映给市场总监。 Promoteand sell to group market in defined geographic region. Generate resortawareness through direct phone sales; direct sales calls, tradeshows andnetworking groups.  Work closely withsales and marketing team to solicit, sell and confirm group business requiredto meet budgeted sales goals. 岗位要求 1.大专文化程度；2-3年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写 - 熟练程度。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，为客人提供热情、专业的迎送服务； 2、协助客人办理入住、退房手续，引导客人至前台或客房区域； 3、为客人提供行李搬运、寄存及递送服务，确保行李安全无误； 4、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，提供必要的帮助； 5、维护大堂区域的整洁与秩序，确保环境舒适、美观； 6、协助处理客人投诉及突发事件，及时反馈至相关部门； 7、配合前台、客房等部门完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力较强，能够与客人进行有效互动； 3、具备团队协作精神，能够适应轮班工作制； 4、身体健康，能够胜任长时间站立及行李搬运工作； 5、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、工作认真负责，具备较强的应变能力和抗压能力。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 行使餐饮部产品经理职能，确保所有餐厅和宴会遵循酒店标准成功运营并各自赢利。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To function as the Production Manager for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 最好拥有食品制作领域的学徒经历或专业学历；至少两年在大型机构内担任行政总厨或行政副总厨的工作经验。必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。 Ideally with an apprenticeship or professional diploma in Food Production. Minimum 2 years work experience as Executive Chef, or Executive Sous chef in larger operation. Good practical, operational and adequate administrative skills with a flair for creativity are a must.

负责西冷厨房日常运营工作，及时解决在工作出现的问题，督导各岗人员并检查食品原材料的质量和备料，控制成本；确保食品出品质量复符合酒店标准。根据运营需要不断创新菜品，满足客人期望。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保菜品出品质量稳定、口味符合酒店定位； 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与工作效率； 5、定期分析菜品销售数据，优化菜单结构，提升顾客满意度； 6、确保厨房卫生、安全及设备维护符合国家相关法规及酒店标准； 7、与其他部门协调配合，完成酒店大型宴会及活动的餐饮服务需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术功底，熟悉各大菜系（如川菜、粤菜、鲁菜等），擅长至少一种菜系； 2、有较强的菜品创新能力，能根据市场需求及季节变化研发新菜品； 3、具备厨房团队管理经验，能够有效调动员工积极性，提升团队协作能力； 4、熟悉厨房成本控制及食材供应链管理，具备良好的数据分析能力； 5、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上； 2、具备同岗位从业经验，具备至少一个完整的筹开项目经历，具备高端国际联号从业经历。

本地优先 Ensure compliance with company policies, procedures, and brand standards. 确保遵守公司政策、流程及品牌标准。 Confidently know the content of food and beverage menus, be able to explain them to guests in detail, understand guests' dining needs, and provide appropriate recommendations. 熟练掌握餐饮菜单内容，能向客人详细讲解，理解客人用餐需求并提供恰当建议。 Ensure the restaurant area is set up according to standards for each meal period, including table setting, buffet arrangement, preparation of all service equipment, and attendance at the pre-shift briefing conducted by your supervisor. 确保餐厅区域每餐段均按标准布置，包括摆台、自助餐台设置、所有服务设备准备，以及参加主管主持的餐前会议。 Ensure the buffet table is clean and tidy at all times. 确保自助餐台始终干净整洁。 Ensure the service station is kept clean and tidy. 确保服务台保持干净整洁。 Communicate effectively with the kitchen. 与厨房进行有效沟通。 Have a thorough understanding of food offerings to better promote them. 充分了解食品出品，以便更好地进行推销。 Be polite and friendly to guests and colleagues. 对客人及同事保持礼貌友好。 Present menus to guests and take beverage orders. 向客人呈递菜单并记录饮品订单。 Recommend food and beverage items to guests. 向客人推荐菜品及饮品。 Recognize the importance of coordination between the kitchen and the restaurant. 认识到厨房与餐厅之间协调配合的重要性。 Assist guests with chair pulling when they arrive and leave. 客人到达及离开时，协助拉椅。 Clear trash and leftovers from tables. 清理桌面垃圾及剩余食物。 Continuously replenish and replace items such as bread, butter, water, ashtrays, and other condiments. 持续补充和更换面包、黄油、水、烟灰缸及其他调味品。 Reset tables immediately after guests depart. 客人离开后，立即重新摆台。 Promptly replenish cleaning supplies in different areas. 及时为各区域补充清洁用品。 Place and replace linens in appropriate locations. 在指定位置摆放及更换布草。 Complete tasks assigned by managers, assistant managers, and supervisors. 完成经理、副经理及督导分配的工作。 Be capable of performing other duties when requested by supervisors. 当督导要求时，能够胜任其他工作任务。 Attend all training sessions arranged by the hotel. 参加酒店安排的所有培训课程。 Have a thorough understanding of service procedures. 全面掌握服务流程。 Complete work efficiently during peak business hours. 繁忙时段高效完成工作。 Be flexible with work shifts. 能够灵活配合排班。 Demonstrate necessary teamwork skills. 具备必要的团队合作能力。 Be aware of daily specials and out-of-stock items before the start of meal service, and ensure all beverages are available. 用餐服务开始前，了解当日特价菜品及估清（缺货）项目，并确保所有饮品供应充足。 Have knowledge of all by-the-glass wine options. 熟知所有单杯售卖的葡萄酒品类。 Be familiar with table numbers, hotel dress code policies, and private room details. 熟悉座位编号、酒店着装要求政策及包间相关情况。 Perform other duties as may be assigned by the Food and Beverage Manager. 完成餐饮经理可能分配的其他工作。

Major Responsibility责任概要： Responsible for the cleanliness, orderliness, and upkeep of the assigned Public Area and back of the house of the hotel and apartment. 负责酒店的公共区域的清洁、整齐以及酒店后台区域的干净。 Specific Duties工作任务： 1.   Ensure day-to-day operational efficiency of the section 确保每天部门的工作都能被有效的完成。 2.   Contribute to overall operational efficiency  努力使工作有效进行。 3.   Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策及程序。 4.   Finished work which assigned by the superior. 完成上级安排的一些其它工作。 5.   Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy,have a clear understanding of    PCI, high-risk information, restricted information, non-public information and public information.When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

Major Responsibility 责任概要： Under the guidance and supervision of the Floor Supervisor within the limits established by departmental policies and procedures; maintain the cleanliness, orderliness and sanitary condition of assigned Floor rooms and its surrounding Public Areas, including service areas, linen pantry and supply storeroom, lift lobbies and backstairs 在楼层主管的指导下共同建立酒店客房部的政策和流程，维持清洁保养、井然有序的状态，包括公共区域、停车场、服务区域、工作间和储藏室、电梯间和后区通道 Specific Duties 工作任务： 1. Ensure day-to-day operational efficiency of the section: 确保每天部门的工作能被有效地完成： a) Collect and sign for section card key and get reports from the Floor Supervisor, ensure  complete information is on hand before starting the day’s job including special  information such as allocated VIP and group rooms 领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到当日所需完成的工作信息，比如当天的要到达的贵宾及团队 b) Clean and provide services to all assigned rooms including the refrigerator: 清洁并提供所有楼层服务以及补充冰箱： l   Ensure proper procedures in cleaning/ servicing/ turning down beds are strictly followed 确保一切清洁、服务、开夜床的程序严格遵守 l   Observe proper bed making as instructed according to approved procedures 检查床是否按照正确的程序以及被允许的方法来做 l   Observe proper procedure in cleaning bathroom/ toilet with the use of the right chemicals 检查是否用正确的程序来清洁卫生间、马桶是否用正确的清洁剂来清洁 l   Replenish all guest amenities and stationeries consumed by guest according to standard setup 补充所有客用备品以及被客人消耗的文具用品，按照标准放在规定的位置 l   Dust all furniture, fixtures and fittings to ensure they are free from dust 清洁家具灰尘， 确保房间所有位置都干净没有灰尘 l   Vacuuming daily carpets and upholstery properly. Spot shampoo carpet and upholstery, to maintain its clean appearance 每天吸尘以及布质品的局部清洁，保持良好的外观 l   Refrigerator glasses should be clean, spotless and free from dust 冰箱里的玻璃杯必须保持清洁，无污点并没有灰尘 l   Hang properly, inside the wardrobe, and guests clothing found in the room 为客人挂好衣物 l   Water potted plant wherever necessary 按照规定给植物浇水 l   Maintain upkeep of flower arrangement in the rooms. Request for replacement if necessary 需要时维护或更换鲜花 l   Set temperature in rooms, as instructed 按照指示设置房间温度 l   Remove stale/rotten fruits in the rooms 将坏的水果扔掉 l   Immediately report to the Floor Supervisor any missing or damaged furniture, fixture and equipment 如果有遗失的家具、固定资产和设备立即报告主管 l   Carry out spring cleaning program assigned by the Floor Supervisor, especially during  low season 落实主管分配的额外需要清洁的房间尤其在淡季 l   Clean widows according to procedure 根据制度清洁窗玻璃 l   Shampoo carpet, as instructed 根据指令清洗地毯 l   Polish marble flooring according to schedule. Vacuum, brush and sop shampoo corridor  carpets, wipe and Polish Corridor wood works, polish metal fixtures in the corridors 大理石地面抛光吸尘， 清洗走廊地毯，走廊木制品和金属物品的表面擦灰 l   Maintain cleanliness of lift lobbies (guest elevator landing area), and standing ash ums frequently during tour of duty 维持客人电梯口的清洁和立式烟缸的清洁 l   Bring down rubbish and empty bottles to waste disposal area 清空瓶子并将垃圾扔到指定区域 c) Remove room service trays and trolley from rooms. All rooms’ trolleys and trays left in the  rooms or corridor are  to  be  removed  to  the  service  pantry  IMMEDIATELY,  for  collection  by  room  service  staff.  Instruct Housekeeping Order Taker to inform Room Service for collection as soon as noticed 移走房内或走廊上客房送餐的盘子和车子并打电话给办公室文员通知送餐服务员立即收走 d) Forward  all lost and  found items to the Floor  Supervisor. All items  found in the rooms must be reported IMMEDIATELY to the Order Taker: 将客房内客人遗留物品告知主管，并且立即报告给文员 l Report to the Floor Supervisor and Housekeeping Order Taker immediately for valuable  items found 立即报告主管和文员客人遗留有价值的东西 l   Fill in all information in the Lost and Found report 将客人遗留物品的信息写清楚 l   Valuable items should be surrendered to Housekeeping Office right away and normal items before going to lunch or at the end the shift duty 值钱的物品要立即交到办公室，别的东西可以在吃饭或者下班时带回办公室上交主管登记 e) Check and report refrigerator: 检查并报告冰箱内物品： l   Check for guest consumption daily. 检查每天客人消耗品 l   Complete the refrigerator list and report consumption to Order Taker according to approved procedure. 根据程序报告给文员客人的消耗物品 l All refrigerator consumed items must be replenished in the rooms wile room attendants  are carrying out room cleaning 在清洁客房时补充所有消耗品 l   Hang guest laundry in the closet properly and put necessary forms on dresser table to inform resident of the delivery 挂好客人的衣物在衣柜，并且设置卡片告诉衣服已经送回 l   Ensure used laundry list and laundry bags are replenished 确保补充好洗衣单和洗衣袋 f) Prepare room attendant report: 填写员工报表： l   Ensure rooms are checked properly and that discrepancies are properly marked down in the report. Inform the Floor Supervisor 确保对房间进行自查，并在报告中对不一致之处进行适当的记录并通知楼层主管 g) Carry out turn down service according to approved procedure 根据要求做好夜床服务 h) Take rooms status check and fill in the room report 检查房态和填写工作单 Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy,have a clear understanding of PCI,  high-risk information, restricted information, non-public information and public information.When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

岗位职责 1.在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任； 2.与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上； 2、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节； 3、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

【岗位职责】 1、分析行业趋势、竞争对手动态及消费者需求，为集团业务布局提供数据支撑（如市场份额、价格策略、渠道优化建议)； 2、即时集团动态定价策略（如淡旺季价格调整、节假日溢价机制），指导下属酒店优化收益管理。 3、协助其他销售工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、具备集团层面收益管理经验或万豪、洲际等国际酒店工作经验优先。

酒水知识和推荐：具备深入的酒水知识，包括各种酒的产地、酿造工艺、口感特点等。能够根据顾客的口味偏好和需求，提供专业的酒水推荐，并解答顾客对酒水的疑问。 酒水菜单分析：熟悉餐厅或酒吧的酒水菜单，了解各种酒饮的特点和搭配建议。能够根据顾客的菜品选择，提供合适的酒水搭配建议，提高顾客的用餐体验。 酒水服务技巧：具备良好的酒水服务技巧，包括正确的倒酒和酒杯选择、调制鸡尾酒、打开和品尝葡萄酒等。能够以专业和细致的态度，为顾客提供高质量的酒水服务。 顾客关系维护：与顾客保持良好的互动和沟通，了解顾客的需求和喜好，并根据顾客的反馈和要求，提供个性化的酒水服务。建立和维护顾客关系，增加顾客对餐厅或酒吧的忠诚度。 酒品展示和销售：根据餐厅或酒吧的规定，合理摆放和陈列酒水，以吸引顾客的注意和购买欲望。通过积极的销售技巧和推荐，增加酒水销售额和利润。 酒水库存管理：负责酒水库存的管理和控制，包括记录库存量、采购和补充酒水、设置库存警戒线等。与酒水经理合作，确保酒水供应的稳定性和成本的控制。 酒水培训和知识更新：参与酒水培训和知识更新。