1.根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 2.为客人提供新鲜食物，要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 3.适当授权给经验丰富的员工，培养和发展他们，同时保持和维护营运和安全的标准。 4.协助和展开提高员工技巧和知识的培训活动。

岗位概述： 根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 熟知菜单及配料成分。 职责义务： 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1.   根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.   遵守本部门的标准及程序。 3.   保持高标准的个人卫生及形象。 4.   确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5.   高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6.   保证准确收货和充足的库存。 7.   保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8.   餐加所有相应级别的培训。 9.   保持安全可靠的工作环境。 10. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。

岗位职责： 1、全面负责酒店的餐饮厨房运营管理，确保食品质量和顾客满意度； 2、制定并实施菜单规划，推动新菜品研发与优化，提升餐饮产品竞争力； 3、领导并培训厨房团队，提升团队专业技能和服务效率； 4、监督厨房卫生和食品安全，确保符合行业标准和公司要求； 5、与采购、市场等部门协作，优化供应链，控制成本，提升盈利能力。 任职要求： 1、具备丰富的餐饮厨房管理经验，熟悉宴会和包厢餐饮运营； 2、精通各类中餐烹饪技艺，尤其是安徽融合菜系； 3、具有出色的团队领导能力和人员培训经验； 4、优秀的沟通协调能力，能够有效处理内外部关系； 5、有很强的责任心和团队凝聚力； 6、对现代餐饮管理有深刻理解，能够创新并引领厨房发展；

工作职责： 1、加强酒店信用管理，为酒店利益提供最大程度的保护。 2、审核前厅和住店客人的信用政策，尽量减少过期未付的账款以控制应收账款。 3、每月进行应收账账龄分析并对长期未能收回的款项准备行动计划。 4、审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成，分类账是否已被结平，是否已修改系统日期，及生成相应的报表并分派给指定的同事。调查并和向财务总监报告在夜审计中发现的任何差异。 5、根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告、汇总表、计划表等。 6、需要时参加运作部门及财务会议，准备相关运作程序。 7、上级领导交办的其他事宜。 任职资格： 1、大专以上学历。 2、熟悉酒店相关政策方针。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、较强的沟通技巧。 5、有耐心、高度责任感并且积极的应对各种问题。

【岗位职责】 １、传菜员在餐饮领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，服从上级安排。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口 【岗位要求】 1、无纹身、身体素质好 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、能接受加班的优先。

岗位职责 1.监督西厨房、行政酒廊等厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到万豪的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.专科以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

工作职责： 1. 负责洗衣房日常运营管理工作，合理安排人员班次与工作任务，确保洗涤服务质量与效率。 2. 监督衣物分类、清洗、烘干、熨烫及折叠等各环节操作流程，保证符合卫生标准与客户要求。 3. 管理洗涤设备的日常维护与保养，及时报修故障设备，保障设备安全稳定运行。 4. 控制洗涤用品及物料消耗，定期盘点库存，提出采购需求，降低运营成本。 5. 对员工进行岗位培训与绩效考核，提升团队专业技能与服务意识。 6. 执行安全操作规范，落实防火、防事故措施，营造安全的工作环境。 任职资格： 1. 具有1年以上洗衣房或相关服务行业管理工作经验，熟悉洗涤流程与设备操作。 2. 学历不限，具备良好的组织协调能力和团队管理能力。 3. 责任心强，工作细致，能够适应轮班工作安排。 4. 具备基本的沟通表达能力与问题处理能力，能有效指导一线员工开展工作。 5. 遵守职业操守，无不良记录，身体健康，符合岗位履职要求。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒工作 2、按照卫生标准对餐具进行分类、整理及摆放 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作 4、保持洗碗区域及周边环境的清洁卫生 5、遵守酒店食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础餐具清洗知识者优先 2、工作细致认真，有责任心 3、身体健康，无传染性疾病

1.  To assist the Purchasing Manager in performing and overseeing Purchasing functions. 协助采购经理做好采购工作。   2. To act as a professional in all activities involved in obtaining materials at minimum costs. 作为专业采购人员应购买价廉物美的产品。   3. To assist for developing purchasing policies, procedures, and plans. 完善采购制度，程序及计划。

【岗位职责】 1、负责进一步审核前台夜班所做的收入日报；做好应收款发生额的核对工作，以保证每日收入数字的真实性、准确性；负责审查所有收入报表，以保证其准确性；确保收银员严格执行酒店相关的规章制度。 2、负责部门日常考勤、绩效考核统计、会议组织及记录、档案保管及协助会计进行统计、分析工作。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 4、编制每天收益报表。 【岗位要求】 1、本科学历，财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责： 1、 协助厨师长统筹西厨房日常运营管理，严格把控菜品质量与出品标准，保障运营效率与服务品质 2、精通各类西式料理的制作流程、口味特点及核心技法，可独立完成复杂菜品的烹饪与研发创新，持续优化菜品呈现 3、监督厨房卫生清洁与安全规范的落地执行，确保全流程符合食品安全及卫生管理相关标准 4、制定并持续优化厨房标准化操作流程、菜单结构设计及成本管控方案，合理规划食材采购计划，管理库存，降低损耗 5、负责西厨房团队建设与稳定，搭建高效协作机制，促进各模块协同配合，激发员工工作积极性与归属感 6、进行跨部门沟通协作，保障与餐厅等部门的工作衔接，助力整体运营高效推进 岗位要求： 1、具备星级酒店工作经验，有良好的沟通能力及管理能力 2、工作积极主动，富有创造性

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运、寄存及提取服务，确保行李安全无误 2、热情接待抵离酒店客人，协助完成入住/退房手续办理 3、准确解答客人关于酒店设施、服务的咨询，提供周边交通及旅游信息 4、维护礼宾台区域整洁，管理行李房物品存放及登记 5、协助前台完成客房房卡分发、快递代收等日常事务 6、及时响应客人特殊需求，协调相关部门提供解决方案 【岗位要求】 1、形象端正，身高175cm以上 2、具备良好的服务意识和职业素养，能承受早晚班次轮换 3、体力充沛，可胜任长时间站立工作及重物搬运 4、应变能力强，能妥善处理突发事件及客人投诉 5、无经验可培训，有酒店礼宾/接待经验者优先考虑

负责备餐，出餐，收银，打包 【岗位职责】 1、负责餐厅日常出餐工作，确保餐品按时、按量、按质完成 2、严格按照标准操作流程进行备餐、装盘及出品 3、维护工作区域卫生，保持操作台及设备的清洁 4、协助厨房进行食材的初步加工与准备工作 5、配合团队完成每日开餐前准备及收尾工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄不限 2、1年以上餐饮行业相关工作经验，熟悉出餐流程者优先 3、具备基本的食品安全与卫生意识 4、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力 5、工作认真负责，具有良好的团队协作精神

工作职责： 【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，客房部文书工作。 3、负责部门考勤和奖金统计工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责建立客房部归档系统。 6、领导安排的其他工作。 任职资格： 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

Duties and Responsibilities工作职责 ·       Monitors Housekeeping personnelto ensure guests receive prompt and courteous service 监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·       Monitor Housekeeping personnelto ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeatguests and other VIP’s receive special attention 监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·       Informs other operatingdepartments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, toensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering andthe Laundry 除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·       Schedules routine inspectionsby supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupiedrooms 进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·       Inspects guest rooms in allHousekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities andequipment are clean and in good repair, well maintained and replaced /refurbished as required 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·       Appraise appearance, disciplineand efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediateremedial action if necessary 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 ·       Follows up on progress ofagenda items covered in regular meetings 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·       Ensures Housekeeping personnelare familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 ·       Maintains a steady flow ofcommunication to the Executive Housekeeper on all matters affecting theHousekeeping Department 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·       Supervises outside contractorsto ensure contractual compliance 对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 ·       Ensures that consumption ofguest supplies is under control 确保客用品的消耗得到控制。 ·       Assists in monitoring andcontrolling Housekeeping procedures including lost and found, key control,security and emergency procedures, health and safety for employees and guests 协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·       Works with the ExecutiveHousekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc 与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 ·       Acts on behalf of the ExecutiveHousekeeper in his / her absence as assigned 当行政管家缺席时代理其工作。 ·       Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益 3、负责夜间前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 4、处理夜间客人的投诉及突发情况，确保及时有效的解决方案 5、维护前台区域整洁有序，确保相关设备正常运行 6、核对并整理夜间账目及报表，确保数据准确无误 7、协助夜间安保工作，确保酒店夜间运营安全 【岗位要求】 1、能适应酒店夜班工作 2、大专以上文化程度，流利的英语口语; 3、具备良好的沟通能力和服务意识，态度亲切友善 4、基本掌握办公软件操作，具备基础财务知识者优先 5、工作细致认真，具备较强的应变能力和责任心 6、无经验者可接受培训，有酒店前台经验者优先

岗位职责 1.根据市场销售经理制定的销售计划，具体执行争取网络客户的销售工作。 2.熟悉各大网络平台动作规则及客户维护，定期向市场销售经理提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，新媒体的开发及酒店产品的推广，协助市场销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好客户档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1.    Assists andprovides financial guidance in the formulation and implementation of StrategicPlan, Budget and KPO’s. 在销售策略计划，预算及个人发展目标的制定和实施上予以协助并提供财务指导。 2.    Assists inimplementing and reviewing financial controls and policies. 协助执行并评估现行财务控制及制度政策。 3.    Assists in theanalysis of financial and management reports. 协助分析财务及管理报告。 4.    Employs adequateinternal control procedures to ensure correct authorization for paymentprocedures. 使用适当的内部控制程序，确保付款程序的正确性。 5.    Assists in themanagement of internal and external audits when they occur. 协助处理内部及外部的审计工作。 6.    Identifies trainingneeds, develops formal training plans and conducts training sessions foraccounting and operational staff in coordination with other departments. 针对财务部及营运员工如何与其他部门沟通协调，确认培训需求，提供正式的培训计划并开展培训。 7.    Assists in thereview of operating equipment stores to avoid unnecessary/excessive purchasesand to eliminate (or at least be aware) of obsolete slow-moving items. 协助检查经营设备库存量，避免不必要的或多余的购买，并清除（最少要了解）移动慢的积压物品。 8.    To ensure allaccounts are reconciled on monthly basis, review and approve thosereconciliations. 确保每月核对所有科目余额，检查并批准科目余额核对明细表。 9.    Assists with themanagement of work flows of the finance department. 协助管理财务部工作流程。 10. Assists inenforcing, documenting and establishing adequate controls for all revenues andexpenses and protection of assets. 协助执行，记录和建立合适的收入，支出控制制度及资产保全的措施。 11. Maintains upto-date account analysis and reconciliations. 保持不断的更新分析及调节账目。 12. Interacts, asrequired, with individuals outside the hotel including, hotel’s legal counsel,insurance companies, tax consultants, auditors, and banks. 与酒店外部人员包括酒店的法律顾问，保险公司，税务顾问，审计，银行等进行沟通协调。 13. Assists inmaintaining accurate and timely financial and operating information and ensurecorporate deadlines are met. 协助按公司要求的期限，准确，及时地递交财务及营运信息。 14. To conduct internalaudits to ensure the operation compliance with company policies and proceduresto improve the accounting controls in hotel. 进行内部审计，以确保运营遵从集团政策与程序，提高酒店的财务管控。 15. Assists infollow-up on all capital expenditures to ensure compliance with originaljustification and approval. 协助跟进所有资本性支出，确保支出按最初的规定及批准执行。 16. Maintains professionaland technical competence. 维持专业及技术的竞争能力。 17. Assists in control ofinventory, credit, and collection, disbursements, deposits and remittances. 协助控制库存，信贷及应收款回笼，支出，存款及付款。 18. Finish other tasks whichassigned by FC. 完成财务总监交代的其他工作事项。

岗位职责： 1.全面负责饼房产品的研发、生产与品质管理，确保面包、西点、巧克力等产品符合质量标准与创新要求 2.建立并完善饼房生产流程与质量管理体系，持续优化操作规范与出品稳定性 3.负责饼房团队的日常管理、技能培训与绩效评估，提升团队专业素质与工作效率 4.控制食材成本与人力成本，优化库存管理，实现成本效益优化 5.严格执行食品安全与卫生管理制度，确保生产环境与操作流程符合标准（如HACCP） 6.根据业务需求制定生产计划，协调餐饮各部门确保产品供应与服务协同 7.负责饼房设备维护管理，保障生产设备正常运转与合理使用 任职要求： 1.西点/烘焙专业学历背景，持有相关职业资格证书 2.5年以上饼房工作经验，其中至少3年担任饼房厨师长或副厨师长管理职务 3.精通各类西点、面包、巧克力及糖艺制作工艺，具备扎实的实操能力 4.熟悉饼房设备操作与维护，掌握食品安全与成本控制专业知识 5.具备出色的团队管理能力和沟通协调能力，能有效组织培训与生产活动 6.富有创新精神与艺术审美，能适应高强度工作环境 7.具备五星级酒店或高端餐饮饼房工作经验者优先

【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 4、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 5、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 6、在客服中心团队中扮演积极角色，有效的沟通，确保达到目标。 7、交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 9、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 10、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 11、遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 12、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 13、了解酒店周边地区的名胜，风景地等，为顾客提供方便。 14、、随时向前厅经理汇报最新的动态。 15、确保信息有效的传达到人，及时解决问题。 【岗位要求】 1、制定总机工作条例和话务员行为规范。  2、制定总机班工作计划。  3、做好话务员的考勤工作。  4、随时掌握客房利用情况，并据此安排和调整班次。  5、 负责酒店电话号码单的编辑和印刷，并及时提供给各部门使用，对有变化的电话号码要及时更改。  6、每天更换、调整信息栏的内容，为话务员提供有关服务信息。  7、确保电话房清洁卫生。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证餐厅按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有烹饪专业证书。

【岗位职责】 1、全面负责人事行政部门的日常管理工作，制定并完善公司人事行政管理制度及流程； 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等人力资源全模块工作，确保人力资源政策落地执行； 3、统筹酒店行政事务管理，包括办公环境、固定资产、后勤保障及对外协调工作； 4、组织企业文化建设，策划员工活动，提升团队凝聚力和员工满意度； 5、对接集团总部及相关部门，完成人力资源数据统计、分析及汇报工作； 6、处理员工劳动争议及突发事件，维护和谐的劳动关系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先； 2、3年以上人力资源管理工作经验，酒店行业或大型企业同岗位经验者优先； 3、熟悉劳动法及相关法律法规，具备扎实的人力资源专业知识和实操经验； 4、具备优秀的沟通协调能力、组织策划能力及团队管理能力； 5、工作细致严谨，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、熟练使用Office办公软件及HR相关管理系统。