1、负责餐饮管理制度的编制与修订工作； 2、组织更新及改良服务流程设计、管理系统，精简运作程序； 3、组织制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理计划； 4、参加酒店部门经理级工作会议，定期召开本部门有关经营、成本、人事等会议； 5、落实各项经营计划与公司经营政策； 6、经常制定和改善各项经营管理的方法、措施； 7、定期向总经理提交餐饮部的年度、季度、月度工作计划与工作总结； 8、布置餐饮系统各营业点及厨房工作； 9、参与策划餐饮部各项重要活动，如美食节、节假日活动等； 10、巡视检查餐饮各营业点的经营情况、产品与服务质量，指导监督各营业点的工作，发现问题及时做好调整； 11、审阅餐饮经理递交的工作计划和工作报告、经营报表，掌握餐饮部及各区域的经营情况，发现问题及时做出调整； 12、督导加强做好防火、防盗、食品卫生、成本控制等工作； 13、提名餐饮部经理的任免，递交酒店总经理批准； 14、核准除餐饮部经理外所有管理人员的任免并递交人事行政部存档； 15、考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训；

【岗位职责】 1、负责酒店工程项目的现场监督与管理，确保施工进度、质量和安全符合公司标准； 2、协调施工方、设计方及酒店各部门，解决工程实施过程中的技术问题； 3、定期检查施工现场，记录并反馈工程进度、质量及安全隐患，提出整改建议； 4、审核施工图纸、材料及设备，确保符合酒店工程规范及设计要求； 5、参与工程验收，确保项目交付符合验收标准，并协助完成相关文档归档； 6、监督施工团队的日常操作，确保遵守安全规范及环保要求； 7、协助编制工程预算及成本控制方案，优化资源使用效率； 8、负责工程量审批监督，包括外修必要性、工时等； 9、负责监管酒店内部工程维修事项，推进进度，人员配备等。 【岗位要求】 1、具备工程管理、建筑或相关领域的基础知识，熟悉酒店工程流程者优先； 2、具备较强的现场协调能力，能高效处理施工中的突发问题； 3、责任心强，注重细节，能够独立完成工程监督任务； 4、具备良好的沟通能力，能与施工团队、酒店管理层及其他相关部门有效协作； 5、能适应施工现场的工作环境，接受必要的加班或临时任务安排； 6、持有相关工程类证书（如二级建造师、监理工程师等）者优先； 7、无学历、年龄及工作经验限制，欢迎有志于酒店工程管理的求职者应聘。

工作目标 负责客房部的顺利运作，即楼层、公共区域、洗衣房。确保最高水平的服务以及客户满意度的同时控制成本，给客人及员工提供一个整洁、舒适的环境。  所需技能   - 善于交流及有积极性的人 -良好的人际关系和沟通技巧 - 坚实的领导技能 -较强的分析和解决问题的技能及谈判能力  学历   大专学历，酒店管理或相关的专业 工作经验   - 至少 3 年酒店客房部管理经验 - 具有高星级酒店工作经验 - 有筹开酒店项目经验优先

岗位职责： 1.全面负责酒店的工程和安保工作； 2.掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上尽可能的节能降耗； 3.负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作； 4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式，确保酒店资产、员工、宾客的安全，使酒店正向可持续运行； 5.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.三年及以上同岗位工作经验； 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理，具备消防专业知识； 3.熟练操作办公软件，有较好的行文能力； 4.敬岗爱业，具有较好的外部关系协调和统筹能力，良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力； 5.遇事沉着冷静，责任心强 ，安全意识强。

1、负责前厅部管理。 2、熟悉星级酒店的前厅接待流程并落实，确保服务质量和酒店形象。 3、做好各部门的横向沟通，确保工作顺畅。 4、处理好各项客诉，提升顾客满意度。 5、熟悉客房产品，协助做好推广。 6、做好客户接待，包括外籍客人，英语水平可正常与客沟通。 7、制定部门工作计划，按计划实施并取得预期效果。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 17、有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。

了解国家有关酒店行业的各项政策法规和高星级酒店各岗位的业务流程，有较丰富的酒店管理知识和管理经验，有较强的市场营销、品牌意识和全局观，有良好的规划能力、团队建设能力和应变处置能力，有较强的经营管理能力、市场洞察力和组织协调能力，能有效整合资源推进酒店经营目标的实现。

岗位职责 1、确实掌握安全事宜，服勤于中控室、大门前、大厅内、后门及各指定之警卫岗； 2、遵行保安经理之指示，服勤安全警卫勤务，确保财产与顾客安全； 3.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 岗位要求 1.退伍军人优先考虑。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.中级中控证优先考虑

工作内容： 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务，协助重要宾客的入住和离店； 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置； 3、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态； 4、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务； 5、上级领导交办的其他事宜。 岗位要求： 1、大专以上学历； 2、品貌端正，形象气质佳； 3、身体健康，优秀的交际能和沟通技巧。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，根据菜品要求进行切割、分装和预处理 2、按照标准操作流程完成食材的清洗、去皮、去骨、切片、切丝等加工处理 3、合理管理食材库存，确保切配区域食材的新鲜度和卫生标准 4、协助厨师长进行每日食材的验收和储存工作 5、维护切配区域的清洁卫生，符合食品安全规范 6、根据营业情况及时完成备料工作，保障出菜效率 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、有较强的卫生意识和食品安全观念 4、能适应餐饮行业的工作节奏，具备团队协作精神 5、身体健康，持有有效的健康证明 6、有相关工作经验

岗位职责 1、在客房经理领导下，协助客房经理完成整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、每周双休，五险一金，免费提供食宿，公积金缴纳比例5%

【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门经理审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、大专及以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划与预算方案 2、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等基础设施的维护保养工作 3、主导设备故障的应急抢修与预防性维护计划，确保酒店设备设施24小时正常运行 4、监督落实节能降耗措施，定期分析能源消耗数据并提出优化方案 5、负责工程部团队建设，包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、协调对接外包服务商，审核施工方案并监督工程项目的质量与进度 7、建立完善设备档案管理制度，定期更新维护记录和技术文档 8、严格执行安全生产规范，组织部门安全培训及应急预案演练 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、5年以上星级酒店或大型商业综合体工程管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统及BA系统的运行原理 4、持有高压电工操作证、消防设施操作员证等职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 6、熟悉工程预算编制及成本控制方法，熟练使用CAD等制图软件 7、年龄30-50周岁，身体健康，能适应突发性抢修加班 8、具有节能环保技术应用经验或绿色建筑管理经验者优先

岗位职责 Job Responsibilities 坚守岗位和观察各种设备的运转情况。负责掌握消防设备的标准操作和定期检查正常运行状态。维护客人和酒店资源的安全。 Stick to the post and observe the operation of various equipment. Responsible for mastering the standard operation of fire fighting equipment and checking the normal operation status regularly. Maintain the safety of guests and hotel resources. 您的日常工作 Daily Responsibilities 对消防各项设施设备进行有效的管理和维护 To effectively manage and maintain fire fighting facilities and equipment 直接向工程安保主管或经理报告值班期间的发生的异常情况，并通知邻近岗位保安人员进行协防 Report the abnormal situation during duty to the engineering security supervisor or manager directly, and notify the security personnel in adjacent posts to assist in the defense 在与内部及外部客人每一次互动的时候都争创积极的酒店形象 Strive to create a positive image of the hotel with every interaction with internal and external guests 协助客人，并按其要求引领客人去酒店内的相应位置 Assist guests and guide them to the corresponding location in the hotel as required 保持对酒店内特殊计划及活动的认知，如客人有需要时可识别并进行回复 Keep awareness of special plans and activities in the hotel, such as identifying and responding to guests' needs 保持对酒店当前信息的认知，以便将相关信息提供给客人 Keep abreast of current information about the hotel so that it can be provided to guests 坚持洲际集团行为准则 Adhere to the IHG code of conduct 坚持酒店行为手册、政策及程序 Adhere to hotel codes of conduct, policies and procedures 坚持工程安保部政策及程序 Adhere to engineering security policies and procedures 我们对您的要求： Job Requirements 良好的沟通能力 Good communication skills 学历：高中文化或职业培训 Education: High school education or vocational training 经验：1年相关工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。 Experience: 1 year relevant work experience, or a background combining education and work experience equivalent to this.

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理，包括网络设备、服务器、数据库及各类应用系统的维护与优化； 2、制定并执行IT系统安全策略，确保数据安全及系统稳定运行，定期进行漏洞排查与修复； 3、管理酒店内部硬件设备（如电脑、打印机、POS机等）的采购、调配及维护，确保设备高效运转； 4、为各部门提供IT技术支持，快速响应并解决员工遇到的IT相关问题； 5、主导酒店信息化项目的实施与升级，包括系统选型、部署及后续培训工作； 6、编制IT运维文档及操作手册，完善标准化流程，提升团队工作效率。 【岗位要求】 1、3年以上IT运维或系统管理经验，有酒店行业经验者优先； 2、熟练掌握Windows/Linux服务器配置、网络架构及常见数据库（如MySQL、SQL Server）维护； 3、具备防火墙、交换机、路由器等网络设备的调试与故障排查能力； 4、熟悉OA系统、PMS酒店管理系统或相关行业软件者优先； 5、具备较强的逻辑分析能力及应急处理能力，能独立解决复杂技术问题； 6、工作责任心强，具有良好的沟通能力及团队协作意识。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量、食品安全及出餐效率； 2、统筹厨房团队管理，包括人员调配、技能培训、绩效考核及团队建设，提升整体工作效率； 3、设计并优化菜单结构，结合成本控制与市场需求，定期更新菜品，提升餐厅竞争力； 4、严格把控食材采购、验收、储存及加工流程，确保符合食品安全与卫生标准； 5、监督厨房设备维护与清洁管理，落实安全生产规范，杜绝安全隐患； 6、协调与其他部门（如采购、前厅等）的协作，保障餐饮服务的高效运转； 7、分析经营数据，制定成本控制方案，合理控制食材损耗及人力成本。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁，5年以上中大型餐饮企业行政总厨或同等岗位管理经验； 2、精通中式餐饮烹饪工艺及厨房全流程管理，具备扎实的菜品研发与创新能力； 3、熟悉食品安全法规、卫生标准及厨房5S管理体系，持有效健康证； 4、具备优秀的团队领导能力，能有效调动员工积极性，解决突发问题； 5、擅长成本核算与供应链管理，对市场食材价格及行业趋势敏感； 6、工作严谨细致，抗压能力强，适应高强度工作环境。

岗位职责： - 负责客房内部以及与其它部门有关事项的交流，如客人需求，换房，必要的修理需要等等 - 从事客房所有文秘性质的工作 岗位要求： - 热情积极、一定的抗压能力和良好的执行力 - 有较强的语言表达能力和人际沟通能力 - 熟练掌握基本办公软件操作 - 相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

岗位职责： 1.掌握所负责楼的房态信息，确保房间可正常入住； 2.随时对房间卫生、设施设备、各项物品及服务人员进行检查，确保酒店客房整体工作质量和服务质量； 3.负责制定公共区域清洁、消杀、设备保养工作计划并组织实施，落实检查工作，并合理安排楼层保养，使公共区域卫生达到标准； 4.跟进当日维修、保养情况，检查坏房的维修状况、前一天房间检测结果的情况； 5.为员工提供详细、精确、及时的反馈,对所辖员工进行岗位技能培训和工作指导； 6.经常性走动式检查，发现员工在工作中出现的问题和不符合酒店要求的，及时指出，予以纠正； 7.处理客人投诉及其他突发事件并向上级汇报； 8.以不同的工作方式来完成任务, 能迅速调整工作方式来配合不同情况；面临多种需求和任务时, 有能力应付和区分优先顺序来处理； 9.负责客房用品管理，下单采购、库存管理。 任职条件： 1.40周岁以下，大专（含）以上学历； 2.有酒店客房管理2年以上工作经验者； 3.熟练掌握客房楼层的业务状况及工作流程； 4.有客房设施设备的维护、保养及清洁知识； 5.具备团队管理能力与经验； 6.较强服务意识和经营意识； 7.责任心强，具有较高的政治水平和思想觉悟； 8.较强的沟通、协调能力； 9.熟练使用各类办公软件，精通普通话，具备一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责酒店西餐冷菜间的日常运营，包括冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷食的准备与制作 2、根据标准食谱和食品安全要求，确保冷菜出品质量稳定、造型美观 3、负责冷菜原料的验收、储存及保鲜管理，严格控制食材损耗 4、保持冷菜工作区域整洁卫生，严格执行食品安全及卫生操作规范 5、定期研发季节性冷菜新品，配合主厨完成菜单更新 6、合理控制冷菜制作成本，协助厨房成本核算工作 【岗位要求】 1、具备基础的西餐冷菜制作技能，了解各类冷酱汁调配方法 2、熟悉食品安全规范，持有健康证 3、能够适应早晚班工作安排，具备团队协作意识 4、工作细致认真，对菜品呈现有审美要求 5、有星级酒店或西餐厅冷菜工作经验者优先 6、愿意学习新菜品和技术，具备创新意识

【岗位职责】 1、负责公寓各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的维修报修任务，保障公寓运营顺畅 3、定期检查水电系统、空调系统、消防系统等关键设施，排除安全隐患 4、协助完成公寓小型改造工程及设备安装调试工作 5、做好维修记录台账，定期汇总设备运行情况及维修数据 6、配合部门完成节能降耗措施的实施与优化 7、遵守安全操作规程，正确使用各类维修工具及设备 【岗位要求】 1、具备基础的水电、木工、泥瓦等综合维修技能 2、熟悉常用维修工具及设备操作，持有效电工证者优先 3、工作细致认真，具备较强的责任心和主动服务意识 4、能适应倒班工作制，具备突发情况应急处理能力 5、身体健康，能胜任爬高、搬运等体力工作 6、具有良好的团队协作精神及沟通能力

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、高中以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。