岗位职责： - 负责食物酒水的点单 - 为客人服务酒精/非酒精饮料和食物 - 根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人，检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养 岗位要求： - 热情积极、一定的抗压能力和良好的执行力 - 有较强的语言表达能力和人际沟通能力 - 相关工作经验者优先

工作职责：负责酒店经营（从筹建到运营），并承担与业主沟通的职能，确保品牌标准完整的落地执行；负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成；负责与政府等相关部门的沟通与协调工作；负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等；任职资格：大专及以上学历，年龄30－40岁为宜；2年以上中高端酒店总经理或3年以上高星酒店一线部门经理经验；熟悉连锁化酒店运营管理模式，业绩优秀、稳定可靠；有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作。 2.To engage in food and beverage service delivery according to specified standards and procedures. 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 3.To have thorough knowledge of the menu, beverage menu and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单，饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望。 5.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure the operation runs smoothly. 与厨房、管事部、酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.Performs additional duties as directed by supervisors. 按照上级指示完成额外的工作职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 为了酒店的改进与提升向领班提出合理的意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火灾和紧急情况方面的处理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持个人卫生、衣着和举止方面的高标准。

Assist Captain and Management in taking food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 协助送餐部领班和上级接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物。 Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. 根据送餐部的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护送餐部的设备设施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 完成经理和其他主管布置的工作， 除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

需持有消防设施操作员证件 Monitoring equipment to find and deal with various alarms in time. Ensure the safety of guests and team members.  监督消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。确保酒店客人及员工的安全。 Supervising hotel fire and smoke compartments, including all escape ways. 监管酒店的消防和烟雾感应装置，包括所有的逃生通道。

【岗位职责】 1、负责酒店高管及VIP客人的日常接送服务，确保准时、安全、舒适的乘车体验； 2、执行酒店各部门的临时用车需求，包括但不限于机场接送、会议接送、紧急事务用车等； 3、负责车辆的日常清洁、保养及简单维护，确保车辆处于良好状态； 4、定期检查车辆证件、保险及年检情况，及时办理相关手续； 5、遵守交通法规及酒店安全管理制度，确保行车安全，无重大交通事故； 6、协助完成酒店其他临时安排的运输任务。 【岗位要求】 1、持有效C1及以上驾驶证，驾龄3年以上，无重大交通事故记录； 2、熟悉宜昌市区及周边交通路线，具备较强的方向感和应变能力； 3、具备良好的服务意识，礼貌待客，注重细节，能适应弹性工作时间； 4、身体健康，无不良嗜好，能适应长时间驾驶工作； 5、退伍军人或具有高端酒店/企业司机经验者优先； 6、服从管理，责任心强，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等； 2、审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性，定期编制财务报表并提交管理层审阅； 3、负责酒店资金管理，优化现金流，监督资金使用效率，确保资金安全； 4、制定和完善财务管理制度及流程，监督执行情况，确保符合国家相关法律法规及集团财务政策； 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系，确保税务申报及审计工作的顺利完成； 6、参与酒店经营分析，提供财务数据支持，协助管理层制定经营决策； 7、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则、税法及相关法律法规； 2、具备较强的财务分析能力及风险管控意识，能够独立完成预算编制及财务分析报告； 3、熟练使用财务软件及办公软件（Excel、PPT等），具备数据处理能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力及团队管理能力； 6、有酒店行业财务管理工作经验者优先考虑。

1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。

岗位职责 1. 掌握基础餐饮服务技能。 2. 学习对客服务理念。 3. 酒店专业人员的仪表气质。 4. 文旅方面的文化熏陶。 5. 历史知识的学习和掌握。 6. 安全生产常识。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 8、妥善回答宾客的问询，并提供恰当的服务。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

• 每天收集并清点（有财务人员证明）所有出纳员信封中的内容。 • 接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中，包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票。 • 每日存入银行的所有支票和汇票。 • 准备每日银行存款。 • 准备总出纳每日报告。 • 提供需要的零钱给所有出纳员。 • 确保所有对银行的零钱转换经过财务经理批准。 • 对出纳员作出的支付进行补足。 • 对总出纳备用金中支出的费用进行记账。 • 每日清点总出纳备用金，确保其正确－此清点也应与总会计师／财务经理每月进行。 • 确保对酒店备用金的发出，退回和使用进行恰当控制，包括执行定期独立的清点，以保护酒店资金的安全。 • 始终确保总出纳办公室的安全。 • 确保未授权人员不得进入总出纳办公室。 • 确保投币的所有出纳员和证人被适当记录在投币登记表上，任何背离应被指出。 • 在转移资金进出酒店时，确保充分的安全措施已到位。 • 就如何操作资金及保护其不受损失给出纳员提供清楚的指导。 • 确保备用金实际金额与总分类帐上的金额一致，并每月进行调节。 • 每月至少清点50%的备用金，所有备用金必须每三个月清点一次。 • 向财务经理提出一切差异或不符合规定的事宜。 • 始终保持对总出纳备用金及保险箱的安全。 • 不透露总出纳及前台投币保险箱的密码。在休假结束后即刻更换保险箱密码。 • 确保原始数据准确并及时地输入总分类帐系统。 • 只有在财务经理或在其缺席时总会计师的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销。 • 恰当地记录，调节和准备补偿，零用现金每周预付，以确保所有交易都有支持文件。 收入审计： • 审核餐饮收入报表，确保餐饮收入的各项收入与收入报告所显示的数字一致。 • 审查客人账目，审批授权的宴请账单以及各部门经理的内部消耗账单，送报财务经理审批。 • 记录各部门投钱收入的长短款，稽查明显长短款因由，长短款报表每月底由财务经理审批，任何相关材料丢失必须及时汇报。 • 审查所有的撤销账单，核对其撤销原因，审查撤销账单记录报表。 • 盘点香烟的存货，参照系统、投报的香烟售卖记录一盘点餐厅香烟实际剩余数量，提报月末香烟盘存表给成本会计。 • 核对总出纳报告。 • 协助高级会计控制所有对客优惠券，团队餐券。 • 协助高级会计稽查所有收银人员备用金。 应收： • 处理每天银行收到的信用卡帐目。 • 调节信用卡交易与每日银行进帐单的差异。 • 处理信用卡查询，准备相关的退款的凭证。 • 负责整理和更新信用卡收费文件。 • 处理信用卡公司提出的要求退款问题，如美运，维萨等。 • 与签约银行协调卡单问题。 • 月底调节所有信用卡帐目。 • 完成每天城市挂帐的预付帐单，并将每日所有交易输入城市挂帐帐目。 • 准备每日房间，餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减。 • 所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致，所有备份文件有存档。 • 帮助销售部，宴会，及前台做所有的预付帐单。 • 记录每天收到的TT/GCR付款凭证，并冲减到相应的城市挂帐帐目。 • 根据帐单计划或安排，准备所有城市挂帐对帐单.所有对帐单在信贷经理审核后邮寄给客户。 • 对城市挂帐文件进行整理和更新，并负责保管所有城市挂帐。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

（特别注明：偏向做蛋糕、西点、慕斯的饼房主管） 岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉包饼制作，有一定的创新意识 。

烘焙专业2名，餐厅服务1名 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、持有消防设施操作证。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 4.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5.指导员工的培训工作与部门的标准及程序保持一致，并针对每一个员工的表现做好记录。

目前提供实习的岗位有： 西餐厅岗位 中餐厅岗位 大堂吧岗位 市场销售部岗位

岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、形象气质佳。

1.岗位职责 （1）按照清洁标准清扫客房（床铺整理、地面清洁、卫生间消毒等）。 （2）更换客房布草，补充洗漱用品、纸巾等消耗品。 （3）检查客房设施（如灯具、空调、水龙头）是否完好，及时上报故障。 （4）整理客房垃圾，维护楼层公共区域卫生。 （5）及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 2.任职条件 （1）48岁以下。 （2）初中及以上学历。 （3）抗压能力强，具备清洁工具使用能力。 （4）冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 （5）能适应轮班工作。

1.岗位职责。 （1）为入住人员提供入住指引，协助办理入住手续。 （2）制定宿舍安全管理制度（如用电安全、访客登记），定期开展安全检查。 （3）维护宿舍环境卫生，做好内务管理。 （4）发布宿舍相关通知，保证信息传达的及时性。 （5）月度水电费用的核算。 2.任职条件。 （1）48 岁以下。 （2）高中及以上学历。 （3）1年及以上宿舍管理、酒店物业管理后勤经验优先。 （4）冷静耐心，整合群体需求，具有团队精神。 （5）具备较强的责任心、沟通能力。

1.岗位职责 （1）按照清洗流程（初洗、精洗、消毒、烘干）处理餐具。 （2）清洁洗碗池、操作台、洗碗机等设备。 （3）整理清洗后的餐具，分类存放至指定位置。 （4）及时清理洗碗区垃圾，保持区域整洁。 2.任职条件。 （1）50岁以下，学历不限。 （2）严格遵守餐具清洗消毒标准。 （3）服从工作安排，配合饭堂服务节奏。

1.岗位职责 （1）协助验收入库食材，检查新鲜度、保质期。 （2）按照出库单发放食材、餐具，做好记录。 （3）维护仓库环境卫生，协助分类存放物料（如生鲜入冷藏库）。 （4）协助定期盘点库存，整理物料损耗记录。 2.任职条件 （1）48岁以下。 （2）初中及以上学历。 （3）了解食材存储安全规范（如生熟分离）。 （4）具备基础的食材质量鉴别能力。

岗位职责： 1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度，确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 岗位要求 1.身体健康，踏实肯干。 2.接受过正规客房服务培训。 3.有客房工作经验者优先。 工作地点：四川省成都市武侯区洗面桥街16号诚友苑宾馆