【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材的准备工作，包括清洗、切割、腌制等 2、按照标准操作流程协助制作西式冷盘、热菜、甜点等菜品 3、负责厨房设备的日常清洁与维护，确保工作区域符合卫生标准 4、协助管理食材库存，确保食材新鲜并合理使用 5、学习并掌握西餐烹饪技巧，不断提升专业技能 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长 2、具备良好的团队合作精神，能适应快节奏工作环境 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作 4、工作认真负责，注重细节，有较强的学习能力 5、能接受轮班工作制，包括周末和节假日

岗位职责： 1协助完成人力资源部相关工作，包括人员筛选，招聘安排，薪酬福利及行政内勤事务。 2. 接待求职者，安排填写《职位申请表》。 3.负责部门内部文件文档的传签及归档。 4. 管理员工宿舍的钥匙、工衣、固定资产并且定期抽查 5.协助并支持领导团队处理人力资源相关事宜。 6.录入新入职员工个人资料并定期维护。 7.管理员工健康证，每月首一个星期发送下月健康证即将到期通知，通知部门和员工及时体检，确保健康证都在有效期内。 8.定期巡检员工仪容仪表、礼貌礼节、了解员工心理动态 9.协助HR完成其他模块事宜。 任职资格 -大专、本科在校生优先。（只招聘实习生岗位） -每周在岗天数不低于3天，实习至少六个月以上； -具有较好的文字组织能力和语言表达能力。 -熟练掌握办公自动化技能，良好的英文书写及口语能力；熟练使用办公软件。    -了解人力资源、劳动保护、社会保险等政策、法规者优先。 -性格外向，活泼开朗，热爱服务行业，具备亲和力、沟通技巧和团队合作精神

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 4、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、监督食品安全、卫生标准及成本控制，确保符合酒店及当地法规要求； 6、与厨房、采购、市场等部门协作，策划并推出符合市场需求的餐饮产品及活动； 7、定期分析经营数据，提出改进方案，提升餐饮部整体绩效。 【岗位要求】 1、具有3年以上星级酒店餐饮管理工作经验； 2、出色的领导力和团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势调整经营策略； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作，处理复杂问题； 5、注重细节，对服务品质、食品安全及成本控制有高标准要求； 6、能适应高强度工作及灵活排班，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 4、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、监督食品安全、卫生标准及成本控制，确保符合酒店及当地法规要求； 6、与厨房、采购、市场等部门协作，策划并推出符合市场需求的餐饮产品及活动； 7、定期分析经营数据，提出改进方案，提升餐饮部整体绩效。 【岗位要求】 1、具有3年以上星级酒店餐饮管理工作经验； 2、出色的领导力和团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势调整经营策略； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作，处理复杂问题； 5、注重细节，对服务品质、食品安全及成本控制有高标准要求； 6、能适应高强度工作及灵活排班，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常接待与运营管理工作，确保各项服务设施功能完备并处于良好状态。 2、参与制定前厅部相关市场策略，组织编制部门工作计划，并定期提交工作报告。 3、实施精细化收益管理，合理调控客房价格与出租率，持续提升客房收入。 4、有效督导部门主管，合理分配工作任务，明确职责分工，并根据业务需要灵活调整。 5、积极维护宾客关系，能够独立、高效地处理各类投诉与突发事件。 6、配合上级领导处理相关应急事务处理，确保酒店运营平稳有序。 【岗位要求】 1、大专以上学历，3年以上同岗位工作经验，具备高星级酒店筹开经验者优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理流程，具备高度的责任心和职业素养。 3、能够有效指导并监督员工执行服务标准与操作规程，确保前厅部工作有效推进。 4、具备较强的执行能力，能有效落实并完成部门月度及专项工作计划。 5、英语口语流利，具备出色的协调管理能力与销售技巧。 6、掌握前台收银相关财务知识，能独立处理日常涉及的财务事项。

粤菜头锅厨师（头镬）岗位职责 一、岗位职责 1、负责机关单位接待餐重要菜肴和招牌菜的烹制，亲自掌勺招牌菜和特色菜，保证其风味的稳定性和独特性； 2、负责菜肴研发与创新，根据季节变化、市场供应和客户反馈，与出品总厨一同研发新菜品，更新菜单； 3、协助出品总厨管理接待餐的日常运营，确保工作流程顺畅高效。 二、任职资格要求 1、 8年以上粤菜烹饪经验，其中至少3年以上担任星级酒店/高端会所头锅或同等职位； 2、精通粤菜所有烹饪技法（炒、爆、熘、烩、煎、炸、烤、焖、炖等），熟悉新旧粤菜出品； 3、具备良好的团队领导、沟通协调和解决问题的能力； 4、熟悉食材特性、成本控制及厨房食品安全规范； 5、责任心极强，能承受高强度工作压力，富有创新精神和追求卓越的品质。 三、福利待遇 1、综合薪资：10k-12k 2、双休、五险、法定节假日 3、工作地点：广州越秀区

岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.全面负责点心部的日常运营管理工作，包括生产计划制定、人员调配及工作安排。 3.监督点心制作全过程，确保出品质量、口味及制造符合酒店标准。 4.确保在合适的温度下，高质量，高标准的呈现菜肴。 5.研发创新点心品种，定期更新菜单，满足不同季节和客群需求。 6.严格控制食品成本，合理管控原材料采购、库存及损耗。 7.与其他部门协调配合，确保宴会、餐厅等点心供应及时。 8.完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1.5年以上星级酒店或大型餐饮企业点心制作经验，其中2年以上同岗位工作经验。 2.精通广式点心制作工艺，熟悉烘焙、蒸制、煎炸等多种点心技术。 3.具备较强的产品研发能力，能独立设计创新点心产品。 4.具备良好的团队管理能力，能有效调动员工工作积极性。 5.身体健康，性格开朗，具备较强抗压能力。

甘棠明善旗下探鱼品牌、蔡澜港式点心品牌。全国连锁门店近三百家。目前快速发展，诚招优秀门店服务组，晋升发展路径清晰，快速晋升机制！我们热诚地欢迎您的加入！ 一、工作内容 1. 接待顾客，提供优质的客户服务。 2. 负责订单点餐，确保订单准确无误。 3. 负责餐厅环境的日常清洁与维护。 二、岗位要求 喜欢餐饮行业，服从安排，能吃苦耐劳。 三、薪资福利 1、薪资4200元/月，8~9小时工作制，超出工时计算加班费 2、免费提供食宿（宿舍提供空调、洗衣机、热水器、饮水机）； 3、入职即签订劳动合同，每年两次调薪机会； 4、丰富多彩的家族聚会； 5、优秀员工奖励、法定节假日三倍工资、绩效奖金、带薪年假、大额春节津贴等等

工作职责： 1.热情、谦和，与客人建立良好的关系，不断提升服务质量。 2.负责成本管理，合理调配资源，降低运营成本。及时有效的跟进处理所有账目，确保账目的准确和在安全账期间内结算。同时负责部门固定资产管理。 3.协助团队依照所属品牌属性积极计划、执行开展有效的住客活动或支持其他活动，包括但不仅限于品牌360、雅诗阁关怀等活动主题。 4.熟悉会所各项设备的安全使用要求，并根据标准检查和改进。 5.熟悉行业相关的法律法规、执行标准，积极配合政府部门的各项检查。 6.加强现场监督，及时发现和纠正服务中产生的问题，妥善及时地处理客人投诉。 7.及时将客人的意见和建议反馈给会所经理，以改进工作。 8.抓好会所的清洁卫生工作，保持会所的环境卫生。 9.负责对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧。 10. 完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.具有 22年以上同等相关工作经验者优先。 2.良好的沟通能力，富有工作责任心，诚实可靠，工作态度积极认真。 3.有围餐，宴会接待经验优先 注：做五休二（月休8-10天） 福利待遇：五险一金，补充医疗商业保险，餐费补贴、带薪年假，年底双薪，提成、节日福利，生日福利等

基本要求 1. 大专及以上学历，有英文基础 2. 熟练操作基本的办公软件 3. 细心认真，考虑问题全面细致，责任心强，稳定性强 4. 表达、沟通、接受能力强 5. 性格开朗，有团队合作精神 工作职责 1.新物业开业前销售系统的搭建支持 2.销售基本数据支持 3.第三方在线销售系统直连对接设置 4.相关销售系统用户申请、管理与培训及内部审计 5.价格设置与更新，相关系统报错核查、跟进与处理 6.客户及会员资料的管理与更新及再分配 7.销售月报、周报支持 8.中介公司佣金与销售提成制作与申请 9.销售合同、房券制作与更新 上班地点：深圳观澜（深圳雅院服务公寓）

1.填写采购单，注明食物的名称质量和数量。 2.根据预订单及附表准备食品。 3.了解并执行万豪43条卫生及安全标准。 4.根据时间和需求安排不同的厨师工作。 5.按照万豪酒店的标准准备所有的食品。 6.控制成本、尽量减少浪费。 7.教育厨师卫生法规，保持卫生管理和标准。 8.培训，指导和评估厨房人员的表现，根据技能合理调动厨师的岗位。 9.在厨师长不在时承担厨师长的职责，完成厨饼房厨师长安排的任务。

【岗位职责】 1、每月审核各部门的培训计划和报告。 2、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 3、督促酒店员工的及时办理入职准备资料。 4、协助协助质检、培训工作、员工活动。 5、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 4、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。 提供福利待遇：双休，免费提供工作服、免费提供工作餐、免费提供住宿、丰富多彩的员工活动、多样性的实践及学习机会。 有意向者欢迎投递简历或添加微信详聊。

工作职责 1. 成本核算与报表输出：负责核算并输出餐饮成本报表，跟踪成本变动趋势，定期向管理层提交专业的成本分析报告，并提供具前瞻性的成本预警与优化建议。 2. 流程优化与成本控制：基于报表数据和仓库管理中发现的问题，提出减少浪费、优化库存结构、提高出成率的可行性方案。 3. 餐饮仓库管理：建立并维护仓库管理制度，规范物料出入库流程。定期组织并完成对仓库及厨房原材料的全面盘点，编制盘点报告，并深入分析差异原因。严格执行食材的入库验收流程，核对数量、质量与单据，确保账实相符。监督食材的领用与发放，确保遵守“先进先出”原则，减少不必要的库存损耗。 任职条件 1. 本科及以上学历。 2. 至少1年以上成本核算、仓库管理或相关工作经验。 3. 熟练使用Excel等办公软件，精通数据处理与分析。 4. 对数字高度敏感，具备极强的责任心、原则性和严谨细致的工作作风。 5. 良好的沟通能力和团队协作精神。 我们提供六险一金、免费食宿、班车接送、过节费、司龄奖、带薪年假、年底双薪和年终奖金。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责/职位描述  月休4天     工作时间：7:15-13:45   16:15-18:45 一）饭堂打菜工作 严格按照餐厅规定的开餐时间提前做好准备，包括清洁打菜区域、检查打菜工具（勺子、夹子等）的卫生状况，确保工具干净无油污、无残渣。 准确掌握各类菜品的份量标准，打菜时做到均匀分配，不出现少打、漏打或份量差异过大的情况，保障每位就餐者能公平获取菜品。 开餐过程中，实时关注菜品的剩余量，当某类菜品即将售罄时，及时向厨房主管汇报，以便厨房及时补充，避免出现断菜现象。 （二）中餐厅洗菜工作 根据中餐厅每日的食材采购量和菜品需求，按照食材清洗标准对各类蔬菜、菌菇、豆制品等食材进行分类清洗。 清洗前先对食材进行初步筛选，剔除腐烂、变质、有虫蛀的部分，对于带泥沙较多的食材（如土豆、莲藕等），先进行浸泡，再用流动清水反复冲洗，确保食材表面无泥沙、无杂质。 岗位要求 龄在 25-50 周岁之间，身体健康，无传染病及食品安全相关禁忌疾病。 有 1 年及以上餐饮行业厨工、洗菜工或打菜工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁工作，包括但不限于更换床品、补充客房用品、清洁卫生间等 2、按照标准流程进行房间检查，确保客房设施完好并及时报修损坏物品 3、严格执行消毒程序，保证客房卫生达到酒店卫生标准 4、做好布草清点与交接工作，保持工作车整洁及物品充足 5、及时响应客人需求，提供优质的客房服务 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，吃苦耐劳，责任心强 2、具备基本的服务意识，注重细节 3、身体健康，无传染性疾病4、能够按照标准流程高效完成清洁工作 5、有酒店工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及特色，提供优质的用餐体验； 3、按照服务标准完成点单、上菜、酒水服务等工作，确保服务流程顺畅； 4、保持餐厅环境整洁，定期清理餐具、桌椅及工作区域； 5、协助处理顾客的合理需求及投诉，及时反馈问题并跟进解决； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，热情开朗，有耐心和责任心； 2、能适应早晚班及节假日排班，吃苦耐劳； 3、具备基础的沟通能力，能与顾客及同事有效协作； 4、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作； 2、负责仓库数据的统计、存档、账务和系统数据的录入，确保账实相符； 3、定期对仓库进行清理，保持仓库的整齐美观，确保物资分类排列、存放整齐、数量准确； 4、熟悉仓库物资的品种、规格、型号及性能，按规定填写物资入库、出库单据； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度盘点工作，确保库存数据的准确性； 6、负责仓库日常安全管理，包括防火、防盗、防潮等，确保仓库物资安全； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的财务知识和仓库管理经验，熟悉仓库管理流程； 2、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），能独立完成数据录入及统计工作； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、能适应仓库工作环境，具备一定的体力劳动能力； 5、有相关行业工作经验者优先考虑，无经验者可培训上岗； 6、服从公司安排，能按时完成工作任务。

岗位职责 1、了解酒店和礼宾部门工作细则和流程； 2、参与相关的公司运营工作； 3、执行部门安排的其他相关工作； 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校学生； 2、接受酒店运营岗位的灵活排班； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责：  1. 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 2. 检查员工的仪容仪表，领导和激励团队员工，与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 4. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 5. 严格按照卫生健康安全条例，危机管理制度及灾难处理方法，救火程序执行。在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 6. 当班期间及时处理客诉等问题 任职要求： 1. 良好的英文口语表达沟通。 2. 能快速有效的运用酒店前台操作系统。 3. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题，提高宾客满意度。 4. 能在强压下胜任工作，2年以上国际联号酒店前台工作经验者优先。

岗位职责 1、了解酒店和餐饮部门工作细则和流程； 2、参与相关的公司运营工作； 3、执行部门安排的其他相关工作； 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校学生； 2、接受酒店运营岗位的灵活排班； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】： 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理； 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。 【任职要求】： 1、具有5年以上酒店自助早餐主厨工作经验，对于早餐自助餐、围餐出品有自己的见解； 2、会基础的电脑使用如填表、打字； 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程； 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）； 5、思路清晰、表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】： 1、月休四天，入职购买五险一金、包吃包住； 2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会； 3、公司平台大，背景雄厚。 4、需能接受总公司的调配。 连锁中高端酒店配套餐厅，主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。

-Responsible for theservice operation in assigned area -Reporting toRestaurant Manager -Fully in charged forall service quality standards in the assigned area. -Proper planning,scheduling and assigning staff taking in consideration their capability -Welcoming of guestsand checking on their satisfaction during meal times -Assist in conductingthe daily menu presentation -Supporting of aprofessional and sales orientated F&B Service -Ensuring the correcthandling of all products, materials and equipment -Ensuring absolutecleanliness and order in accordance with PH rules -Making sure serviceprocedures are followed according to standards (e.g. menus, decoration) -Organization andexecution of F&B related ship functions and special events -Orientation andtraining of all employees according to training plans. -Ensuring staff isknowledgeable on all food & beverage offerings -All assignedpaperwork is completed in the timely manner -Responsible for guestsatisfaction, and to report all guest related issues reported to RestaurantManager immediately. -Taking care ofreservation and seating when instructed -Professional andefficient communication with the Executive Chef and the Galley team   -Administrationassigned duties -Scheduling allrestaurant staff -Monitoring Time &Attendance system and taking necessary action if needed. -Monthly inventory,durable order -Guest allergies andspecial needs -Restaurant pestmanagement logs, and PH related conducting of inspections and record keeping -Scheduling andconducting of training in accordance with VOC standards and operational needs. -Guest attendance,cruise  and maintenance report   -Management andmotivation of the assigned service crew -Supervision andmotivation of restaurant team -Planning andfacilitating Food & Beverage training -Evaluating employeeson a regular and planed bases -Developing andCoaching employees   -Responsible for cost control and adherenceto set budgets in assigned area -All Restaurantrelated cost control in accordance to the budget -Conduction of stocktakes; inventory according to company procedures -Breakage preventionplan, education of employees

工作职责：1. 负责日常值班期间酒店内整体运营的监督与管理，确保各项流程顺畅执行。2. 处理顾客投诉与突发事件，及时解决顾客问题，提升顾客满意度。3. 监督前台员工服务质量，定期开展技能培训与技能指导。4. 审核每日房态报表、收入报表等运营数据，确保账目准确无误。5. 协调各部门间的工作，确保值班期间团队协作高效。6. 执行酒店安全管理制度，做好夜间安全巡查及应急处理。7. 编制值班报告，记录运营情况、顾客反馈及问题解决方案。任职资格：1. 具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先。2. 普通话流利，具备良好的英语沟通能力。3. 优先考虑熟悉使用希尔顿前台系统QnQ。4. 具备较强的突发事件处理能力和服务意识。5. 能够适应轮班工作制（含夜班）。6. 工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力。