岗位职责 １.传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 ２.按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 ３.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧。 5.身体健康、仪表端庄。

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校实习生； 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑； 5.欢迎投递应聘厨务部的实习生。

工作职责： 1、负责处理各部门报修的工作，按计划检修客房、公共区域，根据损坏情况排出先后次序。 2、完成综合性临时任务，如检查 VIP 房；监督客房、大堂等各种能力所及的承担综合维修的工作。 3、遇到抢修服从调配积极抢修工作。 4、维修人员必须完成日修工作,遇 VIP 报修任务必须随报随修不计较工作时间。维修人员应认真处理故障不得马虎了事，遇特殊问题及时汇报。修理完工后回部待命。 5、服从安排，认真细致、保质、按时完成任务，工作中发现问题及时汇报。 6、热爱本职工作，努力学习技术，提高业务水平，做到一技多能，互相沟通团结协助。 7、维修人员认真做好交接班工作遇特殊情况必须记录详细说明，保管好维修工具和材料。 职位要求： 1、学历背景：持有低压电工上岗证，以工程类专业背景为佳。 2、工作经验：酒店相关岗位工作经验或相关领域同等经验。 3、知识技能：熟练各项工程安装、维修、保养操作流程。

岗位职责：‌ 账务管理‌ 1、负责公司非日常收入、成本、费用的核算，确保账务准确性和及时性 2、编制月度财务报表，预算分析、监控关键指标（如各成本占比、餐饮毛利率等） 3、凭证管理，提出财务流程优化建议 税务与银行事务‌ 1、负责税务申报，熟悉餐饮及相关服务行业税收优惠政策 2、配合办理银行结算、票据管理，确保资金安全 3、其他全盘会计岗位相关工作。 任职要求：‌ 资质与经验‌ 1、财务/会计相关专业大专以上学历，持有初级会计职称； 2、熟悉全盘账务，3年以上餐饮及服务类行业会计经验为佳； 3、沟通、协调能力佳。 4、能接受繁忙时候适度加班。（加班视乎个人工作统筹及完成时间节点而定） 技能要求‌ 1、熟练使用Excel（数据透视表/VLOOKUP）及财务软件（金蝶/用友） 2、熟悉银行、税务、工商操作流程。 注：通勤时间在1小时内优先。谢谢！

【岗位职责】 1、监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉粤菜烹饪及海鲜烹饪。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

前厅副经理【岗位职责】 1.协助前厅部经理运营管理，确保为宾客提供高水平的服务； 2. 监督团队的日常运营；负责处理宾客特殊需求及投诉，保持宾客满意度；  支持团队培训及激励员工成长。 3.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 4.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5.协助前厅部经理处理突发事件。 前厅副经理【岗位要求】 1.大专以上学历，酒店管理相关专业优先，拥有2年以上前厅管理经验； 2.具备优秀的沟通与协调能力； 3.熟悉操作酒店管理系统，懂绿云系统优先； 4.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。

岗位职责： 1、全面百越小镇中厨部的管理工作，确保提供高质量的出品服务； 2、监督厨房团队运作，包括食材准备、烹饪流程及卫生标准； 3、制定并实施餐饮菜单，根据季节变化和市场趋势进行创新； 4、控制食材成本，优化库存管理，保证经济效益。 任职要求： 1、具备主人翁意识，出色的领导能力和团队管理经验，能够激励团队成员； 2、熟练掌握多种菜系，尤其粤菜及粤西地区特色菜； 3、对食品安全和卫生有严格要求，确保厨房各项卫生符合相关标准； 4、良好的沟通技巧，与各部门保持有效协作； 5、有私房菜后厨运营管理经验优先。 福利待遇： 1、转正后购买五险，月休4天+法定假，入职满一年有带薪年假； 2、免费食宿，独立员工公寓，家具齐全，空调、热水器、衣柜、免费WIFI。

【集团酒店板块新项目人才储备】 岗位职责： 1、对餐厅整体经营服务负责，保证每月的食品以及酒水等的成本及收支达到预定指标，完成餐厅每月的经营利润指标； 2、根据餐厅实际情况及节假日，适时制定并实施推广计划及活动策划，为餐厅增收创收； 3、协助参与菜单、酒水单的制定及定价，包括编写新餐饮项目的售卖内容、餐厅各项工作标准程序，促进销售，并达到增源节支的目的； 4、处理餐厅的投诉和突发事件，保证提供高质量服务，与客户建立保持良好的关系，维护高度的顾客满意度； 5、与销售、厨房等相关部门密切联系，对于客人反映的菜品、服务等问题需及时反馈并给予合理性建议； 6、根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数合理安排工作； 岗位要求： 1、大专及以上学历，3年以上国际品牌酒店同等工作经验； 2、精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识；

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、积极向上，具有团队意识。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【工作职责】 1、熟悉酒店的制度和程序，确保酒店的规章制度的顺利执行。 2、了解每天的房间销售情况（如开房率，房价等），及未来几天可出租的房间类型和价格，留意特别宴会和入住的团体，做好迎接欢送酒店贵宾、忠诚客人，及省、市领导工作。 3、与客人保持良好的沟通，维持良好的宾客关系。 4、当值班期间发生客人投诉，代表酒店当局听取客人意见，应谨慎行事，抱着实事求是的态度进行解决，并将处理结果做好记录。 5、日常工作巡视检查，对酒店各要害部位以及设施设备情况，楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查，会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作，注意防火工作。 6、与各部门保持紧密合作关系，以便随时为客人提供有效周到的服务。 7、如发现可疑事件和人物，必须与保安部密切注意。 8、严格执行上级分配的任务。 9、熟悉各项应急程序，确保如发生紧急事件能按照应急程序操作。 10、及时向酒店行政领导、驻店经理及有关部门总监汇报当天发生的特别事情，并清晰记录好。

【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作，包括会计核算、财务报表编制、税务申报及资金管理等； 2、制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作合规高效； 3、监督日常财务收支，审核各类费用报销及付款单据，确保资金安全； 4、负责编制年度预算及财务分析报告，为管理层提供决策支持； 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保公司财务合规； 6、参与公司经营分析，优化成本控制，提升财务运营效率； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 4、工作细致严谨，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

酒店各部门，一线岗位，后勤岗位实习生 大量招餐饮部实习生

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少8年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1、岗位职责 1）定期检查客房内的设施设备，确保其正常运行。 2）记录并更新设施设备的运行状态，以便及时发现并解决问题。 3）确保酒店内各项系统（如水电系统、暖通系统等）的正常运行。 4）根据客人需求或设施设备的损坏情况，及时进行房间设施的维修工作。 5）协助工程安保总监制定月度、年度预防性修理保养方案。 6）把握当班能源消耗情况，确保酒店最大限度的节能节支。 2、招聘条件 1）高中及以上学历。 2）具备1年以上酒店工作经验，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 3）擅长弱电、强电、暖通、排水方向之一。   4）具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门进行有效沟通。

岗位职责 1. 负责酒店前厅管理工作，包含接待、礼宾和宾客关系维护、客诉处理和网评维护等，熟知前厅服务设施的功能，能随时调整工作部署。 2. 负责统筹酒店前厅的各项工作事务，熟悉酒店各类入住登记系统、前厅服务设施的功能等。 3. 积极与销售部进行沟通，使酒店房间出租率和房间收入达到最大化。 4. 做好与其他部门的运营协作沟通，确保各项工作的有效衔接。 5. 根据服务的实际情况，负责工作程序和服务标准的制定和监督。 6. 持续监控并改进宾客服务流程，包括入住、退房、投诉处理等，提高服务效率和客户满意度，并进行点评监控，完成酒店的OTA评分目标。 7. 保持良好的客际关系，处理客人的投诉和建议，主动积极处理客人的突发事件。 8. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 大专或以上学历，酒店或旅游管理相关专业。 2.3年及以上同岗位工作经验，有政务接待经验、掌握英语口语优先考虑。 3. 掌握酒店前厅的经营管理工作，掌握使用前台系统和工作流程。 4. 掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 5. 具有较强的决策能力、团队合作精神和协调管理能力。

该岗位工作地点在广州黄埔区知识城开芯国际大酒店 岗位职责 1、负责公寓运营事务处理，包括处理来访接待，租户看房、处理客人日常问题，物业工作处理，合同释义，租户入住，退租等事宜； 2、协助公寓总监处理一般客诉问题，并具有敏捷思维及危机处理能力； 3、熟悉每一位租户的喜好及生活习惯，并在租户提出要求时能快速做出解决； 4、维护客户关系、组织住户活动、提升租户满意度； 5、定期巡查公寓空置房源，确保归属房源设备功能正常，房态完好； 6、完成领导交代的其他任务。 岗位要求 1、大专及以上学历，形象良好，气质佳优先，具有酒店、长租公寓、物业管理经验者优先； 2、具备优秀的亲和力，出色的人际交往和组织协调能力，以及良好的服务意识； 3、掌握基本办公软件，具备一定的文字功底。 该岗位为固定月休6天

岗位职责： 1.根据集团整体战略，制定年度及中长期运营目标与计划，推动运营体系持续优化; 2.建立并完善酒店运营标准化体系，包括服务体系、管理流程、质量标准等，确保品牌一致性; 3.定期审查各区域/酒店的经营数据，分析运营指标(如RevPAR、入住率、客户满意度等)，制定改进方案并跟踪落实； 4.主持重大运营会议的筹备与决策，协调解决区域或单体酒店的紧急运营问题; 5.与投资方、业主方及外部合作伙伴保持良好沟通，确保合作目标的实现； 6.监督客户服务标准的执行，定期检查各酒店服务质量(包括硬件设施、软件服务、客户体验等); 7.推进客户满意度提升计划，处理重大客户投诉与危机事件，维护品牌声誉; 任职资格： 1.大学本科以上学历，接受过系统的酒店、旅游及企业管理教育培训； 2.10 年以上高星级酒店管理经历，其中6年以上中高级管理职务经历，具有高星级酒店客房和餐饮经理任职经历，具有大型知名品牌（连锁）酒店集团或酒店高级职位工作背景优先； 3.具有清晰的酒店经营管理思路，高度的工作激情及流程质量改善意识，极强的目标意识和质量洞察能力，责任感强； 4.极强的沟通协调、团队管理和资源整合能力，优秀的策略撰写和提案能力； 5.能够使用英文进行流利的会话和书写。

工作职责： 1、负责社区内空调、通风、消防水、给排水系统、设备的维护和保养，确保各系统正常。 ２、负责本专业系统、设备预防性维修计划的制定和维修保养工作的落实，确保设备的正常运行。 ３、掌握本专业设备及系统的原理、运行情况及应急处理方法，确保所管辖的设备安全、可靠、高效的运行。 ４、按时检查和巡视社区的暖通设备设施的情况，发现异常，采取有效措施及时控制或解决，并做好记录与报告。 5、报修服务：统筹处理住户日常报修需求。 6、运行管理：运用统计技术对运行目标、指标进行管理，对设备运行模式、参数进行调整，对运行成本、能源消耗、材料消耗进行有效的监视和控制。 7、空置房管理：在住户入住前协助对房间内设备进行检查、维修，保证房态完好，达到入住条件。 8、二装管理：协助社区二次装修的技术交底、施工监管及施工验收工作 9、完成领导交办的其它工作。 任职资格：1、中专及以上学历，工程、暖通相关专业，2年及以上相关工作经验； 2、至少具备其一：制冷与空调作业（空调设备运行操作证、制冷设备运行操作证）、制冷作业类（制冷安装维修）； 3、具有扎实的暖通专业知识，熟悉暖通设备的安全操作规范； 4、熟练使用电脑和办公软件； 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识，责任心强，安全意识强。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、学历要求：大专以上； 2、知识要求：具有相关酒店管理知识； 3、工作经验：具有一年以上五星级酒店宾客服务工作经验； 4、具有较强的语言、文字表达能力，沟通能力和较高的英语水平； 5、具有良好的组织协调能力，人际关系能力和敏锐的观察能力； 6、具备解决问题，处理投诉及突发事件的能力； 7、具备高度的责任心，进取心和敬业奉献精神，及热情主动、严谨的工作态度； 8、仪表整洁，端庄大方，处变不惊。 【工作职责】 1、严格按照酒店规章制度和部门工作程序，参与部门的日常运作，微笑有礼貌，专业有效的为客人服务，保证对客服务的效率和质量； 2、关注VIP以及有特殊要求的预订，及时更新相关信息，确保VIP与特殊客人预订与入住时良好运作；在大堂接待或迎送住离店顾客。 3、每天主动询问客人意见，收集客人意见书，并将客人意见反馈给宾客服务经理；专业有效的维持良好宾客关系，协助宾客解决疑难事宜，提高客人满意度 4、热爱品牌，积极向客人推广酒店住房、餐饮咨讯 5、处理宾客投诉问题，以专业的工作态度处理，确保客人满意 6、有效管理资产，开源节流 7、严格执行上级分配的任务。 8、全方位关注客人体验，包括入住前，入住时，在住中，退房后

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专或以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

您认为自己是优秀的销售经理吗？ 您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 － 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 广州富力空港假日酒店是广州市花都区的一家国际品牌酒店。酒店位于花都区花东镇金谷北路11号，宽敞具有高科技配套设施的舒适客房和套房。在我们的房间中，您可以居高临下一览地方风貌。广州富力空港假日酒店以其完善的服务，舒适的环境和齐备的会议及宴会设施而展现非凡魅力，是召开各类大，中，小型会议，聚会和社交活动并为其提供高质量服务的会聚之所。 与我们相聚在为您带来舒适便利的广州富力空港假日酒店! 岗位职责： 1.确保会议成功举行，各种会议按照假日会议程序实施； 2.在销售总监的带领下，保证报价等商务机密的安全,合理计划会议； 3.酒店内部协调及对外关系的建立。 技能要求  1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 2.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 3.具有良好的相关社会资源及服务商体系； 4.具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强。

岗位职责 Job Responsibilities 监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 Supervise the customer relations department staff to ensure that guests are always treated with courtesy and full attention and attention, so as to achieve maximum guest satisfaction 您的日常工作 Daily Responsibilities 监督前台人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 Supervise the work of front desk staff to ensure that Youyue members always get full discounts and regular customers and other VIPs are also given special attention 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 Check the VIP room before the VIP arrives 亲自迎接贵宾 Welcome VIP 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 Supervise the maintenance of efficient customer history archives system 向优悦会会员和常客致欢迎信 Send a welcome letter to the members and regular customers 发展优悦会会员 Develop members 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 Handle customer complaints and submit them to relevant departments if necessary, and follow up on corrective actions 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 Prepare, analyze and control the cost situation of the customer relationship department 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 Participate in and plan regular cocktail parties and social events with VIPs and guests to further enhance the quality of service 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 Check the guest orders, check the room allocation for guests and VIPs, check the facilities and special requests 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施 Assess the appearance, discipline and productivity of all employees and directly supervise them. Take direct corrective actions if necessary 组织和召开前台人员会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 Organize and hold front desk staff meetings to enhance communication and ensure smooth business 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为前台员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 Prepare efficient work plans for front desk staff and arrange holidays and holidays based on hotel occupancy and forecasts, as well as large group activities, especially in the case of early or late arrival and departure 我们对您的要求： Job Requirements 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平 Bachelor's degree or college level in hotel administration, hotel management or related 拥有至少2年前厅或宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 At least 2 years front office or hospitality service experience, including management experience in a hotel of similar size and complexity, or equivalent educational and relevant work experience

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 大专以上学历